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關於豬腳冬瓜湯怎麼做好吃的餐飲百科

豬腳冬瓜湯怎麼做-豬腳冬瓜湯的做法

  • 豬腳冬瓜湯怎麼做-豬腳冬瓜湯的做法

  • “炎炎夏日對工作辛苦了一天的人羣來說晚飯能喝上老婆在家中煮好的清湯喝上兩碗真感覺舒服多了……”食材明細主料豬腳（半邊）冬瓜（適量）輔料鹽（適量）白酒（適量）八角（一顆）姜（一顆）香葉（兩片）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）豬腳冬瓜湯的做法步驟1、買回來的豬腳砍塊，冷水下鍋煮起雜物，...
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美味冬瓜薏米燉豬腳如何做簡單又好吃

  • 美味冬瓜薏米燉豬腳如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘冬瓜薏米燉豬腳是一道既美味又營養的食物，是我們廣東經常做的一道養生的食物了，冬瓜和薏米都是消暑除溼的好食材，特別適合廣東這種潮溼的天氣，還有特別適合夏天解暑的食物，豬腳滿滿的膠原蛋白，吃了美容養顏，做法...
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花生雞腳冬瓜湯怎麼做-花生雞腳冬瓜湯的做法

  • 花生雞腳冬瓜湯怎麼做-花生雞腳冬瓜湯的做法

  • “秋天到了，天氣變得乾燥，來個雞腳湯潤潤，喝完美美噠！”食材明細主料雞腳（500g）冬瓜（500g）花生（100g）輔料姜（少許）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）花生雞腳冬瓜湯的做法步驟1、雞爪洗淨，去掉指甲。2、冬瓜洗淨、去瓤，連皮切大塊備用。3、花生米洗淨。4、生薑去皮，切片。5、湯煲中倒入...
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冬瓜豬肺湯怎麼做-冬瓜豬肺湯的做法

  • 冬瓜豬肺湯怎麼做-冬瓜豬肺湯的做法

  • 食材明細主料冬瓜（290克）熟豬肺（145克）輔料蔥花（適量）配料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）冬瓜豬肺湯的做法步驟1、材料：冬瓜、熟豬肺、蔥花2、將冬瓜去皮清洗一下。3、放在案板上切開。4、將熟豬肺放在案板上切開。5、燒鍋倒油燒熱，下入切開的冬瓜翻炒...
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酸菜苦瓜豬腳湯的做法 端午節晚餐必吃滴一道湯菜--酸菜苦瓜豬腳湯 酸菜苦瓜豬腳湯怎麼做
美容海帶冬瓜燉豬腳如何做簡單又好吃

  • 美容海帶冬瓜燉豬腳如何做簡單又好吃

  • 準備時間:60分鐘　　　　烹飪時間:2小時豬蹄是一種受到廣大女性朋友歡迎的食物，其中含有大量的膠原蛋白有利於面板組織的修復，而且據說還有豐胸的功效。海帶則含有大量的碘幫助抗擊輻射啊什麼的，有利於排出毒素，冬瓜消腫利尿熱量又低。所以說美容海...
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豬肉丸冬瓜湯怎麼做-豬肉丸冬瓜湯的做法

  • 豬肉丸冬瓜湯怎麼做-豬肉丸冬瓜湯的做法

  • “冬瓜、豬肉，都是大衆又利好的食材，是百姓餐桌上的常客。利好的冬瓜，吃法很多。豬肉更是百搭食材。豬肉丸子冬瓜與搭配做湯，是經典搭配，非常美味。營養豐富，均衡合理，是健康養生的一道好湯。”食材明細主料豬肉（250g）冬瓜（300g）輔料蔥（適量）姜（適量）調料油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）老抽（適量...
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冬瓜豬骨湯怎麼做-冬瓜豬骨湯的做法

  • 冬瓜豬骨湯怎麼做-冬瓜豬骨湯的做法

  • “用的豬脊骨，適合熬湯。”食材明細主料豬脊骨（適量）冬瓜（適量）輔料粉絲（適量）調料蔥（適量）姜（適量）大料（適量）料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）白胡椒粉（適量）原味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）冬瓜豬骨湯的做法步驟1、主要原料。2、豬脊骨洗淨焯水。洗去浮沫備用。3、高壓鍋裏放水，放入豬脊骨。...
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冬瓜薏米豬腳湯如何做簡單又好吃

  • 冬瓜薏米豬腳湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬腳：半隻薏米：半碗冬瓜：500輔料薄荷：少許具體步驟1.豬腳斬小塊，洗乾淨2.薏米洗乾淨3.冬瓜切小方塊，薄荷少許洗乾淨備用4.步驟：1.豬腳和薏米一起放進高壓鍋，根據人數決定湯量，加幾滴白醋2.湯壓好之後，加入冬瓜大火...
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乾貝冬瓜豬骨湯的做法 冬夏季營養養生靚湯—乾貝冬瓜豬骨湯 乾貝冬瓜豬骨湯怎麼做
豬肝冬瓜湯怎麼做-豬肝冬瓜湯的做法

  • 豬肝冬瓜湯怎麼做-豬肝冬瓜湯的做法

  • “豬肝，食部100克含蛋白質21.3克，脂肪4.5克，碳水化合物1.4克，鈣11毫克，磷270毫克，鐵25.0毫克，鋅5.78毫克，硫胺素0.40毫克，核黃素2.11毫克，尼克酸16.2毫克，抗壞血酸18毫克。性味歸經豬肝味甘、苦；性溫；歸肝經。功效補肝明目，養血。用於血虛萎黃、夜盲、目赤、浮腫、腳氣等症。”食材明細...
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豬腳苦瓜怎麼做-豬腳苦瓜的做法

  • 豬腳苦瓜怎麼做-豬腳苦瓜的做法

  • 食材明細主料豬腳（250g）輔料醬油（1勺）蠔油（2勺）苦味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）豬腳苦瓜的做法步驟1、把豬腳先放煮鍋過水。2、苦瓜用鹽水醃製3、煮鍋放鹽和姜煮開。4、放入苦瓜，煮幾分鐘放豬腳5、煮出白湯撈去浮沫，6、撈出豬腳放入電飯鍋。苦瓜稍後放7、完成放入蠔油和少許醬...
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木瓜黃豆豬腳湯怎麼做-木瓜黃豆豬腳湯的做法

  • 木瓜黃豆豬腳湯怎麼做-木瓜黃豆豬腳湯的做法

  • “因爲腳傷還處在恢復期，所以以形補形，吃腳補腳？哈哈”食材明細主料豬腳（適量）木瓜（適量）黃豆（適量）輔料薑片（適量）鹽（適量）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）木瓜黃豆豬腳湯的做法步驟1、準備豬腳半隻。將豬腳洗淨飛水，於冷水中衝出血沫撈起瀝乾水份備用。2、木瓜半個，將木瓜去皮去籽切...
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黃豆冬瓜煲豬腳怎麼做-黃豆冬瓜煲豬腳的做法

  • 黃豆冬瓜煲豬腳怎麼做-黃豆冬瓜煲豬腳的做法

  • “豬腳我很喜歡紅燒來吃，但現在天氣悶熱，紅燒就有點油膩啦。但用黃豆和東瓜一起來煲，那感覺就不同啦，味道同樣美味卻不會吃後有負擔，而且還可以喝到美味鮮香的湯，一舉兩得呢！！豬腳、黃豆、東瓜都是營養的食材，配在一起那就更無敵啦！！食材營養小知識：黃豆：黃豆熱量低，可降低人體內脂肪的...
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濃湯寶豬肝冬瓜湯怎麼做-濃湯寶豬肝冬瓜湯的做法

  • 濃湯寶豬肝冬瓜湯怎麼做-濃湯寶豬肝冬瓜湯的做法

  • 食材明細主料豬肝（155克）冬瓜（355克）輔料香菜（適量）濃湯寶（1盒）料酒（適量）澱粉（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）濃湯寶豬肝冬瓜湯的做法步驟1、食材：豬肝（已切片浸泡在清水中）、冬瓜（已去皮去籽清洗切片）、香菜（已清洗）、濃湯寶2、將浸泡好的豬肝儘量去掉血水，撈出控幹一些水分。3、隨...
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冬菇豬腳湯怎麼做-冬菇豬腳湯的做法

  • 冬菇豬腳湯怎麼做-冬菇豬腳湯的做法

  • “坐月子的媽媽也可以喝哦。”食材明細主料豬手（一隻）輔料冬菇（適量）花生米（適量）姜（適量）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）冬菇豬腳湯的做法步驟1、準備材料。2、冬菇切小塊放入高壓鍋中。3、花生米倒入高壓鍋中。洗洗更健康。4、豬手切塊，放入鍋中焯焯。5、焯好的豬...
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節瓜眉豆豬骨雞腳湯怎麼做-節瓜眉豆豬骨雞腳湯的做法

  • 節瓜眉豆豬骨雞腳湯怎麼做-節瓜眉豆豬骨雞腳湯的做法

  • “南方氣候清明前後雨水較多，比較潮溼，廣東人常喜歡煲去溼湯。節瓜正當時，煲個節瓜眉豆豬骨雞腳湯，該湯清潤可口鮮甜，具有清熱祛暑溼、健脾益氣力的功效，男女老少皆宜，是春末夏初暑溼天氣的家庭靚湯。”食材明細主料節瓜（2個）眉豆（100克）豬骨（500克）雞腳（10個）章魚乾（1條）輔料薑片（3）鹽（適量）...
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豬骨、豬腳筋金黃瓜湯如何做簡單又好吃

  • 豬骨、豬腳筋金黃瓜湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料豬蹄筋：200豬骨：200金黃瓜：1個輔料蜜棗：2個無花果：6個淮山：200胡蘿蔔：1個薑片：2塊具體步驟1.黃瓜去瓜瓢切大塊2.豬骨豬腳筋飛水3.涼水把所有食材放進，大火燒開轉文火煲1個半小時4.下鹽，嘆下頭啖湯先，美味...
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花生冬菇豬腳湯如何做簡單又好吃

  • 花生冬菇豬腳湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料無骨豬腳：一隻紅衣花生：20多顆冬菇：8只輔料鹽：少許具體步驟1.豬腳先飛水,約5-8分鐘,用冷水洗淨。2.紅衣花生飛一下水,約2分鐘,熄火燜10分鐘,瀝水備用3.高壓煲法:先將豬腳放入煲內,加水多過豬腳1倍的水位,然後...
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冬菜蒸豬腳的做法 補充膠原蛋白的美容菜—冬菜蒸豬腳 冬菜蒸豬腳怎麼做

  • 冬菜蒸豬腳的做法 補充膠原蛋白的美容菜—冬菜蒸豬腳 冬菜蒸豬腳怎麼做

  • “據《隨息居飲食譜》載：“豬蹄能填腎精而健腰腳、滋胃液以滑面板，長肌肉可愈漏瘍，助血脈能充乳汁，較肉大補”。據研究，豬蹄富含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素A、B、C、E等，有利於防治腳氣。今天我的這道“冬菜蒸豬腳”，做法獨特，開胃不油膩，愛美的女生可以大口吃哦！”食材明細...
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冬瓜豬肝湯怎麼做-冬瓜豬肝湯的做法

  • 冬瓜豬肝湯怎麼做-冬瓜豬肝湯的做法

  • “豬肝有補肝明目，養血功效.含有豐富的鐵、磷，它是造血不可缺少的原料，豬肝中富含蛋白質、卵磷脂和微量元素，有利於兒童的智力發育和身體發育。冬瓜潤肺生津，化痰止渴，利尿消腫，清熱祛暑，解毒排膿的功效”食材明細主料冬瓜（500克）豬肝（100克）輔料薑片（3片）配料鹽（適量）油（適量）清淡（口味）煮（工...
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好吃的海帶冬瓜燉豬腳如何做簡單又好吃

  • 好吃的海帶冬瓜燉豬腳如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時海帶冬瓜燉豬腳是用海帶、冬瓜和豬腳三種主要的原料加工製作而成的，海帶中含有大量的對人體有益的營養成分，冬瓜則具有排毒養顏的好功效，豬腳中含有豐富的膠原蛋白，經常食用會讓肌膚細膩有光澤，這樣一道營養豐...
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豬皮冬瓜湯的做法 減肥美容--豬皮冬瓜湯 豬皮冬瓜湯怎麼做

  • 豬皮冬瓜湯的做法 減肥美容--豬皮冬瓜湯 豬皮冬瓜湯怎麼做

  • “豬皮中含有大量的膠原蛋白質，它在烹調過程中可轉化成明膠，明膠具有網狀空間結構，它能結合許多水，增強細胞生理代謝，有效地改善機體生理功能和麪板組織細胞的儲水功能，使細胞得到滋潤，保持溼潤狀態，防止面板過早褶皺，延緩面板的衰老過程。冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖類轉...
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豬骨冬瓜湯怎麼做-豬骨冬瓜湯的做法

  • 豬骨冬瓜湯怎麼做-豬骨冬瓜湯的做法

  • 食材明細主料豬骨（一斤）冬瓜（一塊）輔料油（適量）調料鹽（適量）姜（適量）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豬骨冬瓜湯的做法步驟1、豬骨加適量薑片，料酒焯水，洗乾淨。2、冬瓜切大塊。3、一起放入高壓鍋，加適量水，薑片，上汽後轉小火煲15分鐘左右即可。4、調味就可以了。...
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木瓜雞腳豬骨湯的做法 【粵菜】木瓜雞腳豬骨湯 木瓜雞腳豬骨湯怎麼做

  • 木瓜雞腳豬骨湯的做法 【粵菜】木瓜雞腳豬骨湯 木瓜雞腳豬骨湯怎麼做

  • “夏天廣東人愛用瓜果來做湯，現正是木瓜上市的季節，用木瓜來煲湯成爲我家的首選。“木瓜雞腳豬骨湯”，是一款具有清心潤肺、滋潤肌膚的美容養顏滋補湯。既能補充酷暑造成過度消耗的營養和水份，又可舒緩因暑熱給人體帶來的不適。”食材明細主料木瓜（1個）尾骨（500克）雞腳（6個）輔料姜（3...
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