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關於家庭自制炸雞腿怎麼做好吃的餐飲百科

家庭自制炸雞腿-炸雞腿
  • 家庭自制炸雞腿-炸雞腿

  • “食療作用性平、溫、味甘,入脾、胃經可益氣,補精,添髓用於虛勞瘦弱、中虛食少、泄瀉頭暈心悸、月經不調、產後乳少、消渴、水腫、小便數頻、遺精、耳聾耳鳴等。”食材明細主料雞腿(6個)輔料醃料包(2勺)孜然粉(1勺)五香粉(1勺)椒鹽粉(1勺)味極鮮(1勺)白糖(1勺)料酒(1勺)雞蛋(1個)麪粉(2勺)麪包糠...
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松花雞腿的做法 家庭自制松花雞腿 松花雞腿怎麼做
  • 松花雞腿的做法 家庭自制松花雞腿 松花雞腿怎麼做

  • “以前過年老爸老媽就開始忙活,什麼滷豬心、醬豬蹄、醬牛肉、松花雞腿、滷雞爪...天天在廚房忙活好吃的。那個時候忙活來忙活去一個是爲了省錢,再就是爲了炫耀!老媽帶飯上班,車間又都是阿姨,所以一到年節就比着誰帶的飯香、誰做的菜精!不過現在再做這些就跟省錢靠不上邊了!現在...
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炸雞腿的做法 自制肯德基雞腿 炸雞腿怎麼做
  • 炸雞腿的做法 自制肯德基雞腿 炸雞腿怎麼做

  • 食材明細主料雞腿(三個)輔料麪粉(一勺)雞蛋(一個)麪包糠(一勺)配料生抽(適量)黑胡椒粉(適量)鹽(適量)椒鹽(適量)花生油(200毫升)鹹鮮(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)炸雞腿的做法步驟1、原材料2、雞腿劃一些口子3、用椒鹽、生抽、和胡椒粉將雞腿醃製半小時4、雞腿放入微波爐高火三分鐘,翻一面...
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自制炸雞腿如何做簡單又好吃
  • 自制炸雞腿如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料雞腿:2只輔料黃酒:適量姜:適量糖:適量生抽:適量鹽:適量蔥:適量具體步驟1.雞腿2.雞腿洗淨瀝乾水份放入盆中3.放姜、蔥、黃酒、糖、生抽4.拌勻醃製放入冰箱2小時5.空氣炸鍋先200度預熱5分鐘,炸藍底上塗少許油,放...
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家庭自制披薩的做法 家庭自制披薩升級版 家庭自制披薩怎麼做
  • 家庭自制披薩的做法 家庭自制披薩升級版 家庭自制披薩怎麼做

  • “上次做了一次披薩,是用外面買來的披薩餅,總體來說簡單方便,但相對於味道來說還是不太理想。這次親手從製作餅皮開始、餡料的升級,大大提升了對披薩的喜愛和滿足感,香腸和雞胸肉的搭配,粒粒飄香,美味至極。”食材明細主料高筋麪粉(424克)溫水(233克)白糖(12克)鹽(4克)酵母(4克)玉米油((或無...
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酥脆家庭自制炸薯片如何做簡單又好吃
  • 酥脆家庭自制炸薯片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘薯片是我們全家人都喜歡吃的東西,唉,自己都喜歡吃所以沒辦法管孩子。雖然每次吃完都具有深深的罪惡感,可是就是逃脫不了誘惑,只能是少買。偶爾饞了時候我家就會做酥脆家庭自制炸薯片,避免攝入過多那些人工合成...
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自制炸大雞腿如何做簡單又好吃
  • 自制炸大雞腿如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘自制炸大雞腿,我個人覺得還是到市場上賣雞宰雞的地方選購的雞腿才能放心的給家人和自己食用!今天要做的是像肯德基裏,麥當勞裏面的炸雞腿。如果要吃奧爾良的就加入奧爾良粉醃製就行。我這次做的因爲家裏沒有...
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如何自制炸雞腿
  • 如何自制炸雞腿

  • 將雞腿醃製後,裹上面包糠,放入油鍋炸熟即可。雞腿在炸之前需要放在水中仔細清洗,去除表面多餘的油脂,以免影響口感。製作炸雞腿需要提前醃製,醃製的過程中可以根據喜好酌情添加食用鹽、料酒、生薑、醬油、白糖等食材。炸雞腿的火候不宜過大,以免雞腿炸糊,影響口感。...
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家庭自制素雞如何做簡單又好吃
  • 家庭自制素雞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料豆腐皮:500輔料桂皮:2塊生薑:15鹽:2茶匙香葉:適量紗布:適量味極鮮醬油:25八角:3個肉蔻:2個香菜:20乾貝:20具體步驟1.把豆腐皮鬆散的放入煮鍋,放入桂皮、八角、生薑、肉蔻、香葉,調入精鹽。2.倒入沒過豆腐皮的清水,開...
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家庭自制火腿腸的製作方法
  • 家庭自制火腿腸的製作方法

  • 我們東北一到快過年時候就會包很多餃子,然後凍上留着正月裏吃。而且農村家家戶戶都會殺豬,吃不了的豬肉凍起來或是拿到自制火腿腸的店鋪去加工成火腿腸來吃。有一次,加工火腿腸的人特別多,甚至排起了長長的隊伍。老媽等的不耐煩了,決定在家自制火腿腸。然後就去買了工具,回來自...
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自制酥皮炸雞腿如何做簡單又好吃
  • 自制酥皮炸雞腿如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘酥皮炸雞腿是雞腿做成的一款美食,所以大家都是比較喜歡吃的,這款美食的口感不錯,雞腿的做法也是比較多的,但是這款雞腿的做法確實比較好的一款美食,孩子非常喜歡吃,因爲這款雞腿的營養比較豐富,吃起來也是比較好...
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家庭自制炸油餅如何做簡單又好吃
  • 家庭自制炸油餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料普通麪粉:500老麪肥:1塊輔料鹽:少許糖:1大勺雞蛋:1個油:1000ml(實耗30ml)具體步驟1.取一個較大的盆,放入老麪肥,加入兩大碗麪粉、打一個雞蛋、再加少許鹽、適量糖,徐徐加入冷水,先用筷子攪動均勻,再用手和麪,儘量使麪糰...
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油炸肉丸如何做簡單又好吃-家庭自制
  • 油炸肉丸如何做簡單又好吃-家庭自制

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料五花肉:10斤馬蹄子:7斤山黃皮:10顆香芹蔥白:各半斤蒜:一兩輔料鹽雞精幹生粉芝麻油:適量檸檬醬:1瓶白糖:3兩耗油:適量叉燒醬:適量具體步驟1.五花肉打攪碎2.馬蹄子攪碎3.山黃皮去顆放水裏泡4.蔥白香芹切粒5.蒜剁...
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家庭版烤雞腿怎麼做-家庭版烤雞腿的做法
  • 家庭版烤雞腿怎麼做-家庭版烤雞腿的做法

  • “孩子喜歡吃,不用出去買雞腿了。”食材明細主料雞翅(適量)輔料檸檬(適量)調料蠔油(適量)醬油(適量)奧爾良烤粉(適量)芝麻(適量)香辣(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家庭版烤雞腿的做法步驟1、買回來的雞腿,洗乾淨,開刀容易入味。找來個盆,放入奧爾良烤翅醃料,再放入醬油、蠔油,醃二十分。2、...
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簡易家庭自制炸薯片如何做簡單又好吃
  • 簡易家庭自制炸薯片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2分鐘    烹飪時間:5分鐘相信喜歡吃土豆的朋友們應該都像我一樣無論哪種土豆做法都喜歡吃,家庭自制炸薯片非常適合在家一邊看着電影一邊慢慢品嚐,再配上一杯可樂,那種美妙的感覺,就像進電影院看電影一般的體驗。非常棒哦。喜歡的朋友們...
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自制炸田雞腿如何做簡單又好吃
  • 自制炸田雞腿如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘自制炸田雞腿,田雞的肉比雞肉的味道更是鮮美,只是寄生蟲較多,烹飪的時候一定要小心,要烹飪全熟才能食用。今天我們要做的用的全是田雞腿叫炸田雞腿。想着都是一道很美味的野味。做法跟炸雞塊基本是一樣一樣的...
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家庭自制雞架湯怎麼做-家庭自制雞架湯的做法
  • 家庭自制雞架湯怎麼做-家庭自制雞架湯的做法

  • “天冷了,在家吃火鍋吃砂鍋的次數更多了,總是喜歡熬出一些雞架湯,放冰箱冷凍起來,想吃火鍋或者砂鍋的時候拿出一盒即可,節省了每次熬湯的時間。雞架湯屬於高湯的一種,自己在家裏熬製既省事又省錢,也可以爲我們的湯菜增加亮點,提升鮮美味道。”食材明細主料雞架(1個)薑片(3片)鹽(適量)輔...
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自制油炸雞腿如何做簡單又好吃
  • 自制油炸雞腿如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞腿:依據個人輔料鹽:適量十三香:適量白糖:適量具體步驟1.雞腿洗淨水分瀝乾,用刀在上面劃幾刀,利於醃製,加入鹽,十三香,白糖適量醃製半個小時,備用2.碗裏打入一個雞蛋,放入少量麪粉,加入少量水,加適量鹽攪拌均勻,備...
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家庭自制酸奶的做法 家庭自制酸奶的方法 家庭自制酸奶怎麼做
  • 家庭自制酸奶的做法 家庭自制酸奶的方法 家庭自制酸奶怎麼做

  • ““每晚美食相約9點”如果你在學習中遇到了難題,可以在這個時間段向羣裏的師傅們請教;如果你願意跟朋友們分享美食,可以在這個時間段盡情發揮;如果你正在爲求師無門而煩腦,可以在這個時間段關注前輩的美食公開課。我們是一羣來自五湖四海的兄弟姐妹,以菜會友,暢聊生活與美食,歡...
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家庭自制炸雞排如何做簡單又好吃
  • 家庭自制炸雞排如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘有人喜歡吃雞腿,也有人喜歡吃雞排。炸雞排作爲新世界的新起之秀,已經成爲當下非常流行的油炸小吃食品。炸雞排的製作,需選用上等澱粉將雞胸肉和麪渣相結合,然後過油煎炸再配上自己喜歡的佐料,這樣外焦裏嫩,香氣...
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家庭自制煎餅的做法 家庭自制煎餅教程 家庭自制煎餅怎麼做
  • 家庭自制煎餅的做法 家庭自制煎餅教程 家庭自制煎餅怎麼做

  • “家庭自制煎餅教程,食材簡單,味道軟糯,入口即化。”食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(三個)輔料香蔥(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家庭自制煎餅的做法步驟1、準備食材,雞蛋,香蔥,麪粉。2、麪粉中加入三個雞蛋。3、放入十三香,鹽,雞精,味精,水。4、充分攪拌。5、將香蔥切段。6、放入...
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自制香甜炸雞腿如何做簡單又好吃
  • 自制香甜炸雞腿如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘喜歡吃炸雞,但是又怕外面小攤上不衛生?不如學習這款自制香甜炸雞腿,自己在家裏做着吃吧!看韓劇裏吃炸雞腿感覺特別香,所以我就學了炸雞腿的製作方式,外面包裹着酥脆濃香的脆皮,裏面是爽滑鮮嫩的雞腿肉,吃起來非常...
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家庭版自制炸薯條如何做簡單又好吃
  • 家庭版自制炸薯條如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料土豆:1個輔料油:適量水:適量具體步驟1.準備一個土豆,洗淨2.去皮後切成均勻粗細的小條3.在水裏煮2-4分鐘4.煮好的土豆撈出來在涼水裏泡一下5.瀝乾水分6.鍋裏放適量油,燒到7-8分開時,放入薯條7.薯條炸成金黃...
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美味家庭自制炸薯片如何做簡單又好吃
  • 美味家庭自制炸薯片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2分鐘    烹飪時間:5分鐘這道美味的家庭自制炸薯片取材方便,製作起來也十分簡單易學,在家中就可以烹飪製作。相信大家對土豆都沒有什麼抵抗力,那這道菜對於這些人來說簡直是赤裸裸的誘惑。薯片的香脆,讓你一口咬下去就碎在你口中,然後慢...
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自制油炸小雞腿如何做簡單又好吃
  • 自制油炸小雞腿如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘自制油炸小雞腿--炸雞腿用途也比較廣泛,可以和米飯搭配成爲雞腿飯,和漢堡搭配成爲雞腿堡,鑑於它的製作方法,幹吃也是非常棒的零嘴。雞腿用澱粉、蛋液和麪包糠給它穿了三層外衣,緊緊的將味道鎖在裏面,經油鍋炸制...
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