![海帶怎麼煮熟]( "海帶怎麼煮熟")
- 用鹼煮。海帶食用價值高，但是不容易煮爛不易消化，這是因爲海帶中含有大量不易溶於水的褐藻膠，但這種成分易溶於鹼，所以在煮的時候，加一點食用鹼就可以很好地解決這個問題。但是要注意不要加得過多，影響口感；也不要煮得太久，一般15分鐘爲宜。...
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![掛麪幾分鐘煮熟]( "掛麪幾分鐘煮熟")
- 3-5分鐘。掛麪的種類比較多，粗細不同，煮的時間也會不一樣。煮掛麪時，需要將掛麪沸水下鍋煮，煮的過程中可以添加適量的食用鹽，能使掛麪的口感更加勁道。煮掛麪的水要足，這樣可以避免麪條互相粘連。掛麪煮好以後，需要儘快食用，以免影響口感。...
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![小龍蝦多長時間能煮熟]( "小龍蝦多長時間能煮熟")
- 15-20分鐘。煮小龍蝦時，水溫需要達到100度，並持續加熱10分鐘以上。煮小龍蝦的過程中，可以添加適量的生薑片，有去腥提香的效果。煮熟的小龍蝦可以直接吃，也可以蘸着調之後的醬汁一起吃，口味會更加豐富。小龍蝦的烹飪方式多樣，既可以煮着吃，也可以蒸着吃、炒着吃等。...
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![地瓜煮熟後變黑還能吃嗎]( "地瓜煮熟後變黑還能吃嗎")
- 1、若是自然現象氧化後產生的變黑則可以食用。因爲地瓜中含有澱粉，澱粉在空氣中與氧氣發生反應後會產生變色，這種情況下的地瓜是可以吃的。2、若是因爲腐爛等情況而發黑則不可食用。地瓜發黑的地方若是聞起來有異味，則可能是變質了不可食用。...
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![年糕大概多久煮熟]( "年糕大概多久煮熟")
- 10分鐘左右。煮的時間還應根據年糕的厚薄決定，比較厚和大的話，需要煮的時間比較長，比較薄的話，需要的時間相對應會縮短一點。年糕在煮的時候要先浸泡一段時間，把表面一層膜去掉後再煮。先把水燒開後，加入年糕，然後不斷的攪拌，防止年糕粘鍋底。...
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![西米煮熟之後是什麼樣子的]( "西米煮熟之後是什麼樣子的")
- 是透明的。煮西米的時候要注意多加水，因爲在煮西米的時候西米會吸水膨脹，會消耗大量的水分，若是加水太少的話會導致煮出來的西米太濃稠，影響口感。煮西米之前不要用涼水浸泡西米，因爲西米中含有大量的澱粉，用涼水浸泡之後會導致西米發硬。...
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![煮熟的蛋黃兩種顏色嗎]( "煮熟的蛋黃兩種顏色嗎")
- 是。蛋黃含有的成分濃度不同，所以顏色也會不一樣。蛋黃是常見的食材，包括雞蛋黃、鴨蛋黃等。蛋黃開啟後，最好儘快用於烹飪，以免蛋黃滋生細菌。用不完的蛋黃，也可以裝入食品盒中，密封好，放在冰箱冷藏存放，但存放的時間不宜過久，以免蛋黃變質。...
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![地瓜煮熟後爲什麼會變黑色的]( "地瓜煮熟後爲什麼會變黑色的")
- 氧化反應或者地瓜發生了變質。地瓜的食用價值很高，地瓜煮熟後會變黑可能是因爲地瓜中的物質遇到空氣發生了氧化反應，產生了黑色素所以導致紅薯變黑，還有可能是因爲地瓜受凍後發生了變質，所以紅薯內部是黑色的，這樣的南瓜是不可以食用了。...
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![麪條怎麼樣算煮熟了]( "麪條怎麼樣算煮熟了")
- 麪條變軟且沒有白粉。生面條表面會有一層白粉，當面條表面的白粉消失且變軟的時候表示麪條煮熟了，可以撈出一根麪條嘗一下面條是否煮熟，吃麪條的時候可以搭配蘸醬食用，做成一份簡單的炸醬麪，也可以提前超好一些菜煮麪條時候一起放入，可以增加麪條的味道。...
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![糉子煮熟後要泡一夜嗎]( "糉子煮熟後要泡一夜嗎")
- 不要。糉子煮熟之後放在水中浸泡會使糉子變質。糉子煮熟之後趁熱食用口感纔剛好，吃不完的糉子需要放在冰箱中冷凍儲存。冷凍的糉子再次食用的時候需要解凍之後再烹飪，解凍糉子的時候可以自然解凍也可以用清水沖洗解凍。解凍後的糉子可以切塊之後油炸食用。...
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![鴨血怎麼纔算煮熟]( "鴨血怎麼纔算煮熟")
- 新鮮的鴨血特別的嫩，把它煮熟之後，吃上去口感有一點點q彈彈，特別滑嫩。那麼大家知道鴨血怎麼纔算煮熟呢？因爲沒煮熟的鴨血吃上去特別的腥，而且口感肯定很差。今天就來教大家幾個辨別的方法，就能知道鴨血是否煮熟了。鴨血怎麼纔算煮熟1.看顏色鮮的鴨血是鮮紅色的，加入鹽之後，它會...
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![煮熟的涼麪要放多久才能放涼]( "煮熟的涼麪要放多久才能放涼")
- 室溫放置30分鐘。放涼的時間是不一定的，如果採取外部工具放涼會加快時間，如採用風扇吹風只需要10分鐘，冰塊迅速降溫需要5-10分鐘。放涼時間還與涼麪的多少有關，不建議一次性煮過多的涼麪，吃不完會造成食物浪費，並且涼麪也不宜儲存過久。...
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![肉丸子幾分鐘能煮熟]( "肉丸子幾分鐘能煮熟")
- 10-15分鐘。肉丸子根據個頭大小和火力大小，時間有所不同。若是湯圓一般大小的肉丸子，在開鍋後，需要大火煮15分鐘左右；若是類似於獅子頭的肉丸子，則需要在開鍋後，大火煮25-30分鐘左右；若是小一點的肉丸子或者牛肉丸煮十分鐘左右即可。...
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![四季豆吃起來脆是沒煮熟麼]( "四季豆吃起來脆是沒煮熟麼")
- 不熟。炒好的豆角在起鍋前要先觀察外觀，顏色是否爲生綠色，再嘗一下是否有豆腥味，若都沒有就是熟了。在煮四季豆時，可以先燒開水加鹽和少許油，再焯水一遍，可以保證顏色翠綠和口感，接着再炒，可以減少四季豆煮不熟的情況。注意四季豆需要煮透煮熟纔可食用。...
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![土豆煮熟要多久]( "土豆煮熟要多久")
- 五至二十分鐘。烹飪方法不同，所需時間不同。水煮土豆需要十五分鐘至二十分鐘的時間，切片土豆則需要五分鐘時間，蒸土豆需要十分鐘。具體要根據土豆大小，火候多少來判斷。若是看土豆是否已經熟，可以用筷子戳土豆，若輕鬆插到底那就是熟透可以食用了。...
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![玉米要煮多久才能煮熟]( "玉米要煮多久才能煮熟")
- 玉米，大多數人們都喜歡吃，煮好的玉米香軟甜糯。但是人們煮玉米往往控制不好時間，導致玉米沒熟或者太老，影響玉米的口感，那麼關於玉米要煮多久才能煮熟的問題，接下來由我來解答。一、玉米要煮多久才能煮熟玉米一般分爲糯玉米、粘玉米、老玉米、黑玉米以及水果玉米，玉米有的新鮮程...
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![爲什麼白斬雞煮熟要冷卻]( "爲什麼白斬雞煮熟要冷卻")
- 因爲冷卻過後再度食用味道更佳。白斬雞，在煮熟之後進行食用的時候，可以用來蘸辣椒油或者醬油等等調味料，這樣可以使得白斬雞有更好的味道。當吃不完的白斬雞需要存放的時候，可以選擇放到陰涼透風的地方，也可以選擇放到冰箱當中冷藏。...
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![煮熟的螃蟹能放多久]( "煮熟的螃蟹能放多久")
- 2天。要儲存煮熟的螃蟹，需要做好密封，等螃蟹涼了，用保鮮盒密封存放，然後儲藏在冰箱的冷凍室裏可以保鮮2天，還是要儘早食用，避免口感受到影響。若只是儲存幾個小時，不隔夜食用的話，還可以直接用保鮮膜包好，存放於室內陰涼處，保證良好的通風性即可。...
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![紅薯要煮多久才能煮熟]( "紅薯要煮多久才能煮熟")
- 15-20分鐘。直接放入水中煮會使得紅薯肉因泡在水中吸收過多的水而變得軟爛，影響食用時的口感。可以將紅薯切片或塊或是整個放入蒸鍋內蒸熟即可，需要30分鐘左右。可以根據不同的狀態適當的調整時間，也可以將紅薯放入烤箱中烤熟後食用。...
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![生鹹鴨蛋煮熟後能放多久]( "生鹹鴨蛋煮熟後能放多久")
- 7-30天。生鹹鴨蛋煮熟後放多久主要取決於存放的環境溫度，若是10度以下可以放30天左右，在20度以下可以放15天左右，若是夏季的室溫在30度左右只能放一週左右的時間，煮好後儲存吃的時候就不需要重煮。想要放久一點，建議煮好裝入保鮮袋並密封放冰箱冷藏。...
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![煮雞蛋有何技巧？-雞蛋煮熟要多久]( "煮雞蛋有何技巧？-雞蛋煮熟要多久")
- 雞蛋，屬於是人們在日常生活中經常會食用到的一種蛋類，它的營養蛋白質比較貼合於人體進行吸收。一般人們在早上都會食用到一顆水煮雞蛋，能夠讓人們把一天的營養都跟得上。那麼雞蛋煮熟要多久呢?以下小編就對這個問題爲大家進行了簡單的簡答，喜歡吃雞蛋的人們，趕緊一起來看看吧!...
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![龍蝦尾多久可以煮熟]( "龍蝦尾多久可以煮熟")
- 10-15分鐘左右。當蝦肉變的紅白相間且蝦尾彎曲起來時則表明蝦肉已經熟了，龍蝦尾屬於海鮮需要完全煮熟後纔可以食用。煮熟後使用不完的龍蝦尾放涼裝入保鮮袋或是容器中密封好，放入冰箱冷藏層可以儲存2-3天左右，密封好的熟蝦不容易串味。...
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![煮熟的青棗能吃嗎]( "煮熟的青棗能吃嗎")
- 做飯其實很簡單，吃飯更簡單，我們生活當中往往都充斥着各類食物的芬芳和香氣，但是在這個魚龍混雜的社會，食物健康是非常重要的，香的食物不一定是健康的，那麼我們今天要了解一下青棗的相關知識，那麼到底煮熟的青棗能吃嗎？味道如何？一、煮熟的青棗怎麼樣青棗是一種優良的熱帶、亞熱帶...
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![年糕煮熟要多久]( "年糕煮熟要多久")
- 五至二十分鐘。年糕的質地不一樣，煮年糕使用的時間也會不同。煮年糕時，可以單獨煮，可以搭配青菜、肉片等食材一起煮。年糕的烹飪方式多樣，可以煮着吃、烤着吃、炸着吃、蒸着吃等。用不完的年糕，可以用食品袋包好，放在冰箱冷凍室儲存即可。...
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![糉子煮熟要馬上撈起來嗎]( "糉子煮熟要馬上撈起來嗎")
- 不需要。直接浸泡在煮糉子的水中還可以用餘溫給糉子保暖，若是不將糉子浸泡在水中放置在空氣內的話，容易使得糉葉及糯米發乾並沾黏在糉葉上不易摘取。將糉子浸泡在水中可以使其保持溼潤的狀態，減少黏性，食用起來水潤Q彈又勁道。...
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味味甜
