![好吃的牛肉餡餃子如何做簡單又好吃]( "好吃的牛肉餡餃子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:2小時餃子的做法有很多種，主要是看陷。我做過韭菜餡、豬肉餡、三鮮等等，這些做起來都比較簡單，味道也不錯。但牛肉餡餃子就不一樣了，其需要的配料比較多，運用其配料使牛肉的口感更美味，把原有牛肉的影響口感的味道掩...
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![牛肉餡餃子怎麼做-牛肉餡餃子的做法]( "牛肉餡餃子怎麼做-牛肉餡餃子的做法")
- “喜歡吃餃子，因爲吃餃子比較方便。不用多做菜了，拌個菜或者做個湯吃餃子就行了。可以說屬於偷個懶。”食材明細主料高筋粉（800G）牛肉餡（500G）鹽（一勺）生抽（二勺）胡椒粉（三勺）色拉油（半碗）輔料蔥花（適量）姜（適量）牛肉粉（適量）其他（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）牛肉餡餃子的做法步驟1、溫水和...
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![自制牛肉餡餃子如何做簡單又好吃]( "自制牛肉餡餃子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料牛肉餡：1斤韭黃：8兩輔料生薑：小塊花生油：5勺鹽：少量大料水：適量味：適量精：適量生抽：適量具體步驟1.先拌餡，加入剁碎的姜、鹽、五香粉、加兩勺菜油或花生油，開始攪拌。噢，別忘了將大料煮成水，攪拌肉餡時一點點加。2...
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![家常牛肉餡餃子如何做簡單又好吃]( "家常牛肉餡餃子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時家常牛肉餡餃子——餃子在中國具有悠久的歷史，最初的餃子叫做“扁食”，在父母那輩據說很多人家只有過年才能吃一頓餃子。而現在生活水平提高啦，餃子也變成了我們的日常食物。而我非常偏愛牛肉餃子，有嚼勁，味道...
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![牛肉餃子餡怎麼做]( "牛肉餃子餡怎麼做")
- 現在的人都很喜歡吃餃子，尤其是北方那邊過春節，更是把餃子當做主食來吃，那麼問題來了，我們應該怎麼做餃子皮呢，牛肉餃子餡怎麼做呢，這些都這個問題，那麼就讓我們帶着這些問題，來看看下面這篇文章，看他是如何講述的。一、牛肉餃子餡怎麼做1、把牛肉剁成肉泥，加鹽，攪勻撒一些蔥花在牛...
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![牛肉香菇餡兒餃子怎麼做-牛肉香菇餡兒餃子的做法]( "牛肉香菇餡兒餃子怎麼做-牛肉香菇餡兒餃子的做法")
- “今天冬至，婆婆特意交代我這個南方人吃餃子”食材明細主料牛肉（300克）香菇（300克）麪粉（350克）輔料鹽巴（6克）雞精（3克）蠔油（4克）醬油（6克）薑末（4克）香油（6克）雞蛋（1個）白糖（3克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）牛肉香菇餡兒餃子的做法步驟1、香菇剁碎2、牛肉薑末剁碎3、麪粉揉成麪糰4、切成小...
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![牛肉餡餃子牛肉用焯水嗎]( "牛肉餡餃子牛肉用焯水嗎")
- 需要。牛肉切成中等大小的塊，冷水入鍋將肉中的血水焯出，否則會有很大的腥味。並且焯了水之後的牛肉會變得很有彈性，做餡的時候更好入味。但是需要注意的是水開一分鐘就迅速撈出，再用涼水洗一下，不要將牛肉煮熟，否則再煮餃子的時候裏邊的牛肉會變得很硬。...
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![牛肉胡蘿蔔餡餃子的做法 燕兒餃子 - 牛肉胡蘿蔔餡 牛肉胡蘿蔔餡餃子怎麼做]( "牛肉胡蘿蔔餡餃子的做法 燕兒餃子 - 牛肉胡蘿蔔餡 牛肉胡蘿蔔餡餃子怎麼做")
- “手工餃子，美味無窮～家的味道”食材明細主料胡蘿蔔（250g）麪粉（250g）牛肉餡（300g）水（120ml）輔料雞蛋（1枚）生抽（5ml）蒜粉（1/8茶匙）鹽（1/4茶匙）老抽（2.5ml）五香粉（1/2茶匙）芝麻油（2.5ml）胡椒（1/4茶匙）姜粉（1/8茶匙）花椒水（半杯）花椒粉（少量）五香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）牛肉胡蘿蔔餡餃子的做法步驟1、...
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![牛肉佛手瓜餡餃子怎麼做-牛肉佛手瓜餡餃子的做法]( "牛肉佛手瓜餡餃子怎麼做-牛肉佛手瓜餡餃子的做法")
- “搬了新家擁有一個小院，過起了田園生活，院裏種了一顆佛手瓜爬滿一堵牆了，成熟的佛手瓜也是吊滿牆面，秋季正是佛手瓜成熟的季節，每天當水果吃了，今天用佛手瓜包餃子試吃一下”食材明細主料牛肉（適量）佛手瓜（2個）輔料蔥（4顆）姜（1塊）花椒粉（適量）白胡椒粉（適量）醬油（1匙）白糖（點點）鹽（適量）蔥油（適量...
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![牛肉豇豆餡餃子的做法 家常牛肉豇豆餡餃子 牛肉豇豆餡餃子怎麼做]( "牛肉豇豆餡餃子的做法 家常牛肉豇豆餡餃子 牛肉豇豆餡餃子怎麼做")
- 食材明細主料牛肉（250g）豇豆（250g）輔料大蔥（隨意）配料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）十三香（適量）香油（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）牛肉豇豆餡餃子的做法步驟1、和麪2、開水燙過的豇豆3、牛肉餡與豇豆混合，牛肉餡先與蔥薑末混合，加色拉油、我又加了點花椒油，再加豇豆4、把和...
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![牛肉餡餃子怎麼調餡]( "牛肉餡餃子怎麼調餡")
- 首先要先將牛肉做一個去腥的處理，在牛肉裏倒入一定的花椒水，這樣會起到一個去腥的作用。牛肉剁成肉沫加入醬油，料酒等拌勻即可，包入餃子皮裏，就完成了。...
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![牛肉餡餃子怎麼配菜]( "牛肉餡餃子怎麼配菜")
- 大蔥、胡蘿蔔、洋蔥、韭菜、大蘿蔔、香菜、芹菜等。牛肉餡可以搭配大蔥，製作牛肉大蔥餃子。牛肉餡可以搭配胡蘿蔔，製作牛肉胡蘿蔔餃子。牛肉餡可以搭配韭菜，製作牛肉韭菜餃子。包好的牛肉餡餃子，可以放在鍋中蒸着吃，也可以放在水中煮熟後再吃。吃不完的牛肉餡餃子，可以放涼後，放...
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![牛肉餡餃子調餡怎麼好]( "牛肉餡餃子調餡怎麼好")
- 1、將一塊牛肉洗乾淨後切成細小的小碎末。2、把蔥薑蒜洗乾淨切成小碎末。3、將牛肉和蔥薑蒜倒入乾淨的容器內攪拌均勻。4、放入醬油，鹽，味精等調味料，再次進行攪拌即可。...
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![大蔥牛肉餡餃子怎麼做-大蔥牛肉餡餃子的做法]( "大蔥牛肉餡餃子怎麼做-大蔥牛肉餡餃子的做法")
- 食材明細主料餃子皮（450克）大蔥（1根）牛肉末（300克）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）大蔥牛肉餡餃子的做法步驟1、食材：餃子皮。2、大蔥。3、牛肉末。4、將大蔥去根清洗一下。5、放在案板上切碎。6、放入大碗中。7、接着，合入牛肉末，加點料酒、...
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![牛肉酸菜餡餃子怎麼做-牛肉酸菜餡餃子的做法]( "牛肉酸菜餡餃子怎麼做-牛肉酸菜餡餃子的做法")
- 食材明細主料牛肉（500g）輔料酸菜（700g）二斤麪粉（適量）調料生抽（1勺）花椒大料泡水（3勺）料酒（1勺）蠔油（1勺）胡椒粉（10g）精鹽（2匙）調料油（4勺）大蔥（3根）姜（一塊）酸鹹（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）牛肉酸菜餡餃子的做法步驟1、花椒大料泡水。2、三根蔥和一塊姜切碎。3、溫水和麪。4、酸菜切碎。5、牛...
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![牛肉和什麼做餃子餡]( "牛肉和什麼做餃子餡")
- 餃子好吃，大家共識。餃子餡的種類非常多，從餃子餡裏面的肉來分，有什麼豬肉餡的，雞肉餡的，魚肉餡的，海鮮蝦味餡的，還有什麼雞蛋餡的。當然，還有我們喜歡的牛肉餡的餃子。那麼，牛肉和什麼做餃子餡好吃呢？值得一看。牛肉和什麼做餃子餡方法一：白菜牛肉餃材料：白菜、牛肉、麪粉、蔥薑末、...
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![牛肉豬肉餡的餃子的做法 牛肉，豬肉餡的餃子，雖然樣子不美，但是真心的好吃 牛肉豬肉餡的餃子怎麼做]( "牛肉豬肉餡的餃子的做法 牛肉，豬肉餡的餃子，雖然樣子不美，但是真心的好吃 牛肉豬肉餡的餃子怎麼做")
- 食材明細主料牛肉餡（500克）豬肉餡（適量）輔料油（50克）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）牛肉豬肉餡的餃子的做法步驟1、肉餡用油，姜，蔥，花椒水，餃子料煨一個小時2、和麪醒好，開包3、蒸15分鐘，熱氣騰騰的餃子出鍋了...
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![牛肉餡餃子怎麼調餡不柴]( "牛肉餡餃子怎麼調餡不柴")
- 放入一些芹菜或者胡蘿蔔等。餃子的餡料是比較多的，有豬肉，羊肉，韭菜，牛肉等。做牛肉餃子時可以加入一些配菜，這樣可以使牛肉的口感不會過柴，比如可以加入一些芹菜，一定要將芹菜粒切小一些，這樣搭配起來也比較美味，也可以放入一些香菇等。...
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![牛肉餃子餡做法大全]( "牛肉餃子餡做法大全")
- 餃子，是大家都吃過的一種食物。但是，你吃過那些餡兒的餃子呢？相信很多人，最喜歡吃的餃子餡是牛肉餡的。逢年過節的餃子餡，如果想要做牛肉味的，那麼你就看對文章啦。今天爲大家介紹牛肉餃子餡做法大全！一起來看吧。牛肉餃子餡做法大全主料：牛肉（肥瘦搭配）3000克餡配料：白蘿蔔、大蔥、...
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![番茄牛肉餡餃子怎麼調餡]( "番茄牛肉餡餃子怎麼調餡")
- 醬番茄清洗乾淨，去除表皮，切成丁，倒入切好的牛肉末中，添加食用鹽、醬油、食用油攪拌上勁即可。調製後的番茄牛肉餡，即可用於製作餃子。番茄去皮的時候，可以清洗乾淨，放入盆中，在底部切上十字花刀，用熱水燙，這樣可以將番茄皮輕鬆剝下來。...
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![牛肉蘿蔔餡餃子怎麼做-牛肉蘿蔔餡餃子的做法]( "牛肉蘿蔔餡餃子怎麼做-牛肉蘿蔔餡餃子的做法")
- “俗話說冬吃蘿蔔夏吃薑，現在正好是吃蘿蔔的季節，早就多吃點蘿蔔。”食材明細主料牛肉餡（300g）蘿蔔（1個）麪粉（500g）水（280g）輔料鹽（適量）蔥花（適量）薑末（適量）生抽（2勺）老抽（1勺）花椒粉（半勺）蔥油（2勺）香油（1勺）蠔油（1勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）牛肉蘿蔔餡餃子的做法步驟1、麪粉加水和成面...
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![牛肉餡餃子牛肉哪個部位]( "牛肉餡餃子牛肉哪個部位")
- 牛腿肉或者牛裏脊肉。牛肉餡餃子裏的牛肉能用牛身上很多部位的牛肉，不過牛腿肉、牛裏脊肉會比較的緊實，這樣吃起來口感上會更佳。在包制餃子之前，切的牛肉要用調料進行醃製，用到的調料有食用鹽、雞精、蠔油、生抽、醬油、陳醋、花椒粉等調料。...
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![蘿蔔牛肉餡餃子怎麼做-蘿蔔牛肉餡餃子的做法]( "蘿蔔牛肉餡餃子怎麼做-蘿蔔牛肉餡餃子的做法")
- “俗話說“好吃不過餃子”。每逢新春佳節，餃子更成爲一種應時不可缺少的佳餚。包餃子是在春節時特有的漢族傳統民俗。在大年初一早上吃餃子，這餃子就意味着更歲交子，年夜飯吃餃子被認爲是大吉大利。包餃子意味着包住福運，吃餃子象徵生活富裕。中國人有一種習俗，大年三十的晚上...
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![牛肉大蔥餡餃子怎麼做-牛肉大蔥餡餃子的做法]( "牛肉大蔥餡餃子怎麼做-牛肉大蔥餡餃子的做法")
- 食材明細主料牛肉餡（400克）麪粉（500克）大蔥（3根）輔料鹽（3克）生抽（2勺）老抽（2勺）雞蛋（1個）白胡椒粉（適量）姜（適量）香油（適量）蒜末（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）牛肉大蔥餡餃子的做法步驟1、麪粉加水和成軟硬適中的麪糰，靜置半小時左右。2、牛肉餡中加入鹽3克，生抽2勺，老抽2勺，雞蛋1個，白鬍...
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![牛肉餡兒餃子怎麼做]( "牛肉餡兒餃子怎麼做")
- 餃子是我國北方人民都喜歡吃的一種食物，在過年的時候，基本上家家戶戶都會包餃子，而且餃子餡也是有着各種各樣的做法，比如有韭菜雞蛋的，有蘿蔔大肉的，也有牛肉餡兒的，但是牛肉餡兒的一般少一點，那牛肉餡兒餃子怎麼做呢。一、牛肉餡兒餃子怎麼做冰箱裏的存貨一定要有餃子，而且是自己...
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味味甜
