![豆鼓辣炒藕丁怎麼做-豆鼓辣炒藕丁的做法]( "豆鼓辣炒藕丁怎麼做-豆鼓辣炒藕丁的做法")
- 食材明細主料蓮藕（一節）輔料杭椒（一個）小米椒（5個）姜（小塊）小蔥（2根）配料老乾媽豆鼓（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆鼓辣炒藕丁的做法步驟1、準備的原料。2、將切碎，青椒，小米辣雞小蔥洗淨切段。3、將藕去皮洗淨後切成丁，用水漂去澱粉。4、鍋裏油熱後依次爆香生薑末和青...
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![豆鼓蘿蔔乾怎麼做-豆鼓蘿蔔乾的做法]( "豆鼓蘿蔔乾怎麼做-豆鼓蘿蔔乾的做法")
- 食材明細主料籮卜幹（適量）輔料青紅辣椒（適量）豆鼓（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆鼓蘿蔔乾的做法步驟1、把蘿蔔乾切成丁（其實剁的越碎越好），青紅辣椒切絲。2、油熱，豆鼓先炸出香味。3、放入切好的蘿蔔乾丁，煸炒，放入適量的料酒。4、最後放入青紅辣椒絲，煸炒熟即可出鍋（不能再...
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![紅椒豆鼓怎麼做-紅椒豆鼓的做法]( "紅椒豆鼓怎麼做-紅椒豆鼓的做法")
- 食材明細主料豆鼓（300g）輔料紅椒（適量）鹽（少許）味精（少許）生抽（少許）超辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅椒豆鼓的做法步驟1、紅椒切圈，豆鼓洗乾淨走油鍋2、燒熱油將辣椒炒熟，下去豆鼓，加入鹽、味精、生抽，加入少許水3、起鍋...
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![香辣豆鼓牛肉醬的做法 手工自制香辣豆鼓牛肉醬 香辣豆鼓牛肉醬怎麼做]( "香辣豆鼓牛肉醬的做法 手工自制香辣豆鼓牛肉醬 香辣豆鼓牛肉醬怎麼做")
- “最近總是有朋友發牢騷說工作餐太難吃，自從做了這個牛肉醬，徹底解決了他們中午總是不知道吃神馬的問題啊，我常對朋友們說在忙也要好好吃飯，果真的一醬在手吃飯無憂啊！神級手工無添加牛肉醬，拯救萬千工作狂午餐”食材明細主料牛肉（750g）花生（150g）芝麻（50g）黑豆鼓（150g）鮮小米椒（300g）輔...
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![豆鼓蒸排骨的做法 簡約不簡單的豆鼓蒸排骨 豆鼓蒸排骨怎麼做]( "豆鼓蒸排骨的做法 簡約不簡單的豆鼓蒸排骨 豆鼓蒸排骨怎麼做")
- “豆鼓排骨我原來也做過，不過那是和我那位馬虎的老爸學的。步驟非常的簡單，雖然味道不錯，但總感覺不那麼香，有豆腥味。而且口味也偏重。這次我做的豆鼓蒸排骨，沒有豆腥味、低鹽，而且比原來的更加的香呢！”食材明細主料排骨（500g）輔料豆鼓（20g）大蒜籽（2個）配料蠔油（適量）老抽（適量）生抽（適量...
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![豆鼓排骨怎麼做-豆鼓排骨的做法]( "豆鼓排骨怎麼做-豆鼓排骨的做法")
- “上海的夏天真不好過，悶熱。很難受，弄得人胃口全無。看網頁，有人做排骨，想起家裏還有豆鼓，馬上要回淮北了，冰箱的東西得儘快解決完，乾脆自己做個豆鼓排骨，少油還好吃。說做就做，晚上散步回來，就把排骨醃上。用醬油，一點冰糖醃上。蓋保鮮膜，放冰箱裏。”食材明細主料排骨（250克）輔料香...
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![豆鼓是什麼]( "豆鼓是什麼")
- 豆豉爲黃豆或黑豆碾碎後經發酵等工序得到的豆製品，爲我國傳統的調味料。豆豉起源於江西泰和縣，其歷史可追溯至先秦時期。豆豉富含蛋白質、乳酸、維生素等，營養價值極高，味道鮮美，醬香濃郁。豆豉不易儲存，遇水後容易變質，因此應密封放在陰涼乾燥處儲存，且儲存容器以陶瓷製品爲宜。...
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![豆鼓蒸排骨怎麼做-豆鼓蒸排骨的做法]( "豆鼓蒸排骨怎麼做-豆鼓蒸排骨的做法")
- 食材明細主料排骨（適量）輔料豆鼓（適量）薑絲（適量）醬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蔥花（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆鼓蒸排骨的做法步驟1、排骨洗淨泡出血水後瀝乾水。2、豆鼓切碎，姜切絲備用。3、排骨加入鹽，雞精，醬油，豆鼓，薑絲。4、加上少許生粉後將排骨抓勻。5、抓勻後的排骨...
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![豆鼓雞怎麼做-豆鼓雞的做法]( "豆鼓雞怎麼做-豆鼓雞的做法")
- “好味、惹味的豆鼓雞，雞肉油滑，豆鼓濃香，超級易做，很容易就能成爲你的拿手招牌菜！”食材明細主料雞（1000）輔料豆鼓（適量）姜（適量）蒜（適量）香菜（適量）蔥（適量）配料鹽（適量）糖（適量）生粉（適量）雞粉（適量）酒（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）蠔油（適量）原味（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豆鼓雞的做法步驟1、雞去...
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![豆鼓辣椒蒸肉如何做簡單又好吃]( "豆鼓辣椒蒸肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豬肉：100輔料豆鼓：適量姜：適量油：適量鹽：適量辣椒：適量蒜：適量具體步驟1.豬肉洗淨切條用鹽油醃製10分鐘2.姜、蒜洗淨剁碎3.辣椒乾洗淨剁碎4.將姜、蒜、辣椒攪拌均勻鋪在豬肉上面5.豆鼓洗淨鋪在上面6.放入鍋...
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![豆鼓蒸鳳爪的做法 廣式早茶豆鼓蒸鳳爪 豆鼓蒸鳳爪怎麼做]( "豆鼓蒸鳳爪的做法 廣式早茶豆鼓蒸鳳爪 豆鼓蒸鳳爪怎麼做")
- “粵式早茶說起廣東早茶的來源，要追溯到咸豐同治年間。當時廣州有一種名爲“一釐館”的館子，門口掛着寫有“茶話”二字的木牌，供應茶水糕點，設施簡陋，僅以幾把木桌木凳迎客，聊供路人歇腳談話。後來出現了茶居，規模漸大，變成茶樓，此後廣東人上茶樓喝早茶蔚然成風。直到今天，廣東早茶...
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![辣椒豆鼓炒牛肉怎麼做-辣椒豆鼓炒牛肉的做法]( "辣椒豆鼓炒牛肉怎麼做-辣椒豆鼓炒牛肉的做法")
- 食材明細主料辣椒（200克）牛肉（300克）輔料老乾媽豆鼓（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）醬油（適量）雞精（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒豆鼓炒牛肉的做法步驟1、辣椒洗淨,斜切成片2、牛肉切薄片,放入小半勺鹽,小半勺醬油，半勺料酒3、用手抓勻,淹10分鐘4、熱鍋入油,放入牛肉5、翻炒...
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![豆鼓炒四季豆怎麼做-豆鼓炒四季豆的做法]( "豆鼓炒四季豆怎麼做-豆鼓炒四季豆的做法")
- “這道菜也是蠻香的，因爲是切的小段，加上放了少量水去燜煮，豆鼓的鹹香味都滲透到豆豆裏面去了，不失爲一道下飯的好菜~~~”食材明細主料四季豆（適量）輔料紅椒（適量）蒜（適量）蔥（適量）配料陽江豆豉（適量）油（適量）生抽（適量）料酒（適量）雞精（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆鼓炒四季...
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![豆鼓香辣醬燴排骨怎麼做-豆鼓香辣醬燴排骨的做法]( "豆鼓香辣醬燴排骨怎麼做-豆鼓香辣醬燴排骨的做法")
- “今天真的不知道做什麼好想起家裏還有一瓶豆鼓香辣醬，就決定用了！~今天做了燴排骨，用土豆和紅蘿蔔一起。”食材明細主料排骨（500g）土豆（一個）紅蘿蔔（一個）輔料八角（兩個）料酒（適量）醬油（適量）李錦記豆鼓香辣醬（適量）原味（口味）燴（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豆鼓香辣醬燴排骨的做法步驟1、排骨飛...
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![豆鼓青椒炒魚乾的做法 豆鼓情緣---豆鼓青椒炒魚乾 豆鼓青椒炒魚乾怎麼做]( "豆鼓青椒炒魚乾的做法 豆鼓情緣---豆鼓青椒炒魚乾 豆鼓青椒炒魚乾怎麼做")
- “給各位朋友們推薦一道很好的下粥菜。人們都說靠山吃山，靠海吃海。從小我就是吃着海里的各種海味長大的。以前新鮮的吃不完，就曬乾留着以後慢慢吃。清蒸，燜燒，煎炸各種做法的都有。但就是一種材料，吃起來太單調了，因爲某人從小喜歡做菜，然後經過本人的胡思亂想做出了這個小菜。...
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![豆鼓油麥菜怎麼做-豆鼓油麥菜的做法]( "豆鼓油麥菜怎麼做-豆鼓油麥菜的做法")
- “今天早晨吃稀飯，配菜是鯪魚罐頭，意料中的，魚吃完了光剩豆鼓沒人吃，丟掉怪浪費的，就拿來和油麥菜一起炒着吃，沒想味道還不錯，要是還剩點鯪魚估計更好吃。”食材明細主料油麥菜（1棵）魚罐頭（1盒）輔料蒜頭（1個）配料鹽（適量）糖（適量）胡椒粉（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆鼓油麥菜的...
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![蝦米豆鼓醬怎麼做-蝦米豆鼓醬的做法]( "蝦米豆鼓醬怎麼做-蝦米豆鼓醬的做法")
- “我們這些上班一族中午大多在公司就餐，但是飯堂菜味道大多都是不怎麼樣的，爲了能下飯，有時候我就煮個蝦米豆鼓醬之類的，令自己胃口能好點！其實蝦米豆鼓醬也是勉強叫醬，我並沒有把材料剁的很碎，還能看到食物的原本樣子。此醬可拌飯或者蒸、煮、炒肉類、水產類都行......”食材明...
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![豆鼓肉魚怎麼做-豆鼓肉魚的做法]( "豆鼓肉魚怎麼做-豆鼓肉魚的做法")
- “閩南比較傳統家常的一個做法，非常適合下粥配飯肉鯧膽固醇少肉鮮美既能滿足口腹之慾又有健康非常適合現代人的營養搭配豆豉適合烹飪魚肉時解腥調味。其作用營養功效多多即是食品也是藥品其對人體健康有非常棒的功效”食材明細主料肉鯧（3只）紅辣椒（1個）蒜頭（3個）蔥（1根）豆鼓（2匙）輔...
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![香辣豆鼓醬怎麼做-香辣豆鼓醬的做法]( "香辣豆鼓醬怎麼做-香辣豆鼓醬的做法")
- “香香辣辣的...下飯可好吃了。”食材明細主料辣椒（根據自己喜好而定）嫩姜（根據自己喜好而定）大蒜（根據自己喜好而定）豆鼓（根據自己喜好而定）輔料花生（適量）芝麻（適量）配料胡椒粉（適量）花椒麪（適量）雞精（適量）鹽（適量）麻辣（口味）醬（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香辣豆鼓醬的做法步驟1、把花生的皮剝掉...
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![豆鼓白菜怎麼做-豆鼓白菜的做法]( "豆鼓白菜怎麼做-豆鼓白菜的做法")
- 食材明細主料白菜（200克）輔料老乾媽豆鼓（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）白糖（適量）麻油（適量）雞精（適量）食用油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豆鼓白菜的做法步驟1、所有食材準備好。2、白菜洗淨，將葉子摘下來撕成小片，菜杆子切成條。3、炒鍋加熱注油，放蔥薑蒜紅尖椒爆香。...
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![豆鼓子排怎麼做-豆鼓子排的做法]( "豆鼓子排怎麼做-豆鼓子排的做法")
- “那天家裏面沒有什麼東西了，只有一盒國慶請客的時候留下來的子排（我一直放在冷凍室裏面），也沒有什麼東西來燒子排，忽然想起家裏還有豆鼓，就拿它來燒吧。”食材明細主料子排（適量）輔料大蒜（適量）豆鼓（適量）配料醬油（適量）油（適量）料酒（適量）醬香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豆鼓子排的做法...
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![豆鼓煎雞柳的做法 愛意濃濃之豆鼓煎雞柳 豆鼓煎雞柳怎麼做]( "豆鼓煎雞柳的做法 愛意濃濃之豆鼓煎雞柳 豆鼓煎雞柳怎麼做")
- “雞肉：含有維生素C、E等，蛋白質的含量比例較高，種類多，而且消化率高，很容易被人體吸收利用雞肉，有增強體力、強壯身體的作用。豆豉：含有多種營養素，可以改善胃腸道菌羣,常吃豆豉還可幫助消化、預防疾病、延緩衰老、增強腦力、降低血壓、消除疲勞、減輕病痛、預防癌症和提高肝臟...
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![豆鼓蒜蓉辣醬怎麼做-豆鼓蒜蓉辣醬的做法]( "豆鼓蒜蓉辣醬怎麼做-豆鼓蒜蓉辣醬的做法")
- “現在辣椒，蒜頭大量上市，每年都做辣醬的我手又癢癢的，早就計劃着那天稍有點空去批發市場採購做辣醬的原料。由於工作繁忙，計劃一推再推，趁着去批發市場附近辦事，趕緊的採購了辣椒，蒜頭，老薑。拎着大包小包回到家，馬不停蹄的洗辣椒，剝蒜皮，蒸豆鼓。一切都準備好了，只等辣椒晾乾即可開...
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![麻辣肉豆鼓怎麼做-麻辣肉豆鼓的做法]( "麻辣肉豆鼓怎麼做-麻辣肉豆鼓的做法")
- “麻辣肉豆鼓歡迎品嚐微信電話18308115918”食材明細主料豬肉。黑豆（適量）微辣（口味）炒（工藝）數小時（耗時）神級（難度）麻辣肉豆鼓的做法步驟1、黑豆豆鼓2、後退豬肉3、油鍋炒豆4、油鍋炒肉5、材料加入6、成品小竅門絕無添加劑...
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![豆鼓炒花甲怎麼做-豆鼓炒花甲的做法]( "豆鼓炒花甲怎麼做-豆鼓炒花甲的做法")
- “鹹香可口，快手菜。”食材明細主料花甲（500克）輔料蔥（少許）姜（少許）蒜（少許）豆鼓（少許）調料油（少許）黃豆醬（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆鼓炒花甲的做法步驟1、準備好食材:如圖。2、花甲放入開水中煮約兩分鐘就會開啟。3、撈出來清洗乾淨。4、如圖，我是把一半的殼去掉，方便吃...
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味味甜
