- 食材明細主料雞腳(適量)花生(適量)輔料紅棗(適量)當歸(適量)淮山(適量)黨蔘(適量)香菇(適量)白芷(適量)杞子(適量)姜(適量)酒(適量)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)花生雞腳湯的做法步驟1、花生泡水半天2、把燉湯料備好3、將雞腳洗乾淨,灼水4、用水洗去灼水的血水5、把雞腳,燉湯料,姜放入電高壓...
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- “今晚吃兩個菜,都吃光光了喔😁”食材明細主料雞腳(500g)木耳(適量)輔料姜(5-7片)蒜(3顆)蔥(適量)小米椒(一個)鹽(適量)醋(適量)醬油(適量)香菜(適量)酸辣(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳雞腳的做法步驟1、洗淨雞腳2、撈出雞腳,用涼水衝幾遍至雞腳涼了,用冷水泡着3、姜蒜,小米椒切好4、蔥,香菜切...
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- “花膠含有豐富膠質,是女士的養顏補品。用它來與雞腳一同煲湯,味道鮮甜,營養更高! ”食材明細主料已發花膠(適量)雞腳(15只)幹淮山(五塊)桂圓肉(10只)杞子(適量)栗子(15顆)輔料姜(1塊)蔥(1顆)酒(少許)鹽(少許)甜味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)花膠淮山雞腳湯的做法步驟1、將雞腳洗淨;淮山、杞子...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時木棉花栗子雞腳湯是一道非常好的滋補養身湯。主要原材料爲木棉花、栗子、雞腳,栗子含熱量低,含有大量的維生素,雞腳的營養價值極高,湯中加上些許調味,鮮美又可口,色香味俱全。栗子吸收了雞腳的精華之後,更加鮮美...
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- “這段時間天天下雨,非常潮溼,今天煲一款祛溼又滋潤的湯品。”食材明細主料雞腳(450克)蘋果(一個)胡蘿蔔(適量)輔料姜(少許)茨實(少許)蓮子(少許)五指毛桃(少許)無花果(少許)扁豆(少許)調料鹽(少許)料酒(少許)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蘋果胡蘿蔔雞腳湯的做法步驟1、新鮮雞腳清洗乾淨。2...
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- “祛溼清潤湯”食材明細主料鮮土茯苓(適量)排骨(適量)雞腳(適量)輔料蓮子(少許)茨實(少許)薑片(少許)調料鹽(少許)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)土茯苓煲排骨雞腳湯的做法步驟1、準備:排骨,雞腳。2、鮮土茯苓,蓮子,茨實,薑片。3、先將排骨,雞腳焯水。4、清洗乾淨。5、將所有食材放入湯鍋...
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- 食材明細主料雞腳(1斤)輔料八角(適量)孜然料(適量)薑片(適量)配料蠔油(適量)酒(適量)糖生抽(適量)蔥香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)特製雞腳的做法步驟1、材料。2、把配料一起放下鍋裏。3、把雞腳也放到湯料裏煲,水剛剛過面就好不要太多。4、把蓋蓋上煲。5、時隔2分鐘把雞腳翻一下,一直...
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- “徒弟仔教的”食材明細主料雞腳(適量)輔料山楂(適量)甘草(適量)姜(適量)東古豉油(適量)豉油雞汁(適量)五香(口味)滷(工藝)數小時(耗時)普通(難度)山楂甘草雞腳的做法步驟1、把雞腳放入冷水中煮到微沸時撈起2、過冷荷3、又把雞腳放入冷水中煮到大沸騰時撈起4、用預先放入冰箱冰凍的開水5、把...
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- “風靡一時的追劇聊天的必備小吃之一。”食材明細主料新鮮雞腳(十個)檸檬(半個)大蔥(一根)芹菜(一根)香菜(兩根)小米椒(適量)蒜頭(適量)輔料鹽(兩匙羹)生抽(兩匙羹)陳醋(兩匙羹)糯米醋(兩匙羹)酸辣(口味)拌(工藝)數小時(耗時)普通(難度)網紅檸檬泡雞腳的做法步驟1、新鮮雞腳。2、蒜瓣。3、洗淨的香菜,芹...
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- 食材明細主料雞腳(500克)泡山椒(400克)芹菜(100克)姜(1塊)蒜(5個)花椒(10棵)小米椒(5個)鹽(10勺)冰糖(10棵)檸檬(1個)味極鮮(5勺)醋(10勺)中辣(口味)煮(工藝)一天(耗時)普通(難度)泡雞腳的做法步驟1、雞腳洗淨放料酒薑片加水煮開後中火煮15分鐘2、檸檬切片、芹菜切段、泡山椒小米椒切段、蒜薑切片、倒入泡...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘蟲草花靈芝蓮子雞腳燉喝起來比較甜,是蟲草花,靈芝,蓮子,雞腳一起製作而成的一款美食,這款美食營養豐富,靈芝是藥材,也可以作爲食材,雞腳吃起來比較好吃,深受年輕人的喜歡,豬骨,含有豐富的鈣等成分,可以加快長個頭,紅棗...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時焯水是處理食材一個特別關鍵的步驟,尤其是肉類,如果不能夠正確掌握焯水的方法,就不嗯能夠有效地去除血污和腥味。所以在做這道雞腳花生紅棗湯的時候要特別注意雞腳的焯水,花生和紅棗的加入使得營養更加豐富,瘦...
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- “滋陰養顏,增強免疫力的湯水。”食材明細主料(8-10人份)山藥(1根)雞腳(15個)豬骨(500g)響螺頭(4個)紅棗(10個)輔料枸杞子(手抓2把)鹹鮮(口味)煲(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)山藥雞腳響螺湯的做法步驟1、響螺頭用水泡一下。2、豬骨出血水,洗去浮沫。3、雞腳切去指甲,和響螺頭一起飛水,洗淨。4、...
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- “同樣富含膠原蛋白,可我就不太喜歡豬蹄湯~~太膩~~比起豬蹄湯,雞腳湯那可真是清爽得多,吃起來也沒多少負擔~~~因此,【雞腳花生湯】備受我的青睞~~~尤其是這個冬季~~~燉盅可謂盡職盡責,除了電飯煲,炒鍋,就屬它任勞任怨了~~~睡前煲好湯,早上喝~~~~上班出門前,預約煲好湯,下班回家喝~~...
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- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞腳:750輔料油:適量雞精:適量香料:適量老抽:適量鹽:適量白糖:適量幹辣椒:適量具體步驟1.準備好的雞腳,差不多有2斤的樣子2.這個是準備好的香料,有八角,草果,肉寇,白寇,小茴香,桂皮,香葉,花椒,白芷,山奈,丁香,砂仁,還有幾個...
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- “2017年雞年“雞”祥雞爪的營養價值頗高,含有豐富的鈣質及膠原蛋白,多吃不但能軟化血管,同時具有美容功效。雞爪中含有四種蛋白質成分能夠有效抑制高血壓。食療:祛脂降壓:能軟化和保護血管,有降低人體中血脂和膽固醇的作用。養顏護膚:增強面板張力、消除皺紋的功效。”食材明細...
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- 食材明細主料霸王花(適量)輔料雞腳(適量)紅蘿蔔(適量)姜(適量)配料胡椒粉(適量)雞精(適量)鹽(適量)清淡(口味)煲(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)紅蘿蔔雞腳湯的做法步驟1、霸王花先用清水浸泡。2、雞腳剪去指甲之後焯水,過冷河備用。3、紅蘿蔔切成塊。4、把紅蘿蔔放入壓力鍋內。5、放入浸泡至軟的...
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- 食材明細主料雞腳(600g)輔料南乳汁(100ml)辣椒醬(一小勺)姜塊(一塊)八角(一枚)香葉(一片)微辣(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)南乳燜雞腳的做法步驟1、雞腳洗淨焯水2、加南乳汁辣椒醬姜塊八角香葉,適量水,燜20-25分鐘3、大火收湯4、裝盤,上桌小竅門南乳汁裏面已經有酒味,我就沒有再加料酒...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘家常泡菜雞腳家常做法十分簡單,雞腳肉質鮮嫩,而且味道到十分鮮美,而且富有營養,有滋補養生的作用,雞腳中含有豐富的蛋白質,脂肪,可以提高身體裏的營養物質,特別適用於小孩子,可以讓小孩子健康成長,也特別適用於女生...
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- “窗外的雨淅瀝淅瀝的,估計今天的羊城又得變成水城了,如果不是走在路上,我是真心喜歡下雨天的,無論是窩在牀上看書,攤在沙發上看電視,還是站在高樓上看外邊滿天的飄雨,當然作爲一個吃貨,怎麼可以少了和此景相配的零嘴呢?最美的不是下雨天,是曾與你躲過雨的屋檐~~~檸檬酸雞腳,是不是...
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- 很多人都喜歡吃雞腳。雞腳味道有點甘甜,藥性平和,無毒。雞腳的營養價值是很高的,鈣質及膠原蛋白很豐富。大家都知道膠原蛋白是美容的,因此吃雞腳可以美容。雞腳中因含有四種蛋白質成分所以能夠有效抑制高血壓。雞腳的做法有許多,口味也是多種多樣,那雞腳怎麼燒好吃呢,下面告訴大...
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- “豬尾有補腰力、益骨髓的功效。豬尾連尾椎骨一道熬湯,具有補陰益髓的效果,可改善腰痠背痛,預防骨質疏鬆;在青少年男女發育過程中,可促進骨骼發育,中老年人食用,則可延緩骨質老化、早衰。民間多用其治療遺尿症。含有豐富的膠質美容效果不錯”食材明細主料豬尾(一條)雞腳(4個)無花果(1...
- 27365
- 食材明細主料雞尖(適量)雞腳(適量)輔料老薑(兩片)乾紅辣椒(5個)花椒(適量)八角(2枚)桂皮(一小段)香葉(兩片)玉果(一枚)配料白酒(適量)香醋(適量)老抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)滷(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)滷煮雞尖的做法步驟1、洗淨的雞尖和雞腳冷水下鍋煮開,去血水。2、去好血水的雞尖和雞腳。過...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料豬骨:250雞腳:350木瓜:800輔料水:適量花生:100幹香菇:4朵鹽:適量具體步驟1.豬骨與雞腳先焯水,去掉血水,洗淨瀝乾。2.花生浸泡20分鐘。3.幹香菇浸軟。4.木瓜去皮去籽,切成大塊。5.先將豬骨、雞腳放在鍋裏,加入香菇...
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- 食材明細主料花膠(25/克)豬腳(一根100克)雞腳(六根200克)輔料芸豆(適量)香菇片(適量)枸杞(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)花膠煲雞腳豬腳的做法步驟1、花膠泡發,先煮一鍋開水,水開下入花膠,關火燜至水冷,換水再來一次,花膠發軟備用2、豬腳雞腳冷水汆,去沫備用3、高壓鍋下入花膠,豬腳...
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