- ““經歷的越多越明白取捨的意義。素心居靜越來越喜歡簡單的表達方式和簡單的生活,但是卻並不排斥“複雜”。我一直認爲素食烹飪不單是一項技能,而是特殊的表達方式。素心居靜希望透過這種方式引起大家對心靈,對環境保護,對於愛有更深的理解和感悟。一直以爲素食和環保的關係...
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- 食材明細主料西葫蘆(兩根)胡蘿蔔(一根)輔料醬油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)素炒西葫蘆的做法步驟1、鍋里加油,放入蔥花2、蔥花炸香放入蔬菜3、加入適量的醬油鹽翻炒到斷生即可...
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- 食材明細主料麪粉(適量)西葫蘆(適量)輔料鹽(適量)黑胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西葫蘆素餅的做法步驟1、備好的材料。2、西葫蘆插成細絲。3、西葫蘆絲放入麪粉中,加入適量水,,調成糊狀。4、調好的麪糊放入鹽和黑胡椒粉。5、剪過放入稍多點的油燒熱。6、油熱後,放...
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- “老爸是老北京人對炸醬麪格外鍾愛老爸是個資深好吃的主兒所以培養出來了我這個小吃貨吃貨的標準是會吃會做還好我一應俱全別的不說單單炸醬麪我就嘗試了各種食材那天我和同事聊天無意中我發明了一句話我說我炸的不是醬是對美食狂熱的追求臘月初四素食先靜心素丸子炸醬”...
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- “過年吃的太膩,來點少油的素食蒸包解解膩.排排毒..清清腸...”食材明細主料麪粉(適量)燕麥片(適量)西葫蘆(適量)大頭菜(適量)輔料雞蛋(適量)蝦皮(適量)木耳(適量)粉皮(適量)配料辣黃豆醬(適量)鹽(適量)五香粉(適量)雞精(適量)油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)西葫蘆大頭菜素包的做法步驟1...
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- “蘆筍蛋白質組成具有人體所必需的各種氨基酸,含量比例恰當,無機鹽元素中有較多的硒、鉬、鎂、錳等微量元素,還含有大量以天門冬酰胺爲主體的非蛋白質含氮物質和天門冬氮酸。經常食用對心臟病、高血壓、心率過速、疲勞症、水腫、膀胱炎、排尿困難等病症有一定的療效。同時,蘆...
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- “空心菜含蛋白質,脂肪,糖類,無機鹽,菸酸,胡羅卜素,維生素B1.B2,,維生素C等是相當不錯的蔬菜空心菜中粗纖維含量極爲豐富,由纖維素、木質素和果膠等組成。果膠能使體內有毒物質加速排泄所以空心菜對人體是相當的好今天帶來一個閩式家常做法,味道一級棒希望大家喜歡【ps素食指的是不...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘西蘭花有增強免疫力的功效,花菜的維生素C很高,能促進肝臟排毒,增加抗病能力,還抗癌,另外吃這個不容易發胖。主料蔥:少許土豆:200g紅椒:適量西蘭花:300g輔料鹽:2克白糖:5克素蠔油:10克胡椒粉:2克具體步驟蒸熟的土豆去皮...
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- 食材明細主料杏鮑菇(一個)胡蘿蔔(半個)青椒(半個)素雞(一個)輔料醬油(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素食什錦的做法步驟1、杏鮑菇洗淨切丁。2、買的現成的豆腐乾切丁。3、胡蘿蔔削皮切丁。4、青椒洗淨切丁。5、鍋里加油炒胡蘿蔔。6、放入豆腐乾和杏鮑菇。7、翻炒片刻後加...
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- “每次看到茄子總會很快樂,因爲總會想到親朋好友相聚時光的合影,大家一起大喊一聲:茄子,然後快樂蔓延開來!茄子營養豐富,又可清熱解暑,更重要的是它好吃又便宜。茄子可以做的菜不下幾百種,今天給大家介紹的是用茄子來做的“菊花魚”。傳統菊花魚大都以肉質厚實的魚來製作,素...
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- “擺盤創意靈感來源於西餐,做法來源於《紅樓夢》裏王熙鳳接待劉姥姥那段的一道菜,叫:茄鯗。其實是誤解而來,茄鯗是切丁的,而我們今天這道菜是卷的手法。儘管是誤解而來,但是也挺有意思,並且茄子大都做法比較單一,或者說做出來形狀都不是很好看,今天這道用茄子做的菜就完全不同,口...
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- “這道家常菜做法非常非常簡單,適合家庭操作。。。”食材明細主料鹹菜(100克)西葫蘆(110克)素雞(145克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹菜西葫蘆炒素雞的做法步驟1、食材:鹹菜(已清洗切碎)、西葫蘆(已清洗)、素雞2、將已清洗好的西葫蘆和素雞放在案板上分別切...
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- “西葫蘆這樣做非常好吃又下飯,做法很簡單,步驟就在下方,你趕緊試試吧!加油^0^~”食材明細主料西葫蘆(1-2只小個)輔料幹辣椒(少許)豆瓣醬(少許)黑豆豉(少許)蔥段(少許)調料生抽(適量)蠔油(適量)食鹽(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒西葫蘆的做法步驟1、西葫蘆切長條絲,把裏面芯削下來...
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- 食材明細主料韭菜(適量)千葉豆腐(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)小辣椒(適量)鹽(適量)料酒(適量)白糖(適量)生抽(適量)雞精(適量)孜然(適量)孜然(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)孜香素食的做法步驟1、準備好材料。2、切好小辣椒,姜,蒜。3、韭菜洗淨切成段。4、千葉豆腐也切成和韭菜一樣的長度。5、鍋內...
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- “蘆筍百搭菜品,無論怎麼做都很出色!蘆筍的清熱利尿,低脂減肥,更富含豐富的維生素和礦物質,今與東北豆皮搭配,更是驚豔!有顏值有擔當!”食材明細主料蘆筍(適量)豆皮(四張)韭菜(適量)輔料黃豆醬(適量)清淡(口味)氽(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)素卷蘆筍的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、開水鍋下...
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- 素菜對於人們的生活日常來講,是至關重要的,素菜中含有人體需要的纖維素,能夠促進人們腸道的消化吸收,幫助人們消化食物。素菜中也含有其他的人體所需要維生素,能夠保證人們的身體攝入適當的維生素,保證身體機能的正常進行,那吃素菜對於身體又有着什麼樣的影響呢?一、素菜排毒居然...
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- “素食拌飯主要爲米飯、肉類、雞蛋,以及黃豆芽、菌菇類和各式野菜,採用當季最對味的季節時令蔬菜去調配即可。”食材明細主料菠菜(150g)紅彩椒(60g)西葫蘆(30g)輔料韓國辣醬(10g)銀魚乾(5g)海藻幹(4g)洋蔥(60g)胡蘿蔔(60g)蘑菇(60g)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)韓式素食拌飯的做法步驟1...
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- “魚香肉絲是大家非常熟悉的一道菜,許多人也都喜歡吃,配飯下酒皆宜,深受大家喜愛。素心居靜青山客給大家介紹是用杏鮑菇爲主要原料的純素魚香肉絲,這就非常健康,不像仿葷素菜那樣放了色素香精等許多的添加劑。杏鮑菇肉質肥厚,口感鮮嫩,味道清香,營養豐富,還具有降血脂、降膽固...
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- 食材明細主料西蘭花(1個)輔料香菇(4個)食材胡蘿蔔(半個)薑片(少量)清淡(口味)十分鐘(耗時)簡單(難度)食素的做法步驟1、西蘭花出水備用2、香菇出水切片3、胡蘿蔔出水備用。小竅門西蘭花胡蘿蔔香菇出水。...
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- “茄子吸油是大家經常遇到的問題,喜歡的還好,想吃清淡點很多人就不知道怎麼辦了。我同事大兵就是這樣的典型。他和我說了他的故事。大兵北方人,很喜歡吃茄子炒辣椒,喜歡把茄子切絲,辣椒切圈,加上大鹽的鹹味,就是一頓美餐。但是苦惱的是,茄子很吸油,想減肥的話就妄想了。大兵最後總...
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- “春雨潤無聲,青苗茁壯生!這種包子可以不用醒面,直接蒸,出來一樣柔軟。西葫蘆,又名角瓜,嫩南瓜。”食材明細主料高精麪粉(400G)西葫蘆(兩個)粉絲(半把)木耳(4-5朵)香菇(10朵)雞蛋(兩個)輔料醬油(適量)雞粉(適量)鹽(適量)油(適量)黑胡椒粉(少許)酵母(適量)泡打粉(少許)糖(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(...
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- 是的。素毛肚一般是魔芋製品或豆製品,因此是素食。素毛肚口感爽滑,嚼起來脆脆的,入口即化。素毛肚素食用方法多樣,有炒、煮、涼拌多種做法,可以做成青椒素毛肚、涼拌素毛肚等,也可以下到火鍋裏燙着吃。素毛肚儲存方法簡單,開封之後放冰箱冷藏即可,一般可以放至少半年。...
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- 素食可謂是年輕人生活中必備的美味食物,素食的加盟店已經遍佈全國,雲來居素食館算是其中的佼佼者,能爲投資者開拓更廣闊的市場,我們雲來居素食館現在誠邀加盟商。那麼雲來居素食館加盟怎麼樣呢?一起來了解一下吧。雲來居素食館加盟怎麼樣1.雲來居素食館目前已成功開設100餘家...
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- 減肥可以說是很多人爲之奮鬥一生的話題了,在現在快節奏的發展下,越來越多人長得越來越肥胖,所以減肥成了很多人苦惱的問題,還有不少朋友甚至戒葷改做素食主義者,那麼,素食會瘦嗎?不妨就讓我們帶着這些疑問一起去了解看一看吧!一、素食會瘦嗎不一定。素食的食材雖然一般脂肪、熱量...
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- “世間唯愛與美食不可辜負,很多人渴望美食近似與愛,從不辜負。人生什麼都可以沒有,愛不能缺,其次就是美食。當一份美食可以傳遞愛時,這美食就有它自己的使命和依附,如今酵素越來越得到大家的青睞,很多朋友每天都會補充酵素,來平衡身體裏缺失的酶,從而預防各種疾病,改善亞健康。今天...
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