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關於洋蔥炒燒鴨的餐飲百科

洋蔥炒燒鴨怎麼做-洋蔥炒燒鴨的做法
  • 洋蔥炒燒鴨怎麼做-洋蔥炒燒鴨的做法

  • “某天中午買了燒鴨,沒吃完,放冰箱了,晚上吃得熱一熱比較好,既然要熱,還不如跟蔬菜炒啊,呵呵,就用洋蔥炒,洋蔥吸收了燒鴨的香味,非常不錯呢!”食材明細主料洋蔥(適量)燒鴨(適量)輔料蔥(適量)配料調和油(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥炒燒鴨的做法步驟1、燒鴨準備。2、洋蔥1/4...
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海鴨蛋洋蔥炒飯怎麼做-海鴨蛋洋蔥炒飯的做法
  • 海鴨蛋洋蔥炒飯怎麼做-海鴨蛋洋蔥炒飯的做法

  • 食材明細主料烤海鴨蛋(1只)洋蔥(100g)剩米飯(2碗)輔料植物油(30g)生抽(1匙)鹽(2g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)海鴨蛋洋蔥炒飯的做法步驟1、洋蔥切碎,海鴨蛋蛋清和蛋黃分開。2、炒鍋放油燒熱,放入蛋黃炒香。3、放入洋蔥,蛋白(蛋白用勺子壓碎)。4、放入生抽,鹽炒勻。5、倒入剩米飯。6、...
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鴨蛋洋蔥炒米粉怎麼做-鴨蛋洋蔥炒米粉的做法
  • 鴨蛋洋蔥炒米粉怎麼做-鴨蛋洋蔥炒米粉的做法

  • “有幾天沒有吃炒米粉了,又想吃了,中午來一盤鴨蛋洋蔥炒米粉,簡單好吃。。。”食材明細主料米粉(115克)洋蔥(145克)鴨蛋(1只)輔料醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鴨蛋洋蔥炒米粉的做法步驟1、食材:米粉、洋蔥(已清洗切開)、鴨蛋。2、將鴨蛋打成蛋液。3、燒鍋...
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洋蔥燒肉怎麼做-洋蔥燒肉的做法
  • 洋蔥燒肉怎麼做-洋蔥燒肉的做法

  • “爲了讓無肉不歡的少爺吃點蔬菜類,最近的燒肉都儘量放點配菜。”食材明細主料豬肉(1200克)洋蔥(1個)輔料香菜(小許)清水(若干)調料滷肉料(小許)蔥(適量)食鹽(2克)老抽(20克)生抽(20克)米醋(5克)雞精(3克)姜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)洋蔥燒肉的做法步驟1、豬肉切厚片,我忘了拍,用的以...
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洋蔥炒鴨胗怎麼做-洋蔥炒鴨胗的做法
  • 洋蔥炒鴨胗怎麼做-洋蔥炒鴨胗的做法

  • 食材明細主料熟鴨胗(適量)輔料洋蔥(適量)配料黃豆醬(適量)蠔油(適量)色拉油(適量)糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥炒鴨胗的做法步驟1、將洗淨的洋蔥和鴨胗切成片。2、炒鍋燒熱放油。3、下洋蔥炒出香味。4、再放入鴨胗一起翻炒。5、舀一大勺黃豆醬倒入。6...
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洋蔥鴨雜怎麼做-洋蔥鴨雜的做法
  • 洋蔥鴨雜怎麼做-洋蔥鴨雜的做法

  • “鴨肫:富含碳水化合物、蛋白質、脂肪、維生素C、維生素E和鈣、鎂、鐵等礦物質。鴨肫肉質緊密,緊韌耐嚼。洋蔥:殺菌、促進消化、降血壓降血脂、防癌抗癌延緩衰老、補鈣。”食材明細主料鴨肫(兩副)洋蔥(一隻)輔料尖椒(一隻)蔥(一顆)醬油(3匙)蠔油(2匙)薑片(少許)鹽(少許)生粉(1勺)高湯(2勺)鹹香...
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洋蔥燒蝦怎麼做-洋蔥燒蝦的做法
  • 洋蔥燒蝦怎麼做-洋蔥燒蝦的做法

  • 食材明細主料蝦(適量)輔料洋蔥(1顆)青椒(適量)紅尖椒(適量)蒜(適量)鹽(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)洋蔥燒蝦的做法步驟1、蝦前面晚上買的,拿到急凍室凍了,拿出來解凍,去蝦頭,蝦線弄蝦頭蝦線步驟一個人不方便拍照,這裏就略了哈。2、青椒,蒜,紅尖椒分別切好備用。3、洋蔥也準備好。...
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洋蔥炒燒肉怎麼做-洋蔥炒燒肉的做法
  • 洋蔥炒燒肉怎麼做-洋蔥炒燒肉的做法

  • 食材明細主料燒肉(200克)洋蔥(1只)輔料姜(適量)蔥頭(適量)蒜(適量)配料廣東米酒(適量)糖(適量)鹽(適量)生抽(適量)蔥香(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥炒燒肉的做法步驟1、燒肉切件2、洋蔥切塊3、姜蔥蒜切碎4、爆香姜蔥蒜之後,倒入燒肉,放入鹽調味,猛火炒出油後,加入糖,料酒和生抽,把燒肉炒熟,入...
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燒肉洋蔥炒飯怎麼做-燒肉洋蔥炒飯的做法
  • 燒肉洋蔥炒飯怎麼做-燒肉洋蔥炒飯的做法

  • 食材明細主料剩飯(適量)燒肉(適量)輔料洋蔥(適量)芹菜葉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)燒肉洋蔥炒飯的做法步驟1、把燒肉切成小粒。2、洋蔥也切成粒狀。3、芹菜葉切成碎。4、鍋裏倒入小橄油先炒燒肉,待燒肉都炒出油來再放洋蔥粒一起炒,聞到洋蔥香味了就可以先盛出來。5、...
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洋蔥鴨的做法 洋蔥鴨(得🉐️菜) 洋蔥鴨怎麼做
  • 洋蔥鴨的做法 洋蔥鴨(得🉐️菜) 洋蔥鴨怎麼做

  • “這道菜寓意一定🉐️(duck),湯的味道有洋蔥的甜味,驚豔到我,對於習慣吃重口味的我來說這道菜的湯真的不得了!這道菜先是炒洋蔥,再是煎鴨塊,再放在一起煮,時間雖然長,也算簡單。”食材明細主料鴨(半隻)輔料洋蔥(6個)調料冰糖(適量)白酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)蔥(適量)清淡(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普...
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洋蔥榨菜炒鴨蛋怎麼做-洋蔥榨菜炒鴨蛋的做法
  • 洋蔥榨菜炒鴨蛋怎麼做-洋蔥榨菜炒鴨蛋的做法

  • 食材明細主料鴨蛋(2個)榨菜絲(85克)洋蔥(80克)輔料料酒(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥榨菜炒鴨蛋的做法步驟1、食材:鴨蛋、榨菜絲、洋蔥(已清洗切開)2、將鴨蛋打入碗中。3、接着,加適量的料酒。4、加適量的鹽。5、調味打成蛋液。6、然後,合入榨菜絲和切好的洋蔥...
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洋蔥燒雞肝的做法 下飯菜——洋蔥燒雞肝 洋蔥燒雞肝怎麼做
  • 洋蔥燒雞肝的做法 下飯菜——洋蔥燒雞肝 洋蔥燒雞肝怎麼做

  • “上週買了好多洋蔥和動物內臟,家裏除了我沒人愛吃,一連吃了好幾天。今天上道辣味雞肝,做法很簡單。”食材明細主料雞肝(適量)輔料洋蔥(適量)土豆(適量)姜(適量)蒜(適量)幹辣椒(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥燒雞肝的做法步驟1、原料大集合。2、將土豆和...
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洋蔥尖椒炒鴨血怎麼做-洋蔥尖椒炒鴨血的做法
  • 洋蔥尖椒炒鴨血怎麼做-洋蔥尖椒炒鴨血的做法

  • 食材明細主料鴨血(300克)輔料紅尖椒(3個)洋蔥(1個)水澱粉(1大匙)配料鹽(1小匙)蔥(適量)蒜(適量)姜(適量)香油(少許)雞精(少許)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)洋蔥尖椒炒鴨血的做法步驟1、將洋蔥、紅椒均洗淨切成丁;鴨血洗淨浸泡,切成絲;蒜去皮切末;姜洗淨切片;蔥洗淨切段。2、起鍋燒水,水沸後放...
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洋蔥炒鴨心怎麼做-洋蔥炒鴨心的做法
  • 洋蔥炒鴨心怎麼做-洋蔥炒鴨心的做法

  • “洋蔥爆炒鴨心,洋蔥去腥,增香,使鴨心滑嫩美味,超級下飯。”食材明細主料鴨心(250g)洋蔥(1顆)輔料尖椒(1顆)蒜末(適量)姜(適量)香菜(1把)雞蛋(半個)調料醬油(2匙)蠔油(2匙)料酒(2匙)蔥香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)洋蔥炒鴨心的做法步驟1、所需食材。2、鴨心泡水洗乾淨。3、洋蔥切小塊,鴨心切開...
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大蔥開洋炒鴨蛋怎麼做-大蔥開洋炒鴨蛋的做法
  • 大蔥開洋炒鴨蛋怎麼做-大蔥開洋炒鴨蛋的做法

  • 食材明細主料鴨蛋(3只)開洋(40克)大蔥(70克)輔料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)大蔥開洋炒鴨蛋的做法步驟1、食材:鴨蛋、開洋(已泡)、大蔥(已清洗切開)2、將鴨蛋打入碗中,加適量的鹽。3、打成蛋液,待用。4、燒鍋倒油燒熱,下入大蔥翻炒翻炒。5、然後,合入鴨蛋蛋液和泡好的開洋翻...
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洋蔥鴨腿飯怎麼做-洋蔥鴨腿飯的做法
  • 洋蔥鴨腿飯怎麼做-洋蔥鴨腿飯的做法

  • “鴨肉能補充一定的營養,又可以去除暑熱給人體帶來的不適。”食材明細主料鴨腿(一隻)洋蔥(少許)胡蘿蔔丁(適量)黃瓜丁(適量)輔料玉米油(適量)生抽(少許)鹽(少許)蔥香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)洋蔥鴨腿飯的做法步驟1、成品。營養晚餐!2、鴨腿肉切丁,黃瓜洗乾淨切丁,洋蔥洗乾淨去蒂切丁,胡...
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洋蔥胡蘿蔔爆炒鴨胗怎麼做-洋蔥胡蘿蔔爆炒鴨胗的做法
  • 洋蔥胡蘿蔔爆炒鴨胗怎麼做-洋蔥胡蘿蔔爆炒鴨胗的做法

  • “鴨肫的主要營養成分有碳水化合物、蛋白質、脂肪、煙酸、維生素C、維生素E和鈣、鎂、鐵、鉀、磷、鈉、硒等礦物質。鴨肫的鐵元素含量較豐富,女性可以適當多食用一些。”食材明細主料鴨胗(200g)胡蘿蔔(30g)洋蔥(30g)香菜(10g)輔料蒜(5g)調料油(1勺)郫縣豆瓣醬(1勺)糖(0.5勺)鹽(2匙)味精(0.2匙...
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鴨蛋洋蔥炒麪魚怎麼做-鴨蛋洋蔥炒麪魚的做法
  • 鴨蛋洋蔥炒麪魚怎麼做-鴨蛋洋蔥炒麪魚的做法

  • 食材明細主料面魚(250克)洋蔥(175克)鴨蛋(1只)輔料鹽(適量)醬油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鴨蛋洋蔥炒麪魚的做法步驟1、食材:面魚、洋蔥(已清洗切絲)、鴨蛋2、將鴨蛋打散。3、燒鍋倒油燒熱,下入打散的鴨蛋翻炒成塊盛出。4、隨後,下入洋蔥翻炒翻炒至洋蔥斷生。5、接着,合入面...
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糖醋洋蔥燒大蝦的做法 洋蔥燒大蝦 糖醋洋蔥燒大蝦怎麼做
  • 糖醋洋蔥燒大蝦的做法 洋蔥燒大蝦 糖醋洋蔥燒大蝦怎麼做

  • 食材明細主料大蝦(適量)輔料洋蔥(1個)配料姜(適量)油(適量)鹽(適量)白糖(適量)料酒(適量)醬油(適量)醋(適量)味精(適量)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)糖醋洋蔥燒大蝦的做法步驟1、將洋蔥洗淨。2、切成小塊。3、炸好的大蝦。4、鍋裏放油,放入薑絲、洋蔥翻炒。5、放入料酒、醬油、鹽翻炒均勻...
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洋蔥炒鴨蛋怎麼做-洋蔥炒鴨蛋的做法
  • 洋蔥炒鴨蛋怎麼做-洋蔥炒鴨蛋的做法

  • 食材明細主料鴨蛋(兩個)洋蔥(一個)輔料料酒(少許)鹽(少許)雞精(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥炒鴨蛋的做法步驟1、食材:鴨蛋、洋蔥2、拼接圖不能用,修改步驟3、將鴨蛋打入碗中,加點料酒。4、打成蛋液,待用。5、將洋蔥剝去外皮,清洗一下,撈出。6、放在案板上切開,待用。7、燒...
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炒洋蔥食譜-洋蔥能炒嗎
  • 炒洋蔥食譜-洋蔥能炒嗎

  • 洋蔥,一種我們現在非常熟悉的食物食材,其實洋蔥不是我們的本地物種,是外國進口過來的,因爲它的味道好以及營養豐富,所以現在我們國家也有大量種植。今天咱們這邊就來講一講洋蔥的食用方法:洋蔥能炒嗎?洋蔥怎麼烹飪更加營養好吃呢?洋蔥能炒嗎?答案是肯定的,下面我給大家介紹幾種洋...
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洋蔥爆炒鴨胗怎麼做-洋蔥爆炒鴨胗的做法
  • 洋蔥爆炒鴨胗怎麼做-洋蔥爆炒鴨胗的做法

  • 食材明細主料鴨胗(適量)洋蔥(適量)輔料薑絲(適量)調料稻米油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)洋蔥爆炒鴨胗的做法步驟1、洋蔥洗淨切成小塊備用。2、熟鴨胗切成薄片備用。3、薑絲備用。4、熱鍋入油,放入薑絲煸香。5、放入鴨胗大火翻炒均勻,加入適量鹽,胡椒粉...
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洋蔥炒風乾鴨腿怎麼做-洋蔥炒風乾鴨腿的做法
  • 洋蔥炒風乾鴨腿怎麼做-洋蔥炒風乾鴨腿的做法

  • 食材明細主料風乾鴨腿(適量)洋蔥(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)小米椒(適量)調料料酒(適量)生抽(適量)醬油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥炒風乾鴨腿的做法步驟1、食材:風乾鴨腿剁成塊放入水中浸泡半小時,洋蔥、姜蒜小米椒。2、鴨塊冷水下鍋,放入薑片和料酒。3、煮三分鐘撈出。4...
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鴨肉炒洋蔥怎麼做-鴨肉炒洋蔥的做法
  • 鴨肉炒洋蔥怎麼做-鴨肉炒洋蔥的做法

  • 食材明細主料鴨肉(650g)洋蔥(200g)調料油(適量)醬油(適量)米酒(適量)蠔油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鴨肉炒洋蔥的做法步驟1、熱油炒鴨肉。2、炒兩分鐘放適量米酒。3、放少量水放醬油蠔油。4、翻勻。5、燜兩分鐘放洋蔥。6、炒熟。7、成品。...
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洋蔥啤酒鴨怎麼做-洋蔥啤酒鴨的做法
  • 洋蔥啤酒鴨怎麼做-洋蔥啤酒鴨的做法

  • “這段時間由於H7N9禽流感已經有一段時間沒吃家禽了,今天有點想吃家禽了就來個烹調時間長一點的吧!啤酒鴨雖然各地的做法不同,但基本上以麥香味爲特色,啤酒可以令鴨香濃而不肥膩,而且產生特別的風味。在燜制過程中加入適量的洋蔥,洋蔥在燜煮軟爛之後,會爲汁醬帶來一股香甜味,我特...
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