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關於招教的餐飲百科

3招教你遠離催熟桃-桃子成熟時是怎樣的
  • 3招教你遠離催熟桃-桃子成熟時是怎樣的

  • 每年的夏秋兩季,都是桃子成熟時節,紅潤潤的蜜桃、香氣馥郁的蟠桃紛紛上市。鮮果上市,我們當然要爲餐桌增添美味啦。不過,怎樣才能挑選到自然成熟、口感甜美的桃子,其中門道你都知道嗎?桃子成熟時是怎樣的大部分果蔬的挑選手法都不外乎看、聞、摸幾個方面,桃子自然也不例外。桃...
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教你幾招-怎麼快速解凍肉
  • 教你幾招-怎麼快速解凍肉

  • 肉很多人都喜歡吃,一些上班族爲了節省時間,總是一下子就會買很多肉回來,想吃的時候就從冰箱裏拿出來燒。也有一些會勤儉持家的家庭主婦,在超市打折的時候購買很多便宜的肉回來存起來,那麼對於速凍的肉怎麼快速解凍呢?今天小編來教大家幾招吧。怎麼快速解凍肉?教你幾招一、空氣解...
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教你幾招花菜的儲存方法
  • 教你幾招花菜的儲存方法

  • 花菜是我們生活當中很常見的一種食材,有一部分人也叫他花菜,叫花椰菜,因爲他長得很像花,所以因此而得名花。錢中富含了很豐富的營養,元素以及各種維生素。但是花菜的儲存卻是一個小難題,因爲如果出現儲存不當的情況,就會在花菜表面產生一些斑點或者腐爛情況!一、花菜的儲存採收與...
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教你幾招-生理期喝什麼好
  • 教你幾招-生理期喝什麼好

  • 在女性生理期發生的時候,或多或少都會產生一些身體上不適的症狀,很多女性朋友在生理期到來時會選擇使用各種各樣的食材來儘可能保證自己身體更加舒服一些,那麼怎樣的食材可以幫助女性朋友起到調理身體的作用呢?今天教你幾招!一、生理期喝什麼好想要排毒養顏的效果較佳還是需要...
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今天教你兩招-平菇怎麼做
  • 今天教你兩招-平菇怎麼做

  • 蘑菇的種類有很多,比如說平菇,杏鮑菇,金針菇等等,平日裏平菇應當是我們最常使用的了,它的歷史也比較悠久一點,那麼平菇怎麼做好吃其實也是有很多做法的,比如說燜,炒,蒸都可以做出還不錯的味道,接下來爲大家介紹兩種平菇的做法,一起來看看吧。一、剁椒平菇炒肉絲的做法用料:豬肉150克...
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教你幾招!-素菜怎麼保鮮
  • 教你幾招!-素菜怎麼保鮮

  • 在日常生活中,我們或許會因爲每天上班而沒有時間逛超市或菜市場,或許會因爲不喜歡經常去超市、菜市場這樣人潮擁擠的地方,而一次性採購幾天食材。但是,很多素菜的保鮮期都是有限的,短則兩三天長則六七天。如若天氣炎熱,素菜的保鮮期則會更短。素菜存放越久營養流水就越嚴重。素...
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教你幾招-杏仁怎樣吃
  • 教你幾招-杏仁怎樣吃

  • 杏仁是我們日常生活當中經常能夠使用到的堅果類零食食品。杏仁的脂肪含量比較高,所以日常使用過程當中,要儘可能掌握一個合理的用量,不要使用太多,很容易引起消化不良,肥胖等一些症狀。今天爲大家介紹幾種杏仁的好吃做法,一起來看看吧。一、蝦排杏仁怎樣吃杏的營養價值很高,含有...
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今天教你幾招-如何做粉湯
  • 今天教你幾招-如何做粉湯

  • 粉湯這款菜餚在我們生活當中並不常見,因爲它是具有青海風味的一道菜品,平日裏我們除了西北以外地區很多朋友們是吃不到正宗美味粉湯的,其實粉湯的製作方法也不是非常的難。今天小編就教大家兩道粉湯的製作方法,一起來看一看吧。如何做粉湯一、黃瓜蛇粉湯主料:黃瓜500克輔料:白...
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怎麼煮板栗好吃教你幾招
  • 怎麼煮板栗好吃教你幾招

  • 板栗相信大家都吃過吧,板栗不是一年四季都有的,在板栗上市的季節,到處都是糖炒栗子,連空氣中都瀰漫着栗子的香氣。很多人也都喜歡吃栗子。其實我們自己也可以買一些生板栗回來煮着吃。今天小編就來教教大家,怎麼煮板栗纔好吃。學會了就可以自己動手做了。怎麼煮板栗好吃教你幾...
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教你幾招排骨怎麼煲湯好喝的小祕招
  • 教你幾招排骨怎麼煲湯好喝的小祕招

  • 排骨大家都喜歡吃,一般我們都會把排骨炒着吃,也會把排骨來燉湯喝,但是有小夥伴覺得自己燉的湯沒有飯店裏面的排骨好喝,似乎還缺了點什麼,其實只要記住這幾個小祕招就會做出好喝的排骨湯來的。現在就跟小編一起來了解一下排骨怎麼煲湯好喝的小祕招吧。教你幾招排骨怎麼煲湯好喝...
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教你五招-粉條怎麼吃
  • 教你五招-粉條怎麼吃

  • 粉條是我們日常生活當中經常可以接觸到的一種食材,平日裏主要用作燉菜或者是涮火鍋的時候會使用到,粉條的原材料大多數都是以馬鈴薯和紅薯爲主的,每個地區也都有製作粉條不同的工藝,那麼粉條怎麼吃好吃,接下來我們一起來學學這五種做法。一、粉條拌韭菜用料:韭菜、乾粉條、青紅...
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教你幾招-秋天上火怎麼辦
  • 教你幾招-秋天上火怎麼辦

  • 一年四季各有特點,秋天是一個比較容易上火的季節,人在上火了會表現出一系列症狀,比如說頭暈眼花耳鳴,口舌乾燥等等,身體表現出很多不適應,那麼就要掌握一定的方法來預防上火,即使無法預防也要知道秋天上火了該怎麼辦,免得到時候不知所措。秋天上火怎麼辦秋季天氣乾燥,面板容易受損...
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教你幾招減肥小妙招-小學生怎樣減肥
  • 教你幾招減肥小妙招-小學生怎樣減肥

  • 減肥一直是年輕人熱議和關注的話題,減肥的方法也是多種多樣、五花八門,小編最推崇的減肥方法是飲食減肥法。許多年輕人想減肥但未能如願以償,哪個環節出了問題呢?今天我們來聊聊小學生,看看小學生怎樣減肥。小學生們,小編教你們幾招減肥小妙招哦。肥胖一直是長期困擾年輕人,尤其...
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教你三招!-魔芋怎麼做好吃
  • 教你三招!-魔芋怎麼做好吃

  • 魔芋也叫蒟蒻,是不是不認識這兩個字呢?哈哈。其實說起魔芋大家可能第一時間不知道是什麼,因爲各個地方的叫法是不一樣的,但是我相信魔芋大家肯定都是吃過的。魔芋做法多種多樣又富有營養,不知道大家都會哪些做法呢?下面我們一起來看看魔芋簡單的三種小做法。魔芋怎麼做好吃?魔...
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教你幾招-蛋餅怎麼做
  • 教你幾招-蛋餅怎麼做

  • 雞蛋是我們日常經常食用的一種食材,它可以爲我們提供很多的營養物質,雞蛋中含有大量的蛋白質和維生素,而雞蛋做成的雞蛋餅蛋白質也是很豐富的,他同時擁有着鐵鋅等營養元素,對我們身體有很多重要的作用,那麼雞蛋餅的做法你知道多少呢?快來跟我學幾個吧!一、蔥花雞蛋餅怎麼做主料:普...
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我來教你-​雙眼皮消腫妙招
  • 我來教你-​雙眼皮消腫妙招

  • 現在越來越多的人爲了眼睛顯得更大、更立體,選擇去做雙眼皮手術。但是割雙眼皮會留下一個小小傷口的,而且術後需要縫針,拆線。在術後護理中,雙眼皮消腫變得至關重要。那麼怎麼做會更快消腫?我們在飲食上應該注意什麼呢?接下來,我們一起瞧瞧吧!雙眼皮消腫,怎麼吃?一、雙眼皮消腫吃薏...
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教你幾招-山芋怎麼吃
  • 教你幾招-山芋怎麼吃

  • 提起山芋可能很多朋友們非常的陌生,一頭霧水不知道這是一種什麼樣的食材,但如果我說它的另一個名字,你一定會恍然大悟,那就是地瓜。這是一種對我們身體起到很多保健功效的食物,其中含有豐富的膳食纖維以及多種維生素和微量元素,因此也廣受大家歡迎。山芋怎麼吃,教你幾招一、烤山...
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嫩姜保鮮教你們新招
  • 嫩姜保鮮教你們新招

  • 姜其實並不能算作我們本土的產品,作爲輔料,幾百年的沉澱,使他成爲了中華飲食文化中不可缺少的一員,很明顯的就是,日常生活中我們炒菜做飯已經很難不用到這種作料,老話說,薑還是老的辣,對於老薑保鮮什麼的也不存在了,嫩姜自有其用途,今天就和大家聊聊嫩姜保鮮。嫩姜保鮮教你們新招一...
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教你一招!-怎樣做酸辣粉
  • 教你一招!-怎樣做酸辣粉

  • 酸辣粉是一種帶湯的小吃類食物,主要食材就是粉,有的用的是紅薯粉,有的用的則是土豆粉,但是換湯不換藥,都是粉的種類。加上醋和辣椒,字面意思就構成對了酸辣粉,很多人對酸辣粉也是有着特殊的情懷,那麼怎麼做酸辣粉呢?一起和小編來學習一下吧。怎樣做酸辣粉今天來告訴大家怎麼做酸辣...
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教你一招-炒菇怎麼做
  • 教你一招-炒菇怎麼做

  • 科學技術日益發達,人們的生活水平也越來越高,對於美食的需求也越來越多,不同的人喜好不同,自然做美食的方法也就不同了,今天小編要和大家分享的是關於炒菇的做法,希望可以給大家的生活帶來幫助。菇的種類有很多,包括蘑菇,金針菇,香菇,以及杏鮑菇等。炒菇怎麼做,教你一招菇類其實是屬...
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教你幾招-肉羹怎麼做好吃
  • 教你幾招-肉羹怎麼做好吃

  • 現代社會的人們,愛吃肉的還是不少的,人們生活質量大大提高,每天的飯裏面幾乎都少不了肉,不僅僅是午飯或晚飯,就連早飯也可以吃到肉,最常見的就是做肉羹喝,味道還是很不錯的,肉羹的做法和種類也是很多的,下面就介紹幾種,看看你喜歡哪一種?肉羹怎麼做好吃一、西湖牛肉羹1、水滾後加入...
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教你三招-桃子應該怎麼清洗
  • 教你三招-桃子應該怎麼清洗

  • 桃子味道甜甜的,很多用來描述桃子的東西都是非常美好的,桃子的表面有很多的毛,如果不洗乾淨就吃掉的話,可能會肚子疼,所以在吃桃子之前應該將它清洗乾淨。那麼桃子應該怎麼清洗了?桃子應該怎麼清洗1.首先我們可以用最簡單的方法,自然是將桃子放在水龍頭下直接沖洗,記得洗的時候...
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教你三招大蔥儲存方法
  • 教你三招大蔥儲存方法

  • 大蔥主要分佈在東北及華北地區等,是一種常見的蔬菜。吃大蔥,對身體有非常好的作用。一般人們把它作爲調味品來使用,搭配一些其它食材做成一道又一道餐桌上常見的家庭菜。下面教大家三招大蔥儲存方法,讓大蔥不至於快速變壞浪費食物。鮮大蔥的時候要選蔥白比較長的那種,還要挑新...
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今天教你幾招-春菜怎麼吃
  • 今天教你幾招-春菜怎麼吃

  • 冷不丁的提起春菜,小編想大家還是有些陌生的,其實春菜就是我們所謂的春季時候食用的一些蔬菜,而春季主要是指3月21日前後春分的時間,古人是非常注重節氣的,因此在春分這一天講究很多都使用一些春菜對我們身體健康還是十分有好處的。一、吃莧菜,平安健康"春菜"是一種野莧菜,鄉人...
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教你小妙招-懷孕解暑
  • 教你小妙招-懷孕解暑

  • 孕婦不管生什麼病,都不能喝藥,這是最基本的常識。夏天有西瓜可以解暑、可以多熬些綠豆湯來解暑。但是最主要的還是要注意不要讓自己一直處於悶熱的地方,要避免太陽直曬,防止中暑,平時多喝點水。孕婦要注意什麼才能防暑,我們一起來看看吧。懷孕解暑炎炎夏日,很多準媽媽肯定覺得...
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