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關於紅燒素雞怎麼做好吃的餐飲百科

紅燒素雞的做法 少油綿軟紅燒素雞——入口即化的祕訣 紅燒素雞怎麼做
  • 紅燒素雞的做法 少油綿軟紅燒素雞——入口即化的祕訣 紅燒素雞怎麼做

  • “豆製品也要做的美味,這道菜的做法和別人有些不同,含油量也極少,咬一口到嘴裏,軟綿綿的好滋味,值得試試哦。”食材明細主料素雞(1條)輔料溫水(一鍋)八角(2個)生抽(2勺)老抽(1勺)糖(1勺)蔥末(少量)其他(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅燒素雞的做法步驟1、素雞(我買的小素雞,大的一樣)切不厚不...
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紅燒素雞的做法 無肉也歡【紅燒素雞】 紅燒素雞怎麼做
  • 紅燒素雞的做法 無肉也歡【紅燒素雞】 紅燒素雞怎麼做

  • “營養貼士:素雞雖然是素食品但是其富含蛋白質有素中之葷之說多吃素不僅有助於健康還實惠啊,但是美味也是很重要的今天這個素雞不僅實惠更是享受了肉食之歡”食材明細主料素雞(適量)輔料生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)糖(適量)五香粉(適量)鹽(適量)雞精(適量)五香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單...
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紅燒素雞怎麼做-紅燒素雞的做法
  • 紅燒素雞怎麼做-紅燒素雞的做法

  • 食材明細主料素雞(適量)輔料蒜(適量)蔥花(適量)幹辣椒(適量)調料生抽(適量)老抽(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒素雞的做法步驟1、素雞切片,準備蒜、幹辣椒、蔥花。2、鍋中放油,放入蒜和幹辣椒煸香。3、放入素雞翻炒幾下。4、放入少許的白糖、生抽、老抽翻炒均勻。...
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黑木耳油炸素雞燒紅椒怎麼做-黑木耳油炸素雞燒紅椒的做法
  • 黑木耳油炸素雞燒紅椒怎麼做-黑木耳油炸素雞燒紅椒的做法

  • 食材明細主料紅椒(3個)油炸素雞(105克)黑木耳(5克)調料醬油(適量)鹽(適量)零卡糖(適量)味精(適量)清淡(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)進階(難度)黑木耳油炸素雞燒紅椒的做法步驟1、食材:紅椒、油炸素雞、黑木耳(已泡發)。2、將浸泡好的黑木耳清洗清洗撈出。3、將紅椒去蒂去籽清洗清洗撈出。4、放在案...
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燒素雞怎麼做-燒素雞的做法
  • 燒素雞怎麼做-燒素雞的做法

  • 食材明細主料素雞(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)鮮醬油(適量)紅燒醬油(適量)乾紅辣椒(適量)香葉(適量)八角(適量)桂皮(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)燒素雞的做法步驟1、素雞切厚片。2、調料過水沖洗乾淨。3、鍋中加油燒熱,下素雞煎至兩面金黃後盛出。4、剩下油將調料炒一下。5、加入...
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比肉更香!-紅燒素雞怎麼做好吃?這種做法做出來的素雞
  • 比肉更香!-紅燒素雞怎麼做好吃?這種做法做出來的素雞

  • 紅燒素雞屬於滬菜系,在上海的小餐館可見。紅燒素雞口味鹹鮮、微甜,是一道美味的高蛋白的素菜。不知道素雞是什麼的人,還以爲是一種禽類的肉,其實,素雞是黃豆製作成的一種豆製品。素雞富含卵磷脂可降低血管壁上的膽固醇,尤其適合心腦血管病人吃。下面,我們一起來學習下紅燒素雞的...
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素雞紅燒肉怎麼做-素雞紅燒肉的做法
  • 素雞紅燒肉怎麼做-素雞紅燒肉的做法

  • “煎一下素雞,再煸炒五花肉,加水加素雞加生抽老抽雞精糖等,燒開轉小火,最後大夥收汁”食材明細主料五花肉(250克)輔料素雞(500克)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)素雞紅燒肉的做法步驟1、炸素雞2、底油加糖,待出糖融化出沫,下肉煸炒3、加水素雞生抽老抽糖鹽雞精八角等燒開4、大夥...
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美味的紅燒素雞如何做簡單又好吃
  • 美味的紅燒素雞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料素雞:300輔料雞精:適量鹽:適量蔥:適量姜:適量生抽:適量白糖:適量油:適量具體步驟1.把素雞切成片2.蔥準備好3.油鍋燒熱,將素雞煎到兩面金黃4.放入生抽,鹽、糖翻炒均勻5.兌入適量水大火燒開,換小火慢燉15分鐘6.湯...
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紅燒雞塊素雞怎麼做-紅燒雞塊素雞的做法
  • 紅燒雞塊素雞怎麼做-紅燒雞塊素雞的做法

  • “紅燒雞塊素雞,一道非常美味的家常菜,個人覺得用雞塊一起燉的話比五花肉好吃,清爽不油膩,鮮嫩多汁,做法也非常簡單,二十分鐘簡簡單單搞定一道硬菜,全家人都愛吃的一道家常菜。”食材明細主料雞腿(5個)素雞(1個)輔料生薑(2片)鹽(2克)料酒(2湯匙)生抽(2湯匙)老抽(1湯匙)冰糖(15克)幹辣椒(1個)鹹鮮(口...
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素雞怎麼燒好吃
  • 素雞怎麼燒好吃

  • 素雞,顧名思義,就是有着和雞極其相似的味道,但又不是肉類的素食。素雞是一個偉大的發明,它既滿足了素食主義者的胃口,也迎合了他們的意願,是非常值得一試的美味。那麼,素雞怎麼燒好吃呢?今天,我們就來看看素雞的做法吧。一.素雞怎麼燒好吃主料五花肉250g素雞1個輔料菜籽油適量鹽適...
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紅燒小素雞青菜蕎麥麪怎麼做-紅燒小素雞青菜蕎麥麪的做法
  • 紅燒小素雞青菜蕎麥麪怎麼做-紅燒小素雞青菜蕎麥麪的做法

  • 食材明細主料蕎麥麪(1包)青菜(2棵)紅燒小素雞(適量)調料生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)紅燒小素雞青菜蕎麥麪的做法步驟1、食材:蕎麥麪、青菜、紅燒小素雞。2、將青菜掰開洗淨,撈出。3、放在案板上切開。4、起鍋倒油燒熱,下入切好的青菜翻炒翻炒。5、接...
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幾種口味的素雞燒法!-素雞怎麼燒好吃
  • 幾種口味的素雞燒法!-素雞怎麼燒好吃

  • 素雞,屬於是人們在平時的日常生活中經常會食用到的一種食材,喜歡吃的人們也是比較多的。它之所以會叫素雞這個名字,還是由於它的味道與雞肉的味道相似,且是用豆子爲原材料所製作而成的,營養價值也是比較高的。那素雞怎麼燒好吃呢?以下小編就有爲大家整理到做法,來看看吧!素雞怎...
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紅燒素雞如何做簡單又好吃
  • 紅燒素雞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料素雞:1個輔料鹽:適量醬油:適量大茴香:1-2個糖:適量油:適量具體步驟1.素雞洗淨瀝乾水切片。2.鹽,醬油,茴香放大碗加水。(當然也可以用清水)3.熱鍋倒油放素雞炸(一定要開小火,不然容易炸糊掉),炸到表面有點鬆就可...
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紅燒黑豆素雞的做法 #家常下飯菜#紅燒黑豆素雞 紅燒黑豆素雞怎麼做
  • 紅燒黑豆素雞的做法 #家常下飯菜#紅燒黑豆素雞 紅燒黑豆素雞怎麼做

  • 食材明細主料黑豆素雞(1只)輔料油(適量)鹽(適量)老抽(適量)糖(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅燒黑豆素雞的做法步驟1、黑豆素雞洗淨切片2、起油鍋加熱,放入黑豆素雞煎至兩面微黃3、將所有煎好的素雞放入鍋中,放入適量的水和老抽4、放入適量的鹽炒勻5、放入適量的糖...
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紅燒素肉怎麼做-紅燒素肉的做法
  • 紅燒素肉怎麼做-紅燒素肉的做法

  • “素肉,健康美味。”食材明細主料冬瓜(500克)輔料油(適量)鹽(適量)白糖(少許)生抽(1湯匙)老抽(半湯匙)紅米曲(8克)紅蔥(3只)豬肉(50克)鹹香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅燒素肉的做法步驟1、把冬瓜切成四方塊。2、冬瓜塊拍上少許麪粉,入鍋煎至兩面金黃。3、鍋洗淨燒熱下油、紅蔥、姬松茸菇...
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最愛的紅燒素雞如何做簡單又好吃
  • 最愛的紅燒素雞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料蔥:25素雞:250輔料醬油:適量糖:適量油:適量具體步驟1.豆製品攤位買的素雞2.素雞洗淨,切片3.起油鍋,把素雞放在裏面炸4.炸成這樣後翻面5.放點水,大火燒開6.燒開後轉成小火,放入醬油,糖等調料,小火煮煮,放入蔥花烹...
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紅燒素雞毛豆如何做簡單又好吃
  • 紅燒素雞毛豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料素雞:一根毛豆仁:100筍絲:50黑木耳:7---8朵金針菜:15根左右輔料油:5湯匙料酒:一湯匙半老抽:4湯匙生抽:一湯匙糖:一湯匙半雞精:少許八角:2只具體步驟1.(1)素雞切片晾乾。(2)毛豆仁放水煮熟。(3)黑木耳,金針菜用溫水泡發3小時...
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素雞翅紅燒肉的做法 好吃的素雞翅紅燒肉 素雞翅紅燒肉怎麼做
  • 素雞翅紅燒肉的做法 好吃的素雞翅紅燒肉 素雞翅紅燒肉怎麼做

  • 食材明細主料五花肉(300克)素雞翅(80克)輔料青椒(半個)胡蘿蔔(一段)泡椒(一個)配料豆瓣醬(適量)生抽(適量)老抽(適量)花生油(適量)香菜(適量)八角(一個)桂皮(一段)香葉(兩片)料酒(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)素雞翅紅燒肉的做法步驟1、素雞翅用涼水泡軟,多換幾次水,仔細清洗,豆瓣醬剁...
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紅燒小素雞怎麼做-紅燒小素雞的做法
  • 紅燒小素雞怎麼做-紅燒小素雞的做法

  • “這個很家常的菜,不過海寧本地的農家小素雞,很不錯的,口感軟.鬆.香,成品圖不是全部500克的原料,只是小部分噢。”食材明細主料農家小素雞(500克)輔料老抽(10克)生抽(25克)鹽(5克)白糖(10克)黃酒(適量)配料色拉油(100克)蔥(適量)大料(適量)姜(適量)醬香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒小素雞的做...
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好吃的紅燒素雞如何做簡單又好吃
  • 好吃的紅燒素雞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘紅燒素雞是一個十分常見的家常菜,這道菜製作不需要十分複雜的製作技巧,製作出來的味道也是十分美味的,而且這道菜適合很多的人羣,在大街小巷的飯館了我們也是可以常常看見這道美味的身影的,如果你有興趣的話也...
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愛吃的素雞紅燒肉如何做簡單又好吃
  • 愛吃的素雞紅燒肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘素雞紅燒肉是紅燒肉的一種做法,非常好吃,這款紅燒肉的口感不錯,所以是一款非常適合大家經常吃的肉,這款肉的營養也是比較豐富的,所以是不錯的美食喲,喜歡吃的人可以多吃的一款美食,大家都比較喜歡吃,口感也比較好...
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家常菜紅燒素雞如何做簡單又好吃
  • 家常菜紅燒素雞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料素雞:450輔料幹辣椒:2個植物油:適量八角:1個味極鮮:適量白砂糖:適量紅燒醬油:適量具體步驟1.準備好食材2.素雞切成片3.起油鍋,中小火煎素雞4.煎至素雞兩面金黃5.鍋里加入適量水,放入八角和幹辣椒,加蓋大火煮開6...
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素雞燒雞翅怎麼做-素雞燒雞翅的做法
  • 素雞燒雞翅怎麼做-素雞燒雞翅的做法

  • “雞肉的肉質細嫩,味道鮮美,民間有“濟世良藥”的美稱,多吃雞肉,可促進人體的生長髮育、提高免疫力。香菇是一種高蛋白低脂肪的保健食品,爲鮮美的食用真菌。其味道鮮美、營養豐富、老少皆宜,是菌類中的“靈芝草”。香菇有補肝腎、健脾胃、安神益智的功效。素雞爲豆製品,營養豐富...
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易做的紅燒素雞如何做簡單又好吃
  • 易做的紅燒素雞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料素雞:1個輔料油:適量鹽:適量香葉:2片八角:2個桂皮:1個幹辣椒:1個具體步驟1.準備食材。2.素雞洗淨切成薄片。3.鍋內放適量油燒熱後,放入素雞片,煎至金黃色。4.煎好的素雞用吸油紙吸一下油。5.鍋內放適量水,將桂...
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素雞紅燒肉如何做簡單又好吃
  • 素雞紅燒肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料五花肉:兩條素雞(生腐):一根輔料八角:一整個鹽:少許醬油:少許具體步驟1.多放點油,炸成金黃色都有泡泡了,在起鍋2.如果肥肉多,鍋裏不用放油,如果瘦肉多建議放一丟丟油,因爲瘦肉吸油,不放會粘鍋,直到肉炒成金黃色3.倒...
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