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關於有素的餐飲百科

雞絲蕨菜粉的做法 【雞絲蕨菜粉】有葷有素營養均衡! 雞絲蕨菜粉怎麼做
  • 雞絲蕨菜粉的做法 【雞絲蕨菜粉】有葷有素營養均衡! 雞絲蕨菜粉怎麼做

  • “天氣越來越熱了,讓人不想進廚房。但飯總是要吃的,那就儘量做些簡單的,吃起來涼快的,而且還要有營養的。涼拌菜成了不少親們現在最願意做的菜吧~但有時僅僅吃些素菜,所獲取的營養不夠全面。那就來個有肉有菜有蛋的吧!做法也很簡單,本來是想煎個雞蛋餅切絲的,但後來給忘記了,少了...
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有葷有素、超級鮮嫩的麻辣幹鍋兔圖解
  • 有葷有素、超級鮮嫩的麻辣幹鍋兔圖解

  • 幹鍋類的菜,葷素都齊全,內容豐富,混搭有葷、有素,滿滿的炒一鍋就夠了。麻辣幹鍋兔是一道肉質很嫩的菜,一般幹鍋兔都調成麻辣孜然味,麻辣纔是這道菜的精髓,兔肉非常嫩,但是一定要醃製的久一點,才能更好的入味。主料兔腿:3個輔料胡蘿蔔:適量芹菜:適量藕:適量洋蔥:適量黃瓜:適量蒜葉:適量蔥...
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小雞燉香菇,有葷有素,吃得有滋有味圖解
  • 小雞燉香菇,有葷有素,吃得有滋有味圖解

  • 今天給各位帶來的是這一款有葷有素的小雞燉香菇,使用的食材主要有雞肉、香菇、土豆、粉條,都是一些家中比較常見的食材,不用特地跑去超市買~使用的調料也是比較常見的,想吃的可以自己動手做做看哦!!主料雞:半隻香菇:200g輔料土豆:2個粉條:100g八角:2個花椒、幹辣椒、蔥薑蒜:適量生抽:3...
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萵苣怎麼燒有葷有素,有炒有涼拌,4種萵苣的做法讓你大飽口福
  • 萵苣怎麼燒有葷有素,有炒有涼拌,4種萵苣的做法讓你大飽口福

  • 萵苣又叫萵筍,它肉質肥厚,清脆爽口,很多人不吃萵苣的葉,其實萵苣的葉營養價值很高。萵苣具有食用和藥用的價值,有研究證實,吃萵苣有通便,防癌,益氣的功效,尤其是少年兒童更需要吃一些萵苣,這將有助於他們的生長髮育。萵苣的吃法有很多,今天來介紹幾種好吃的萵苣做法。萵苣怎麼燒有葷...
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吃素竟有這些好處-素菜的菜譜
  • 吃素竟有這些好處-素菜的菜譜

  • 中華美食千千萬萬,作爲美食大國,有着上下五千年的滿漢全席。那麼不論是任何地區,食物主要分爲素食和肉食兩種。有些人喜歡素菜,有些人則喜愛肉食,這些都是因人而異的。有一類人,是素食主義者,百分之90的飲食都是素食,那麼吃素有什麼好處呢?一、素菜的菜譜,吃素竟有這些好處1、減低...
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有哪些素菜適合燒烤-燒烤的素菜有什麼
  • 有哪些素菜適合燒烤-燒烤的素菜有什麼

  • 隨着生活水平的不斷提高,人們會以不同的飲食方式來體驗生活中的樂趣。因此燒烤已經成爲了當代生活中不可缺少的一種享受美食的方式,通常大家都會約上三五好友,去燒烤店或者選擇自家燒烤,烤着美食的同時與朋友聊天談心,可謂是一種不錯的生活方式。燒烤可以是烤肉或者青菜,那麼大...
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鹵素有什麼品種-鹵素是什麼
  • 鹵素有什麼品種-鹵素是什麼

  • 我們都知道化學週期表中的“氟氯溴碘砹”屬於鹵素,那麼還有哪裏有鹵素呢?其實飲食界也有鹵素,下面就讓小編給大家講一講飲食界的“鹵素”吧。一、鹵素是什麼“滷”是烹飪的一種手法,良好的滷汁可以製作不同風味的菜餚,許多人都會做滷菜,滷葷肉是很常見的,因爲滷汁滷的時間久而...
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維生素b有什麼作用呢?-含有維生素b食物有哪些
  • 維生素b有什麼作用呢?-含有維生素b食物有哪些

  • 含有維生素b食物有哪些,維生素b有什麼作用呢?維生素B也叫做維他命B,是B族維生素的總稱。它們來自於一些食物的來源。維生素b可以調節新陳代謝,維護肌肉和麪板的健康。增進神經系統和免疫系統的功能,能促進細胞的分裂和生長。含有維生素b食物有哪些,維生素b有什麼作用呢?一、維...
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分享素菜美味做法-素菜有幾種
  • 分享素菜美味做法-素菜有幾種

  • 大家可否知道,日常生活中吃素大多數是以慈悲爲懷的心態,人們認爲,吃素是可以陶冶情操的,並且是一種從古至今流傳的美德。古代時候,皇帝還經常擺素菜宴來表達一種慈善心理。其實,現代的吃素,並非是不吃葷,而是提倡多吃瓜果蔬菜,以此來保證飲食的綠色營養。那麼關於素菜有幾種?怎麼做...
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吃素菜的好處有哪些-素菜排行榜有哪些
  • 吃素菜的好處有哪些-素菜排行榜有哪些

  • 隨着生活水平的提高,現代人的飲食結構逐漸開始成爲“大魚肉”。無論您是在家吃飯還是外出就餐,都無需在桌子上裝滿肉和肉。飯食有肉的想法不再適合現代人的生活。蔬菜中大量的膳食纖維是“胃腸道清除劑”。多吃蔬菜有利於人體腸道的順暢流動,促進排毒和排便!而這種膳食纖維...
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維生素的素菜有哪些
  • 維生素的素菜有哪些

  • 維生素在指尖縈繞,那是一聲聲低沉的呼喚,響徹在我們心間,在奔向美食的道路上,一道道素食,宛如清水出芙蓉的美妙女子,赤裸的胴體,一副任君採擷的誘人模樣。素菜之情,仍在心裏迴盪,很喜歡,就不要猶豫。包含着維生素,將要向前,美味在勾動味蕾!維生素的素菜有哪些1、甜椒甜椒是非常適合生...
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火鍋配菜有哪些素菜呢-多吃素菜有好處
  • 火鍋配菜有哪些素菜呢-多吃素菜有好處

  • 冬天吃火鍋有益無害,能夠暖和身體、吸收更多營養還可以自己隨心搭配美味。一般來說,火鍋要葷素搭配纔好吃,葷菜雖然重要,但是很多素菜的存在也是吃貨們喜歡吃火鍋的原因之一。火鍋選對了配菜那就是山珍海味,選不好都是白吃了一頓,而選擇不同的素菜也能夠吸收不同的營養,具體因個...
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維生素b有什麼作用-維生素b食物有哪些
  • 維生素b有什麼作用-維生素b食物有哪些

  • 維生素是人們身體裏不可缺少的元素之一,平時生活中所吃的食物裏就含有不少的維生素。在日常生活中也常常聽到缺乏維生素,容易生病這句話,大家所熟知的維生素一般都是維生素C,其實還有很多種的維生素,其中維生b的作用也是不可忽視的,今天就給大家介紹下維生素b食物有哪些以及維...
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吃草麼?不是,吃素麼?來這裏,吃素也能有滋有味
  • 吃草麼?不是,吃素麼?來這裏,吃素也能有滋有味

  • 現在豬肉那麼貴,也不要淨想着吃肉了,偶爾吃點素也能均衡一下營養1店面挺大,環境看上去感覺整潔。簡約的裝修風格,人也很多。菜品多,素菜也很新鮮。還有糕點這些可以吃。迷你的小漢堡,很可愛哈!自助餐模式只要18.8元一個人哦!店名:至善素食地址:廣東順德區樂從新桂路20號艾帝歐商務...
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快來看這份稀有素菜披薩-披薩還有素菜的
  • 快來看這份稀有素菜披薩-披薩還有素菜的

  • 說起披薩,許多人心裏想的就是充滿韌性的餅皮上鋪滿了牛肉、青椒、火腿和大量的芝士。只需要想一想就知道這一口下去所含的熱量和脂肪了。今天給大家介紹的是一款素菜披薩的製作方法,有效的減去了披薩的熱量,但同時也儲存着披薩原有的風味。一、稀有素菜披薩餅皮製作1.將高粉...
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湘菜素菜有哪些
  • 湘菜素菜有哪些

  • 湖南的湘菜素菜是挺出名的,沒去過湖南的都知道,湖南人愛吃辣能吃辣,他們的美食別有一番風味,雖然辣了點但不是幹辣,湖南是香辣爲主的,那麼今天就整理一些有關於湖南湘菜素菜的做法來給大家,希望想吃的小夥伴能在家裏吃到湖南美食。一、湘菜素菜有哪些1、湘菜素菜家常豆腐將水豆...
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維生素c有什麼用-維生素c的水果有哪些
  • 維生素c有什麼用-維生素c的水果有哪些

  • 水果在現在可是很受歡迎的,不知道大家愛吃什麼樣的水果是含糖量高的,還是含量高的呢?最近最受歡迎的應該是草莓了吧!草莓雖然屬於涼性水果,但是呢她也含維生素c哦,聽說它可以,使你粗糙的面板變得光滑哦。那麼,維生素c的水果有哪些?隨我來看看吧。維生素c的水果有哪些一、維生素c的...
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有哪些素菜可以蒸着吃-有哪些素菜
  • 有哪些素菜可以蒸着吃-有哪些素菜

  • 在日常生活中有的人喜歡吃肉菜然而有的人喜歡吃素菜,其實素菜這個概念在春秋戰國的時候就已經有了,素菜不含有任何的動物製成的食物,小編其實就特別的喜歡吃素菜,平常不要老是吃肉菜,吃一些素菜也是對我們的人體健康有好處的,那麼大家知道都有哪些素菜嗎?有哪些素菜可以蒸着吃...
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含有維生素b的食物有哪些-維生素b的作用
  • 含有維生素b的食物有哪些-維生素b的作用

  • 維生素b是維持人體健康的重要存在,如果人體不能吸收足夠的維生素b,就會讓出現各種健康問題,身體素質降低,免疫力降低,抵抗力降低,多種疾病高發,所以補充足量的維生素b是維持身體健康的必要條件,那麼維生素b的作用是什麼,含有維生素b的食物有哪些?一、維生素B作用維生素B有很多種,其...
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素丸子有哪些
  • 素丸子有哪些

  • 香菇丸子、白菜丸子、荸薺丸子、土豆丸子、豆腐丸子、蘿蔔丸子、香菜丸子、芹菜丸子、豆腐丸子等等各種用素菜製作的丸子都是素丸子。素丸子是指用各種蔬菜搭配後放入麪粉或是澱粉等攪拌均勻上勁後經過高溫油炸而做成的丸子,可以直接食用,也可以燙煮火鍋。...
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素炒有機菜花怎麼做-素炒有機菜花的做法
  • 素炒有機菜花怎麼做-素炒有機菜花的做法

  • 食材明細主料有機菜花(適量)輔料花椒粒(適量)鹽(適量)生抽(適量)玉米油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)素炒有機菜花的做法步驟1、有機菜花放入淡鹽水裏面浸泡一會兒清洗乾淨。2、放入開水鍋裏面燙一下撈出備用。3、熱鍋涼油放入花椒粒慢慢炸出香味兒。4、放入焯好的菜花,大...
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有些竟然從來不知道它是素菜!-素菜有些什麼
  • 有些竟然從來不知道它是素菜!-素菜有些什麼

  • 我們都知素菜和肉菜的區別,最常用的區分方法就是葷的就是肉的,菜的就是素的,但是近年來,非常多的素菜魚龍混雜,衍生出了很多千奇百怪的散式。下面,就讓我們一起來盤點下素菜究竟有哪些,並且那些神奇的素菜,又是怎樣逃過我們的肉眼,搖身一變肉菜的呢?一、素菜的品種常見的有哪些1.根...
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常吃素菜有好處嘛-怎麼煮素菜
  • 常吃素菜有好處嘛-怎麼煮素菜

  • 素菜的種類非常之多,人們也比較喜歡食用,多有將素菜搭配上肉類來進行食用的,能夠把其味道給體現出來。那麼素菜的做法也比較多,怎麼樣煮素菜呢?小編就爲大家所介紹到,當然還有常吃素菜對人體的功效這些,都可以透過以下的一段文字來了解!一、怎麼煮素菜1、鍋中放上適量的水,倒上花...
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素餡包子都有哪些素餡
  • 素餡包子都有哪些素餡

  • 豆腐青菜包、粉絲包、麻婆豆腐包、白菜香菇包、芹菜包、韭菜包、韭菜粉絲包等等。素菜類的包子15分鐘左右即可,不同的餡料的包子所需要的時間也各不相同,若是蒸的時間短了或是過長都會導致影響美食的口感及味道等等。包子除了蒸食還可以煎制後食用。...
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好吃的素菜有哪些-什麼叫素菜
  • 好吃的素菜有哪些-什麼叫素菜

  • 衆所周知,菜有葷菜和素菜之分,有的人喜歡吃肉,覺得葷菜有味,可是有的人偏偏不吃肉,那就只能吃素菜了,素菜雖然沒有肉菜給人的感覺那麼鮮美,但是素菜也是非常豐富的,有的素菜比肉菜都好吃,那麼什麼叫素菜,好吃的素菜有哪些呢,下面我們一起看看吧。一、什麼叫素菜菜餚流派之一。通常指...
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