當前位置:味味甜 >

關於爆玉米花的餐飲百科

爆玉米花怎麼做-爆玉米花的做法
  • 爆玉米花怎麼做-爆玉米花的做法

  • “朋友昨天對我說,自從跟我學了爆玉米花,她把姐姐媽媽都教會了。學之前以爲很難,原來這麼容易,肯定還有很多人不會,可以分享給大家看。”食材明細主料爆玉米粒(40g)輔料白糖(兩勺)玉米油(10g)甜味(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爆玉米花的做法步驟1、把鍋洗乾淨,燒乾,關火。2、放油。只...
  • 15777
自爆玉米花怎麼做-自爆玉米花的做法
  • 自爆玉米花怎麼做-自爆玉米花的做法

  • 食材明細主料爆米花專用玉米(100克)輔料植物油(50克)白糖(30克)甜味(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)自爆玉米花的做法步驟1、食材:爆米花專用玉米、植物油、白糖2、將植物油和白糖下入鍋中。3、接着,下入爆米花專用玉米翻炒翻炒。4、然後,蓋上蓋子,開中小火加熱,1-2分鐘玉米粒開始爆了...
  • 24723
美味營養的爆玉米花如何做簡單又好吃
  • 美味營養的爆玉米花如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料玉米粒:2把輔料白糖:1勺具體步驟1.玉米粒洗淨晾乾水分。2.鍋里加入一點油,加入玉米粒晃勻。3.開小火,蓋蓋。4.玉米開始爆花了,端起鍋子晃動幾下。5.玉米慢慢全部爆開。6.全部爆開後關火,趁熱撒入白糖翻拌均...
  • 25428
爆玉米花怎麼做好吃
  • 爆玉米花怎麼做好吃

  • 相信在日常生活中,無論大人還是小孩,許多人都特別喜歡吃爆玉米花。玉米花是吃零食的一種,香甜可口,營養價值很高,特受人們喜愛。尤其青年人,在電影院看電影的時候,人手必備的零食之一。爆玉米花製作簡單,省錢又省力。我們就一起來做吧。一、爆玉米花的所需食材小玉米粒、油、糖。...
  • 22600
#健康食譜#爆玉米花如何做簡單又好吃
  • #健康食譜#爆玉米花如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料小玉米粒:230輔料花生油:適量糖:5大勺具體步驟1.買來小玉米粒。2.鍋裏到花生油,涼油放5大勺糖,放入玉米。3.慢慢翻炒,用小火,等玉米均勻炒熱後,蓋上蓋子,將火加大一點點,蓋上蓋子。4.蓋上蓋子之後,搖動鍋,使底面...
  • 32292
香脆爆玉米花如何做簡單又好吃
  • 香脆爆玉米花如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料小玉米:100輔料黃油:50冰糖粉:50具體步驟1.開中火鍋裏放黃油融化2.然後放冰糖粉,小玉米3.不停的攪拌4.看到玉米爆花了5.蓋上鍋蓋6.聽到沒有響聲馬上關火開蓋子倒出玉米花即可...
  • 26932
勁爆玉米花面包如何做簡單又好吃
  • 勁爆玉米花面包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘主料麪粉:250g牛奶:120g黃油:10g白糖:30g酵母:5g雞蛋:50g奶粉:10g輔料鹽:2g具體步驟1.麪粉250克、白糖30克、酵母5克、雞蛋50克、奶粉10克、鹽2克、牛奶120克、黃油10克。揉成光滑可以拉成薄膜的麪糰;基本發酵到2...
  • 17859
美味的爆玉米花如何做簡單又好吃
  • 美味的爆玉米花如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘爆玉米花是一道大人小孩都愛吃的一道家常菜,玉米具有防癌抗癌、健脾益胃、降血壓降血脂、增強記憶力、抗衰老的作用,玉米作爲一種粗糧更是有促進腸道蠕動的作用,爆米花香甜可口更是和朋友娛樂遊戲聊天出去郊...
  • 32762
自制爆玉米花如何做簡單又好吃
  • 自制爆玉米花如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料微波玉米花:120輔料無:無具體步驟1.超市裏買了一袋微波玉米花。2.撕開外面的塑料包裝袋,裏面是這樣的紙袋子。3.按說明應該是這面朝上。4.背面朝上放到微波爐裏。5.轉三分鐘後,看看,好大一包啊。6.小心燙...
  • 28556
食慾滿滿的爆玉米花如何做簡單又好吃
  • 食慾滿滿的爆玉米花如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料爆玉米:50輔料油:適量白砂糖:適量具體步驟1.專門爆玉米花的爆玉米,洗淨,用廚房紙吸乾水份。2.小鍋子,放入玉米粒,倒入油,用筷子攪勻,讓每一顆玉米都沾上油。3.燒至油熱後,放入糖,糖多放點,攪勻。4.蓋上蓋,蓋上的孔...
  • 15310
空氣炸烤箱爆玉米花怎麼做-空氣炸烤箱爆玉米花的做法
  • 空氣炸烤箱爆玉米花怎麼做-空氣炸烤箱爆玉米花的做法

  • “從小就喜歡吃玉米花,但是由於天熱,吃玉米花容易上火,現在的街上找不到爆玉米花的攤點,那就網購專門的小玉米粒,在家自己爆吧。”食材明細主料小玉米粒(80g)轉籠(一個)ACA空氣炸烤箱(一臺)原味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)空氣炸烤箱爆玉米花的做法步驟1、準備好原料。2、小玉米粒...
  • 25682
如何做簡單又好吃-自制爆玉米花
  • 如何做簡單又好吃-自制爆玉米花

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘這道好吃的自制爆玉米花比起外面的那些賣的來說的話自己親手做出來的會更阿基的有成就感,而且味道啊也很香,口感也是脆脆的,當做零食還可以哦。自己做的乾淨衛生一點嘛,奶油味兒也很濃郁,小孩子會更加的喜歡的...
  • 25832
祕製自制爆玉米花如何做簡單又好吃
  • 祕製自制爆玉米花如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘這道祕製自制爆玉米花可以在平時閒的沒事做的時候做着來吃的哦,味道十分的香脆,口感也很好,脆脆的,入口即化的哦。不管是什麼年齡階段的朋友都很喜歡在看電影啊在看電視的時候吃一點爆米花,解解饞,自己做出來的...
  • 23061
香脆的爆玉米花如何做簡單又好吃
  • 香脆的爆玉米花如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘當你看到大街上賣爆玉米花的,你有沒有想過自己製作呢?來來來,跟着我的步驟走。爆玉米花是我們每個人小時候最常吃的零食,每當看到都會想起小時候做爆玉米花的情景。爆玉米花香甜酥脆,口感濃郁,一顆一顆的丟在嘴...
  • 22510
如何做簡單又好吃-創意自制爆玉米花
  • 如何做簡單又好吃-創意自制爆玉米花

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘這道創意自制爆玉米花哈哈不管是什麼年齡階段的人兒都很喜歡吃爆米花,除了在看電影的時候吃這個東西,其實平時也可以吃的喲。當做下午茶的零食還是很不錯的呢,做法簡單又淡淡的奶香味兒,一口一個香,比外面買的...
  • 5564
營養美食之爆玉米花如何做簡單又好吃
  • 營養美食之爆玉米花如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料玉米粒:25輔料油:適量白砂糖:適量具體步驟1.玉米粒25克2.熱油鍋,放入白砂糖,用小火3.糖融化後,燒至稠,倒入玉米粒,要不停的翻炒4.翻炒至開始爆花,加蓋,一隻手要不停的抖動鍋5.到鍋中沒有爆的聲音,開啟鍋蓋6.又香...
  • 16684
香甜爆玉米花怎麼做-香甜爆玉米花的做法
  • 香甜爆玉米花怎麼做-香甜爆玉米花的做法

  • 食材明細主料玉米花專用玉米(50g)輔料白糖(適量)調料玉米油(30g)甜香(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香甜爆玉米花的做法步驟1、成品圖。2、備好所需原材料。3、不粘鍋要擦乾水珠。4、然後倒入玉米油和白糖,中小火開炒。5、倒入玉米粒繼續不停地翻動,這樣有助於加快玉米爆開和均勻...
  • 22757
爆米花用什麼玉米最好
  • 爆米花用什麼玉米最好

  • 專用的爆裂型玉米。在鍋中加入油、白砂糖和玉米一起蓋上鍋蓋後在竈臺上不停地晃動翻炒,這是最原始的方法。若是想要使得爆米花表面都裹上糖漿,則需要先將玉米爆開後另外起鍋熬製糖稀加入爆米花攪拌,使每一粒爆米都可以裹上糖稀直至冷卻後,就會製作成香甜美味的爆米花。...
  • 20201
做爆米花用什麼玉米
  • 做爆米花用什麼玉米

  • 爆裂玉米和幹玉米。爆裂玉米是專門用來做爆米花的玉米,市面上常見的爆米花幾乎都是用爆裂玉米制成的。爆裂玉米因爲受熱後更容易爆裂而得名,爆裂玉米的爆裂能力比普通玉米強很多。把爆裂玉米直接放入微波爐加熱,再加入適量白糖即可食用。...
  • 14857
做爆米花的玉米是什麼
  • 做爆米花的玉米是什麼

  • 甜玉米。市場中的玉米有糯玉米與甜玉米兩大類,做爆米花時,一般都是選用甜玉米來做的,因爲甜玉米不僅使得做出來的爆米花有甜味,還更加容易爆裂,糯玉米黏黏糯糯的,用黏玉米做爆米花有可能會一堆爆米花黏在一起,吃起來沒有甜玉米爆米花方便。...
  • 4557
做爆米花的玉米是什麼玉米
  • 做爆米花的玉米是什麼玉米

  • 爆裂玉米。這種玉米的果穗和籽粒比普通玉米的要小且結構更堅實,若遇到高溫時還有較大的膨爆性。籽粒常見爲黃色或白色,但也有紅色、藍色、棕色甚至花斑色。注意製作爆米花時加入的糖需要是特別細的細沙糖。普通的玉米粒是不能做爆米花的。...
  • 13419
爆米花用什麼玉米好?
  • 爆米花用什麼玉米好?

  • 相信很多人以爲爆米花是現代社會的膨化食品,其實不然,在西方,早在哥倫布向西航行的時候就在印第安人哪裏發現了爆米花,而在中國,早在宋朝的時候就有爆米花了,不過在古代的爆米花沒有現在的種類繁多,下面小編來向大家介紹一下爆米花用什麼玉米怎麼做吧!一、爆米花用什麼玉米首先,...
  • 16590
爆米花的玉米是什麼玉米
  • 爆米花的玉米是什麼玉米

  • 爆裂玉米。爆裂玉米是專業用來製作爆米花的,這個品種的玉米通常顆粒是比較小的,並且玉米粒中絕大多數都是角質澱粉,晾乾之後的玉米質地很堅硬,結構會更加的緊實一些,但遇到高溫之後會迅速的膨脹,也正因爲擁有如此的特性,纔會取名叫做爆裂玉米。...
  • 14545
爆米花吃多了會胖嗎-爆米花用什麼玉米最好
  • 爆米花吃多了會胖嗎-爆米花用什麼玉米最好

  • 我們每一個人喜歡吃的口味都是有一定的區別的,有一些人就會非常的喜歡吃辣的,但是有些人就非常的喜歡吃一些甜食,比如說爆米花,那麼,有些人就想要問爆米花用什麼玉米最好呢?一、爆米花用什麼玉米最好可以用來製作爆米花的玉米還是有很多種的,比如說爆裂玉米或者是幹玉米,如果是...
  • 9133
玉米青稞爆爆果的做法 熱飲︱玉米青稞爆爆果 玉米青稞爆爆果怎麼做
  • 玉米青稞爆爆果的做法 熱飲︱玉米青稞爆爆果 玉米青稞爆爆果怎麼做

  • “玉米品種千千萬,如果說傳統普通玉米的使命是讓我們能夠“吃飽”的話,那麼,甜、脆、會爆漿的玉米青稞爆爆果奶茶,你就更應該嘗一嚐了,秋冬熱飲——玉米青稞爆爆果你值得擁有!”食材明細主料玉米粉(2平勺)米漿粉(1平勺)熱水(350ml)輔料果糖(10ml)青稞爆爆珠(一漏勺)甜味(口味)其他(工藝)十分...
  • 25232
專題