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關於業態的餐飲百科

龍王金豆漿如今已成豆粉界業態之王-深耕豆粉生產20年
  • 龍王金豆漿如今已成豆粉界業態之王-深耕豆粉生產20年

  • 始創於1998年,深耕豆粉生產20年,現擁有員工200多人,龍王豆奶現已成爲資產逾億元的豆粉界大亨。員工實力雄厚發展至今,龍王豆奶已經吸納大量優秀專業人才,在200多名員工中,有將近80名員工具有中等以上文化及專業技能。公司始終重視人力資源的開發,爲員工的發展創造良好的工作、學...
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拉動牛蛙美食業態升級-餐飲品牌「蛙來噠」完成A輪融資:絕了基金、番茄資本投資
各業態榜首出爐-2018中國餐飲集團百強發佈
  • 各業態榜首出爐-2018中國餐飲集團百強發佈

  • 日前,在中國飯店協會、無錫食品科技園主辦的“東方糧倉杯”第二屆中國餐飲供應鏈博覽會暨2018中國餐飲品牌日活動上,中國飯店協會發布了2018中國餐飲集團百強排名,包括正餐集團50強、火鍋餐飲集團20強、快餐集團10強、團餐集團10強、西餐及休閒餐飲集團10強系列榜單。據瞭解...
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攜手品牌“不務正業”開起冰淇淋快閃店-天貓探索營銷新形態
  • 攜手品牌“不務正業”開起冰淇淋快閃店-天貓探索營銷新形態

  • 藍柑丹寧味兒的李維斯,金箔鳳梨味兒的周生生,復古香草味的鬼冢虎……讓人們意外的是,這些口味和品牌的拼搭既不是象徵也不是比喻,而是切切實實的味蕾享受。這個夏天,在熱度最強的618期間,天貓聯手16大品牌跨界賣起了冰淇淋,探索品牌營銷的新形態。天貓攜手16大品牌,不拘一格開設...
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純糧酒是固態好還是液態的好
  • 純糧酒是固態好還是液態的好

  • 沒有好壞之分,各有優勢劣勢。固態純糧酒發酵就是是釀酒的原料呈現出固態的狀態。主料是糧食,輔料是稻糠、穀糠、粉碎的玉米芯等等。而液態純糧酒發酵就是讓釀酒的原料呈現出液態,用水淹住了各種原料。二者只是發酵方式同,並沒有好壞之分。...
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行業動態儘早瞭解!-德國烤肉店加盟多少錢
  • 行業動態儘早瞭解!-德國烤肉店加盟多少錢

  • 民以食爲天,餐飲行業是一個長期具有盈利價值的行業,極具投資價值。其中烤肉是深受年輕人喜愛的飲食,具有廣闊的市場前景。投資加盟商紛紛將目光投向烤肉行業。那麼關鍵問題來了,開德國烤肉店加盟多少錢?接下來讓我們用一些數據來爲大家解答疑惑吧。德國烤肉店加盟多少錢1.門...
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生態美食也能實現創業夢想-曹陳江
  • 生態美食也能實現創業夢想-曹陳江

  • 衆所周知,成都是一個生活節奏比較慢的城市,相比北上廣快節奏的生活,成都就想一杯溫潤的茶,在成都生活如同品茶,讓人格外舒適。然而生活在成都的曹陳江卻選擇離開,回到自己的老家,開始自己的創業之途。曹陳江一回到老家,就從養殖黃粉蟲開始,到養土雞、賣土雞蛋等等開始,不斷地發展壯...
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應該抱着怎樣的心態-投資創業餐飲行業
  • 應該抱着怎樣的心態-投資創業餐飲行業

  • 餐飲行業是如今發展最爲迅速,前景也最廣闊的行業,很多人選擇投資餐飲,是因爲餐飲行業相對於其他行業而言,更具發展潛力,並且對於加盟商的專業性要求不高,只要有投資的熱情和充足的資金,就可以開始你的創業投資之旅,許多人只看到了餐飲行業的利潤和前景,但是卻不知道投資餐飲行業,加...
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生態紫薯酸菜卷怎麼做-生態紫薯酸菜卷的做法
  • 生態紫薯酸菜卷怎麼做-生態紫薯酸菜卷的做法

  • “在鮮豆皮鋪上一層紫薯泥,再捲上用野山椒汁浸泡過的娃娃菜,不但口味酸辣甜糯,造型也美觀別緻。本菜譜選自《東方美食》。”食材明細主料紫薯(800克)野山椒(1瓶)輔料娃娃菜(150克)酸甜(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)生態紫薯酸菜卷的做法步驟1、準備食材。2、將野山椒汁倒入飾食品...
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生態茶是什麼茶
  • 生態茶是什麼茶

  • 生態茶並不是代表一種特定的茶葉,而是指運用生態學、生態經濟學的原理和科學並且系統的方法,使得農業生產與農村經濟發展等融爲一體的綜合農業體系,是比較傳統的農業和現代的科學技術之間的有機融合。生態茶以自然、社會、人三者的統一和諧爲主題。近年來茶葉市場受到波動,生...
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煩死了-投資了7萬多開的麻辣燙店剛開業現在在賠本狀態
用優質生態釀造高品質醬香名酒-​金沙酒業
  • 用優質生態釀造高品質醬香名酒-​金沙酒業

  • 金沙酒業獲得AAA(3A)級“生態釀酒企業”榮譽。江河一曲一彎,時光一隱一現。無數豐富的微生物因子,在層層疊疊的香氣裏相擁相生。金沙酒業是醬酒圈的增長明星和新頭部品牌代表,擁有1.9萬噸產能和4萬噸老酒儲備實力,截至2021年6月30日,實現銷售收入超23.5億元,完成年度50億...
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構建健康產業生態圈-金鑼戰略升級
  • 構建健康產業生態圈-金鑼戰略升級

  • 在“健康中國”被納入國家戰略的同時,大健康產業也迎來了前所未有的發展空間。面對巨大的市場需求,金鑼集團穩紮穩打創新佈局,在專注產品品質的同時,更以保障國民健康爲己任,構建全新的健康產業生態圈。一、深耕產品品質,引領行業發展全民健康時代來臨,金鑼也蓄勢待發。隨着消費...
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怎樣分辨是否爲原生態蜂蜜-原生態蜂蜜好嗎
  • 怎樣分辨是否爲原生態蜂蜜-原生態蜂蜜好嗎

  • 隨着時代的進步社會的發展,人們對養生保健越來越重視。所以蜂蜜現在已經成爲了大家日常保健的一種重要食品。人們經常沖泡一些蜂蜜水或者和檸檬搭配起來泡水喝。但是蜂蜜的種類有很多,加工和原生的蜂蜜在價格上差別也很大。今天小編就帶大家瞭解一下原生態蜂蜜好嗎,可以直接...
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2022上海酒店展,酒店業將迎來精耕細作,對餐飲業態存在必然的需求
  • 2022上海酒店展,酒店業將迎來精耕細作,對餐飲業態存在必然的需求

  • 2021年是疫情後的酒店業發展元年,也是酒店業下半場的分水嶺。過去十年,酒店業順應房地產和經濟高速發展週期,迎來了黃金髮展的十年。未來十年,酒店業將迎來精耕細作、百花齊放的深度發展機遇。未來十年,城鎮化、消費升級將爲酒店業帶來*後一波增長紅利,滿足酒店消費端的新興酒...
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第十一屆中國(深圳)國際生態農業暨食品博覽會
  • 第十一屆中國(深圳)國際生態農業暨食品博覽會

  • 展會名稱:第十一屆中國(深圳)國際生態農業暨食品博覽會舉辦地點:中國·深圳會展中心(深圳市福田中心區)舉辦時間:2021年10月18日-20日展會介紹中國(深圳)國際生態農業暨食品博覽會簡稱:深農會/IEAECHINA展會立足深圳,輻射華南及粵港澳大灣區,深耕於農業產業及食品產業,致力於...
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馬上要創業了,開一家砂鍋麻辣燙店,好緊張!該怎麼整理心態?
  • 馬上要創業了,開一家砂鍋麻辣燙店,好緊張!該怎麼整理心態?

  • 餐飲提問:馬上要創業了,開一家砂鍋麻辣燙店,好緊張!該怎麼整理心態?l燕回答:很容易的,你只要一直想一直想到底還會缺什麼~準備的夠沒夠充分~別讓自己閒着就可以了!lshlsh回答:自信一點,相信自己二十多年來的經驗不是打怪來的!kkai吃檸檬片回答:把開業前要準備的和開業後將遇到的問題都...
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變態辣烤翅怎麼做-變態辣烤翅的做法
  • 變態辣烤翅怎麼做-變態辣烤翅的做法

  • “辣味在烹調中有增香、解膩、壓異味,增進食慾的作用,適度的辣椒可增加食慾,促進消化;不少辣味料還有祛風禦寒的作用,”食材明細主料翅中(1000g)輔料大蒜(50g)朝天椒(50g)配料燒烤醃料(60g)鹽(6g)味精(5g)超辣(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)變態辣烤翅的做法步驟1、把雞翅洗淨,控幹水分2、把...
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原生態凍豆腐怎麼做-原生態凍豆腐的做法
  • 原生態凍豆腐怎麼做-原生態凍豆腐的做法

  • “北方的冬季,天寒地凍,在這寒冷的空氣的,也能孕育出許多美食。在小時候,冰箱還沒有普及,臘月裏媽媽就是用這種原始的方法來做凍豆腐,然後過油炸一下,能儲存到來年春天。”食材明細主料滷水豆腐(適量)原味(口味)冷凍(工藝)數天(耗時)簡單(難度)原生態凍豆腐的做法步驟1、冬季當天氣溫度持...
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原生態蜂蜜好嗎
  • 原生態蜂蜜好嗎

  • 好,但需謹慎食用。原生態蜂蜜爲由蜜蜂釀造的成熟蜜,不經人工加工。原生態蜂蜜極其珍貴,價格高昂,其生產對蜂羣的健康及環境的清潔有極高要求,因此產量較低,生產還面臨着許多困難。食用原生態蜂蜜時應保持謹慎,由於未經人工加工,其對蜜蜂的健康以及花源的質量要求較高,應儘量選擇有...
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生態食品的判斷標準是什麼-什麼叫生態食品呢
  • 生態食品的判斷標準是什麼-什麼叫生態食品呢

  • 隨着人們對保護環境,崇尚自然的意識增強;隨着人們生活水平的改善,文化素養的提高,對食品的安全問題重視起來,生態食品便隨之進入大衆的生活。那麼什麼是生態食品呢?接下來我爲大家慢慢道來。一、什麼是生態食品生態食品是指在生產和加工過程中考慮了生態環境和可循環性,以生態...
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竹筍奶是什麼形態
  • 竹筍奶是什麼形態

  • 竹筍是一種自然生長的植物,由於不施加人工干預,因此它在生長髮育的時候會呈現各種各樣的形狀,比較獨特的是竹筍奶,它的樣子很像鐘乳石,因此也叫做竹筍乳,大家在看到這種形態的竹筍不要不敢買,他們在味道上都沒有太大的區別,放心。一、竹筍吃哪個部分比較好竹筍,因其各個部位新鮮程...
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讓你輕鬆創業!-態美味小份烤魚加盟店有什麼優勢?六大優勢
  • 讓你輕鬆創業!-態美味小份烤魚加盟店有什麼優勢?六大優勢

  • 走在街上我們會看到很多烤魚店,巫山烤魚之類的,各種口味各種風格,裝修也很高大上,許多年輕人大學生甚至家庭聚餐都選擇烤魚。態美味烤魚營養價值很高,開一個態美味小份烤魚加盟店有六大優勢,烤魚加盟放心吃,接下來小編給大家介紹這六大優勢。態美味小份烤魚加盟店有什麼優勢1.創...
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變態薯條怎麼加盟
  • 變態薯條怎麼加盟

  • 薯條大家都吃過,味道香嫩酥脆,澆上各種不同的醬汁,人間美味!薯條的製作,銷量高,選擇加盟一家薯條店是一個極其優質的選擇。變態薯條就是一個不錯的選擇。變態薯條有着極高的知名度和良好的口碑,但是主要還是靠着它那美味可口的薯條以及獨特的醬汁打動了人們,讓喜愛它的人寧可排着...
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以產業生態提振國家鄉村振興-匯源果汁
  • 以產業生態提振國家鄉村振興-匯源果汁

  • 佈局產業生態,不僅可以促進企業更好地整合上下游資源,增強在行業的核心競爭力,也是提升當地經濟,造福於民的過程。近年,匯源用產業扶貧反哺三農,走出了一條特色樣本之路。新疆沙棘的華麗轉身沙棘果生長於遼闊的新疆大地,日照多、溫差大、輻射強、無霜期長等氣候特徵,爲沙...
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