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關於芡實的餐飲百科

清爽芡實煲怎麼做-清爽芡實煲的做法
  • 清爽芡實煲怎麼做-清爽芡實煲的做法

  • “春日裏來一碗清爽芡實煲很是不錯,以前煮的芡實芋頭煲會更濃香而加入山藥馬蹄吃起來更加清爽鮮甜。馬蹄爽口,山藥鬆粉,芡實膠糯,玉米多汁清甜,松子仁提香,口感豐富味道清香。”食材明細主料冰鮮芡實(120g)山藥(200g)馬蹄(150g)甜玉米(1個)胡蘿蔔(50g)輔料香菇(1個)蝦米(10g)蔥(1棵)炸松子仁(15g...
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祛溼健脾赤小豆薏米芡實祛溼水如何做簡單又好吃
  • 祛溼健脾赤小豆薏米芡實祛溼水如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時都說溼氣是身體的萬惡之源,所以祛溼成了愛美愛健康人羣常常提及的話題。赤小豆薏米芡實祛溼水,祛溼健脾的神器。具有祛溼作用的赤小豆和薏米,搭配性質溫平的芡實,讓你在祛除溼氣的同時也不傷害身體,追求美麗的...
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自制銀耳芡實如何做簡單又好吃
  • 自制銀耳芡實如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:50分鐘銀耳芡實羹是一道家常菜餚,其中銀耳能提高肝臟解毒能力,可以起到保護肝臟作用。對於老年支氣管和心臟病有很好的療效。對於愛美女性來說銀耳富含的天然膠質長期使用可以護膚,嫩膚的美容功效。芡實,健脾補腎,常...
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芡實紅豆母雞湯怎麼做-芡實紅豆母雞湯的做法
  • 芡實紅豆母雞湯怎麼做-芡實紅豆母雞湯的做法

  • 食材明細主料母雞(一隻)輔料薑片(適量)料酒(適量)香菇(適量)芡實(適量)紅豆(適量)其他(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芡實紅豆母雞湯的做法步驟1、將雞洗淨並斬成塊狀2、香菇泡發待用3、芡實紅豆洗淨待用4、雞塊、香菇、芡實紅豆、薑片、料酒和適量水一起放入高壓鍋中燉30分鐘即可,出鍋...
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雞骨架煲芡實麥冬湯怎麼做-雞骨架煲芡實麥冬湯的做法
  • 雞骨架煲芡實麥冬湯怎麼做-雞骨架煲芡實麥冬湯的做法

  • “芡實:有防衰老,防癌,健脾祛溼,固腎。麥冬有補陰潤肺,益胃生津,清心除煩對失眠有一定治療效果。兩食材配合煲湯有益於身體,雞肉有補元氣增強抵抗力。”食材明細主料雞骨架(一隻雞的量)芡實(15克)麥冬(10克)輔料薏仁(20克)姜(3片)鹽(少許)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)雞骨架煲芡實麥冬...
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芡實營養價值及功效
  • 芡實營養價值及功效

  • 芡實大家應該都知道是一種藥材吧,它主要分佈於在黑龍江和雲南、廣東等地方。它的功效是很大的,具有治療尿頻,帶下等功效。大家可以翻閱一下芡實的主要作用。不放心的話。芡實是很好的中藥材,尤其是那些需要補中益氣等人都可以來食用的。一、芡實營養價值及功效在廣東的養生老...
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美味芡實薏仁竹筍乾大骨湯如何做簡單又好吃
  • 美味芡實薏仁竹筍乾大骨湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料芡實:15顆竹筍乾:一根薏米:適量大棒骨:一根綠豆芽:適量大棗:兩顆薑片:兩片輔料具體步驟1.竹筍乾前一晚泡好,第二天換一次水繼續泡至軟,清洗後黃色水變得很淺即可;2.芡實、薏仁提前一到兩個小時泡好;3.大棒骨中間斷開...
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芡實與山藥有哪些功效和作用呢
  • 芡實與山藥有哪些功效和作用呢

  • 芡實和山藥是我們日常生活中非常常見的兩種食物了,而且這兩種食物都是非常美味的,而且還是有着非常高的營養價值功效和作用的呢,那麼大家是不是都知道這兩種的營養價值呢?接下來讓我們大家一起來看看吧,都是對於身體非常好的呢。芡實與山藥的功效和作用分別是什麼一、山藥的功...
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芡實怎麼儲存不長蟲
  • 芡實怎麼儲存不長蟲

  • 1、新鮮芡實儲存時,將其放入裝有清水的容器中,在放入冰箱冷凍儲存,低溫下能較好的儲存芡實的新鮮口感。能儲存上六個月的時間。2、芡實儲存時放入蒜瓣,可以避免蟲害。芡實放入保鮮袋密封,放置陰涼乾燥,空氣較爲流通的位置。可以儲存一到兩年。...
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口感很好的山藥薏米芡實粥如何做簡單又好吃
  • 口感很好的山藥薏米芡實粥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘山藥薏米芡實粥是一道非常適合生病的人食用的菜品。因爲山藥的營養價值非常高,它可以用於婦女兒童老人的在不接觸藥物的情況下保養身體增強身體的抵抗力,薏米是一門補氣血的東西所以婦女和老人食用的話補脾...
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苦瓜芡實排骨湯怎麼做-苦瓜芡實排骨湯的做法
  • 苦瓜芡實排骨湯怎麼做-苦瓜芡實排骨湯的做法

  • 食材明細主料排骨(適量)苦瓜(適量)輔料姜(少許)芡實(少許)茯苓(少許)調料鹽(少許)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)苦瓜芡實排骨湯的做法步驟1、準備:排骨,芡實,茯苓。2、苦瓜。3、排骨焯水。4、將所有食材放入大碗裏,隔水燉一小時。5、時間到,燉好的湯調鹽即可。6、成品圖。7、成品圖。...
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雙豆芡實小米粥全麥饅頭怎麼做-雙豆芡實小米粥全麥饅頭的做法
  • 雙豆芡實小米粥全麥饅頭怎麼做-雙豆芡實小米粥全麥饅頭的做法

  • “全麥粉一般具有改善便祕或抗氧化等功效,高血糖患者禁止食用。全麥粉含有豐富的蛋白質、維生素b族、礦物質和少量的纖維素,攝入人體之後可以營養神經、改善失眠多夢的狀態,並且可以促進腸道蠕動、改善便祕。另外其中的糖分含量比較高,能夠改善低血糖而導致的頭暈、頭痛等,還...
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芡實可以每天吃嗎
  • 芡實可以每天吃嗎

  • 長久以來,芡實因其能永葆青春,防止未老先衰的神奇功效被大衆奉爲益補良藥。但是俗話說是藥三分毒,補藥也是藥的一種,那麼作爲補藥的芡實可以每天吃嗎?有沒有哪些人不適合食用芡實呢?芡實的作用與功效真的那麼神奇麼?一、芡實可以每天吃嗎芡實能每天吃嗎?答案是肯定的。因爲芡實...
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紅棗芡實蓮子粥怎麼做-紅棗芡實蓮子粥的做法
  • 紅棗芡實蓮子粥怎麼做-紅棗芡實蓮子粥的做法

  • “最近小恙,做個紅棗芡實蓮子粥,補血益氣。提前把蓮子芡實泡發,第二天用高壓鍋做的。也可以把所有食材放入高壓鍋中,晚上預約,早起就可以美美的吃粥了,懶人食譜😄”食材明細主料芡實(一把)蓮子(適量)大米(適量)輔料紅棗(適量)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅棗芡實蓮子粥的做法步驟...
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山藥薏米芡實粥如何做簡單又好吃
  • 山藥薏米芡實粥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘主料薏米:50山藥:300茨實:40大米:100輔料具體步驟1.薏米和芡實洗淨後,用清水浸泡2小時。大米洗淨後,用清水浸泡半小時(不泡也可以)。2.將浸泡好的薏米,芡實放入鍋中,倒入1500ml清水,大火煮開後,調成小火煮30分鐘,然後倒...
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家常百合芡實煲如何做簡單又好吃
  • 家常百合芡實煲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料百合:一包芡實:一包蝦:適量肉碎:適量胡蘿蔔:適量西芹:適量輔料鹽:一勺牛奶:兩勺雞粉:一勺具體步驟1.首先需要準備的食材有百合,芡實,肉,蝦,胡蘿蔔,西芹和牛奶。2.肉切碎,胡蘿蔔和西芹切片,同時用熱水浸泡芡實3.五分鐘...
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山藥芡實小餅怎麼做-山藥芡實小餅的做法
  • 山藥芡實小餅怎麼做-山藥芡實小餅的做法

  • “山藥和芡實粉,本來是用來煮粥的,不好吃呀,弄成疙瘩湯也一般般,弄成小餅,還是很好吃,還可以隨意搭配蔬菜,健康”食材明細主料麪粉(3勺)山藥粉(1勺)芡實粉(半勺)青菜葉(少量)輔料蔥花(少量)鹽(少許)蒜(一瓣)蒜香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)山藥芡實小餅的做法步驟1、把三種粉放一個碗裏,加入...
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健康芡實煲百合如何做簡單又好吃
  • 健康芡實煲百合如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料胡蘿蔔:1根香芹莖:1根鮮蝦仁:4只鹽:1茶匙(5g)高湯:800ml油:300ml(實耗20ml)鮮百合:80g小芋頭:100g芡實:20g輔料具體步驟1.將小芋頭、胡蘿蔔削去外皮洗淨,切成4cm大小的滾刀塊。鮮百合掰成小瓣,用流動水洗淨。香芹莖留葉...
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鮮土茯苓薏米芡實煲排骨的做法 【小森媽媽菜譜】春季祛溼—鮮土茯苓薏米芡實煲排骨 鮮土茯苓薏米芡實煲排骨怎麼做
芡實桂圓粥如何做簡單又好吃
  • 芡實桂圓粥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時芡實的功效跟蓮子差不多,都是可以防止衰老、補氣的一種食材,但是會帶有少稍稍的苦澀感,所以在做芡實桂圓粥時,應該少放芡實多放桂圓,會使整個粥的味覺都帶有一點甜甜的,口感清甜,比較容易入口,經常吃有助於活血補...
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芡實是大的好還是小的好,正確的選擇是實踐出真知的,快來圍觀一下吧
  • 芡實是大的好還是小的好,正確的選擇是實踐出真知的,快來圍觀一下吧

  • 芡實,有一個很通俗的名稱。叫雞米頭。芡實作爲一種非常滋補的營養品,很多人都會買它來煲湯之類的。但是日常生活中大家時常會疑問芡實到底怎樣纔算質量好,今天小編就跟大家一起探討一下芡實到底是大的好還是小的好。對於芡實大小的比較呢,其實不需要計較太多。因爲芡實的大小...
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芡實米的功效與作用
  • 芡實米的功效與作用

  • 芡實米在我們生活中能起到許多的營養價值,而且對於人的身體健康,也能起到許多的幫助,但這些都需要滿足於一個先決條件,就是知道如何利用芡實米,以此充分發揮芡實米的作用。而在實際生活中,許多人都不瞭解芡實米,更不知道芡實米的食用方法,怎樣烹飪才能讓芡實米的口感最好、味道最...
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美味的紅棗芡實麥子粥如何做簡單又好吃
  • 美味的紅棗芡實麥子粥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘美味的紅棗芡實麥子粥,實在是早餐必備良品,營養又美味。而且這道粥還具有健脾健胃,補血的功效,對生病的人來說也是十分適合食用的。女生每個月那幾天的時候,也可以個自己準備一碗暖暖的紅棗芡實麥子粥,可以緩解...
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芡實與藕帶的區別是什麼
  • 芡實與藕帶的區別是什麼

  • 顏色。芡實與藕帶比較明顯的區別在於外皮的顏色,芡實的外皮通常都是淡淡的粉紅色,而藕帶的外皮通常都是白色、黃色或粉黃色的。藕帶比較細長,尾部有個結頭,口感硬脆,而芡實比較粗,外皮上面還有一些白色的小刺,會扎手,要剝了才能吃,口感軟綿,有一點點鹹味。...
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芡實白米粥如何做簡單又好吃
  • 芡實白米粥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘芡實是一種具有補脾止瀉、防癌抗癌並且防止衰老的水生草本。而大米粥又是中國經常食用的家常飯,特別是早餐。大米性味甘平,有和胃氣、補脾虛、壯筋骨、和五臟的功效。兩者搭配起來做下的粥,具有可以治療脾虛...
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