![茶油炒鴨雜怎麼做-茶油炒鴨雜的做法]( "茶油炒鴨雜怎麼做-茶油炒鴨雜的做法")
- 食材明細主料鴨雜（適量）輔料青椒（適量）蒜瓣（適量）姜（適量）配料茶油（適量）醬油（適量）味精（適量）醋（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茶油炒鴨雜的做法步驟1、鴨雜，青椒，姜，蒜。2、備好的鴨雜切片，辣椒和姜切絲，蒜切片和油。3、茶油倒進熱鍋裏燒開，再倒進切好的鴨雜炒勻，。4、淋點醋去腥。5...
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![鴨雜炒蔥段怎麼做-鴨雜炒蔥段的做法]( "鴨雜炒蔥段怎麼做-鴨雜炒蔥段的做法")
- 食材明細主料鴨腸（兩條）鴨肝（2個）輔料蔥段（20g）辣椒（兩個）米酒（20毫升）水（500毫升）調料油（適量）鹽（少量）蠔油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鴨雜炒蔥段的做法步驟1、蔥段辣椒切好。2、鴨雜用粗鹽洗乾淨。3、放20毫升米酒，500毫升水焯水。4、切好。5、熱油炒。6、放蔥段辣椒。7、調...
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![茶油燜雜菌的做法 山哥來了美食課堂：茶油燜雜菌 茶油燜雜菌怎麼做]( "茶油燜雜菌的做法 山哥來了美食課堂：茶油燜雜菌 茶油燜雜菌怎麼做")
- “野山茶油的清香不適合很多湘菜的熱烈，就如山茶花一樣，更加適合清雅原味的做法。這道菜慢慢煨煮，將野山茶油的清香與菇類的鮮味互相慢慢滲透，千萬急火不得，當你吃在嘴裏的那種滑嫩細膩的鮮香時，你能明白這種慢火的等待是完全值得的。更多美食及原材料，請微信關注：山哥來了”食材...
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![雙椒炒鴨雜怎麼做-雙椒炒鴨雜的做法]( "雙椒炒鴨雜怎麼做-雙椒炒鴨雜的做法")
- 食材明細主料鴨雜（200g）輔料青椒（適量）紅椒（適量）香菜（適量）配料蒜（適量）胡椒粉（適量）醬油（適量）油（適量）白糖（適量）鹽（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙椒炒鴨雜的做法步驟1、將鴨雜切片,切好後用料酒、鹽醃製20分鐘。2、炒鍋下油爆香蒜。3、將鴨雜下鍋翻炒,放入白糖，醬油後加少許水...
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![大蒜炒鴨雜怎麼做-大蒜炒鴨雜的做法]( "大蒜炒鴨雜怎麼做-大蒜炒鴨雜的做法")
- “大蒜炒鴨雜，一道非常下飯的家常小炒，簡單快手又下飯。下鍋爆炒，十分鐘準上桌，是上班族不錯的選擇，而且鴨雜有嚼勁，越吃越香，上桌好吃得停不下筷。”食材明細主料大蒜（100克）鴨雜（250克）輔料生薑（3片）調料生抽（2湯匙）老抽（半湯匙）白糖（10克）料酒（5湯匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）大蒜...
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![爆炒鴨雜怎麼做-爆炒鴨雜的做法]( "爆炒鴨雜怎麼做-爆炒鴨雜的做法")
- 食材明細主料鴨雜（300g）輔料辣椒（適量）榨菜（適量）鹽（適量）料酒（適量）中辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒鴨雜的做法步驟1、鴨雜切段備用。2、鍋裏熱油快速翻炒鴨雜。3、加入料酒。4、加入辣椒榨菜翻炒均勻。5、加少許鹽，高湯即可。6、裝盤。...
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![泡菜炒鴨雜怎麼做-泡菜炒鴨雜的做法]( "泡菜炒鴨雜怎麼做-泡菜炒鴨雜的做法")
- 食材明細主料鴨雜（一副）輔料泡菜（適量）調料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）泡菜炒鴨雜的做法步驟1、鴨雜。2、泡菜（自己泡的，菜譜裏有）。3、泡菜。4、熱油鍋。5、放鴨雜。6、炒變色。7、放泡菜，炒一會兒放鹽，蠔油翻炒均勻。8、成品圖。...
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![爆炒鴨雜的做法 飯遭殃：爆炒鴨雜 爆炒鴨雜怎麼做]( "爆炒鴨雜的做法 飯遭殃：爆炒鴨雜 爆炒鴨雜怎麼做")
- “昨天又殺鴨了，剖鴨子剖的我想吐啊，開啟鴨肚子的瞬間，那股味道薰得我要吐了，而我家橙子只是路過廁所，結果她貨真價實的吐了，唉………………鴨子紅燒了，鴨雜應老公的要求，用辣椒爆炒。這道鴨雜確實好吃，辣、鮮、開胃、下飯，用湯汁拌飯，簡直能吃下2碗，真正是飯遭殃，不枉我洗了半天鴨腸...
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![鹹豆角炒鴨雜怎麼做-鹹豆角炒鴨雜的做法]( "鹹豆角炒鴨雜怎麼做-鹹豆角炒鴨雜的做法")
- 食材明細主料鴨雜（適量）鹹豆角（適量）輔料辣椒（適量）生薑（適量）配料鹽（適量）油（適量）醋（適量）醬油（適量）十三香（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鹹豆角炒鴨雜的做法步驟1、鴨雜一套，鮮鹹豆角，辣椒，姜。2、鴨雜切片，豆角切碎，辣椒和姜切絲。3、油燒開放進鴨雜炒勻，。4、再淋上白醋去...
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![茶油蒸臘洋鴨怎麼做-茶油蒸臘洋鴨的做法]( "茶油蒸臘洋鴨怎麼做-茶油蒸臘洋鴨的做法")
- 食材明細主料臘洋鴨（一隻）輔料豆鼓（適量）辣椒粉（適量）味精（適量）蠔油（適量）醬油（適量）菜子油（適量）中辣（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）茶油蒸臘洋鴨的做法步驟1、準備一隻臘洋鴨剁成大塊。2、沸水鍋中焯透撈出。3、起鍋放菜油將臘洋鴨煸香。4、放豆鼓蒜米姜米炒出香味。5、放辣椒粉。6、...
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![鴨雜炒甜豆怎麼做-鴨雜炒甜豆的做法]( "鴨雜炒甜豆怎麼做-鴨雜炒甜豆的做法")
- 食材明細主料鴨雜（150g）甜豆（250g）胡蘿蔔（半截）輔料蒜片（適量）薑絲（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）老抽（適量）料酒（適量）糖（1匙）胡椒粉（1匙）澱粉（2匙）水（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鴨雜炒甜豆的做法步驟1、甜豆兩端頭尾擇去，清洗乾淨。2、鴨雜切片，焯水去腥。3、胡蘿蔔切片、...
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![茶油臘洋鴨怎麼做-茶油臘洋鴨的做法]( "茶油臘洋鴨怎麼做-茶油臘洋鴨的做法")
- ““黃三爺”臘洋鴨是湖南省著名商標，不添加任何色素及防腐劑，味道醇正，是家常待客特色湘菜首選。”食材明細主料臘洋鴨（半斤）輔料小紅椒（適量）豆鼓（適量）配料鹽（適量）蠔油（適量）高湯（適量）味精（適量）雞精（適量）生抽（適量）胡椒（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）茶油臘洋鴨的做法步驟1、將...
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![辣炒鴨雜怎麼做-辣炒鴨雜的做法]( "辣炒鴨雜怎麼做-辣炒鴨雜的做法")
- 食材明細主料鴨腸（適量）鴨胗（適量）鴨心（適量）鴨肝（適量）輔料姜（適量）辣椒（適量）大蒜（適量）蔥段（適量）鹽（適量）醬油（適量）雞精（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）辣炒鴨雜的做法步驟1、鴨雜清洗乾淨，鴨胗切好單獨放，其他切好一起放2、蔥薑蒜辣椒切好備用3、炒鍋加油，燒到溫熱，倒入配料翻炒4、然...
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![蠔油炒鴨胗的做法 【蠔油炒鴨胗】 蠔油炒鴨胗怎麼做]( "蠔油炒鴨胗的做法 【蠔油炒鴨胗】 蠔油炒鴨胗怎麼做")
- “我們家最喜歡鴨胗了，特別是孩子們有段時間沒吃就會想吃。其實內臟的營養都比較高。鴨肫的主要營養成分有碳水化合物、蛋白質、脂肪、煙酸、維生素C、維生素E和鈣、鎂、鐵、鉀、磷、鈉、硒等礦物質。鴨肫鐵元素含量較豐富，女性可以適當多食用一些。相關人羣一般人羣均可食...
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![蒜苗炒鴨雜怎麼做-蒜苗炒鴨雜的做法]( "蒜苗炒鴨雜怎麼做-蒜苗炒鴨雜的做法")
- 食材明細主料鴨雜（適量）輔料蒜苗（適量）小米椒（適量）姜（適量）蒜（適量）調料老抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜苗炒鴨雜的做法步驟1、食材:鴨雜（鴨心、鴨肝、鴨腸）清洗乾淨、蒜苗切段、生薑蒜小米椒改刀。2、鴨雜改刀（鴨腸切段切長點，炒熟會縮...
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![茶油鴨好不好-茶油鴨加盟前景怎麼樣]( "茶油鴨好不好-茶油鴨加盟前景怎麼樣")
- 茶油因香而風靡市場，受到了消費者的喜愛。所以，當茶油鴨的加盟事業開始走上章程，不少加盟商聞風而至，紛紛開起了茶油鴨店。曾經，多次路過茶油鴨店，遠遠的看去，購買的非常多。所以小編不經疑惑：難道茶油鴨的銷量這麼好嗎？那麼茶油鴨加盟前景怎麼樣?茶油鴨加盟前景怎麼樣?茶油鴨好不...
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![酸辣羅卜炒鴨雜怎麼做-酸辣羅卜炒鴨雜的做法]( "酸辣羅卜炒鴨雜怎麼做-酸辣羅卜炒鴨雜的做法")
- 食材明細主料鴨胗（適量）鴨肝（適量）鴨心（適量）白蘿蔔（適量）輔料剁椒（適量）小米椒（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣羅卜炒鴨雜的做法步驟1、原料2、蘿蔔削皮切丁放入白糖和醋醃製3、鴨雜切片料酒過水洗淨4、起油鍋炒香蔥薑蒜沫5、先倒入鴨胗煸炒5分鐘6、...
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![茶油燜雜菌的做法 圍山公社瀏陽菜：茶油燜雜菌 茶油燜雜菌怎麼做]( "茶油燜雜菌的做法 圍山公社瀏陽菜：茶油燜雜菌 茶油燜雜菌怎麼做")
- “野山茶油的清香不適合很多湘菜的熱烈，就如山茶花一樣，更加適合清雅原味的做法。這道菜慢慢煨煮，將野山茶油的清香與菇類的鮮味互相慢慢滲透，千萬急火不得，當你吃在嘴裏的那種滑嫩細膩的鮮香時，你能明白這種慢火的等待是完全值得的。”食材明細主料野山茶油（1湯匙）蟹腿菇（50克）香...
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![蠔油雜蔬炒飯怎麼做-蠔油雜蔬炒飯的做法]( "蠔油雜蔬炒飯怎麼做-蠔油雜蔬炒飯的做法")
- 食材明細主料冷小米飯（適量）輔料苦瓜（適量）蘿蔔乾（適量）胡蘿蔔（適量）黑木耳（適量）紅椒（適量）熟玉米粒（適量）配料蠔油（2勺）魚露（適量）鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蠔油雜蔬炒飯的做法步驟1、準備材料。2、將苦瓜切小塊。3、放到沸鹽水中焯一下30秒左右撈出。4、過涼水再控...
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![辣椒炒紅臉番鴨鴨雜怎麼做-辣椒炒紅臉番鴨鴨雜的做法]( "辣椒炒紅臉番鴨鴨雜怎麼做-辣椒炒紅臉番鴨鴨雜的做法")
- 食材明細主料鴨雜（適量）乾紅辣椒（適量）青辣椒（適量）線椒（適量）輔料花椒（適量）生抽（適量）蒜（適量）姜（適量）酒（適量）調料鹽（適量）超辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒炒紅臉番鴨鴨雜的做法步驟1、鴨雜洗淨切好。2、辣椒切好。3、材料如下。4、鍋子燒熱爆香花椒姜蒜，放入鴨雜。5、放入辣椒。6、...
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- 食材明細主料鴨雜（2副）輔料春韭（20g）調料油（適量）醬油（適量）蠔油（適量）鹽（少量）雞精（少量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）進階（難度）鴨雜炒春韭的做法步驟1、鴨雜春韭切好。2、熱油放鴨雜炒。3、鴨雜炒變色放春韭。4、大火炒一兩分鐘調味。5、翻炒均勻。6、成品。...
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- 食材明細主料鴨胗（三個）鴨心（三個）輔料苦瓜（一條）姜（一塊）白糖（兩勺）鹽（適量）花生油（適量）米酒（適量）蠔油（適量）原味（口味）未知（難度）鴨雜炒苦瓜的做法步驟1、食材洗乾淨備用2、姜洗乾淨備用3、苦瓜洗乾淨備用4、鴨雜切花刀5、苦瓜切片6、姜切絲7、熱油鍋炒香姜8、放鴨雜下去炒30秒這樣放米酒9...
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- 食材明細主料老鴨（適量）茶葉（適量）輔料鹽（適量）茶油（適量）生薑（適量）香蔥（適量）原味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）茶油茶香老鴨的做法步驟1、老鴨2、r斬塊3、備茶油和茶葉4、先將茶葉倒進鴨肉裏5、放點鹽6、拌勻醃製半小時7、燒油倒進茶油燒開8、放進薑片煸香9、倒進鴨肉10、炒勻11、...
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![茶油蒸老鴨怎麼做-茶油蒸老鴨的做法]( "茶油蒸老鴨怎麼做-茶油蒸老鴨的做法")
- “鴨肉中的脂肪含量適中，比豬肉低，易於消化，並較均勻地分佈於全身組織中。含有較高的鐵、銅、鋅等微量元素。老鴨肉味甘微鹹，性偏涼，入脾、胃、肺及腎經，具有清熱解毒、滋陰降火、滋陰補虛、止血痢，利尿消腫之功效。”食材明細主料老鴨（適量）輔料茶油（適量）胡椒粉（適量）清淡（口味）蒸（工藝...
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味味甜
