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關於蒜粒蠔油燴鮑片伴菠菜的餐飲百科

蠔油鮑片菠菜的做法 蒜粒蠔油燴鮑片伴菠菜 蠔油鮑片菠菜怎麼做
  • 蠔油鮑片菠菜的做法 蒜粒蠔油燴鮑片伴菠菜 蠔油鮑片菠菜怎麼做

  • “鮑魚好食,菠菜有益”食材明細主料鮑魚(5/6)菠菜(5棵)輔料蠔油(適量)白糖(適量)生粉(適量)蒜粒(適量)蔥頭(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)蠔油鮑片菠菜的做法步驟1、鮑魚去殼洗淨2、菠菜洗淨切兩段用水烚3、鮑魚切片,準備蒜粒蔥頭4、鍋燒熱放油,油熱七成放蒜粒,爆香加入鮑片,翻幾次...
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蠔油雞翅怎麼做-蠔油雞翅的做法
  • 蠔油雞翅怎麼做-蠔油雞翅的做法

  • “喜歡蠔油的色香味,又喜歡雞翅的口感,就把它們合起來做一道菜試試,才發現超好吃的!愛上這道菜,所以就介紹給大家了!”食材明細主料雞翅(4個)輔料蠔油(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蠔油雞翅的做法步驟1、雞翅洗乾淨,備用2、蠔油,我選了李錦記的,味道比較好可以按自己的口味...
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蠔油雞塊怎麼做-蠔油雞塊的做法
  • 蠔油雞塊怎麼做-蠔油雞塊的做法

  • 食材明細主料雞大腿肉(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蠔油雞塊的做法步驟1、雞大腿肉。2、雞大腿切塊。鍋熱放油和幾片姜,再放糖粉或細砂糖,不數攪動。3、等糖變深色,倒入雞塊,迅速翻炒,讓糖膠儘量均勻粘住肉塊,兜勻,下小半碗水,蓋鍋蓋燜2-3分鐘,再用小碗,倒入兩湯匙蠔油、生...
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蒜片炒小油菜怎麼做-蒜片炒小油菜的做法
  • 蒜片炒小油菜怎麼做-蒜片炒小油菜的做法

  • “今來一款快手菜,再忙也要好好照顧自己!”食材明細主料小油菜(適量)蒜(適量)蔥(適量)輔料花生油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜片炒小油菜的做法步驟1、油菜用鹽浸泡一會兒沖洗乾淨2、蔥蒜備用3、小油菜控水4、蒜切片蔥切段5、炒鍋入油燒熱倒入蔥蒜爆香6、放入小...
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蠔油蒜香菠菜怎麼做-蠔油蒜香菠菜的做法
  • 蠔油蒜香菠菜怎麼做-蠔油蒜香菠菜的做法

  • “蠔油蒜香菠菜。”食材明細主料菠菜(1斤)蒜頭(適量)食用油(適量)蠔油(1勺)輔料鹽(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油蒜香菠菜的做法步驟1、準備好材料,菠菜和蒜頭。2、首先把菠菜清洗乾淨,先把根部切掉,菠菜先反覆清洗幾次,因爲菠菜根部泥比較多。3、清洗乾淨的菠菜,長的菠菜...
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蒜片油麥菜怎麼做-蒜片油麥菜的做法
  • 蒜片油麥菜怎麼做-蒜片油麥菜的做法

  • “蒜片油麥菜,一款家常素菜,方便快捷,爽口美味,一大盤瞬間秒殺”食材明細主料油麥菜(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜片油麥菜的做法步驟1、油麥菜洗淨控水,改刀備用。2、蔥薑蒜改刀。3、鍋中入油爆香蔥薑蒜,倒入油麥菜翻炒...
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蒜粒汗菜怎麼做-蒜粒汗菜的做法
  • 蒜粒汗菜怎麼做-蒜粒汗菜的做法

  • “汗菜是老家重慶的叫法,北方人好像叫莧菜,現在市場上偶爾也能買到,小時候每次吃這個汗菜時,都愛把汗菜紫紅色的湯汁拿來泡飯,既好吃還好看。今天這個汗菜是自家小菜園種的,種子是父母從老家寄過來的,因爲孩子喜歡吃,老公特意爲孩子種的,有點來之不易。”食材明細主料汗菜(適量)輔料...
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蒜香蠔油有機花菜如何做簡單又好吃
  • 蒜香蠔油有機花菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘蒜香蠔油有機花菜是一道素食家常菜,且作爲午餐必不可少的菜,放入鍋中翻炒,湯汁灌遍全身,湯汁濃稠且鮮美,口感十足,鍋中的花菜也是有機花菜,生長環境純淨,所以是一種很健康且營養很豐富的一種花菜,且口感比一般的菜...
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金蒜蠔王燒雞怎麼做-金蒜蠔王燒雞的做法
  • 金蒜蠔王燒雞怎麼做-金蒜蠔王燒雞的做法

  • 食材明細主料光雞(1只)輔料蒜頭(4顆)鹽(適量)砂糖(1茶匙)五香粉(適量)蠔油(1茶匙)配料麥芽糖(1/2茶匙)浙醋(1/2茶匙)滾水(50克)紹興酒(1/4茶匙)蒜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)金蒜蠔王燒雞的做法步驟1、1:首先把調料跟配料分別拌勻備用光雞洗乾淨去除內臟挖去油脂汆燙一下2、2:把配料均勻的...
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蠔油雞中翅怎麼做-蠔油雞中翅的做法
  • 蠔油雞中翅怎麼做-蠔油雞中翅的做法

  • 食材明細主料雞中翅(適量)輔料蘑菇(適量)配料蠔油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蠔油雞中翅的做法步驟1、先炸雞翅至淺黃,濾油撈起備用。2、再起鍋加四湯匙左右菜油,加三四湯匙糖,糖剛轉焦放入雞翅,迅速翻勻,加適量用生抽、胡椒麪、麻油和水澱粉兌成的芡汁,再加小半碗水攪拌...
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美味的蒜香蠔油有機花菜如何做簡單又好吃
  • 美味的蒜香蠔油有機花菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘有機花菜含有豐富的維生素。非常有利於身體健康。不管是老人還是小孩這道菜對於他們都非常有利,這就是我馬上要介紹的一道菜,這道菜就是蒜香蠔油有機花菜,有機花菜中融入蒜香真是更美味啦!吃上一口簡直停不下...
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蠔油生菜的做法 蠔油生菜 蠔油生菜怎麼做
  • 蠔油生菜的做法 蠔油生菜 蠔油生菜怎麼做

  • “青菜,餐桌上不可缺的菜餚,常吃青菜有益於身體健康。”食材明細主料生菜(4OO克)輔料油(4O克)蠔油(1湯匙)小蘇打(極少)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油生菜的做法步驟1、把生菜洗淨,放入水中浸泡。2、鍋加入水,油,小蘇開啟火燒開,加入生菜湯熟。3、鍋洗淨,放少許油和蠔油煮開加少...
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蠔油生菜的做法 蠔油生菜——簡單快手菜 蠔油生菜怎麼做
  • 蠔油生菜的做法 蠔油生菜——簡單快手菜 蠔油生菜怎麼做

  • 食材明細主料生菜(750g)輔料蠔油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油生菜的做法步驟1、準備材料:蠔油、醬油、砂糖、鹽、食用油、生菜2、開水,加入鹽和油,再加入生菜,煮1min左右。3、盛起生菜。4、拌入食用油(豬油、麻油更香)、蠔油、醬油和砂糖調味。...
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蠔油牛肉怎麼做-蠔油牛肉的做法
  • 蠔油牛肉怎麼做-蠔油牛肉的做法

  • “蠔油牛肉,老家常菜了,但永遠是那麼受人歡迎、深入民心,也是我們家經常做的菜。”食材明細主料牛肉(150克)輔料西蘭花(200克)配料鹽(適量)糖(適量)蠔油(2湯匙)胡椒粉(適量)蘇打粉(1/4茶匙)玉米澱粉(適量)料酒(1湯匙)芝麻油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蠔油牛肉的做法步驟1、鍋置爐上...
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蠔油雞翅根怎麼做-蠔油雞翅根的做法
  • 蠔油雞翅根怎麼做-蠔油雞翅根的做法

  • “每次買完雞翅回家,我總是要分好類,翅膀根、中間翅和翅膀尖,領導是絕對不吃雞翅尖的。前段時間偶在家和在朋友聚會時做過可樂雞翅,幾乎是必殺技,中國人美國人都喜歡,但總覺得有少少偏甜,這次改改方法,用蠔油悶翅根,效果很不錯,無論顏色和味道,都一級棒,自己喜歡,領導滿意,領導幾乎舔過...
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蠔油生菜怎麼做-蠔油生菜的做法
  • 蠔油生菜怎麼做-蠔油生菜的做法

  • “春節大家都要一個吉祥的名菜。蠔油生菜就是一道很有名的菜。因爲這個蠔油是特別有名的精良的調料。還有生菜是生財諧音。寓意新的一年發大財!祝福大家發財!生財有道!恭喜發財!”食材明細主料生菜(一顆)輔料豆油(一勺)小尖椒(一個)配料蠔油(一勺)土豆粉(一勺)精鹽(少許)魚香(口味)炒(工藝)十...
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蠔油兩面黃怎麼做-蠔油兩面黃的做法
  • 蠔油兩面黃怎麼做-蠔油兩面黃的做法

  • “記得在小時候老爸做過兩面黃炒麪,太好吃了,大叫,老爸您真厲害哦,他說是出差時吃過,憑記憶學做的,如今我也僅憑着當年的少少記憶和幾分想象,試做一下,這裏買不到韮黃,就用蒜苗代替了,一樣的香。”食材明細主料黃色的乾麪餅(80-90克)輔料蒜苗(適量)配料蠔油(適量)糖(適量)玉米澱粉(適量)麻油(...
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蒜油拌菠菜怎麼做-蒜油拌菠菜的做法
  • 蒜油拌菠菜怎麼做-蒜油拌菠菜的做法

  • 食材明細主料菠菜(400g)輔料蒜末(適量)調料玉米油(適量)鹽(適量)雞粉(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)進階(難度)蒜油拌菠菜的做法步驟1、新鮮菠菜洗淨瀝乾水份。2、水燒開下入菠菜燙熟,(去草酸去澀)。3、燙熟的菠菜撈出晾涼。4、擠去水份,切碎。5、重點,熬蒜油,小鍋下入玉米油放入蒜末煸香...
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蒜片油渣炒菜芯怎麼做-蒜片油渣炒菜芯的做法
  • 蒜片油渣炒菜芯怎麼做-蒜片油渣炒菜芯的做法

  • 食材明細主料菜芯(適量)輔料大蒜(幾瓣)油渣(適量(含豬油))調料鹽(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜片油渣炒菜芯的做法步驟1、菜芯清洗乾淨瀝乾,改刀切成小塊,莖和葉子分開放,大蒜去皮切成薄片備用。2、熱鍋入油渣(含豬油),蒜片放入小火煸炒出香味。3、放入菜莖大火翻炒,...
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響油蒜香菠菜怎麼做-響油蒜香菠菜的做法
  • 響油蒜香菠菜怎麼做-響油蒜香菠菜的做法

  • 食材明細主料菠菜(適量)輔料花椒油(適量)鹽(適量)蒜末(適量)辣椒粉(適量)生病(適量)醋(適量)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)響油蒜香菠菜的做法步驟1、菠菜下鍋焯水撈出過涼水。2、菠菜切小段放入容器中。3、鍋中熱油放入花椒炸香關火。4、放入所有調料澆上熱花椒油。5、攪拌均勻完...
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蒜油潑菠菜的做法 簡單補鐵小涼菜——蒜油潑菠菜 蒜油潑菠菜怎麼做
  • 蒜油潑菠菜的做法 簡單補鐵小涼菜——蒜油潑菠菜 蒜油潑菠菜怎麼做

  • “春季養生菜,該爲我們廣大的女性朋友着想啦~來,親愛噠,補充點微量元素吧~”食材明細主料菠菜(200克)輔料大蒜(3粒)食用油(適量)鹽(少量)蘑菇精(少量)蒜香(口味)熗(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜油潑菠菜的做法步驟1、菠菜用開水汆燙,過水放涼。將其放在一個碗內。2、蒜子切碎,鍋內倒入少量的油...
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奶油香煎杏鮑菇怎麼做-奶油香煎杏鮑菇的做法
  • 奶油香煎杏鮑菇怎麼做-奶油香煎杏鮑菇的做法

  • “吃過醬油豬油拌飯嗎?奶油醬油,就是這款的東西風Fusion版。奶油”食材明細主料杏鮑菇(6個)輔料大蒜(3粒)奶油(1塊)辣椒(1根)配料醬油(2大匙)鹽(適量)黑胡椒(少許)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)奶油香煎杏鮑菇的做法步驟1、杏鮑菇切滾刀塊,大蒜切片,辣椒切圈2、幹鍋(不放油),大火幹烙菇...
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蒜拌菠菜面片怎麼做-蒜拌菠菜面片的做法
  • 蒜拌菠菜面片怎麼做-蒜拌菠菜面片的做法

  • “色如翡翠,蒜香濃郁,酸辣爽口,筋道有嚼勁兒。”食材明細主料麪粉(500g(3入份))輔料菠菜(適量)調料鹽(適量)蒜瓣兒(適量)味精(少許)生抽(少許)陳醋(適量)香油(少許)油潑辣子(適量)酸辣(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蒜拌菠菜面片的做法步驟1、菠菜洗完切碎,放入果汁杯中,加入適量清水。2、啓動果汁...
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蒜蓉肉片油麥菜的做法 蒜蓉(肉片)油麥菜 蒜蓉肉片油麥菜怎麼做
  • 蒜蓉肉片油麥菜的做法 蒜蓉(肉片)油麥菜 蒜蓉肉片油麥菜怎麼做

  • “本來是想做蒜蓉油麥菜的,基於我家有個愛吃肉肉的小吃貨,所以又臨時加了肉片裏面”食材明細主料油麥菜(適量)蒜末(適量)肉片(適量)輔料鹽(適量)東古醬油(適量)花椒粉(適量)味精(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉肉片油麥菜的做法步驟1、油麥菜是自己家小園的純綠色蔬菜,洗乾淨,...
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蒜油菠菜的做法 【東北】蒜油菠菜 蒜油菠菜怎麼做
  • 蒜油菠菜的做法 【東北】蒜油菠菜 蒜油菠菜怎麼做

  • “這款蒜香味濃郁的“蒜油菠菜”即可以下飯,又是一款下酒佳餚,老少皆宜的家常菜,簡簡單單,味道誘人。”食材明細主料菠菜(500克)粉絲(50克)輔料油(1湯匙)鹽(6克)蠔油(1湯匙)蒜(1頭)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜油菠菜的做法步驟1、主輔料:菠菜、粉絲2、先把粉絲用溫水浸泡至發軟。3...
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