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關於鬆軟芝麻吐司的餐飲百科

芝麻吐司的做法 鬆軟芝麻吐司 芝麻吐司怎麼做
  • 芝麻吐司的做法 鬆軟芝麻吐司 芝麻吐司怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(1000克)輔料雞蛋(1枚)黑芝麻(適量)配料黃油(2勺)白砂糖(適量)鹽(少許)酵母粉(適量)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)芝麻吐司的做法步驟1、準備黃油、酵母粉、白砂糖、雞蛋、鹽。2、黑芝麻。3、除芝麻,其餘材料一併入麪包機攪拌。4、撒入芝麻繼續攪拌。5、設定時間。6...
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黑芝麻吐司怎麼做-黑芝麻吐司的做法
  • 黑芝麻吐司怎麼做-黑芝麻吐司的做法

  • “香味撲鼻,超軟的吐司。”食材明細主料高筋麪粉(300克)黑芝麻粉(50克)淡奶油(120克)輔料酵母粉(3克)白糖(20克)黃油(40克)奶粉(15克)雞蛋(1個)蛋黃(1個(涮吐司表面))鹽(少許)溫水(適量)調料燕麥(少許(用於吐司表面))甜香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)黑芝麻吐司的做法步驟1、備好所有食材:如圖。...
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鬆軟黑芝麻吐司怎麼做-鬆軟黑芝麻吐司的做法
  • 鬆軟黑芝麻吐司怎麼做-鬆軟黑芝麻吐司的做法

  • “爲明天的早餐,做了個黑芝麻吐司,明早就不用那麼早起牀咯~~”食材明細主料高粉(230克)雞蛋(1個)水(100克)中粉(10克)輔料白糖(40克)酵母(3克)黑芝麻(適量)鹽(2克)食用油(30克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)鬆軟黑芝麻吐司的做法步驟1、麪包機,加入液體的食材;2、加入高粉和中粉;兩個角分別放...
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黑芝麻全麥吐司的做法 ——黑芝麻全麥吐司 黑芝麻全麥吐司怎麼做
  • 黑芝麻全麥吐司的做法 ——黑芝麻全麥吐司 黑芝麻全麥吐司怎麼做

  • “炒熟的黑芝麻加到麪糰裏面揉勻,烤出來的吐司特別香,黑芝麻有健脾胃、補肝腎、潤腸燥等功效,是最平民的滋補品,多吃黑芝麻好處多多~”食材明細主料高筋麪粉(200g)全麥粉(80g)全蛋液(30g)牛奶(155g)糖粉(40g)酵母(4g)鹽(4g)熟黑芝麻碎(30g)熟黑芝麻(30g)輔料黃油(30g)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)...
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肉鬆芝士吐司夾怎麼做-肉鬆芝士吐司夾的做法
  • 肉鬆芝士吐司夾怎麼做-肉鬆芝士吐司夾的做法

  • “10分鐘早餐系~芝士控們一定要做來試試。簡單又好吃。”食材明細主料吐司(4片)芝士片(4片)輔料肉鬆(適量)鹹甜(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉鬆芝士吐司夾的做法步驟1、準備食材。2、吐司片切掉邊緣。3、將芝士片鋪在上面。4、中心處放適量肉鬆。5、用牙籤穿過去固定一下。...
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黑芝麻吐司的做法 【黑芝麻吐司】做一個好吃又營養的吐司 黑芝麻吐司怎麼做
  • 黑芝麻吐司的做法 【黑芝麻吐司】做一個好吃又營養的吐司 黑芝麻吐司怎麼做

  • 食材明細主料高筋麪粉(250克)糖(35克)奶粉(10克)黃油(20克)熟黑芝麻(30克)全蛋(25克)水(120克)酵母(3克)輔料鹽(3克)原味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑芝麻吐司的做法步驟1、將除黃油外和黑芝麻外的所有材料放入麪包機攪拌成團。2、加入黃油和熟黑芝麻繼續攪至完全階段。3、直到攪拌至...
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鬆軟吐司的做法 超級簡單版-用麪包機也能做出美味可口的鬆軟吐司~ 鬆軟吐司怎麼做
  • 鬆軟吐司的做法 超級簡單版-用麪包機也能做出美味可口的鬆軟吐司~ 鬆軟吐司怎麼做

  • “製作程序非常的簡單,新手一學就會,吐司比較鬆軟(特別軟倒是不至於)味道也不錯,成功率比較高,那些比較挑剔的親就此飄過哈⊙▽⊙”食材明細主料高筋麪粉(250g)奶粉(25g)輔料牛奶(120ml)酵母(兩小勺)雞蛋(一個)配料色拉油(兩大勺)糖(三大勺)鹽(四分之一小勺)甜味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鬆...
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芝士魚鬆吐司卷怎麼做-芝士魚鬆吐司卷的做法
  • 芝士魚鬆吐司卷怎麼做-芝士魚鬆吐司卷的做法

  • “今日給寶媽推薦一款適合3週歲以上寶寶的營養早餐——芝士魚鬆吐司卷。芝士是鈣含量很高的食物,是寶寶補鈣常吃的美食。牛奶全麥吐司用蛋液包裹煎制外香內嫩,最好加入的大西洋鱈魚鬆,可以給寶寶提供生長髮育必需的DHA和蛋白質。同時增加吐司卷的風味,10分鐘搞定,省時省力哦!”...
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黑芝麻吐司的做法 “烤箱美食”黑芝麻吐司 黑芝麻吐司怎麼做
  • 黑芝麻吐司的做法 “烤箱美食”黑芝麻吐司 黑芝麻吐司怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(300g)黑芝麻(50g)雞蛋(50g)牛奶(150g)輔料酵母(4g)黃油(25g)鹽(4g)白糖(70g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑芝麻吐司的做法步驟1、除黃油,黑芝麻外其他材料放入麪包桶,啓動和麪程序攪拌20分鐘。2、放入黃油繼續攪拌20分鐘。3、放入50克黑芝麻繼續攪拌20分鐘。4、攪拌...
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芝士肉鬆吐司卷怎麼做-芝士肉鬆吐司卷的做法
  • 芝士肉鬆吐司卷怎麼做-芝士肉鬆吐司卷的做法

  • “家裏有吃不完的吐司片的時候,我總會變着法子做成其它美食,吐司披薩、烤吐司條…今天再給大家介紹一種特別的吃法,就是做成吐司卷。內餡添加了芝士片、火腿腸、肉鬆、紫菜等,口感更加豐富,重點是做法超級簡單,只需10分鐘就能做好,無疑是早餐最好的選擇!”食材明細主料土司(6片)火...
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黑芝麻香軟吐司怎麼做-黑芝麻香軟吐司的做法
  • 黑芝麻香軟吐司怎麼做-黑芝麻香軟吐司的做法

  • “黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白質,還有糖類、維生素A、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵、鉻等營養成分。將它磨成粉然後放入吐司中,製成黑芝麻吐司,可以在早餐或者下午茶時來上兩片,既營養又美味”食材明細主料高粉(300克)細砂糖(70克)酵母(5克)雞蛋(45克)牛奶(200克)黃油(30克)黑芝麻(60克)輔料鹽(3...
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肉鬆芝麻香蔥吐司的做法 肉鬆芝麻香蔥吐司~法帥蒸烤箱版 肉鬆芝麻香蔥吐司怎麼做
中種黑芝麻吐司的做法 黑芝麻吐司(中種) 中種黑芝麻吐司怎麼做
  • 中種黑芝麻吐司的做法 黑芝麻吐司(中種) 中種黑芝麻吐司怎麼做

  • “平時做麪包和吐司都是用直接法,覺得這樣快,其實做中種法沒有那麼麻煩,中種麪糰冰箱裏一丟,第二天和主麪糰揉發醒發烤,就可以吃到特別柔軟的吐司了。”食材明細主料全麥粉(50克)細砂糖(28克)鹽(3克)雞蛋液(35克)淡奶油(5克)黃油(28克)輔料熟黑芝麻(30克)中種高筋麪粉(200克)水(125克)酵母(3克)其...
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全麥鬆軟大吐司怎麼做-全麥鬆軟大吐司的做法
  • 全麥鬆軟大吐司怎麼做-全麥鬆軟大吐司的做法

  • 食材明細主料高筋麪粉(520毫升)麪包粉(250毫升)雞蛋(一個)黃油(15克)水(1小碗)輔料糖(10克)鹽(3克)酵母菌(2小勺(約10克))原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)全麥鬆軟大吐司的做法步驟1、麪包機內放入滿滿一小碗溫水(以不燙手爲標準),加入2小勺白糖(約10克),半小勺鹽(約3克)。2、加入520毫升普通高筋...
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芝麻醬紅糖吐司的做法 ——芝麻醬紅糖吐司 芝麻醬紅糖吐司怎麼做
  • 芝麻醬紅糖吐司的做法 ——芝麻醬紅糖吐司 芝麻醬紅糖吐司怎麼做

  • “我這人特愛吃芝麻醬紅糖做的花捲,一直我就想如果這樣做麪包不知味道如何,今天實際操作了一下,用做花捲的辦法做了一次麪包哈哈。感覺味道不錯,甜絲絲挺好吃,還帶着芝麻醬特有的香氣,十分滿意。”食材明細主料高筋粉(250g)輔料白糖(20g)酵母(4g)紅糖(適量)芝麻醬(適量)牛奶(120g)雞蛋(40g)鹽...
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黑芝麻吐司的做法 [黑芝麻吐司] --- 巧用醒面法 黑芝麻吐司怎麼做
  • 黑芝麻吐司的做法 [黑芝麻吐司] --- 巧用醒面法 黑芝麻吐司怎麼做

  • “雜糧,是現代生活中人們非常注重的營養,可惜因爲口感粗糙,孩子們不是特別的喜歡,所以平時大多用來製做豆漿或者米糊。做麪包時也常常把它們揉進麪糰裏,不但增加了麪包的香味,而且增加了營養。在做了前面的那個“100%中種北海道”之後,讓人不得不驚歎長時間的中種發酵,給麪糰帶來...
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黑芝麻吐司的做法 噴噴香的黑芝麻吐司 黑芝麻吐司怎麼做
  • 黑芝麻吐司的做法 噴噴香的黑芝麻吐司 黑芝麻吐司怎麼做

  • “我十分喜歡做吐司,因爲它能將麪糰的拉絲效果和內部組織程度展現的淋漓盡致切片的吐司可以做三明治、烤着吃、吐司布丁等等,總之對我而言它是百變的今天這款又是吐司,加了黑芝麻的吐司吃起來感覺更香更健康”食材明細主料高粉(250克)綿白糖(30克)奶粉(10克)全蛋液(25克)水(130克)酵母...
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鬆軟小吐司的做法 一次性發酵鬆軟小吐司(150分鐘快手面包) 鬆軟小吐司怎麼做
  • 鬆軟小吐司的做法 一次性發酵鬆軟小吐司(150分鐘快手面包) 鬆軟小吐司怎麼做

  • 食材明細主料麪包粉(250g)水(165g)輔料酵母(2.5g)糖(20g(喜歡吃甜的可以增加到35g左右)最好不要超過40g))鹽(2g)黃油(15g)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)鬆軟小吐司的做法步驟1、把除了黃油以外的所有材料放進麪包機(我的是柏翠)執行兩個揉麪程序。並在第二個揉麪程序的中途加入黃油。2...
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黑芝麻吐司的做法 黑芝麻吐司(麪包機版) 黑芝麻吐司怎麼做
  • 黑芝麻吐司的做法 黑芝麻吐司(麪包機版) 黑芝麻吐司怎麼做

  • “如果你老抱怨家中的麪包機烤出來是饅頭,皮厚不夠鬆軟,可以試試以下這個配方。這是一款完全由麪包機代勞的麪包,全程無人工整形,材料丟進去,一鍵選擇,出來的是鬆軟的麪包,雖然是直接法,又是一次發酵的產物,口感卻不輸中種法做出來的麪包,需要在寒冷的冬天解放雙手的你值得一試!”食...
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無水免揉鬆軟吐司怎麼做-無水免揉鬆軟吐司的做法
  • 無水免揉鬆軟吐司怎麼做-無水免揉鬆軟吐司的做法

  • 食材明細主料高筋粉(250g)小麥胚芽(30g)奶粉(30g)輔料雞蛋(1枚)玉米油(適量)酵母(3g)芝麻(適量)調料糖(40g)牛奶湯種高筋粉(25g)牛奶(150g)奶香(口味)烤(工藝)一天(耗時)普通(難度)無水免揉鬆軟吐司的做法步驟1、先做牛奶湯種,25g高筋粉加入150g牛奶。鍋中加熱,期間不停攪拌。2、變粘稠即可。3、盛出裝...
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黑芝麻吐司的做法 多吃粗糧更健康--黑芝麻吐司 黑芝麻吐司怎麼做
  • 黑芝麻吐司的做法 多吃粗糧更健康--黑芝麻吐司 黑芝麻吐司怎麼做

  • 食材明細主料高粉(270克)奶粉(12克)清水(145克)黃油(20克)細砂糖(40克)鹽(1/2小勺)全蛋液(20克)酵母(1小勺)輔料黑芝麻末(30克)黑芝麻顆粒(30克)甜味(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)進階(難度)黑芝麻吐司的做法步驟1、麪包桶裏先放入水、鹽、白糖、全蛋液,再加入奶粉、高粉、芝麻碎,最後加入酵母。2、裝入...
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超鬆軟黑芝麻土司怎麼做-超鬆軟黑芝麻土司的做法
  • 超鬆軟黑芝麻土司怎麼做-超鬆軟黑芝麻土司的做法

  • “全程都由麪包機來完成的黑芝麻鮮奶土司,簡單快速,成品卻有着北海道般的口感,把原料放麪包機該幹什麼就幹什麼,等提示聲響就可以吃到香噴噴的麪包了哦😊。”食材明細主料高筋麪粉(260g)牛奶(110g)蛋白(70g)白糖(35g)黃油(30g)黑芝麻(10g)輔料鹽(3g)酵母(3g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)進階(難度...
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黑芝麻吐司的做法 黑芝麻吐司(含水量85%) 黑芝麻吐司怎麼做
  • 黑芝麻吐司的做法 黑芝麻吐司(含水量85%) 黑芝麻吐司怎麼做

  • “模具:學廚凱蒂450克吐司盒。”食材明細主料高筋麪粉(250克)水(160克)鹽(5克)乾酵母(3克)細砂糖(10克)奶粉(13克)牛奶(50克)黃油(30克)黑芝麻(適量)白芝麻(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑芝麻吐司的做法步驟1、材料備齊,黃油室溫軟化。2、除黃油和芝麻外所有材料放入麪包機揉麪。3...
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黑芝麻吐司的做法 第一次做的吐司——黑芝麻吐司 黑芝麻吐司怎麼做
  • 黑芝麻吐司的做法 第一次做的吐司——黑芝麻吐司 黑芝麻吐司怎麼做

  • “一直很想用自己做的吐司來做三文治,可是一想起得花一二個小時來揉麪的場景。。實在傷不起啊~~昨天不經意中突然發現,原來我的自動打蛋器有一個功能可以揉麪的哦。。。。想想之前做麪包時揉得我腰痠背痛,真是虧大了。。於是今天早上,決定做我的第一個吐司——黑芝麻吐司。。...
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黑芝麻吐司的做法 黑芝麻吐司(麪包機) 黑芝麻吐司怎麼做
  • 黑芝麻吐司的做法 黑芝麻吐司(麪包機) 黑芝麻吐司怎麼做

  • “金大旺老師的黑芝麻吐司,用麪包機也可以做喲。做好的吐司很綿軟,效果棒棒噠。”食材明細主料高筋麪粉(250g)奶粉(10g)水(130g)鹽(3g)熟黑芝麻(30g)輔料糖(30g)全蛋液(25g)酵母(3g)黃油(20g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑芝麻吐司的做法步驟1、準備好所有原料2、除黃油和黑芝麻外的所...
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