當前位置:味味甜 >

關於番茄鴨蛋炒年糕的最正宗做法的餐飲百科

番茄鴨蛋炒年糕怎麼做-番茄鴨蛋炒年糕的做法
  • 番茄鴨蛋炒年糕怎麼做-番茄鴨蛋炒年糕的做法

  • 食材明細主料番茄(適量)鴨蛋(適量)年糕(適量)香菜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)番茄鴨蛋炒年糕的做法步驟1、番茄、鴨蛋清洗乾淨,年糕切片。2、番茄劃十字花刀。3、剝皮切小塊。4、鴨蛋加鹽、少許水和料酒打散。5、鍋中放油,下入蛋液炒凝固劃散盛岀。6、...
  • 6205
番茄午餐肉炒年糕怎麼做-番茄午餐肉炒年糕的做法
  • 番茄午餐肉炒年糕怎麼做-番茄午餐肉炒年糕的做法

  • “年糕的營養元素十分豐富,除了含有大量澱粉外,還含有蛋白質、脂肪、維生素B和多種微量元素,是機體生長必不可少的原料。年糕所含的熱量較高,可以促進脂肪的代謝以及提供熱量,還可以改善食慾,調節神經系統。中醫認爲,年糕性溫和,可以補陽氣,去除身體裏的寒氣,緩解腹痛、腹瀉等症狀...
  • 6177
番茄年糕怎麼做-番茄年糕的做法
  • 番茄年糕怎麼做-番茄年糕的做法

  • 食材明細主料番茄(二個)年糕(一斤)蒜苗(適量)輔料蔥(適量)鹽(適量)雞精(適量)油(適量)胡椒(適量)水(適量)姜(適量)味精(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄年糕的做法步驟1、把食材洗乾淨備用,年糕在水裏泡幾分鐘就行了2、番茄切成丁,蒜苗切成段備用3、倒入油,加入蔥姜4、蔥姜炸香,倒入番茄...
  • 31005
番茄雞蛋炒年糕的做法 【湖北】番茄雞蛋炒年糕 番茄雞蛋炒年糕怎麼做
  • 番茄雞蛋炒年糕的做法 【湖北】番茄雞蛋炒年糕 番茄雞蛋炒年糕怎麼做

  • “過年從南方回來,猜猜回家第一頓吃的啥?就是這“番茄雞蛋炒年糕”,年糕一直是家裏新春季節的主打品,年糕,一年比一年生活好,學習工作年年高,這年還沒過完,當然還是要討個好彩頭。”食材明細主料雞蛋(2個)年糕(150克)蒜末(1小勺)輔料番茄(2個)黃酒(1小勺)油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(...
  • 30490
鴨蛋白菜炒年糕怎麼做-鴨蛋白菜炒年糕的做法
  • 鴨蛋白菜炒年糕怎麼做-鴨蛋白菜炒年糕的做法

  • 食材明細主料年糕(適量)鴨蛋(兩個)白菜(適量)輔料豬油(適量)鹽(適量)千禾醬油(適量)雞精(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鴨蛋白菜炒年糕的做法步驟1、年糕切成厚點的塊狀備用。2、白菜洗淨切成絲備用。3、鴨蛋洗淨備用。4、鴨蛋打散,加入適量鹽,料酒,少許溫水攪勻備用。5、熱鍋入...
  • 24088
番茄燒年糕怎麼做-番茄燒年糕的做法
  • 番茄燒年糕怎麼做-番茄燒年糕的做法

  • 食材明細主料年糕(200g)輔料番茄(1個)配料味精(適量)白糖(適量)鹽(適量)洋蔥(適量)油(適量)青椒(適量)酸鹹(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄燒年糕的做法步驟1、年糕200g、番茄1個、洋蔥、青椒。2、番茄切小塊、洋蔥切粒。3、把青椒切片。4、起鍋熱油,放入洋蔥粒炒香。5、放入番茄炒熟。6...
  • 8775
番茄雞蛋炒年糕怎麼做-番茄雞蛋炒年糕的做法
  • 番茄雞蛋炒年糕怎麼做-番茄雞蛋炒年糕的做法

  • “色澤豔麗,口感酸甜鮮香,年糕軟糯,味道非常的不錯~”食材明細主料年糕(適量)番茄(兩個)雞蛋(兩個)輔料芹菜葉(少許)調料稻米油(適量)鹽(適量)料酒(適量)白糖(少許)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)番茄雞蛋炒年糕的做法步驟1、年糕切成薄片備用。2、芹菜葉洗淨切碎備用。3、雞蛋打散,加入適...
  • 31288
番茄火腿炒年糕的做法 【鴻運當頭】——番茄火腿炒年糕 番茄火腿炒年糕怎麼做
  • 番茄火腿炒年糕的做法 【鴻運當頭】——番茄火腿炒年糕 番茄火腿炒年糕怎麼做

  • “鴻運當頭嗎,第一反應就是炒年糕,炒年糕是過年一道寓意很好的菜。紅紅火火的辣味番茄火腿澆在雪白的年糕上,這不就是鴻運當頭嗎~也祝所有愛我的朋友們鴻運當頭!廢話不多說,上圖!”食材明細主料年糕(半袋)番茄(1個)輔料火腿(1根)紅幹椒(2個)番茄沙司(兩勺)配料鹽(適量)雞精(適量)鹹甜(口味)炒(工...
  • 9554
番茄煮年糕怎麼做-番茄煮年糕的做法
  • 番茄煮年糕怎麼做-番茄煮年糕的做法

  • 食材明細主料年糕(2條)翻茄(一個)肉餅(適量)輔料蔥(適量)鹽(適量)雞粉(適量)酸鹹(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)番茄煮年糕的做法步驟1、年糕二條、蔥一根、番茄一個。2、肉餅適量。3、番茄入滾水略燙去皮切片,蔥切粒備用。4、肉餅適量切片,年糕切片備用。5、鍋裏放油爆香蔥白。6、放入...
  • 9769
番茄醬炒年糕怎麼做-番茄醬炒年糕的做法
  • 番茄醬炒年糕怎麼做-番茄醬炒年糕的做法

  • “年糕不僅是一種節日美食,而且歲歲爲人們帶來新的希望,寓意萬事如意年年高”食材明細主料年糕(適量)輔料番茄醬(1勺)甜辣醬(1勺)鹽(適量)雞精(適量)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)番茄醬炒年糕的做法步驟1、材料準備好2、鍋里加適量油倒入年糕3、加一勺番茄醬4、一勺甜辣醬少許的...
  • 25397
番茄雞蛋年糕湯怎麼做-番茄雞蛋年糕湯的做法
  • 番茄雞蛋年糕湯怎麼做-番茄雞蛋年糕湯的做法

  • “溫暖鮮美的年糕湯,番茄口味總是讓人喜歡”食材明細主料番茄(適量)雞蛋(適量)年糕(適量)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)番茄雞蛋年糕湯的做法步驟1、番茄在沸水中燙一分鐘去皮,切成小塊2、年糕切成條3、鍋中放油,放入番茄翻炒出沙4、加水燒開後放入年...
  • 32732
番茄雞蛋炒年糕的做法 蕃茄雞蛋炒年糕 番茄雞蛋炒年糕怎麼做
  • 番茄雞蛋炒年糕的做法 蕃茄雞蛋炒年糕 番茄雞蛋炒年糕怎麼做

  • “色彩豔麗,口感酸甜,年糕軟糯Q彈,非常的美味哦!”食材明細主料年糕(適量)蕃茄(一個)雞蛋(三個)輔料稻米油(適量)鹽(適量)料酒(適量)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)番茄雞蛋炒年糕的做法步驟1、備好食材:如圖,年糕用溫水浸泡一會兒瀝乾切成小塊備用,蕃茄去皮切成小丁備用,雞蛋打散加入適量...
  • 21417
正宗番茄炒雞蛋如何做簡單又好吃
  • 正宗番茄炒雞蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料番茄:6個雞蛋:4個輔料鹽:2勺半糖:1勺半油:少許蒜:4個具體步驟1.番茄洗淨,去除蒂,切塊備用2.將4個雞蛋打碎,攪拌成蛋液備用3.鍋中加入少量油,將蛋液倒入,炒成炒蛋4.再放入油,放入4個大蒜,放入番茄,再加適量的水,然後,依...
  • 29527
食譜 ——味湶美食匯 正宗韓式炒年糕怎麼做-正宗韓式炒年糕的做法 正宗韓式炒年糕 做法
番茄年糕湯怎麼做-番茄年糕湯的做法
  • 番茄年糕湯怎麼做-番茄年糕湯的做法

  • “冬日暖湯,做法簡單,有年糕的糯,番茄的酸甜,美味,暖暖的~”食材明細主料年糕(1份)番茄(1個)雞蛋(2個)輔料蔥花(少許)鹽(1勺)食用油(少許)蔥香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄年糕湯的做法步驟1、準備好備用食材2、番茄洗淨,切片3、鍋中放入食用油,預熱,倒入番茄煸炒4、倒入清水,煮開5、趁煮...
  • 30446
怎麼炒年糕好吃正宗-什麼是正宗炒年糕
  • 怎麼炒年糕好吃正宗-什麼是正宗炒年糕

  • 年糕作爲我們中華民族過農曆年的傳統應節食品,寓意着我們的生活和工作一年比一年的美好進步。通常是用糯米或者米粉,配上糖蒸制而成。中國南北方的年糕製法和口味都有所差異,但始終離不開甜、香、純這幾個特徵。吃法上除了加熱直接吃用外,最多的是炒着吃,如果問正宗炒年糕可以...
  • 4644
正宗披薩番茄醬的做法 正宗披薩番茄醬做法 正宗披薩番茄醬怎麼做
  • 正宗披薩番茄醬的做法 正宗披薩番茄醬做法 正宗披薩番茄醬怎麼做

  • “這是正宗意大利披薩番茄醬做法,我從外國視頻翻譯過來的,希望大家喜歡(*^__^*)”食材明細主料黃油(2小塊)輔料蒜(兩頭)洋蔥(1個)橄欖油(3茶匙)配料皮薩草葉(1茶匙)羅勒(1茶匙)番茄醬(1茶匙)鹽(適量)胡椒粉(適量)蒜香(口味)調味(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)正宗披薩番茄醬的做法步驟1、這是所有需要...
  • 6478
番茄雞蛋湯年糕怎麼做-番茄雞蛋湯年糕的做法
  • 番茄雞蛋湯年糕怎麼做-番茄雞蛋湯年糕的做法

  • 食材明細主料年糕(適量)雞蛋(兩個)番茄(一個)輔料香蔥(適量)調料食用油(適量)鹽(適量)雞精(少許)酸甜(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)進階(難度)番茄雞蛋湯年糕的做法步驟1、袋裝年糕切片備用。2、雞蛋備用。3、番茄洗淨備用。4、香蔥切小段備用。5、番茄切小丁備用。6、熱鍋入油,打入雞蛋,蔥白放入,鹽...
  • 14519
番茄年糕的做法 【湖南】番茄年糕 番茄年糕怎麼做
  • 番茄年糕的做法 【湖南】番茄年糕 番茄年糕怎麼做

  • “年糕,是我國人民歡度春節的傳統食品。尤其是南方,每逢過年,都有做年糕、吃年糕的習俗。年糕又稱“年年糕”,與“年年高”諧音,意寓人們的工作和生活一年比一年提高。在我的老家過年是必定要吃年糕的,代表着人們對美好生活的嚮往。傳統手工年糕製作過程尤其複雜需要經歷:泡米,磨...
  • 13993
番茄炒年糕的做法 番茄炒年糕(附自制年糕過程) 番茄炒年糕怎麼做
  • 番茄炒年糕的做法 番茄炒年糕(附自制年糕過程) 番茄炒年糕怎麼做

  • “看到美食家好多人都在自制年糕,我也蠻感興趣的,所以就自己做了次年糕來吃,挺好的,自己做的更放心哈~”食材明細主料糯米粉(一袋)粘米粉(兩袋)番茄(兩個)洋蔥(一個)蒜米(適量)小紅辣椒(一個)輔料番茄醬(適量)鹽(適量)糖(適量)味精(適量)原味(口味)炒(工藝)一天(耗時)簡單(難度)番茄炒年糕的做法步驟1、一...
  • 24484
番茄炒蛋的做法 最簡單的美味——番茄炒蛋 番茄炒蛋怎麼做
  • 番茄炒蛋的做法 最簡單的美味——番茄炒蛋 番茄炒蛋怎麼做

  • “平時忙啊什麼的做個番茄炒蛋就是最簡單又好對付的了”食材明細主料番茄(1個)輔料雞蛋(2個)蔥花(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄炒蛋的做法步驟1、番茄表面劃上十字,灼沸水去皮,切成小塊。2、雞蛋打散,加入蔥花,再加1小勺清水。(這樣雞蛋會比平時鮮嫩很多)3、鍋中燒熱油...
  • 30648
鴨蛋番茄芝士年糕怎麼做-鴨蛋番茄芝士年糕的做法
  • 鴨蛋番茄芝士年糕怎麼做-鴨蛋番茄芝士年糕的做法

  • 食材明細主料芝士年糕(250克)番茄(300克)鴨蛋(1只)調料料酒(適量)鹽(適量)白糖(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鴨蛋番茄芝士年糕的做法步驟1、食材:芝士年糕、番茄(已清洗切開)、鴨蛋。2、將鴨蛋打入碗中,加適量的料酒。3、打散。4、起鍋倒油燒熱,下入打散的鴨蛋翻炒翻炒。5、接着...
  • 19827
番茄炒年糕怎麼做-番茄炒年糕的做法
  • 番茄炒年糕怎麼做-番茄炒年糕的做法

  • “番茄炒年糕,紅紅火火年年高升,鹹中微帶酸甜的口感也非常好。”食材明細主料年糕(適量)番茄(適量)蒜苗(適量)圓白菜(適量)香菇(適量)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)番茄炒年糕的做法步驟1、蔬菜洗淨。2、年糕切成條。3、番茄、香菇切片,圓白菜切...
  • 26186
苤藍鴨蛋炒年糕怎麼做-苤藍鴨蛋炒年糕的做法
  • 苤藍鴨蛋炒年糕怎麼做-苤藍鴨蛋炒年糕的做法

  • “苤藍鮮甜爽口,炒年糕味美好吃”食材明細主料苤藍(適量)鴨蛋(適量)胡蘿蔔(適量)青椒(適量)豆乾(適量)年糕(適量)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)苤藍鴨蛋炒年糕的做法步驟1、年糕切成條2、鴨蛋打在碗中,加鹽、料酒、少許水打散3、苤藍、胡蘿蔔、豆...
  • 19015
西芹番茄炒年糕怎麼做-西芹番茄炒年糕的做法
  • 西芹番茄炒年糕怎麼做-西芹番茄炒年糕的做法

  • 食材明細主料年糕(適量)西芹(適量)木耳(適量)番茄(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)西芹番茄炒年糕的做法步驟1、年糕切成小細條。2、西芹、木耳、番茄配菜。3、炒鍋上水把水燒開、把切好的年糕倒入鍋中、至年糕回軟即可撈出、裝盤待用。4、炒鍋放底油、蔥、姜爆鍋後、把西...
  • 15054
專題