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關於絲瓜炒蛋一人一飯一瓜一蛋的餐飲百科

一人一飯一瓜一蛋 絲瓜炒蛋怎麼做-絲瓜炒蛋的做法 絲瓜炒蛋
  • 一人一飯一瓜一蛋 絲瓜炒蛋怎麼做-絲瓜炒蛋的做法 絲瓜炒蛋

  • 食材明細主料絲瓜(一條)雞蛋(一個)輔料鹽巴(專用勺:一勺)味精(專用勺:一勺)食油(飯勺:一勺)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜炒蛋的做法步驟1、先把絲瓜削皮刮淨,用刀具把絲瓜切塊狀,2、開啓火爐,炒鍋烘乾水分,倒入食用油,幹火往上冒煙,3、放入雞蛋進行攪拌邊爆炒雞蛋成型,倒入絲瓜,七分...
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】 一品金瓜蒸飯 怎麼做-一品金瓜蒸飯 的做法 【一品金瓜蒸飯
  • 】 一品金瓜蒸飯 怎麼做-一品金瓜蒸飯 的做法 【一品金瓜蒸飯

  • “一品金瓜蒸飯營養豐富,色澤鮮豔,味道誘人,注意海蔘不要加太多,不是營養越高反而越好,一個全家人吃足矣。兒子平時對豆類的食物沒有什麼興趣,這樣做出來的飯,讓他已經忽略了各種豆類的存在,吃得超香。”食材明細主料金瓜(適量)大米(適量)糯米(適量)黑豆(適量)芸豆(適量)黑芝麻(適量)海蔘(適量...
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一個人的黃瓜炒雞蛋如何做簡單又好吃
  • 一個人的黃瓜炒雞蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料黃瓜:200g雞蛋:3個輔料蒜:3瓣雞精:適量油:適量鹽:適量木耳:100具體步驟1.黃瓜洗淨切成菱形塊2.準備好雞蛋3.準備好木耳4.切成菱形塊。5.蒜切成片放置6.準備好全部材料7.雞蛋打撒8.底油9.攤雞蛋備用10.攤雞蛋...
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絲瓜蛋炒飯怎麼做-絲瓜蛋炒飯的做法
  • 絲瓜蛋炒飯怎麼做-絲瓜蛋炒飯的做法

  • “清香撲鼻,清淡美味。”食材明細主料冷飯(100g)輔料絲瓜(100g)雞蛋(1個)調料橄欖油(1勺)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)絲瓜蛋炒飯的做法步驟1、油熱以後,放入雞蛋如果滑炒散,炒香。2、絲瓜去皮切成薄片。3、把切成片的絲瓜放入雞蛋中翻炒均勻,加入適量水煮開。4、放入冷飯...
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苦瓜餅的做法 下飯菜一一苦瓜餅 苦瓜餅怎麼做
  • 苦瓜餅的做法 下飯菜一一苦瓜餅 苦瓜餅怎麼做

  • “苦瓜:清熱解暑,明目解毒。夏天吃了好,可是很難接受它,因爲苦,這個苦瓜餅,已經吃不到苦味了,還能讓大家多吃苦瓜,因爲好吃。學着網上朋友的,是個好方法哦!”食材明細主料苦瓜(1根)雞蛋(2個)輔料鹽(適量)白胡椒粉(少量)玉米澱粉(適量)原味(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)苦瓜餅的做法步驟1、苦...
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一個人的絲瓜炒肉如何做簡單又好吃
  • 一個人的絲瓜炒肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料絲瓜:500肥肉:100輔料蒜末:適量油:適量鹽:適量味精:適量具體步驟1.絲瓜備好2.絲瓜去皮洗淨3.絲瓜切塊4.肥肉切片5.熱鍋放入肥肉翻炒出油後放入蒜末炒香6.再倒入絲瓜翻炒7.放少許鹽翻炒8.倒入少許清水翻炒蓋...
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蛋炒飯怎麼把米飯炒成一粒一粒
  • 蛋炒飯怎麼把米飯炒成一粒一粒

  • 使用隔夜飯炒。製作蛋炒飯食用的米飯,含水量不能過高,否則炒出來的蛋炒飯口感會比較黏。蛋炒飯是常見菜餚,製作的主要食材包括雞蛋、米飯,輔料包括食用鹽、味精。味精、蔥花、醬油等。製作蛋炒飯時,也可以添加海鮮、瘦肉等食材一起炒,口味會更加豐富。...
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苦瓜炒蛋的做法 苦瓜炒蛋這樣做一點也不苦 苦瓜炒蛋怎麼做
  • 苦瓜炒蛋的做法 苦瓜炒蛋這樣做一點也不苦 苦瓜炒蛋怎麼做

  • 食材明細主料苦瓜(1個)雞蛋(3只)輔料胡蘿蔔(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)苦瓜炒蛋的做法步驟1、苦瓜洗淨,陶去內瓤,鍋中加水燒開加入食用油和鹽炒水兩分鐘放入涼水過涼。2、雞蛋打入碗中攪散,加入鹽,十三香,一點料酒去腥,切一點紅蘿蔔丁或者紅椒丁放入雞蛋液中,然後放入控幹...
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絲瓜不能和哪些食物一起吃-絲瓜和什麼一起炒好吃
  • 絲瓜不能和哪些食物一起吃-絲瓜和什麼一起炒好吃

  • 到了夏天除了吃西瓜和苦瓜之外,還有一種蔬菜比較流行,就是絲瓜,絲瓜這種蔬菜不僅可以用來炒着吃,還可以用來做湯喝,有些地區也會將絲瓜做成餃子餡,用來包餃子,那麼今天我們就來說一說絲瓜和什麼一起炒好吃?一、絲瓜和什麼一起炒好吃其實絲瓜和雞蛋或者是一些辣椒在一起炒的話,是...
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美味不一般哦圖解-絲瓜雞蛋炒銀魚仔
  • 美味不一般哦圖解-絲瓜雞蛋炒銀魚仔

  • 大多數人都喜歡拿絲瓜來炒蝦仁或者燒湯,今天我們就搭配銀魚、雞蛋一起炒,有銀魚的鮮,絲瓜的甜,雞蛋的香,味道非常好吃。說真的,勺子也是非常喜歡這道菜的。我們一起來學一學吧!主料絲瓜:1根銀魚:20克雞蛋:1個輔料蒜:1克鹽:1克油:適量詳細步驟:第一步準備食材第二步把雞蛋開啟第三步將絲...
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秋葵與絲瓜一起吃
  • 秋葵與絲瓜一起吃

  • 秋葵是我們中國人現在非常喜歡的一種健康蔬菜,雖然我國一開始沒有種植蔬菜,但是現在的種植是越來越普遍,知道秋葵的人也是越來越多,大家對於它的價值瞭解多少呢,我們今天想要介紹秋葵和另一個蔬菜一起吃,那麼就是秋葵與絲瓜。一、秋葵與絲瓜一起吃可以的,兩者不相剋。絲瓜含蛋白...
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一人食雞蛋肉餅飯怎麼做-一人食雞蛋肉餅飯的做法
  • 一人食雞蛋肉餅飯怎麼做-一人食雞蛋肉餅飯的做法

  • “1個人也要好好吃飯,不能光會點外賣,外賣吃多了對身體不好。如果家裏的電飯鍋太大了怎麼辦?可以用電燉盅做飯,有飯有菜,蒸的很健康,能最大保留食物的營養成分!”食材明細主料米(半杯)瘦肉(80g)雞蛋(1個)玉米粒(10g)輔料水(100g)鹽(適量)糖(適量)油(適量)生粉(適量)蠔油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)一小時(耗...
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一個人的炒絲瓜如何做簡單又好吃
  • 一個人的炒絲瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料絲瓜:2根輔料蒜:適量辣椒:適量醬油:適量油:適量鹽:適量蔥:適量具體步驟1.絲瓜削皮切塊2.鍋裏放油,蔥蒜熗鍋3.加入2小根辣椒4.倒入絲瓜5.翻炒6.加入適量醬油和食鹽7.炒熟即可8.盛盤烹飪技巧絲瓜還是消雀斑、增...
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一品絲瓜盅怎麼做-一品絲瓜盅的做法
  • 一品絲瓜盅怎麼做-一品絲瓜盅的做法

  • “過中秋節團圓一定有雞鴨魚肉,而大魚大肉後還得來幾個漂亮的清新不油膩的菜吧。這次做的絲瓜盅,比較滿意的。口感肉餡鹹鮮,絲瓜略帶清甜,不油不膩,清清爽爽的。喜歡清淡型口味的親,看過來吧!不要小看絲瓜這味廉價的蔬菜哦。絲瓜味甘、性涼,入肝、胃經,有清暑涼血、解毒通便、祛風...
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絲瓜和秋葵能一起炒嗎
  • 絲瓜和秋葵能一起炒嗎

  • 絲瓜相信很多人都不會陌生吧,但秋葵也許很多人再吃,卻會叫不出名字來。其實這兩樣都是平時很受大家歡迎的食物。最近網上就有喜歡這兩樣食物的網友提問,絲瓜和秋葵能一起炒嗎?看網友都挺期待的,我就來回答一下吧。一、絲瓜和秋葵能一起炒嗎絲瓜和秋葵都是兩種營養價值豐富的蔬...
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絲瓜炒肉的做法 絲瓜炒肉(拌飯一絕) 絲瓜炒肉怎麼做
  • 絲瓜炒肉的做法 絲瓜炒肉(拌飯一絕) 絲瓜炒肉怎麼做

  • “天氣越來越熱了,所以菜嘛,當然偏於清淡,別重品味哦。選用豬鍵肉,嗯,口感超好的。”食材明細主料豬肉(適量)絲瓜(2根)輔料蒜(適量)配料油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜炒肉的做法步驟1、豬鍵肉切簿片,絲瓜去皮切片,蒜拍扁。2、熱油鍋,倒入絲瓜,炒制。3、炒至...
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蛋炒飯怎麼炒出一粒一粒
  • 蛋炒飯怎麼炒出一粒一粒

  • 選用軟硬適中的米飯,晾一夜再炒。蛋炒飯建議選擇隔夜東北粳米,這種米可以把水鎖在米粒裏,且隔夜冷卻的米水分也比較少,在炒飯之前會比較緊實,需要預先捏散一下。炒的過程中要控制好火候,開始炒的時候火大一點,炒的速度要快、後面就轉中小火耐心炒。...
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一碗下飯一碗清火圖解-清熱下火絲瓜蛋湯
  • 一碗下飯一碗清火圖解-清熱下火絲瓜蛋湯

  • 炎炎夏日,最是胃口不好的時候,每天大魚大肉吃得難免有點膩了,喝點湯才舒服,絲瓜蛋湯其實和番茄蛋湯差不多,大概就是是把番茄換成絲瓜,然後就把番茄蛋湯變成了絲瓜蛋湯。主料絲瓜:500g雞蛋:1個輔料色拉油:30g鹽:6g水:1200g詳細步驟:第一步絲瓜去皮第二步切成50釐米長段第三步將段對破...
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香菇能和絲瓜一起炒嗎
  • 香菇能和絲瓜一起炒嗎

  • 蘑菇是我最愛吃的蔬菜,沒有之一。我個人覺得,蘑菇的味道要用一個字來形容的話,就是“鮮”。我媽媽最愛吃的蔬菜是絲瓜。她最常做的湯就是絲瓜枸杞湯了,那麼,香菇能和絲瓜一起炒嗎?如果可以,應該怎麼做才能不失各自的特色,味道也好吃呢。一、香菇能和絲瓜一起炒嗎營養專家介紹絲瓜...
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電飯煲南瓜蛋糕的做法 從第一次接觸就一直在努力【電飯煲南瓜蛋糕】 電飯煲南瓜蛋糕怎麼做
蛋炒飯怎麼炒出一粒一粒的
  • 蛋炒飯怎麼炒出一粒一粒的

  • 1、首先選米很重要,要選擇東北大米,不要使用泰國香米。因爲東北大米更加顆粒飽滿,外硬內軟。2、米飯要採用蒸出來較硬的米飯,最好使用提前蒸好放在冰箱冰鎮的隔夜飯。3、在炒的時候要比平時炒菜時放的油要多些,炒的時候要注意火候,一定要用大火快速翻炒。...
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絲瓜一般炒幾分鐘
  • 絲瓜一般炒幾分鐘

  • 3-5分鐘。若是比較鮮嫩的絲瓜,則直接切條或是塊後炒制幾分鐘食用即可,此時的絲瓜較嫩,受熱後易熟口感也會比較嫩滑鮮美。若是已經成熟或是偏老的絲瓜,則需要多燜煮一會兒後再食用,若是炒制時間多短則會影響絲瓜的食用口感。...
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絲瓜一般炒幾分鐘能熟
  • 絲瓜一般炒幾分鐘能熟

  • 五分鐘左右。炒絲瓜翻炒時間不宜過長,否則會影響其嫩滑的口感,時間過長也會使絲瓜青翠的顏色變黑。絲瓜在處理的時候,可以先將其下入沸水中,焯水一遍。焯水時可以添加適量的食鹽,保持其青翠顏色,減緩氧化的速度。絲瓜在翻炒時,可以添加少許的水澱粉勾芡。...
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一個人的苦瓜炒雞蛋如何做簡單又好吃
  • 一個人的苦瓜炒雞蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料苦瓜:500雞蛋:40輔料油:適量鹽:適量大蒜:適量醬油:適量具體步驟1.準備材料就是苦瓜,雞蛋。大蒜。忘記拍攝照片了。苦瓜洗淨,下鍋炒到7成熟。2.煎好雞蛋3.放入已煎好的雞蛋。4.和苦瓜一起炒到2分鐘。並放入適...
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一個人的絲瓜炒雞蛋如何做簡單又好吃
  • 一個人的絲瓜炒雞蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料絲瓜:500雞蛋:3個輔料油:適量鹽:適量大蒜:適量木耳:適量白糖:適量具體步驟1.準備好所有的食材。2.準備好所有的食材。3.雞蛋打散4.攤雞蛋備用5.準備下鍋炒6.大蒜煸香7.加入絲瓜調味8.加入木耳9.炒3分鐘10.好...
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