- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:4小時炫彩棒冰大家都吃過,但是我們經常是在超市買到的。在炎炎夏日,炫彩棒冰是老少都十分喜愛的食物,因爲它不僅解暑而且解渴,其實在家我們也可以製作美味的炫彩棒冰,只需要冰箱,水,和少許的雞尾酒就可以輕鬆的製作完...
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- “上海生煎是一種傳統的名吃,今天,在色彩上進行了改良,賞心悅目,讓孩子第一眼就喜歡上了它。。。。”食材明細主料麪粉(500克)紫薯(一個)肉餡(250克)蔥末(少許)輔料菠菜(5棵)胡蘿蔔(一個)花椒(少許)薑末(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)炫彩生煎的做法步驟1、將胡蘿蔔放入食品加工機榨...
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- “牛肉中所含的人體所需元素,是最多最高最豐富的。其中包括:蛋白質、血質鐵、維生素、鋅、磷及多種氨基酸。人體在吸收多樣化食物的營養中,不可能全部攝取到所需營養,但從牛肉中攝取爲最直接和最充整的。而且,牛肉的營養成份很高,人體每天需要的22種氨基酸,一半以上的胺基酸可由...
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- 食材明細主料花生碎或其他乾果(2勺)黃油(1勺)奶粉(1勺)棉花糖(原味不容易買到。用其他口味也可以)(20個)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炫彩牛軋糖的做法步驟1、準備好原料把黃油和棉花糖放入微波爐加熱三十秒2、也可以用其他口味棉花糖3、倒入花生粒和奶粉迅速攪拌放入冰箱冷...
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- 食材明細主料冰皮月餅預拌粉(300)胡蘿蔔汁(100)火龍果汁(100)牛奶(100)輔料蓮蓉餡(適量)甜味(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)普通(難度)炫彩冰皮月餅的做法步驟1、1、火龍果胡蘿蔔打汁備用2、煮開果汁倒入冰皮預拌粉中和成麪糰。3、麪糰分割成小塊揉成球狀,蓮蓉搓成小球。4、把月餅皮按扁包起...
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- “雞胸脯肉,是指在雞胸部裏側的肉,而雞在全國各地皆有養殖。肉質細嫩,滋味鮮美,其蛋白質的含量比例較高,種類多,而且消化率高,脂肪含量卻和蝦、螃蟹相當,很容易被人體吸收利用,還含有維生素C、維生素E等,有增強體力、強壯身體的作用。1.溫中益氣中醫認爲,雞肉有溫中益氣、補虛填精、...
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- “當我第一次看到BrokenGlassJello哇!!頓時眼睛一亮!!我就被那絢麗剔透的色彩所誘惑了,我也要做一次!!!果凍做出來了,切出來的每一塊都是一幅美麗的圖畫,我就一遍一遍的欣賞,一遍一遍的被它所感動,感嘆這簡單的果凍也能給人帶來這麼美好的想象,感嘆我也能把美食做成藝術品。”...
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- “不久前,在美食好友hiyoungmoon做的炫彩涼糕,就被它那四色涼糕迷住了,饞S了。我最喜歡吃糯米麪食,擋不住炫彩美食誘惑,在休息天跟着hiyoungmoon做起來,只是hiyoungmoon做的是如意卷狀,我把它做成四色捲了。儘管天氣很熱,也擋不住我的熱情,我在廚房戰高溫,樂此不疲。哈哈當糯米糕出...
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- “兔年快要來了,首先祝大家兔年快樂,新年吉祥!!小朋友挑食,所以換着花樣給他做早飯,小朋友最喜歡小動物,所以今天做了這個(我還取了個名字:兔寶沐浴)。這也適合各種節日,做給心愛的人吃哦!!”食材明細主料胡蘿蔔(半根)香菇(三個)玉米(一小碟)米飯(一碗)輔料鹽(適量)生抽(2調羹)澱粉(3調羹)鹹鮮(口味)炒...
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- “漂亮的外觀,萌化無數少女心吧!入口即化的口感,一不小心就吃掉一罐子。”食材明細主料蛋清(2個)白糖(90克)輔料檸檬汁(幾滴)色素(少許)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)炫彩蛋白糖的做法步驟1、無水無油的盆,分離好蛋白,加入白糖,我用的雞蛋是中等個頭,兩個雞蛋清大約85克左右。白糖就...
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- “土豆是每個孩子都愛的食物。炸薯條、土豆絲、土豆泥等做法都讓孩子們愛不釋口。這款土豆泥融合了土豆泥沙拉和臺灣土豆泥的做法,鹹香可口又帶點一絲奶香,孩子非常喜歡。給寶寶換換口味吧,營養多多。”食材明細主料土豆(2個)胡蘿蔔(半個)糯玉米粒(適量)火腿腸(半根)榨菜絲(適量)輔料...
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- “最炫不是民族風,是甜甜脆脆的FLUFF炫彩蛋白糖”食材明細主料蛋白(2個)棉花糖(85g)輔料食用色素(少許)香草精(少許)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)炫彩蛋白糖的做法步驟1、蛋清打入打蛋盆內,放入冰箱冷藏半小時後取出,加入所有的棉花糖2、先低速拌勻後中高速打發至乾性發泡(小尖...
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- “這款菜是蒸出來的,有顏值有味道,且健康……不管你是在增肥的,還是在減肥的,老人還是孩子通通適合……”食材明細主料雞胸鋪肉(一塊)鵪鶉蛋(四個)胡蘿蔔(一根)紫甘藍(適量)綠甘藍(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)芝麻油(適量)黑芝麻(適量)鹽(適量)花椒粉(適量)生粉(適量)料酒(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時...
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- “清香的水果做成的冰棒,天然的顏色非常漂亮,絕對的零添加,滿口濃濃的果香與豐富的維C哦!方法簡單易做,夏天快到了快來冰涼一夏吧~~~”食材明細主料芒果(300克)草莓(300克)輔料獼猴桃(300克)原味(口味)榨(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炫彩水果冰棒的做法步驟1、準備好水果備用,草莓去蒂清洗幹...
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- 食材明細主料湯圓(適量)輔料紅棗(適量)蘋果(適量)調料冰糖(適量)甜香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炫彩湯圓的做法步驟1、鍋中清水,放入蘋果煮開。2、放入紅棗,冰糖。3、放入迷你小湯圓煮開即可。4、成品圖。...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘今天我們要做的這道菜的名字叫做炫彩棒冰。這其實不能算作是一道菜,只能算作是一道甜品。家裏有小孩的朋友們可能都會在冰箱裏被一種東西即使旺旺碎冰冰,我們要做的這款棒冰是做給大人吃的因爲在材料的選擇...
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- “絢麗多彩的蘿蔔盅,清淡可口,大小朋友都適合。”食材明細主料白蘿蔔(1個)火腿(150克)紅椒(50克)青豆(50克)玉米粒(50克)生抽(1勺)蠔油(1勺)鹽(適量)輔料油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)炫彩蘿蔔盅的做法步驟1、將蘿蔔去皮切成小段,再用大小切花模將蘿蔔段中間切成空心。2、將每一塊...
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- “原本還想出去拍片,留住那珍貴的春光。不想夏天如此來的如此之快。熾熱的驕陽讓人慵懶欲睡,且上這一道彩色冰淇淋,給炎炎夏日增添一絲涼爽。”食材明細主料牛奶(200ml)低脂肪奶油(150g)蛋黃(2只)白砂糖(100g)輔料草莓醬(40g)巧克力醬(適量)香草精(4滴)玉米澱粉(一勺)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘...
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- “很多焙友說,試驗新烤箱,第一爐最好是烤戚風,我非常贊同。戚風對烤箱的溫度要求是比較嚴格的。每個烤箱的溫度和升溫速度都有其個性。如果能多次用同一臺新烤箱烤出成功的戚風,說明你和這臺烤箱順利地度過了磨合期,已經成爲配合默契的好搭檔。對於不喜歡吃麪包的人來說,做一...
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- 食材明細主料糯米粉(300克)輔料澄粉(100克)南瓜(50克)紫薯(50克)綠茶粉(25克)配料糖(100克)其他(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)炫彩涼糕的做法步驟1、南瓜,紫薯,綠茶粉。2、糯米粉,澄粉,糖,加入少許開水燙成雪花面。3、分出三份,分別和綠茶粉,蒸熟的南瓜和紫薯揉成三種顏色的麪糰。4、把麪糰...
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- “冰皮月餅,它製作簡單,它口感清爽,它外形時尚,最重要的,它低油低糖,健康。冰皮月餅獨到之處,在於一個‘冰’字,它給你爽口之感,調節被傳統月餅油膩住的腸胃呀。”食材明細主料澄粉(25克)粘米粉(40克)糖粉(20克)糯米粉(40克)玉米油(5克)輔料純牛奶(180克)糕粉(50克)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通...
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- 食材明細主料開水(250ml)椰粉(30g)純淨水(180ml)黑糖水晶(2勺)燕麥(2勺)脆波波(2勺)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炫彩椰奶的做法步驟1、開水250ml。2、椰粉30g攪拌均勻。3、加入純淨水180ml。4、出品杯加入2勺黑糖水晶。5、燕麥2勺。6、脆波波2勺。7、調製好的椰奶倒入出品杯...
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- “作爲一個山西人,對於我來說麪食是伴隨我成長的主要食物,今天給大家介紹好的燜面是如何做出來的。燜面也是山西人喜歡的家常麪食,山西也有的地方叫滷麪。做法也比較簡單,配料主要是豆角和肉,其他隨自己喜好而加。一鍋下來,有葷有素,有蔬菜也有主食,非常適合小家小口的做着吃。要...
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- 食材明細主料豆皮(適量)水瓜(適量)紅椒(適量)輔料蒜(適量)雞精(適量)醬油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炫彩豆皮的做法步驟1、材料:豆皮、紅椒。2、材料:水瓜、蒜瓣。3、豆皮切大塊;紅椒去籽削去裏面白筋用水浸泡(吃辣的不用泡啊)。4、水瓜挖去頂部和根部的蒂以...
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- “童話中的糖果仙境在現實中上演,隨着巧克力在口中的融化漸漸清晰;當舌尖品嚐到香香甜甜的蛋糕,童真年代悄然迴歸!”食材明細主料雞蛋(3個)糕點粉(80g)泡打粉(3g)彩色巧克力(適量)輔料細砂糖(50g)奶粉(20g)黃油(20g)彩糖(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)神級(難度)炫彩棒棒糖蛋糕的做法步驟1、...
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