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關於麻醬五香花捲的家常做法的餐飲百科

麻醬五香花捲怎麼做-麻醬五香花捲的做法
  • 麻醬五香花捲怎麼做-麻醬五香花捲的做法

  • “補鈣最好的食品,既不是牛奶,也不是蝦皮,而是芝麻醬,這款花捲的配方,是幾年前我看電視,和一個麪點師學到的,當時記下了筆記,這幾年只要發麪做麪食,我都使用它,非常的喧軟,這個方子建議大家收藏好,真的好給力,喜歡的看看:”食材明細主料麪粉(500克)溫水(330克)酵母(5克)泡打粉(5克)白糖(19克)輔料...
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五香麻辣醬怎麼做-五香麻辣醬的做法
  • 五香麻辣醬怎麼做-五香麻辣醬的做法

  • “做一罐香噴噴的麻辣醬,炒菜啊,做拌醬都很不錯噢~”食材明細主料辣椒粉(100克)輔料花椒(適量)桂皮(10克)草果(2顆)甘草(5克)丁香(5克)八角(10克)小茴香(5克)豆蔻(5克)配料調和油(50ml)芝麻油(適量)鹽(適量)雞精(適量)糖(適量)豆瓣醬(適量)熱水(300ml)微辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)五香麻辣醬的做法步驟...
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家常五花肉和醬汁炒洋蔥的做法 家常五花肉+醬汁炒洋蔥 家常五花肉和醬汁炒洋蔥怎麼做
  • 家常五花肉和醬汁炒洋蔥的做法 家常五花肉+醬汁炒洋蔥 家常五花肉和醬汁炒洋蔥怎麼做

  • “先做好五花肉,利用底汁炒了個洋蔥,一下子過上有肉有菜的生活了😄好滿足。”食材明細主料五花肉(半斤八兩都可以)輔料洋蔥(1個)調料姜(適量)冰糖(30g)生抽(適量)蒜(適量)老抽(適量)醬香(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常五花肉和醬汁炒洋蔥的做法步驟1、五花肉洗乾淨瀝乾水分,切小塊,這個...
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五香花捲的做法 自制五香花捲 五香花捲怎麼做
  • 五香花捲的做法 自制五香花捲 五香花捲怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(適量)輔料小蔥(適量)配料鹽(適量)花椒粉(適量)鮮辣粉(適量)孜然粉(適量)油(適量)酵母(適量)白糖(適量)微辣(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)五香花捲的做法步驟1、準備麪粉200克,加入安琪酵母3-4克,加入清水100毫升後揉成麪糰備用2、將麪糰蓋上溼布醒發30分鐘後備用3、醒發後面...
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麻醬花捲的做法 椒鹽、麻醬花捲 麻醬花捲怎麼做
  • 麻醬花捲的做法 椒鹽、麻醬花捲 麻醬花捲怎麼做

  • “北方人最愛,日常餐桌上米粥、葷素菜最常見搭配。”食材明細主料麪粉(適量)輔料酵母(適量)牛奶(適量)白砂糖(一匙)椒鹽(適量)芝麻醬(適量)橄欖油(少許)原味(口味)未知(難度)麻醬花捲的做法步驟1、溫牛奶、酵母、一勺白糖加入麪粉中,攪成絮狀後揉成光滑麪糰,蓋保鮮膜發酵兩小時至1.5~2倍大小。...
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五香麻醬卷怎麼做-五香麻醬卷的做法
  • 五香麻醬卷怎麼做-五香麻醬卷的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)酵母粉(適量)輔料麻醬(適量)五香粉(適量)食用鹽(適量)五香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)五香麻醬卷的做法步驟1、麪粉加酵母粉合成稍硬的麪糰,蓋上保鮮膜醒發。2、醒發麪團時候調製麻醬:麻醬加五香粉,食鹽、食用油,攪拌均勻備用。3、醒發好的麪糰放在案板上用力...
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麻醬花捲的做法 繼續發麪——麻醬花捲和糖三角 麻醬花捲怎麼做
  • 麻醬花捲的做法 繼續發麪——麻醬花捲和糖三角 麻醬花捲怎麼做

  • “昨天發麪的主要原因就是想做麻醬花捲,我最近老想買花捲和發糕吃,可是不一定都能買到啊,而且不一定都會味道好,想想還是自己做吧,不就是發麪麼?我還真的就不信了,學會了發麪,就可以做很多花樣了,比如雜糧饅頭,比如包子,比如花捲,比如發糕,這可是舉一反n啊,所以下定決心做,嘿嘿,成功了。...
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五香黑芝麻花捲怎麼做-五香黑芝麻花捲的做法
  • 五香黑芝麻花捲怎麼做-五香黑芝麻花捲的做法

  • “發麪食品養胃。黑芝麻營養價值很高。”食材明細主料麪粉(500g)黑芝麻粉(25g)酵母(3g)水(300g)糖(10g)輔料鹽(適量)五香粉(適量)油(適量)五香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)五香黑芝麻花捲的做法步驟1、麪粉、黑芝麻粉、糖混合到一起2、3克酵母加300克溫水混合到一起,將酵母化開。3、麪粉...
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花生醬卷的做法 家常主食----花生醬卷 花生醬卷怎麼做
  • 花生醬卷的做法 家常主食----花生醬卷 花生醬卷怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(15克)玉米麪(25克)黃豆麪(25克)輔料白糖(少許)精鹽(少許)花生醬(適量)醬香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)花生醬卷的做法步驟1、將酵母,白糖,精鹽,玉米麪,黃豆麪放入麪粉中。2、攪拌均勻,用溫水慢慢攪拌成棉絮狀。3、和成麪糰,醒發1小時左右。4、將醒發好的麪糰,放在案板上,...
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五香小花捲的做法 臘腸卷&五香小花捲 五香小花捲怎麼做
  • 五香小花捲的做法 臘腸卷&五香小花捲 五香小花捲怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(適量)臘腸(適量)五香粉(適量)油(適量)鹽(適量)發酵粉(適量)輔料水(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)五香小花捲的做法步驟1、麪粉2、三勺麪粉3、二克發酵粉4、揉成麪糰醒發5、發好後揉出空氣搓成長條6、臘腸切半7、長條繞臘腸8、二次醒發9、剩下的麪糰10、所需...
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發麪麻醬卷的做法 家常主食----發麪麻醬卷 發麪麻醬卷怎麼做
  • 發麪麻醬卷的做法 家常主食----發麪麻醬卷 發麪麻醬卷怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(200克)酵母(2克)輔料麻醬(適量)配料白糖(少許)精鹽(少許)五香粉(少許)醬香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)發麪麻醬卷的做法步驟1、將酵母,白糖,精鹽放入麪粉中,用溫水慢慢攪拌成棉絮狀。2、和成麪糰,醒發1小時。3、將醒發好的麪糰,放在案板上,揉成麪糰,擀成圓形。4、將麻醬...
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五香花捲怎麼做-五香花捲的做法
  • 五香花捲怎麼做-五香花捲的做法

  • 食材明細主料麪粉(500g)輔料五香粉(適量)調料酵母(5g)白糖(10g)溫水(300g)鹽(適量)食用油(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)五香花捲的做法步驟1、500克麪粉加入5克酵母和10克白糖,加入300克溫水(35度左右),先攪成面絮。2、移至面墊上,揉成一個光滑的麪糰。3、蓋上保鮮膜,溫暖出醒發至...
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芝麻醬花捲的做法 香甜麪食の芝麻醬花捲 芝麻醬花捲怎麼做
  • 芝麻醬花捲的做法 香甜麪食の芝麻醬花捲 芝麻醬花捲怎麼做

  • “第一次做這道糕點,形狀不好看,圖片很醜陋,但味道嘛,很好,家人很喜歡!芝麻醬的營養價值:1.麻醬富含蛋白質、氨基酸及多種維生素和礦物質,有很高的保健價值;2.麻醬中含鈣量比蔬菜和豆類都高得多,僅次於蝦皮,經常食用對骨骼、牙齒的發育都大有益處;3.麻醬含鐵比豬肝、雞蛋黃都高出數...
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花椒鹽芝麻醬花捲的做法 簡單家庭麪食——花椒鹽芝麻醬花捲 花椒鹽芝麻醬花捲怎麼做
芝麻醬小花捲的做法 芝麻醬小花捲❗️醬香補鈣 芝麻醬小花捲怎麼做
  • 芝麻醬小花捲的做法 芝麻醬小花捲❗️醬香補鈣 芝麻醬小花捲怎麼做

  • 食材明細主料中筋麪粉(240g)輔料酵母(3g)芝麻醬(2勺)調料白糖(5g)老抽(1勺)味極鮮醬油(3勺)醬香(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)芝麻醬小花捲的做法步驟1、準備工作:芝麻醬,酵母和白糖加少許溫水化開靜置五分鐘。2、調芝麻醬:碗中放兩勺芝麻醬,加味極鮮醬油3勺,1勺老抽醬油調色,少許溫水。3、...
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五香麻醬餅怎麼做-五香麻醬餅的做法
  • 五香麻醬餅怎麼做-五香麻醬餅的做法

  • “我們北方人喜歡吃麻將,用麻將做餅,吃火鍋的時候用麻將來做蘸料非常的好吃。”食材明細主料麪粉(500g)水(300g)酵母(5g)白糖(10g)輔料花生芝麻醬(3勺)鹽(適量)五香粉(適量)五香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)五香麻醬餅的做法步驟1、麪粉,酵母,白糖一起放入盆中。2、加入40°以下的溫水。3...
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家常麻醬花捲的做法如何做簡單又好吃
  • 家常麻醬花捲的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:15分鐘主料麪粉:1600輔料麻醬:150具體步驟糖和酵母放在一起,用35度左右的溫水化開,靜置五分鐘,將酵母水少量、多次加入麪粉中,攪成大的面塊,並無乾粉,將麪糰揉圓,做到三光(面光、盆光、手光),蓋保鮮膜放溫暖處發芝麻醬內加...
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麻醬花捲怎麼做-麻醬花捲的做法
  • 麻醬花捲怎麼做-麻醬花捲的做法

  • 食材明細主料麪粉(500g)溫水(280g)酵母粉(6g)輔料紅糖(50g)白糖(50g)芝麻醬(適量)低筋粉(5g)甜香(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)麻醬花捲的做法步驟1、麪粉和好發酵後,排氣揉麪。2、紅糖白糖、芝麻醬、低粉混勻。3、擀成大長片。4、鋪上麻醬紅糖,有點幹了,再加點香油好了,下次注意。5、捲起...
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五香麻醬花捲怎麼做-五香麻醬花捲的做法
  • 五香麻醬花捲怎麼做-五香麻醬花捲的做法

  • “北方家庭對於麪食都很喜愛,過去每個家庭主婦都能做好多花樣。今兒做一款小花捲。”食材明細主料麪粉(適量)輔料芝麻醬(適量)調料五香粉(適量)鹽(適量)原味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)五香麻醬花捲的做法步驟1、麪粉加適量水和成軟一些的麪糰,醒面20分鐘。2、將麪糰擀成大薄片,撒...
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芝麻醬花捲的做法 能補鈣的芝麻醬花捲 芝麻醬花捲怎麼做
  • 芝麻醬花捲的做法 能補鈣的芝麻醬花捲 芝麻醬花捲怎麼做

  • “最近玩麪糰,玩的越多越發現自己知道的太少,甚至忽然感覺自己不會蒸饅頭了。其實也的確蒸的不是很好,不能精準把握每一種麪粉,不能精準把握自己的蒸鍋,有時候滿懷期望揭開鍋蓋,原本好好的饅頭一下子就塌了,關於關於蒸饅頭的種種問題,還要一個一個的總結一個一個的克服,今天這個花...
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麻醬糖花捲怎麼做-麻醬糖花捲的做法
  • 麻醬糖花捲怎麼做-麻醬糖花捲的做法

  • “這個方子是按照百年老店功德林公開的方子做的,綿白糖裹着麻醬香,層特別多,味道真是絕!”食材明細主料面(500克)酵母(3克)溫水(200克)牛奶(50克)輔料芝麻醬(60克)綿白糖(40克)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)麻醬糖花捲的做法步驟1、3克酵母放入200克溫水中化開,將酵母水倒入500克麪粉...
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芝麻醬花捲怎麼做-芝麻醬花捲的做法
  • 芝麻醬花捲怎麼做-芝麻醬花捲的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)水(適量)輔料花生醬(適量)芝麻醬(適量)白糖(適量)花生油(適量)酵母粉(適量)甜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)芝麻醬花捲的做法步驟1、麪粉加酵母粉加水,用筷子攪拌。一般麪粉和水的比例2:1,如果筷子攪拌後還有乾麪粉可以再加少許水。。筷子攪拌到麪糰都纏在筷子上,...
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五香芝麻醬卷怎麼做-五香芝麻醬卷的做法
  • 五香芝麻醬卷怎麼做-五香芝麻醬卷的做法

  • “北方人喜歡的主食——芝麻醬卷”食材明細主料麪粉(500克)輔料芝麻醬(適量)五香粉(適量)食鹽(適量)酵母粉(4克)五香(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)五香芝麻醬卷的做法步驟1、麪粉和酵母粉混合均勻2、加入溫水揉成光滑的麪糰,蓋上保鮮膜醒發。3、醒發至兩倍大4、發酵好的麪糰在案板上...
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五香花捲的做法 無意中的美味【五香花捲】 五香花捲怎麼做
  • 五香花捲的做法 無意中的美味【五香花捲】 五香花捲怎麼做

  • “上週末照常爲這周的早餐做儲備,本來是想做蔥油花捲的,發現家裏沒有蔥了,也懶再跑下去買,記得以前我加了五香粉撈出來的餅味道也不錯的!決定改用五香粉蒸花捲,有點鹹還有點五香味道也很不錯!我估計再加點蔥花味道會更好一些!”食材明細主料麪粉(500克)輔料酵母(3克)水(235克)配料五香...
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家常醬五花肉的做法
  • 家常醬五花肉的做法

  • 家常醬五花肉是一種在北方人中很受歡迎的菜餚。它經常在冬天吃,以補充卡路里和能量。此外,寒冷環境下常吃五花肉可以提高人體免疫力。常吃這道菜可以防止小孩在冬天生病,給人體提供足夠的熱量。怎麼做醬五花肉簡單又好吃?快來看下面的文章吧。一、家常醬五花肉的做法1、切蔥...
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