![翻砂芋頭怎麼做-翻砂芋頭的做法]( "翻砂芋頭怎麼做-翻砂芋頭的做法")
- “香芋味道清甜不膩，營養豐富，其蛋白質含量是山藥的2倍，還有補脾清熱的功效。香芋的吃法很多，可以蒸、燉、炒等等，而我最愛吃的就是翻砂芋頭了，做法也很簡單，接下來一起看看吧。”食材明細主料芋頭（250克）植物油（適量）水（50克）輔料白砂糖（80克）甜味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）翻砂芋頭...
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![翻沙荔浦芋頭怎麼做-翻沙荔浦芋頭的做法]( "翻沙荔浦芋頭怎麼做-翻沙荔浦芋頭的做法")
- “今天是上班的第三天，雖然在上班，但是對於好多人來說年還沒有過完呢，怎麼說呢。我們老家有個習慣就是過完正月十五也就是元宵節才意味新年正式結束。給足上班的小夥伴們足夠的理由繼續high吃，high玩，不收心的藉口了吧。大過年的，哪個不是東走走，西走走忙的不亦樂乎，七大姑八大姨...
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![翻沙芋的做法 潮汕小食之翻沙芋 翻沙芋怎麼做]( "翻沙芋的做法 潮汕小食之翻沙芋 翻沙芋怎麼做")
- 食材明細主料芋頭（適量）輔料白糖（1碗）陳皮（1小塊）芝麻（1湯勺）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）翻沙芋的做法步驟1、芋頭洗淨削皮切塊2、陳皮洗淨3、芝麻4、油熱放芋頭，炸熟5、撈起瀝乾油6、陳皮掰成小塊放水裏煮五分鐘7、撈起陳皮，放白糖8、不斷用鍋鏟攪拌9、糖漿快成糊狀時，放芝麻...
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![自己做的翻砂芋頭如何做簡單又好吃]( "自己做的翻砂芋頭如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘翻砂芋頭是不是對於我們很多人非常熟悉的一道菜，因爲我們很多人都愛吃芋頭，我們這樣做出來的芋頭一定很好吃。接下來我們一起準備好需要製作的食材，然後一起跟着小編按照步驟開始學習這道菜的製作過程吧，一起...
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![醃製蒜頭的主要製作步驟-醃製蒜頭]( "醃製蒜頭的主要製作步驟-醃製蒜頭")
- 蒜頭。是屬百合科植物的地下鱗莖，它的氣味比較辛烈，一般用來作佐料或者調味，人們炒菜時一般都會放些許蒜頭進去鍋中，讓味道更加美味。同時蒜頭含有豐富的營養物質，如蛋白質、礦物質和脂肪，具有食療作用和保健作用。爲了更全面的瞭解蒜頭的知識，下面我們就來說一下醃製蒜頭。一、...
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![家常翻砂芋頭如何做簡單又好吃]( "家常翻砂芋頭如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:35分鐘主料芋頭：適量輔料白糖：適量具體步驟1.芋頭切塊。2.入鍋炸至金黃。3.,把砂糖倒進鍋裏，放是砂糖一半的水。(糖漿是最關鍵的，在此分開說。)4.，溶解，煮滾，此時的泡泡是小的。5.,泡泡越來越大，但是是均勻的。6.一段時...
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![做蛋糕的步驟]( "做蛋糕的步驟")
- 說到做蛋糕，想必不少朋友和小編一樣，都喜歡自己在家裏做做蛋糕當下午茶吧。那麼，怎麼才能做出美味的蛋糕呢，做蛋糕的步驟其實是非常重要的，那麼，蛋糕的步驟到底有哪些呢，今天小編就專門給大家說說關於蛋糕製作的步驟，希望能夠幫助大家。做蛋糕的步驟1、雞蛋蛋糕食材明細：雞蛋三個...
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![翻砂紅薯怎麼做-翻砂紅薯的做法]( "翻砂紅薯怎麼做-翻砂紅薯的做法")
- “翻砂紅薯，炸成金黃的紅薯條上掛滿潔白的糖霜，如果不怕太甜，糖的用量大一點，簡直是“銀妝素裹”，非常漂亮。翻砂是利用白砂糖加熱成過飽和溶液進而重結晶原理，和以前咱們做的掛霜桃仁是一樣的。而拔絲的原理是利用糖熬到一定溫度具有延展性的特點拉出糖絲。”食材明細主料紅薯...
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![自制翻砂芋頭如何做簡單又好吃]( "自制翻砂芋頭如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料芋頭：適量輔料油：適量白糖：適量具體步驟1.芋頭切塊。2.入鍋炸至金黃。3.,把砂糖倒進鍋裏，放是砂糖一半的水。(糖漿是最關鍵的，在此分開說。)4.，溶解，煮滾，此時的泡泡是小的。5.,泡泡越來越大，但是是均勻的。6....
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![翻糖杯子蛋糕的做法 翻糖杯子蛋糕製作步驟 翻糖杯子蛋糕怎麼做]( "翻糖杯子蛋糕的做法 翻糖杯子蛋糕製作步驟 翻糖杯子蛋糕怎麼做")
- “我是主廚分享翻糖杯子蛋糕的製作步驟，讓你的蛋糕甜品做的更有特色”食材明細主料翻糖皮（適量）輔料重油蛋糕（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）翻糖杯子蛋糕的做法步驟1、用牙籤在貼有黃色糖皮的杯子蛋糕上扎小孔。2、用牙籤在捏好的三角形糖皮上扎小孔。3、3.將棕色...
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![炒茶的步驟]( "炒茶的步驟")
- 炒茶是時下很流行的一種茶葉製作方式，其做出來的茶葉口感更加的好。炒茶過程中不同的火候以及時間等等都是影響茶葉口感的重要因素。接下來，小編就向大家介紹一下炒茶的具體步驟吧。相信根據下面介紹的步驟，大家一定可以做出好的茶葉。炒茶的步驟炒茶分生鍋、二青鍋、熟鍋，三...
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![翻炒香芋條怎麼做-翻炒香芋條的做法]( "翻炒香芋條怎麼做-翻炒香芋條的做法")
- 食材明細主料香芋（適量）輔料油（適量）糖（適量）甜味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）翻炒香芋條的做法步驟1、香芋2、切條，白糖少許3、放進熱油鍋裏4、油炸5、炸熟6、炸香7、裝盤8、撒上白糖9、蒸五分鐘，將糖蒸化就行10、好香糯的香芋條...
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![潮汕翻砂芋頭如何做簡單又好吃]( "潮汕翻砂芋頭如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘芋頭是一種鹼性食物，礦物質和微量元素含量豐富，能夠益脾胃、調中氣、化痰散結，提高人體免疫力；翻砂芋頭是一道營養豐富的傳統漢族小吃，屬於粵菜系，最著名的做法當屬潮汕翻砂芋，製作簡單，層次豐富，外脆內軟，味美香甜...
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![翻沙芋頭怎麼做-翻沙芋頭的做法]( "翻沙芋頭怎麼做-翻沙芋頭的做法")
- “芋頭中富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿蔔素、煙酸、維生素C、B族維生素、皁角甙等多種成分，所含的礦物質中，氟的含量較高，具有潔齒防齲、保護牙齒的作用。”食材明細主料芋頭（適量）輔料白砂糖（適量）生粉（適量）香菜（適量）大番茄皮（一個）甜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）翻...
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![反砂芋頭怎麼做-反砂芋頭的做法]( "反砂芋頭怎麼做-反砂芋頭的做法")
- 食材明細主料芋頭（380g）輔料糖（100g）水（70g）油（適量）甜味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）反砂芋頭的做法步驟1、芋頭洗淨切塊。2、放入油鍋炸至金黃撈出瀝乾備用。3、開始熬糖：先放水再放糖.熬至粘稠即可。4、放入芋頭拌勻剛開始有點拔絲，拌幾次就有砂了。5、按此配方可做反砂地瓜🍠...
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![芋頭母雞砂鍋煲怎麼做-芋頭母雞砂鍋煲的做法]( "芋頭母雞砂鍋煲怎麼做-芋頭母雞砂鍋煲的做法")
- “家鄉盛產香沙芋，因爲這裏的土壤與別處的不同，所以香沙芋又香又沙，別具一格！香沙芋燉雞，用砂鍋小火慢燉，那味道真是不一般！絕對是逢年過節待客的好東西。也是秋冬進補的好湯。做法非常簡單，調料不用多。吃的就是原汁原味。”食材明細主料母雞（1250克）芋頭（500克）輔料鹽（適量）料酒（適量）...
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![你學會了嗎？-紅薯饅頭的做法步驟]( "你學會了嗎？-紅薯饅頭的做法步驟")
- 紅薯裏面有富含鉀葉酸和維生素以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10餘種微量元素等，有能有效保持血管彈性，預防心血管病，控制血糖的妙用，同時內含的膳食纖維在腸道內無法被消化吸收，能刺激腸道，通便排毒。此外，紅薯屬低脂肪、低熱能食品，不僅不發胖，還可減肥健美，預防亞健康，吃起來毫無負擔!...
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![蒸饅頭的做法 饅頭泡打粉蒸饅頭的步驟&方法 蒸饅頭怎麼做]( "蒸饅頭的做法 饅頭泡打粉蒸饅頭的步驟&方法 蒸饅頭怎麼做")
- “饅頭又叫“饃”“饃饃”“蒸饃”，主要是把麪粉經過發酵後蒸制而成的食品。饅頭也是我國傳統的主要麪食，根據風味、口感不同可分爲硬麪饅頭、軟面饅頭、雜糧饅頭等。”食材明細主料中筋麪粉（1公斤）輔料活性乾酵母（10克）海韋力饅頭泡打粉（5克）水（0.45公斤）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時...
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![做魚的步驟]( "做魚的步驟")
- 做魚的步驟有哪些，你們知道嗎，可以來看看這篇文章的介紹，這篇文章爲我們介紹了不同的魚該怎樣做纔好吃，列舉了詳細的步驟，所以即使是不會做魚的人看了也能做出美味的魚來，喜歡吃魚的人可以來看看喲，保證你很滿意。做魚的步驟一、清蒸鱸魚用料：鱸魚1條、食鹽3克、姜5克、蒜5克、料...
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![草雞芋頭砂鍋煲怎麼做-草雞芋頭砂鍋煲的做法]( "草雞芋頭砂鍋煲怎麼做-草雞芋頭砂鍋煲的做法")
- “冬天，我喜歡用砂鍋做菜。特別是煲雞，煲骨頭湯，用砂鍋做出的菜不僅味道好，而且大冷天的，桌上一大砂鍋冒着熱氣，真給人於家的溫暖！砂鍋的好處在於小火慢功,保溫性好,做出來的湯美味鮮。”食材明細主料草雞（半隻）芋頭（500克）輔料鹽（適量）料酒（適量）糖（適量）鮮抽（適量）老抽（適量）姜（適量）蔥（適量）辣...
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![美味翻砂芋頭如何做簡單又好吃]( "美味翻砂芋頭如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘翻炒芋頭，是一道可口的熱菜，很受吃貨們歡迎的一種食物，相信大多數人是喜愛美食的，民以食爲天，我們每天都是一日三餐，不僅要講究均衡營養搭配，更重要的是好吃，翻炒芋頭製作簡單快捷，用料不復雜，省時又省力，以芋頭爲主...
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![香甜翻砂芋頭如何做簡單又好吃]( "香甜翻砂芋頭如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘相信大多數人是喜愛美食的，民以食爲天，我們每天都是一日三餐，更要講究均衡營養搭配，翻炒芋頭製作簡單快捷，省時又省力，更重要的是味道入口甜而不膩，經過油炸後酥脆可口，主要以芋頭爲主，加入白砂糖翻炒，在製作時都會...
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![翻糖喵蛋糕詳細步驟如何做簡單又好吃]( "翻糖喵蛋糕詳細步驟如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料甘佩斯或翻糖膏：若干輔料色膏：少許食用甘油：適量具體步驟1.抹上手油，可用食用甘油，或者直接拿白油都沒問題的主要是防止粘手取一小團甘佩斯或翻糖膏揉成圓形，在上方用小剪刀剪兩個角出來當作耳朵，修飾圓潤。...
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![椰蓉球製作步驟怎麼做-椰蓉球製作步驟的做法]( "椰蓉球製作步驟怎麼做-椰蓉球製作步驟的做法")
- “注意!前方吃貨請注意!現在要給你發送一份據說能“鑑定真僞朋友”的美食祕訣!那美食甜香酥韌，天然美味，它就是椰蓉球：”食材明細主料黃油（90克）糖粉（60克）雞蛋（15克）輔料粘米粉（10克）椰蓉（50克）低筋粉（90克）奶香（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）椰蓉球製作步驟的做法步驟1、先將黃油室溫...
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![反砂芋怎麼做-反砂芋的做法]( "反砂芋怎麼做-反砂芋的做法")
- “注意火候”食材明細主料芋頭（適量）輔料白砂糖（適量）蔥花（適量）油（適量）甜味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）反砂芋的做法步驟1、把芋頭炸熟。2、晾乾。3、鍋中倒入白糖，加少量水融化成粘稠狀，關火，倒入芋頭開始翻炒並撒上蔥花，待糖漿凝結附着於芋頭上即完成。...
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味味甜
