- “休閒食品,吃出肯德基的味道”食材明細主料雞翅(500g)輔料醬酒(200克)八角(一個)生薑(一小塊)料酒(50克)白糖(20克)麪包糠(適量)麪粉(100克)食用油(500克)清淡(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)脆香炸雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨,開水煮5分鐘左右。2、放入輔料,用牙籤在雞翅身上插小孔,等待半小時入...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘炸無骨雞翅是一道很美味的小吃,吃起來才香脆酥軟,有着雞肉的酥香和着佐料的鮮香味,特別美味,雞翅含有大量的營養物質,有豐富的蛋白質還有就是能提高抵抗力,但是一般感冒的人就不容易經常食用,因爲雞肉的熱氣比較...
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- “由於飲食習慣的原因,可以三日無肉,不可一日無菜,所以肉類吃的較少,紅燒肉、雞翅、排骨神馬滴,一年也吃不上幾次,索性就做個脆皮炸雞翅吧,咱也過把癮!賣相可能沒有KFC的好,味道可絕不輸給它吃起來香香脆脆的,麪包糠也是自制的,絕對無添加。”食材明細主料雞翅(適量)輔料雞蛋(適量)澱粉(...
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- 食材明細主料雞中翅(適量)輔料白芝麻(適量)香炸粉(適量)調料花生油(適量)鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)原味(口味)炸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香脆芝麻炸雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨改刀。2、雞翅加入適量蠔油,生抽,鹽。3、抓拌均勻後醃製1小時入味。4、炸粉備用。5、白芝麻備用。6、碗中倒入...
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- 食材明細主料雞翅(適量)輔料醃肉醬(適量)生抽(適量)鹽(適量)黑胡椒粉(適量)料酒(適量)辣椒粉(適量)味精(適量)雞蛋(適量)麪粉(適量)原味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香炸雞翅的做法步驟1、材料準備好,雞翅洗乾淨。2、雞翅洗乾淨之劃幾刀。3、放入所有調料(除雞蛋和麪粉)拌勻後放入冰箱裏醃製一...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞翅:8只輔料麪粉:適量醬油:適量麪包糠:適量料酒:適量雞蛋:一個具體步驟1.雞翅洗淨切刀2.開水煮過後冷水沖洗3.加入調味料研製一會4.放入蛋液中5.再放入麪粉中6.麪包糠中搖粘7.放入熱油鍋中炸便可...
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- “記不清具體是在哪裏學的這款小食了~好久沒做了~看着家裏那些玉米片,又不知道該怎麼吃,煮粥吃都厭了。想着家裏那待命的幾個雞翅。突然就想起這款被我遺忘很久了的非油炸的脆皮雞翅了,操作過程很簡單,味道還是那樣的好~一滴油都不用,靠雞翅本身的油就完全夠了~”食材明細主料...
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- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞翅根:6個輔料辣椒粉:適量雞蛋:1個鹽焗雞粉:適量醬油生抽:適量炸雞粉:適量具體步驟1.沙漠土雞雞翅根六個2.炸粉一包3.因爲之前沒想着上傳,於是這步驟沒拍照。1:洗乾淨雞翅,控幹水,在雞翅上面扎小孔,方便入味。...
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- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞翅:適量輔料鹽焗雞粉:適量芝麻:適量辣椒粉:適量蒜片:適量料酒:適量糖:少許生粉:適量李錦記排骨醬:一小勺具體步驟1.把雞翅洗淨,用鹽焗雞粉、辣椒粉、芝麻、料酒、蒜片、李錦記排骨醬一小勺抓勻醃製兩個時以上...
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- “閒來無事,百般寂寥,45°仰望天花板,突然想起某天買回來的方便麪,然後就心血來潮屁顛屁顛的做了這個mix,故事就是這麼簡單”食材明細主料雞中翅(適量)方便麪(1包)雞蛋(2個)輔料玉米澱粉(適量)滷水(100g)紅油(20g)微辣(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)勁脆特製炸雞翅的做法步驟1、準備食材,選...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞翅:8個輔料植物油:1小勺炸粉:適量鹽:適量五香粉:適量料酒:適量雞精:適量具體步驟1.雞翅清洗後加入調味品醃製,一般提前一天醃製最入味。2.炸粉調入和一勺植物油成麪糊狀的炸漿。沒有炸粉可以用麪粉,生粉加雞...
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- “不用買裹炸粉也能做出外焦裏嫩的脆皮炸雞翅,你一定要試試。”食材明細主料雞翅(6個)輔料食用油(適量)調料奧爾良醃料(適量)微辣(口味)數小時(耗時)進階(難度)脆皮炸雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨,兩面剪幾刀,方便入味。2、放奧爾良醃料,抓勻,冷藏一晚。3、雞蛋打散,麪粉,玉米澱粉按4比1拌勻,雞...
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- “話說雞年,我總的做個關於雞的菜譜!今天下午實在嘴饞了,就在家炸了雞翅。這次的外皮裹粉做法有點不同!比較脆!”食材明細主料雞中翅(8個)輔料色拉油(適量)麪粉(50克)澱粉(30克)炸雞粉(30克)鹽(少許)料酒(1勺)鹹鮮(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)脆炸雞翅的做法步驟1、雞翅中清洗乾淨完全瀝乾,...
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- “雞翅根這樣做,比外面賣的一點也不差,自己做的放心,一次吃過癮。”食材明細主料雞翅根(適量)輔料麪粉(適量)調料蔥(適量)姜(適量)胡椒粉(適量)花椒粉(適量)蠔油(適量)生抽(適量)花生油(500克)鹹香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)脆皮炸雞翅根的做法步驟1、雞翅根洗淨,放胡椒粉、花椒粉、蔥、姜、...
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- 食材明細主料雞翅(6個)輔料醬油(10g)料酒(10g)蒜(2瓣)幹辣椒(2個)孜然(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)香脆雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨,放入醬油、料酒、蒜、幹辣椒醃製半小時2、醃製好後裹上生粉,放入油鍋炸。3、炸好出鍋,擺盤即可。小竅門油炸好吃,不要貪嘴哦~...
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- “這款雞翅一定會讓你一邊吃一邊想要誇讚自己呢!哈哈哈哈哈哈…。以後都不用出去買了,自己在家就能做。外酥裏嫩特別好吃,做法也超級簡單,喜歡的小仙女們一定要試試鴨~”食材明細主料雞翅(8個)醬油(1勺)黑胡椒粉(適量)鹽(適量)雞蛋(1個)玉米澱粉(15克)沙拉醬(適量)料酒(1勺)蠔油(10勺)洋蔥(3片)醃...
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- 食材明細主料雞翅中(6個)五香粉(適量)麪粉(少許)輔料生抽(少許)鹽(少許)油(適量)鹹香(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香炸雞翅的做法步驟1、雞翅中洗淨。2、加入五香粉鹽生抽。3、抓勻蓋上保鮮膜醃製三四個小時。4、將雞翅均勻裹上一層面粉。5、鍋熱倒入適量油,放入雞翅中小火煎炸。6、...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞蛋:1個雞翅:8個輔料油:適量生抽:適量胡椒粉:適量香炸粉:適量具體步驟1.雞翅洗淨後,放在盆裏。加入適量的生抽和胡椒粉,1個雞蛋攪拌均勻,醃製1小時2.1一小時後倒入香炸粉3.攪拌均勻,備用4.鍋裏放油,放入雞翅。...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞翅:2只麪包粉:適量炸油:適量胡椒鹽:適量脆炸粉:4大匙低筋麪粉:適量太白粉:1大匙水:適量蛋:1顆輔料具體步驟1.將材料B的脆炸粉、低筋麪粉、太白粉混合均勻,以水調成煳狀後,打入蛋攪拌均勻,即爲面煳備用。2.雞翅洗淨,瀝...
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- “雞翅有溫中益氣、補精添髓、強腰健胃等功效,雞中翅相對翅尖和翅根來說,它的膠原蛋白含量豐富,對於保持面板光澤、增強面板彈性均有好處。”食材明細主料雞中翅(250克)麪包糠(適量)生粉(適量)雞蛋(1個)輔料鹽(適量)味精(適量)十三香(適量)孜然粉(適量)料酒(適量)生抽(適量)小蔥(適量)薑絲(適量)八角...
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- 食材明細主料雞翅根(7個)輔料麪粉(適量)辣椒粉(適量)十三香(適量)鹽(適量)香葉(一片)花椒(適量)料酒(一勺)花椒水(2勺)花生油(適量)大蔥(一塊)姜(適量)澱粉(適量)花椒粉(適量)微辣(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酥脆炸雞翅的做法步驟1、雞翅根洗淨,冷水下鍋,放入大蔥.花椒.香葉,鹽燒開以後煮5分鐘關火,燜5...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘酥酥脆脆的炸雞翅,簡直就是能讓我瘋狂的東西啊!特別是受到了韓劇的影響,那一句初雪的時候要吃炸雞翅簡直就是讓人無比的動心。而且如果你是在追劇的時候,或者看着恐怖片的時候一邊啃着炸雞翅,那簡直就是一種幸...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘爆香勁脆炸雞翅,就是要讓你覺得好吃!雞翅是很多小朋友、大朋友、老朋友的心頭愛,同時它也具備易烹飪、烹製花樣多的特點,讓人無法抗拒它的魅力。爆香勁脆炸雞翅就是一個很好的烹飪方式,這樣的烹飪方法使得雞翅...
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- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞翅:250輔料油:適量鹽:適量花椒:適量八角:適量麪粉:適量雞蛋:1個具體步驟1.1.備好;新鮮雞翅、花椒、八角、2.將雞翅分切待用。3.花椒八角加水放入鹽燒開煮5分鐘,4.煮出料味待涼後放入雞翅醃製1-2天入味粘面。5...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞翅根:8個麪粉:50輔料油:適量生抽:適量白糖:適量薑片:4片芝麻油:適量料酒:適量鹽:適量蠔油:適量具體步驟1.雞翅根洗淨瀝乾水分備用。2.將雞翅根小頭將皮肉和筋切斷,再用刀把雞肉推向大頭成錘狀。3.將鹽、料酒、...
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