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關於蒜蓉奶香小薯仔的做法的餐飲百科

蒜蓉奶香小薯仔怎麼做-蒜蓉奶香小薯仔的做法
  • 蒜蓉奶香小薯仔怎麼做-蒜蓉奶香小薯仔的做法

  • “小薯仔的個頭雖然擠不上它的土豆大哥,可它嬌小的體型卻爲它在烤盤的方寸之間尋找到了一片天地。加一點蒜蓉,放一些奶酪,再撒上那麼點黑胡椒,哪裏還能找到更簡單的美味。”食材明細主料小薯仔(8個)大蒜(5瓣)鹽(半茶匙)輔料馬蘇裏拉奶酪(60g)黑胡椒碎(半茶匙)橄欖油(4茶匙)蒜香(口味)烘焙(工...
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薯仔牛肉的做法 薯仔牛肉+蒜蓉腐乳炒通菜 薯仔牛肉怎麼做
  • 薯仔牛肉的做法 薯仔牛肉+蒜蓉腐乳炒通菜 薯仔牛肉怎麼做

  • “適逢到了吃馬鈴薯和通菜的季節,於是趁時令做了這兩道菜.呵呵~~”食材明細主料牛肉(半斤)馬鈴薯(1只)通菜(1把)輔料蔥(2根)雞蛋(1只)蒜頭(3瓣)清淡(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)薯仔牛肉的做法步驟1、馬鈴薯用水煮至軟熟.2、煮好的馬鈴薯放涼去皮,切成小塊.3、牛肉橫紋切成薄片,用一...
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蒜蓉小龍蝦的做法 蒜蓉小龍蝦🦐 蒜蓉小龍蝦怎麼做
  • 蒜蓉小龍蝦的做法 蒜蓉小龍蝦🦐 蒜蓉小龍蝦怎麼做

  • “小龍蝦要選青色的.不要太紅的因爲青色的龍蝦最年輕肉飽滿且有彈性……”食材明細主料小龍蝦(1000g)輔料蔥(50g)姜(50g)蒜(300g)幹辣椒(50g)蠔油(1匙)鮑魚汁(1匙)魚露(1匙)啤酒(100g)白糖(1匙)香菜(5顆)紅椒(1個)洋蔥(0.5個)微辣(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蒜蓉小龍蝦的做法步驟1、將蔥薑蒜紅椒切...
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青椒蒜香小魚仔怎麼做-青椒蒜香小魚仔的做法
  • 青椒蒜香小魚仔怎麼做-青椒蒜香小魚仔的做法

  • 食材明細主料幹小魚仔(適量)輔料青椒(適量)蒜頭(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒蒜香小魚仔的做法步驟1、小魚仔清洗瀝乾水蒜頭拍碎青椒去籽切條。2、魚仔同蒜頭一起下鍋炒炒到魚仔金黃。3、加入青椒炒至青椒變色快熟時放入少量生抽蠔油胡椒粉調味翻炒片刻即可出鍋...
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蒜蓉紅薯梗怎麼做-蒜蓉紅薯梗的做法
  • 蒜蓉紅薯梗怎麼做-蒜蓉紅薯梗的做法

  • “新鮮的紅薯梗加入豆豉、蒜蓉翻炒,顏色漂亮味道鮮美,很下飯哦。”食材明細主料紅薯梗(200g)紅辣椒(3個)大蒜(5個)輔料植物油(5g)鹽(3g)生抽(1勺)豆豉(1g)白醋(少許)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)蒜蓉紅薯梗的做法步驟1、清清爽爽夏日下飯菜。2、食材準備好。3、紅薯梗撕去去外皮,去掉老...
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蒜蓉炒番薯葉的做法 【蒜蓉炒番薯葉】 蒜蓉炒番薯葉怎麼做
  • 蒜蓉炒番薯葉的做法 【蒜蓉炒番薯葉】 蒜蓉炒番薯葉怎麼做

  • “有機番薯葉,有點小貴。不過,真的很好吃,家人很愛吃。”食材明細主料番薯葉(適量)輔料鹽(適量)蒜蓉(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉炒番薯葉的做法步驟1、番薯葉洗淨瀝乾水分備着。2、蒜切成蒜蓉。3、炒鍋熱油,加入蒜蓉炒香。4、放入番薯葉。大火炒。5、炒軟後加入少...
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蒜蓉炒紅薯葉怎麼做-蒜蓉炒紅薯葉的做法
  • 蒜蓉炒紅薯葉怎麼做-蒜蓉炒紅薯葉的做法

  • “顏色碧綠,蒜香味濃郁,看着蠻有食慾~”食材明細主料紅薯葉(適量)輔料大蒜(幾瓣)調料稻米油(適量)鹽適量(適量)雞精(少許)油渣(少許)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜蓉炒紅薯葉的做法步驟1、紅薯葉洗淨備用。2、擇出嫩葉。3、莖另外放。4、大蒜去皮切碎備用。5、熱鍋冷油,下蒜末,油渣...
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蒜蓉紅薯苗怎麼做-蒜蓉紅薯苗的做法
  • 蒜蓉紅薯苗怎麼做-蒜蓉紅薯苗的做法

  • “紅薯苗也叫番薯苗、也是地瓜苗,上湯清炒都好吃、綠油油的看着就胃口大開。每次吃它、要吃很多才覺得過癮、米飯基本是不碰一口了。媽媽說:要是以前、這可是餵豬的主要飼料、人們基本不吃它、這麼好的美味人們不吃、實在可惜了。不過話又說回來、以前的豬肉確實是人間美味...
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椰蓉紅薯牛奶小方怎麼做-椰蓉紅薯牛奶小方的做法
  • 椰蓉紅薯牛奶小方怎麼做-椰蓉紅薯牛奶小方的做法

  • “給我家二寶做的午後小點,淡淡的牛奶和紅薯的香味,健康可口。”食材明細主料紅薯泥(250克)牛奶(150毫升)白糖(25克)玉米澱粉(35克)奶粉(10克)輔料椰蓉(適量)奶香(口味)榨(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)椰蓉紅薯牛奶小方的做法步驟1、紅薯去皮切片蒸熟後壓成泥。2、把紅薯泥,牛奶,白糖,玉米澱粉放進...
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蒜蓉炒番薯葉怎麼做-蒜蓉炒番薯葉的做法
  • 蒜蓉炒番薯葉怎麼做-蒜蓉炒番薯葉的做法

  • 食材明細主料番薯葉(適量)輔料蒜蓉(適量)調料豬油(適量)鹽(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉炒番薯葉的做法步驟1、番薯葉摘出嫩葉備用。2、將摘好的番薯葉泡洗乾淨備用。3、蒜頭拍扁剁碎。4、鍋中適量豬油,放入蒜蓉炒香。5、放入番薯葉翻炒。6、少許鹽調味。7、翻炒均...
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椰蓉奶香小球怎麼做-椰蓉奶香小球的做法
  • 椰蓉奶香小球怎麼做-椰蓉奶香小球的做法

  • “今天天氣很好,午後坐在陽臺上曬太陽的時候,突然很想念黃金椰絲球的味道,那種陣陣椰香撲鼻的感覺至今縈繞在心間,就猶如午後的陽光曬在身上那種暖暖的感覺。甜而不膩,咬下一口還能品嚐到烤後焦香的椰絲,不多說啦,下面就介紹這款可愛的小點心的具體做法吧~這款簡單的小點心很適合...
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蒜蓉蠔仔怎麼做-蒜蓉蠔仔的做法
  • 蒜蓉蠔仔怎麼做-蒜蓉蠔仔的做法

  • “今晚做個蠔吃!昨晚上在外面吃了碳烤生蠔,今晚試着在鍋裏做做,味道不錯哦!”食材明細主料仔蠔(半斤)輔料泡椒(6個)蔥(6根)蒜(一顆整的)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜蓉蠔仔的做法步驟1、這就是材料啦,都切碎就行了!2、很簡單的做法!每個人都可以!鍋熱油!下泡椒碎炒香,下蒜蓉,炒香,下蠔...
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蒜蓉紅薯葉怎麼做-蒜蓉紅薯葉的做法
  • 蒜蓉紅薯葉怎麼做-蒜蓉紅薯葉的做法

  • 食材明細主料紅薯葉(適量)調料油(適量)鹽(適量)大蒜(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉紅薯葉的做法步驟1、紅薯葉洗乾淨。2、大蒜切片。3、起鍋燒油,放入大蒜爆香。4、放入紅薯葉翻炒至斷生。5、加入適量鹽。6、加入生抽調味。7、成品出鍋。...
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蒜蓉炒薯藤怎麼做-蒜蓉炒薯藤的做法
  • 蒜蓉炒薯藤怎麼做-蒜蓉炒薯藤的做法

  • “番薯藤、番薯葉也叫紅薯葉、紅薯藤,農村用它餵豬,而在城市裏,這道充滿鄉土味的菜卻十分受歡迎,甚至酒樓飯店也有這一道菜。番薯藤葉有豐富的粗纖維,增強腸胃蠕動力的作用,利便排毒,富含維生素C、鐵、鈣、磷等礦物元素,番薯葉中還含有黃酮類化合物,具有抗氧化、提高人體抗病能...
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蒜蓉薯葉怎麼做-蒜蓉薯葉的做法
  • 蒜蓉薯葉怎麼做-蒜蓉薯葉的做法

  • 食材明細主料紅薯葉(適量)輔料蒜蓉(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉薯葉的做法步驟1、紅薯葉選頂部的嫩葉,擇乾淨。2、清洗乾淨瀝水。3、鍋中放油,放入蒜蓉小火煸香。4、改大火,放入洗淨的紅薯葉。5、紅薯葉翻炒至變深綠色就放鹽調味。6、放入雞精翻炒...
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奶香旺仔小饅頭怎麼做-奶香旺仔小饅頭的做法
  • 奶香旺仔小饅頭怎麼做-奶香旺仔小饅頭的做法

  • 食材明細主料雞蛋(2個)小麥澱粉(240g)低筋麪粉(40g)黃油(適量)輔料奶粉(50g)糖粉(60g)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)奶香旺仔小饅頭的做法步驟1、準備食材。2、軟化的黃油用料理棒的攪拌器打發至淡黃色,羽毛狀,加入糖粉打發。3、然後加入兩個雞蛋攪拌均勻。4、把小麥澱粉,奶粉,低筋面...
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蒜蓉仔貝怎麼做-蒜蓉仔貝的做法
  • 蒜蓉仔貝怎麼做-蒜蓉仔貝的做法

  • “大連一座海濱城市,得益於三面環海,夏天不冷冬天不熱,一年四季吃不盡的海鮮,這個時節是小海鮮肥美的時節,下班的路上,看見剛打撈上來的扇貝,各個鮮活肥美,五塊錢買了12只,回家做蒜蓉仔貝吧,一口鮮啊!”食材明細主料扇貝(12只)大蒜(一個)輔料蒸魚豉油(三勺)油辣子(一勺)香蔥(適量)粉絲(一把)鹹鮮...
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椰蓉紫薯牛奶小方怎麼做-椰蓉紫薯牛奶小方的做法
  • 椰蓉紫薯牛奶小方怎麼做-椰蓉紫薯牛奶小方的做法

  • “今天分享的這道小甜品不僅顏值特別高,味道也很贊!把喜歡吃的紫薯和不喜歡喝的牛奶做成好吃的甜點,軟糯香甜奶香十足,一口吃一個太過癮啦。看起來有點高大上的小甜點,其實做起來非常簡單,所需食材也非常普通,3個小紫薯,1盒牛奶再加上適量澱粉、綿白糖和椰蓉,就能做出這道Q彈爽滑...
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蒸小紫薯仔怎麼做-蒸小紫薯仔的做法
  • 蒸小紫薯仔怎麼做-蒸小紫薯仔的做法

  • “紫薯的營養不能用多說了吧?以前我都喜歡用紫薯煲粥,前幾天在超市看到了這種小紫薯仔,好可愛!買了一小袋子!蒸著吃好美味!家人都很喜歡!”食材明細主料小紫薯(15個)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒸小紫薯仔的做法步驟1、蒸鍋中放入清水,放入蒸格將水燒開2、將紫薯洗淨後放在...
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蔥香薯仔怎麼做-蔥香薯仔的做法
  • 蔥香薯仔怎麼做-蔥香薯仔的做法

  • 食材明細主料馬鈴薯(7個)輔料蔥花(適量)醬油(適量)蔥香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蔥香薯仔的做法步驟1、馬鈴薯放鍋蒸熟。2、蔥花。3、蒸熟的馬鈴薯去皮。4、對半切塊。5、入油鍋煎。6、煎至表面發黃,用鍋鏟壓扁。7、倒入醬油入味,撒上蔥花,拌勻出鍋。8、成品。香噴噴的,含澱粉...
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蒜蓉薯葉的做法 蒜蓉薯葉(茨葉) 蒜蓉薯葉怎麼做
  • 蒜蓉薯葉的做法 蒜蓉薯葉(茨葉) 蒜蓉薯葉怎麼做

  • “茨葉即薯葉,目前,人們流行吃薯葉,並稱薯葉爲“蔬菜皇后”。薯葉營養豐富,與菠菜等14種蔬菜相比較,蛋白質、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素等13項營養成分均居首位,而草酸(易形成結石的物質)僅爲菠菜的一半。薯葉有提高人體抗病能力、延緩衰老、降血糖、通便、防癌等功能。薯葉不...
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蒜蓉粉絲蒸墨魚仔怎麼做-蒜蓉粉絲蒸墨魚仔的做法
  • 蒜蓉粉絲蒸墨魚仔怎麼做-蒜蓉粉絲蒸墨魚仔的做法

  • 食材明細主料墨魚仔(3個)粉絲(1把)輔料蒜蓉(適量)調料蠔油(2勺)生抽(1勺)鹽(適量)花生油(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉粉絲蒸墨魚仔的做法步驟1、粉絲提前泡軟剪短。2、蒜頭拍扁剁碎備用。3、蒜蓉盛入碗中,淋上熱油攪拌均勻。4、加入2勺蠔油,1勺生抽,少許鹽。5、攪拌均勻成...
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蒜蓉炒蕃薯葉怎麼做-蒜蓉炒蕃薯葉的做法
  • 蒜蓉炒蕃薯葉怎麼做-蒜蓉炒蕃薯葉的做法

  • “顏色碧綠,口感嫩滑,非常的美味!”食材明細主料蕃薯葉(適量)大蒜(幾瓣)輔料稻米油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜蓉炒蕃薯葉的做法步驟1、備好食材:如圖,蕃薯葉擇洗乾淨,葉子和莖分開放,大蒜切成末備用。2、熱鍋冷油,下蒜末煸香。3、放入莖翻炒片刻後加入少...
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蒜蓉炒薯葉怎麼做-蒜蓉炒薯葉的做法
  • 蒜蓉炒薯葉怎麼做-蒜蓉炒薯葉的做法

  • 食材明細主料蒜蓉(適量)輔料薯葉(500g)調料油(適量)蠔油(適量)味精(適量)鹽(少量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜蓉炒薯葉的做法步驟1、薯葉洗乾淨備用。2、熱油炒。3、炒熟放蠔油,味精,少量鹽。4、成品。...
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蒜蓉蕃薯葉怎麼做-蒜蓉蕃薯葉的做法
  • 蒜蓉蕃薯葉怎麼做-蒜蓉蕃薯葉的做法

  • “春季時令蔬菜,真的好多,蕃薯葉也是其中一種,今來道蒜蓉蕃薯葉,顏色碧綠,蒜香味濃郁,非常的美味下飯!”食材明細主料蕃薯葉(適量)大蒜(幾瓣)輔料稻米油(適量)鹽(適量)雞精(少許)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜蓉蕃薯葉的做法步驟1、備好食材:如圖,蕃薯葉擇洗乾淨,莖和葉子分開放,大蒜拍...
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