當前位置:味味甜 >

關於解暑的餐飲百科

解暑的西紅柿炒苦瓜如何做簡單又好吃
  • 解暑的西紅柿炒苦瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:35分鐘西紅柿是一種美味又方便的水果,人們往往喜歡生吃或者將其翻炒熟食用,適量的食用可以補充維生素。而苦瓜吃起來也是美味的不得了,雖然味道有些略苦,但是很適合在夏天食用,一定程度上可以解暑哦。這道西紅柿炒苦...
  • 4601
解暑的冰鎮銀耳湯如何做簡單又好吃
  • 解暑的冰鎮銀耳湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:3小時    烹飪時間:30分鐘我們在生活中經常會飲用到銀耳湯,它的口感爽滑,通常情況下,我們會在裏面添加一些紅棗或者是冰糖之類的。那你喝過冰鎮銀耳湯嗎.將銀耳湯冰鎮更好喝哦,它能起到祛火的作用,有喜歡喝銀耳湯的朋友一定不要錯過這麼...
  • 8311
解暑美食冰鎮涼粉如何做簡單又好吃
  • 解暑美食冰鎮涼粉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘這道清涼解暑的冰鎮涼粉一看就是夏天吃的,涼粉吃起來爽滑可口而且不同的原材料做出來的涼粉是不一樣的,有的軟糯香甜,有的吃在嘴裏入口即化,很是美味,這道冰鎮涼粉里加了紅糖,使得口感更加醇厚,關鍵是這冰鎮的食...
  • 25205
解暑苦瓜剁椒醬拌麪如何做簡單又好吃
  • 解暑苦瓜剁椒醬拌麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘苦瓜雖然口味不是很好,但是夏天吃是對身體十分有益的,苦瓜有清暑除煩、解毒、明目、益氣壯陽的功效,能夠預防和改善糖尿病的併發症,具有調節血脂,提高免疫力的作用。建議患有糖尿病的中老年人朋友可以多吃些苦...
  • 6506
解暑火龍果冰如何做簡單又好吃
  • 解暑火龍果冰如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時夏天來了,孩子們特別愛吃冰激凌,每次經過麥當勞、肯德基都要買圓筒雪糕。而且自己也是一樣,工作了一天,天氣又熱,總想吃點冰的消消暑。剛好昨天公司發了一箱火龍果,於是我就嘗試把每年夏天都做的綠豆冰換成火龍...
  • 22244
酸梅湯的做法 酸梅湯——生津止渴、去煩解暑 酸梅湯怎麼做
  • 酸梅湯的做法 酸梅湯——生津止渴、去煩解暑 酸梅湯怎麼做

  • “今天濟南的高溫一下飆升到了33度,應該是今年以來最熱的一天了。天氣一熱,就特沒胃口。想想後面有好幾個月比現在還要熱,心裏就直犯愁。昨天在微博裏發了張在超市買的楊梅的照片,一姑娘說:夏天到了,把酸梅湯的做法寫出來吧。嘿!還真提醒我了~~酸梅湯的確是個消夏的好東西,生津止...
  • 8325
解暑冬瓜茶如何做簡單又好吃
  • 解暑冬瓜茶如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時平時,大家可以適量飲用冬瓜茶。很多的人喜歡冬瓜茶,畢竟製作冬瓜茶是十分簡單的,特別適合夏天飲用,要怎們做解暑冬瓜茶呢,首先做法要掌握好,解暑冬瓜茶有很多的做法,正確的做法才能做出來好喝的解暑冬瓜茶。冬瓜...
  • 24952
好吃的清涼解暑豆奶凍如何做簡單又好吃
  • 好吃的清涼解暑豆奶凍如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時豆奶凍,是一款用黃豆所製成的豆漿搭配少許吉利丁片和白糖,冷凍製成的清涼解暑的小甜品。清涼解暑豆奶凍,形狀如果凍,除了質地較硬,口感也跟果凍差不多,非常涼爽清甜可口,是炎炎夏日不可錯過的小食之一。同時,黃豆...
  • 6396
利於排毒的清涼解暑綠豆汁如何做簡單又好吃
  • 利於排毒的清涼解暑綠豆汁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:15分鐘清涼解暑綠豆汁真的是既清涼又解暑,如果放進冰箱後再喝,效果更佳哦。而且綠豆汁的製作程序並不繁瑣呀,只需一步就可以了喲,不會浪費你太多的時間的。在炎炎夏日是再合適不過的飲品了。而且綠豆是我們除了紅豆...
  • 22491
解暑的綠豆湯如何做簡單又好吃
  • 解暑的綠豆湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:40分鐘    烹飪時間:45分鐘綠豆湯是一道家喻戶曉的飲品,具有清熱解毒、止渴消暑的功效,在酷暑時能很好地消散人身體上的熱氣。經過大火熬製過的綠豆,開花酥爛,豆色鮮豔,湯汁清澈,加上適當的冰糖或蔗糖,入口綿軟沙糯,清爽可口,沁人心脾,促進食...
  • 32698
解暑海帶料酒龍骨湯如何做簡單又好吃
  • 解暑海帶料酒龍骨湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:1小時30分鐘海帶料酒龍骨湯是一道有海帶和龍骨爲主料,加入料酒去腥增香,精心煮制而成的家常美食,營養豐富。夏天,很多人都不太喜歡吃一些油膩的食物,海帶料酒龍骨湯可以幫到你,海帶還可以防止便祕,能滑腸防生內痔。有...
  • 7188
解暑綠豆冰糕怎麼做-解暑綠豆冰糕的做法
  • 解暑綠豆冰糕怎麼做-解暑綠豆冰糕的做法

  • 食材明細主料脫皮綠豆(400g)輔料黃油(150g)白糖(70g)甜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)解暑綠豆冰糕的做法步驟1、脫皮綠豆提前泡一晚上,上鍋蒸二十分鐘。2、蒸熟的綠豆用擀麪棍搗碎。3、鍋中放入150克黃油小火慢慢融化。4、放入搗碎的綠豆。5、加入白糖,要不停的翻炒。6、把水分...
  • 5670
解暑黃瓜冰棍如何做簡單又好吃
  • 解暑黃瓜冰棍如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘眼看夏天就要來了,炎熱的夏天吃什麼基本已經沒有了胃口,不吃東西怎麼行呢?吃不下飯不如來吃一根黃瓜冰棍吧。黃瓜可以美容養顏,用黃瓜做出來的冰棍,也是非常的好吃的,而且可以爲你解暑哦。這個黃瓜冰棍在家裏也...
  • 23263
自制清涼解暑蜜豆燴如何做簡單又好吃
  • 自制清涼解暑蜜豆燴如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:60分鐘主料紅豆:半碗綠豆:半碗輔料白砂糖:適量具體步驟1.綠豆紅豆分別提前泡好,水漫過豆子兩個指節左右。2.紅豆綠豆一起加入鍋內,煮到綠豆開花就好。(若想要豆沙般的綿綿的感覺,可以煮久一點,不過那樣煮出來的湯汁會比...
  • 22775
西紅柿果凍的做法 清涼又解暑,Q彈爽滑的西紅柿果凍 西紅柿果凍怎麼做
  • 西紅柿果凍的做法 清涼又解暑,Q彈爽滑的西紅柿果凍 西紅柿果凍怎麼做

  • “日本很流行的夏日清涼小甜品,清涼又解暑,Q彈爽滑的西紅柿果凍。這西紅柿果凍在某寶有賣,西紅柿果凍是採用了日本當地的桃太郎番茄製作,288元3個。”食材明細主料西紅柿(3個)輔料低卡糖粉(8g)調料吉利丁片(10g)檸檬汁(幾滴)酸甜(口味)拌(工藝)數小時(耗時)普通(難度)西紅柿果凍的做法步驟1、...
  • 9918
如何做簡單又好吃-解暑紅棗雪糕
  • 如何做簡單又好吃-解暑紅棗雪糕

  • 準備時間:19分鐘    烹飪時間:30分鐘這道解暑紅棗雪糕裏面又天然的紅棗它含有很高的維生素,它是溫性的食物,可以補血,特別是貧血的女生朋友們可以試一試哦。炎炎夏季,我們都喜歡吃一些降暑解渴的食物比如解暑紅棗雪糕,讓你不只是身體涼快,身心葉跟...
  • 13154
三豆湯的做法 盛夏解暑的【三豆湯】 三豆湯怎麼做
  • 三豆湯的做法 盛夏解暑的【三豆湯】 三豆湯怎麼做

  • “今天正式進入三伏天。三伏天分爲初伏(7月18-7月27日),中伏(7月28-8月6日),末伏(8月7-8月16日)。養生學講:冬天之所以怕冷、腳涼就是三伏天不注意導致,因此請小夥伴們珍惜三伏天,避免吃生冷食物和飲料,多喝熱水,適當配合做些鍼灸,比如艾草灸什麼的,將體內多年積壓的寒氣逼出體外。而三...
  • 5387
清涼解暑藍莓山楂罐頭如何做簡單又好吃
  • 清涼解暑藍莓山楂罐頭如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘清涼解暑藍莓山楂罐頭尤其適合在炎熱的夏天食用。清新酸甜的藍莓與山楂獨特的酸甜相搭配製成一道美味的罐頭。藍莓有增強記憶力、延緩衰老的功效,而食用山楂則可以健脾開胃、延年益壽。以藍莓和山楂製成罐...
  • 6226
解暑的涼拌豆皮豆芽如何做簡單又好吃
  • 解暑的涼拌豆皮豆芽如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:40分鐘主料豆皮:200豆芽:500輔料麻油:20ml鹽:3辣椒粉:10雞精:1醋:20ml胡椒粉:5具體步驟1.豆芽洗乾淨,瀝乾水分後一邊備用2.豆皮切條後備用3.豆芽抄水,瀝乾水分,涼了之後用4.豆皮抄水5.容器中加入豆芽和豆皮6.加入辣椒粉,胡...
  • 13981
銀耳桃膠羹的做法 清涼解暑【銀耳桃膠羹】 銀耳桃膠羹怎麼做
  • 銀耳桃膠羹的做法 清涼解暑【銀耳桃膠羹】 銀耳桃膠羹怎麼做

  • “似乎很多人都不知道桃膠是什麼東西,桃膠就是桃樹割開樹皮之後的分泌物,剛流出來的時候是粘粘的,隨着時間的變化就會變成琥珀顏色的膠凍狀,一般都是夏天採集,然後暴曬成硬硬的顆粒,用的時候就用水泡開幾顆。桃膠還是一種中藥呢,味甘苦,性平,無毒。入大腸、膀胱經。好吧不得不說,這...
  • 19570
綠豆粥的做法 夏季解暑粥---綠豆粥 綠豆粥怎麼做
  • 綠豆粥的做法 夏季解暑粥---綠豆粥 綠豆粥怎麼做

  • “夏季炎熱,很多的時候我們沒有胃口,喝上一碗綠豆粥,吃點小吃,也是不錯的早餐或者晚餐,這裏就分享給朋友們,好吃簡單的綠豆粥!”食材明細主料大米(20克)輔料糯米(30克)綠豆(20克)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)綠豆粥的做法步驟1、綠豆粥食材---大米、糯米和綠豆。2、先把綠豆清洗...
  • 30953
清涼解暑的炒海瓜子如何做簡單又好吃
  • 清涼解暑的炒海瓜子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘炒海瓜子是一道色香味俱佳的正宗閩南菜系。它的主要原料——海瓜子,屬於水產品中個頭較小的貝類家族,性涼,能解暑解憂,是夏季人們飯桌上的常客。它含有豐富的蛋白質,且蘊含鐵,鈣等人體必須的微量元素。炒海瓜子...
  • 20631
解暑綠豆銀耳蜂蜜冰羹如何做簡單又好吃
  • 解暑綠豆銀耳蜂蜜冰羹如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:40分鐘主料綠豆:50銀耳:60蜂蜜:少許輔料具體步驟1.將綠豆、幹銀耳放入鍋中,仔細淘洗乾淨,因我用的電壓力鍋,沒有泡發銀耳,如果沒有壓力鍋,先泡發銀耳1小時。2.加壓,一小時後即可,倒入少許蜂蜜,天熱可以放在冰箱,冰粥很快做...
  • 8610
解暑的檸檬綠豆湯如何做簡單又好吃
  • 解暑的檸檬綠豆湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘綠豆湯有各種煮法,它具有清熱解毒、止渴消暑的功效。今天這款綠豆湯是與檸檬搭配的叫做檸檬綠豆湯,煮熟的綠豆湯加上少許的檸檬就不會變黑或變紅,因爲煮熟的綠豆湯放久了會氧化,所以加點檸檬就可以解決這個問...
  • 16563
解暑熊掌雪糕如何做簡單又好吃
  • 解暑熊掌雪糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時雪糕可謂是夏天的解暑聖品,這不夏天又來了,一款雪糕的重要性可不低於一頓肉啊,如果你還在外面買那可就太low了,今天給大家介紹的這款美味的解暑熊掌雪糕不僅美味十足而且充滿童趣哦。能按照自己的口味選擇材料...
  • 8746
專題