![幹蘿蔔丁煮魚怎麼做-幹蘿蔔丁煮魚的做法]( "幹蘿蔔丁煮魚怎麼做-幹蘿蔔丁煮魚的做法")
- 食材明細主料幹蘿蔔丁（適量）草魚（適量）輔料香菜（適量）配料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）辣椒粉（適量）味精（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）幹蘿蔔丁煮魚的做法步驟1、幹蘿蔔切丁，草魚切塊，切點香菜提香。2、燒油下入切好的魚塊油煎。3、再均勻地撒上精鹽，。4、兩面煎黃。5、淋上醬油上...
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![鹹魚蘿蔔乾怎麼做-鹹魚蘿蔔乾的做法]( "鹹魚蘿蔔乾怎麼做-鹹魚蘿蔔乾的做法")
- “這是一道美味下飯菜。蘿蔔乾和鹹魚搭配應該是互補搭配，因爲蘿蔔乾吸收了鹹魚的滋味，使其味道更加豐富，同時蘿蔔乾的辛辣味又可以去除鹹魚的異味，增加其鮮味。二者的口感又可以互補。”食材明細主料鹹魚（500克）蘿蔔乾（300克）輔料蠔油（15克）白糖（3克）鹽（適量）蔥（適量）姜（適量）魚香（口味）蒸（工...
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![蘿蔔乾炒五花肉丁怎麼做-蘿蔔乾炒五花肉丁的做法]( "蘿蔔乾炒五花肉丁怎麼做-蘿蔔乾炒五花肉丁的做法")
- “蘿蔔乾，是指曬乾的蘿蔔，是國內大衆喜愛一種獨具風味的易儲存幹蔬菜。富含維生素B，鐵質含量除金針菜外高過其他食物。蘿蔔乾在潮汕稱菜脯，鹹香脆口，消食開胃，與潮汕鹹菜、魚露並稱潮汕三寶。上杭蘿蔔乾色澤金黃，皮嫩肉脆，甘香味美，明初即享有盛名。蘿蔔乾製作一般是在冬至前後進...
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![肉丁炒蘿蔔乾豆角怎麼做-肉丁炒蘿蔔乾豆角的做法]( "肉丁炒蘿蔔乾豆角怎麼做-肉丁炒蘿蔔乾豆角的做法")
- “看着似乎很清淡，但絕對是一道下飯菜，蘿蔔乾與豆角的組合，色澤看着還不錯，給這個春天添加了一份色彩。適合家裏有些挑食的小朋友。”食材明細主料肉丁（100克）豆角（200克）蘿蔔乾（100克）蔥花（適量）大蒜（適量）輔料玉米油（10克）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉丁炒蘿蔔乾豆角的做...
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![幹蘿蔔條燒肉丁怎麼做-幹蘿蔔條燒肉丁的做法]( "幹蘿蔔條燒肉丁怎麼做-幹蘿蔔條燒肉丁的做法")
- “幹蘿蔔條燒肉丁，這條美味有點複雜哦，肉切丁用調味料醃製入味，放進烤箱烤熟，烤香後再配上幹蘿丁，鹹香入味，下飯下酒好搭檔。”食材明細主料豬肉（800克）幹蘿蔔條（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）十三香（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）幹蘿蔔條燒肉丁的做法步驟1、醃製好的...
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![幹剝皮魚炒胡蘿蔔的做法 幹剝皮魚炒胡蘿蔔丁 幹剝皮魚炒胡蘿蔔怎麼做]( "幹剝皮魚炒胡蘿蔔的做法 幹剝皮魚炒胡蘿蔔丁 幹剝皮魚炒胡蘿蔔怎麼做")
- “很多時候做菜都是被逼出來的，這不，冰箱裏沒什麼菜，就剩兩根胡蘿蔔，幾條剝皮魚，在食材將盡的時候，只能想到把這兩樣東西炒一起了，呵呵……其實還挺好的，反正味道我喜歡！嚼一口剝皮魚，吃一口胡蘿蔔丁，真的挺好！”食材明細主料剝皮魚（5條）胡蘿蔔（1根）輔料薑絲（適量）調和油（適量）配料鹽（適量）醬油...
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![酸甜蘿蔔魚丁的做法 【PAPA愛吃的菜】酸甜蘿蔔魚丁 酸甜蘿蔔魚丁怎麼做]( "酸甜蘿蔔魚丁的做法 【PAPA愛吃的菜】酸甜蘿蔔魚丁 酸甜蘿蔔魚丁怎麼做")
- “不知道爲什麼，我覺得白蘿蔔混着魚肉一起吃，味道是最香最棒的。PAPA和MAMA喜歡把魚肉糜煎香，再混着蘿蔔一起炒。我現在就想改一下口味，你們擦成絲，我就切成粒；你們做鹹香口味，我就做酸甜口味的。好傢伙！我特意做了一盆紅燒肉放在你旁邊你不鳥一下！你就專挑隔壁這一小碗酸甜的蘿蔔...
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![煮白蘿蔔丁怎麼做-煮白蘿蔔丁的做法]( "煮白蘿蔔丁怎麼做-煮白蘿蔔丁的做法")
- 食材明細主料白蘿蔔（適量）輔料鹽（適量）油（適量）調味鮮（適量）孜然粉（適量）醬油（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）煮白蘿蔔丁的做法步驟1、白蘿蔔一個。2、切丁。3、燒油放進白蘿蔔丁炒勻。4、翻炒片刻。5、放進清水。6、淋上醬油。7、放點鹽將蘿蔔丁煮熟，。8、放點香菜，再放進調味...
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![雪菜乾絲煮蘿蔔怎麼做-雪菜乾絲煮蘿蔔的做法]( "雪菜乾絲煮蘿蔔怎麼做-雪菜乾絲煮蘿蔔的做法")
- 食材明細主料蘿蔔（350克）乾絲（100克）雪菜（100克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雪菜乾絲煮蘿蔔的做法步驟1、食材：乾絲、蘿蔔（已清洗切片）、雪菜（已清洗切碎）。2、燒鍋倒油燒熱，下入切好的蘿蔔翻炒翻炒。3、接着，加適量的清水煮開，煮至熟軟。4、然後，合入乾絲和切...
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![魚腐煮蘿蔔怎麼做-魚腐煮蘿蔔的做法]( "魚腐煮蘿蔔怎麼做-魚腐煮蘿蔔的做法")
- “魚腐用新鮮的鯪魚脊肉刮成蓉，加入生粉、鹽摔打至起膠，加入蛋清攪勻，匙羹擠成小球形，炸至嫩黃色。營養豐富，軟滑可口，甘香味濃，久煮不爛。老幼適宜食用。算是一種百搭食材。材料：蘿蔔500克，魚腐12個，姜，蔥，油鹽適量。做法：先爆香姜蔥，放蘿蔔翻炒至變色，放魚腐加適量清水煮10來分鐘即可...
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![椒丁蘿蔔乾怎麼做-椒丁蘿蔔乾的做法]( "椒丁蘿蔔乾怎麼做-椒丁蘿蔔乾的做法")
- 食材明細主料燈椒（一個）蘿蔔乾（適量）輔料雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）椒丁蘿蔔乾的做法步驟1、食材：燈椒2、蘿蔔乾3、將燈椒去蒂去籽清洗一下、撈出。4、放在案板上切成丁，待用。5、將蘿蔔乾清洗一下、撈出。6、放在案板上切碎。7、燒鍋倒油燒熱，下入切碎的蘿蔔乾...
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![蘿蔔乾炒肉丁怎麼做-蘿蔔乾炒肉丁的做法]( "蘿蔔乾炒肉丁怎麼做-蘿蔔乾炒肉丁的做法")
- “最方便快捷美味的一道家常菜，食材易得，便於儲存，製作簡便，是佐餐下酒的極佳搭檔。”食材明細主料蘿蔔乾（150克）輔料肉丁（100克）調料鹽（2克）生抽（少許）蠔油（少許）蔥（少量）姜（少許）蒜（少許）小米椒（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蘿蔔乾炒肉丁的做法步驟1、蘿蔔乾浸泡兩個小時，切成小丁備...
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![香辣幹蘿蔔丁怎麼做-香辣幹蘿蔔丁的做法]( "香辣幹蘿蔔丁怎麼做-香辣幹蘿蔔丁的做法")
- “想起上班的時候在吃羣裏聊天香菜說起真沒鹽做菜的話，她家儲備了不少的鹹蘿蔔乾，這讓我想起我家貌視也有一小袋鹹蘿蔔乾還沒吃呢，看來真得吃鹹蘿蔔乾就白米粥嘍，就算只有鹹蘿蔔乾，那也得做出讓全家吃的有滋有味的美味來，讓家人吃飽喝足，這纔是寶寶眼裏“出得廳堂、下得廚房的武...
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![蘿蔔乾肉丁炒豆芽怎麼做-蘿蔔乾肉丁炒豆芽的做法]( "蘿蔔乾肉丁炒豆芽怎麼做-蘿蔔乾肉丁炒豆芽的做法")
- 食材明細主料蘿蔔乾（適量）瘦肉（適量）豆芽（適量）大蒜（2粒）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）醋（幾滴）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蘿蔔乾肉丁炒豆芽的做法步驟1、肉切丁，蘿蔔乾，大蒜去皮切塊。2、豆芽洗乾淨瀝乾水分備用。3、油鍋起火燒至六成熟倒入玉米油，倒入肉丁和大蒜煸炒片刻。4、倒入蘿...
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![幹蘿蔔丁炒雞腿怎麼做-幹蘿蔔丁炒雞腿的做法]( "幹蘿蔔丁炒雞腿怎麼做-幹蘿蔔丁炒雞腿的做法")
- 食材明細主料幹蘿蔔（100克）雞腿（一個）辣椒（一個）輔料鹽（適量）油（適量）辣椒粉（適量）醬油（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）幹蘿蔔丁炒雞腿的做法步驟1、食材2、雞腿和蘿蔔切丁，辣椒切絲3、先炒雞肉4、淋上醋去腥味5、放鹽炒勻6、炒幹水分，炒至出油，7、放進蘿蔔丁炒勻8、淋上...
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![蘿蔔乾蒸魚怎麼做-蘿蔔乾蒸魚的做法]( "蘿蔔乾蒸魚怎麼做-蘿蔔乾蒸魚的做法")
- “蘿蔔乾是一種醃製蘿蔔乾，有去腥增香的作用。和魚一起蒸，使魚肉充分吸收蘿蔔乾的鮮香。蘿蔔乾也同樣吸取了魚肉的鮮美，兩者結合，鮮上加鮮。”食材明細主料鱸魚（一條）醃蘿蔔乾（100g）輔料生抽（2勺）蠔油（一勺）黑胡椒粉（少許）糖（少許）料酒（少許）蔥（適量）鹽（少許）油（適量）澱粉（少許）豉油（適量）姜（適量）鹹鮮（...
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![蘿蔔丁肉末幹拌麪怎麼做-蘿蔔丁肉末幹拌麪的做法]( "蘿蔔丁肉末幹拌麪怎麼做-蘿蔔丁肉末幹拌麪的做法")
- “簡單美味的幹拌麪製作方法”食材明細主料麪條（適量）蔥（適量）生抽（適量）鹽（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料瘦肉（適量）料酒（適量）丹爺蘿蔔茶油辣醬（適量）食用油（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔丁肉末幹拌麪的做法步驟1、準備好製作菜品所需的材料2、蔥薑蒜切末備用。3、瘦肉剁成肉末，...
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![帶魚煮蘿蔔絲怎麼做-帶魚煮蘿蔔絲的做法]( "帶魚煮蘿蔔絲怎麼做-帶魚煮蘿蔔絲的做法")
- 食材明細主料帶魚（250克）白蘿蔔（50克）胡蘿蔔（50克）蔥（5克）姜（5克）蒜（5克）輔料料酒（8克）鹽（適量）高湯（250克）胡椒粉（2克）雞汁（2克）八角（2個）澱粉（25克）香油（2克）味精（2克）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）帶魚煮蘿蔔絲的做法步驟1、備：帶魚、高湯、蔥丁、薑片、拍蒜、胡蘿蔔（用部分）、白蘿蔔（部分）。2、胡、...
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![蘿蔔絲煮魚怎麼做-蘿蔔絲煮魚的做法]( "蘿蔔絲煮魚怎麼做-蘿蔔絲煮魚的做法")
- “寶寶菜”食材明細主料草魚（適量）白蘿蔔（適量）蛋黃（適量）輔料蔥（適量）油（適量）鹽（適量）水（適量）生粉（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蘿蔔絲煮魚的做法步驟1、魚切塊。用鹽醃製。2、蛋黃加生粉攪拌均勻。3、把蛋液粘在魚塊上面。然後下油裏煎黃。4、兩面煎黃就可以了。5、煎魚時...
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![蘿蔔絲煮帶魚怎麼做-蘿蔔絲煮帶魚的做法]( "蘿蔔絲煮帶魚怎麼做-蘿蔔絲煮帶魚的做法")
- “帶魚的做法有許多種：烹炸、糖醋、麻辣、紅燒等。今天帶來的這道羅卜絲煮帶魚，帶魚中增加了紅、白蘿蔔絲，巧妙的化解了帶魚炸制後產生的油膩。達到魚肉鮮美，營養豐富的膳食效果。備註：菜譜選自烹飪期刊。”食材明細主料帶魚（250克）胡蘿蔔（各50克）蔥（5克）白蘿蔔（50克）姜（5克）蒜（5克）輔料料...
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![幹蘿蔔豆腐丁怎麼做-幹蘿蔔豆腐丁的做法]( "幹蘿蔔豆腐丁怎麼做-幹蘿蔔豆腐丁的做法")
- 食材明細主料幹蘿蔔（適量）豆腐（適量）輔料香蔥（適量）配料鹽（適量）油（適量）辣椒粉（適量）味精（適量）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）幹蘿蔔豆腐丁的做法步驟1、豆腐丁，幹蘿蔔，香蔥。2、幹蘿蔔條切碎。3、先炒蘿蔔丁，翻炒片刻，放進香蔥和辣椒粉炒香出鍋待用。4、另起鍋燒油放進切好的豆腐丁油...
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![蘿蔔丁雞肉炒薰乾的做法 佐粥小菜----【蘿蔔丁雞肉炒薰幹】 蘿蔔丁雞肉炒薰幹怎麼做]( "蘿蔔丁雞肉炒薰乾的做法 佐粥小菜----【蘿蔔丁雞肉炒薰幹】 蘿蔔丁雞肉炒薰幹怎麼做")
- “不知道大家是否和我一樣，哪天要是沒胃口，就想煮碗粥，炒碟這樣的小菜來下粥喝，這碗菜是那天和【豌豆尖雞肉粥】一起做的，只是這段時間身體不適，不能長時間坐在電腦旁，所以拖到現在才傳上來。這碗菜很普通，也很家常，雖然很普通，不管是配米飯，還是配粥喝，是超級的開胃。家附近的菜場，每...
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![蘿蔔水煮魚怎麼做-蘿蔔水煮魚的做法]( "蘿蔔水煮魚怎麼做-蘿蔔水煮魚的做法")
- 食材明細主料魚頭（1個）白蘿蔔（1個）輔料菜籽油（適量）生薑（適量）蒜頭（適量）朝天椒（適量）泡椒（適量）鹽（適量）雞精（適量）料酒（3勺）生抽（1勺）陳醋（半勺）豆瓣醬（適量）剁辣椒（半勺）中辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蘿蔔水煮魚的做法步驟1、蘿蔔條用油隨便炒兩分鐘，爲的是後面煮的時候入味一點。2、把薑片、辣...
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![牛肉丁炒蘿蔔乾怎麼做-牛肉丁炒蘿蔔乾的做法]( "牛肉丁炒蘿蔔乾怎麼做-牛肉丁炒蘿蔔乾的做法")
- 食材明細主料牛肉（適量）蘿蔔乾（適量）蔥花（幾根）輔料玉米油（適量）鹽（1克）蔥香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）牛肉丁炒蘿蔔乾的做法步驟1、備齊材料，牛肉逆着紋路切丁，用玉米澱粉，料酒，鹽醃製半小時備用。2、油鍋燒熱倒入玉米油，大火煸炒蘿蔔乾。3、加入牛肉丁一起煸炒，加入1克鹽，我買的蘿蔔...
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![沙丁魚酸蘿蔔壽司的做法 【沙丁魚酸蘿蔔壽司】 沙丁魚酸蘿蔔壽司怎麼做]( "沙丁魚酸蘿蔔壽司的做法 【沙丁魚酸蘿蔔壽司】 沙丁魚酸蘿蔔壽司怎麼做")
- 食材明細主料米飯（適量）蘋果醋（適量）沙丁魚罐頭（適量）黃瓜（適量）醃蘿蔔（適量）紫菜（適量）輔料胡蘿蔔裝飾用（適量）沙拉醬裝飾用（適量）清淡（口味）技巧（工藝）一小時（耗時）進階（難度）沙丁魚酸蘿蔔壽司的做法步驟1、以一斤米爲例，稱好倒入電飯煲。2、把米洗淨之後，加一倍的水，比例是1:1，也可根據你用的米的...
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味味甜
