![多味豬腳怎麼做-多味豬腳的做法]( "多味豬腳怎麼做-多味豬腳的做法")
- 食材明細主料豬腳（適量）輔料料酒（適量）花椒（適量）八角（適量）老抽（適量）冰糖（適量）椒鹽（適量）孜然（適量）怪味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）多味豬腳的做法步驟1、豬腳洗淨。2、放入鍋中加入料酒焯水。3、鍋中加入水放入花椒和焯水後的豬腳煮至5分熟。4、將煮至五分熟的豬腳撈出備用。5、鍋...
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![美味滷豬腳如何做簡單又好吃]( "美味滷豬腳如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬腳：一支香菇：10朵板栗：適量輔料大蔥：一根姜：適量紹興黃酒：兩湯匙白砂糖：兩湯匙五香粉：少許醬油：適量雞精：適量具體步驟1.幹香菇泡開，泡開後剪掉蘑菇蒂，擠幹水分，放入鍋中用油翻炒下，盛出備用。2.把豬腳和薑片、蔥...
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![風味豬腳凍如何做簡單又好吃]( "風味豬腳凍如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時豬腳凍，作爲一道清涼爽口的下酒菜受到很多人的喜愛，其口感Q彈爽滑，回味無窮，是難得的佐酒佳品。其實在家中製作的方法也極其簡單，只是需要提前一段時間準備，可製作出來的美味還是很值得花這些時間的，如果家裏有客...
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![豬腳煮多久]( "豬腳煮多久")
- 2個小時。使用普通的鍋就需要2個小時才能煮好，但是使用高壓鍋和電磁爐等功力較強的器具時得適當縮短時間，尤其使用高壓鍋時，不然豬腳會煮得特別爛，導致豬腳失去大量的營養物質，吃起來口感也不佳，在煮豬腳時一定要控制好火候和時間。...
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![酸菜豬腳的做法 繼酸甜豬腳之酸菜豬腳 酸菜豬腳怎麼做]( "酸菜豬腳的做法 繼酸甜豬腳之酸菜豬腳 酸菜豬腳怎麼做")
- “昨天做的酸腳豬腳，怎麼辦，沒吃完，哈哈，早已放冰箱儲存了。正好，繼續前緣咯，豬腳跟酸菜也是絕配哦。”食材明細主料豬腳（適量）酸菜（適量）酸甜（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜豬腳的做法步驟1、嘿嘿，昨天做的豬腳，還有好多哦，因爲是一整隻，所以，你看都是油。2、酸菜，我用的是博白自家做...
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![滷豬腳的做法 【滷豬腳】 滷豬腳怎麼做]( "滷豬腳的做法 【滷豬腳】 滷豬腳怎麼做")
- ““滷豬腳”很多地方都有這道菜，當然各地方口味也是大同小異，在四川鄉下一些家宴或酒席上都會有滷菜，很早年前的滷菜所用到的調料都很簡單，沒有醬油、料酒等料理，爲了更好的上色就用紅糖代替，去腥就用米酒，再用三艿達到燉、滷菜的香味。”食材明細主料豬腳（適量）輔料蔥結（適量）糖（適...
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![湘當有味豬腳怎麼做-湘當有味豬腳的做法]( "湘當有味豬腳怎麼做-湘當有味豬腳的做法")
- “因本人湘當愛吃豬腳，又喜歡吃辣，大家都懂湘是辣的代表之一，所以接下來我教大家做一道香辣型的豬腳。這也是本人第一次發教程，希望能幫到別人的同時也能得到經驗豐富行家廚神的指點，學無止徑，勇於創新是我的追求！”食材明細主料豬前腳（半條（約0.7kg~1kg））輔料老薑（如圖一小塊）料酒（2勺...
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![燜豬腳的做法 我家的燜豬腳 燜豬腳怎麼做]( "燜豬腳的做法 我家的燜豬腳 燜豬腳怎麼做")
- “以前過年過節必備的一道菜，現在漸漸的少了。每家每戶的豬腳都有自己的味道，大概是家的味道，也是童年的味道！”食材明細主料豬腳（2斤）輔料姜（少許）蒜頭（少許）冬菜（少許）料酒（2勺）醬油（5勺）南乳（1塊）紅糖（1勺）五香粉（1勺）美味香（1勺）老抽（1勺）原味（口味）未知（難度）燜豬腳的做法步驟1、豬腳洗淨，剁合適大...
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![開味酸菜豬腳怎麼做-開味酸菜豬腳的做法]( "開味酸菜豬腳怎麼做-開味酸菜豬腳的做法")
- “視頻連結地址：_show/id_XMTcyODM2ODI5Mg==也可以直接在優酷中搜尋“菜名”或“捨得的美食””食材明細主料豬腳（適量）輔料生薑（適量）小蔥（適量）花雕酒（適量）泡野山椒（適量）蒜片（適量）魚酸菜（適量）雞精（適量）老抽（適量）胡椒碎（適量）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）開味酸菜豬腳的做法步驟1...
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![多味豬腳湯怎麼做-多味豬腳湯的做法]( "多味豬腳湯怎麼做-多味豬腳湯的做法")
- “這道多味玉米豬腳湯，味道鮮美，營養豐富，加入玉米、苦瓜、胡蘿蔔、大棗、花生、枸杞與豬腳一起燉，聞起來香氣撲鼻，喝下去脣齒留香，更重要的是能使面板變得光滑水嫩哦！”食材明細主料豬腳（1只）輔料苦瓜胡蘿蔔（各少許）鮮玉米（一個）花生（10粒）紅棗（2枚）枸杞（10粒）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通...
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![豬腳的做法 享見面豬腳 豬腳怎麼做]( "豬腳的做法 享見面豬腳 豬腳怎麼做")
- “豬蹄營養豐富，味道可口。它不僅是常用菜餚，而且還是滋補佳品。”食材明細主料豬腳（適量）輔料蔥（適量）孜然（適量）食用油（適量）鹹香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）進階（難度）豬腳的做法步驟1、鍋裏水燒開，放入豬手焯水後洗淨，備用2、炒鍋裏倒入多一些的食用油，油溫燒至七成時放入豬手。將一面至微...
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![美味的口味豬腳如何做簡單又好吃]( "美味的口味豬腳如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘口味豬腳是一道美味的非常有特色的湘菜，製作非常簡便。豬腳非常多人喜歡吃，具有美容作用，而口味豬腳是豬腳的一種常見做法，所以很多人都喜歡製作。使用新鮮食材製作的口味豬腳，外表蒼黃，肉質鮮美，吃起來入口即化...
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![紅燜豬腳的做法 紅燜豬腳 紅燜豬腳怎麼做]( "紅燜豬腳的做法 紅燜豬腳 紅燜豬腳怎麼做")
- “咱們這的豬豬特別大，有一次我去一個賣壁爐燒木賣者的貨場，他不但養了豬，還養了兔子、鴨子和雞，但給我印象最深刻的是他養的那頭大母豬，大於500磅哎，走起路來一晃一晃的，大種豬，我想，怪不得米國人賣的豬手腳特別大，真的服了它們了。”食材明細主料豬手腳（約600克）輔料香蔥（2棵）薑片（8片...
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![醋溜豬腳的做法 醋溜豬腳---酸甜美味做法 醋溜豬腳怎麼做]( "醋溜豬腳的做法 醋溜豬腳---酸甜美味做法 醋溜豬腳怎麼做")
- “這道菜是根據陸川豬腳改良做成的，醋香味，不僅不油膩，而且吃起來很開胃。”食材明細主料豬蹄（400g）輔料白醋（50ml）水（一碗）鹽（一茶匙）糖（2湯匙）火麻油（兩勺）鹹甜（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）醋溜豬腳的做法步驟1、豬蹄切塊洗淨備用2、將豬蹄水煮20分鐘3、將豬蹄去熱水，用冷水沖洗兩次4...
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![滷味豬腳怎麼做-滷味豬腳的做法]( "滷味豬腳怎麼做-滷味豬腳的做法")
- “豬腳麪…豬腳粉…豬腳飯…想吃自己做，自制膠原蛋白，美味佳餚讓自己美美噠！快點擊進來看看吧！”食材明細主料前腿豬肉（半個）生薑（適量）蒜（適量）輔料生抽（半勺）醬油（半勺）蠔油（半勺）酸梅醬（1勺）料酒（1勺）桂林三寶腐乳（1塊）冰糖（半勺）鹽（適量）開水（適量）油（適量）鹹鮮（口味）滷（工藝）數小時（耗時）普通（難度）滷味豬...
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![滷豬腳的做法 【潮汕】滷豬腳 滷豬腳怎麼做]( "滷豬腳的做法 【潮汕】滷豬腳 滷豬腳怎麼做")
- 食材明細主料豬蹄（一個）豬肘子（一個）豬耳朵（一個）輔料香菇（適量）配料花椒粒（2克）八角（4個）桂皮（少許）蒜頭（一~兩個）生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）白砂糖（適量）鹹甜（口味）滷（工藝）一小時（耗時）普通（難度）滷豬腳的做法步驟1、1.買來豬食材洗過後稍微瀝乾水，接着要用鹽磋表皮，使勁的磋啊磋……然後洗乾淨，這一次...
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![口味豬腳怎麼做-口味豬腳的做法]( "口味豬腳怎麼做-口味豬腳的做法")
- “豬腳性平，味甘鹹，是一種類似熊掌的美味菜餚及治病“良藥”。口味豬腳是一種常見的做法。”食材明細主料豬腳（適量）鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）白酒（適量）桂皮（適量）香葉（適量）輔料食用油（適量）丹爺原味辣醬（適量）老抽（適量）料酒（適量）蔥（適量）八角（適量）白糖（適量）蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普...
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![味道豬腳怎麼做-味道豬腳的做法]( "味道豬腳怎麼做-味道豬腳的做法")
- “現在的我已經成爲一位真正的家庭主婦了，所以大把的時間要在廚房裏面消磨時間了，今天的這道菜，得到了老公的高度讚美，和在孩子心中覺得有媽媽的幸福感，並且很有營養的一道菜，希望各位喜歡。”食材明細主料豬腳（半隻）輔料紅辣椒（1支）小黃椒（適量）配料老薑（3片）八角（2顆）大青蔥（2支）醬油（少許...
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![腐乳花生豬腳的做法 辣味紅腐乳花生豬腳 腐乳花生豬腳怎麼做]( "腐乳花生豬腳的做法 辣味紅腐乳花生豬腳 腐乳花生豬腳怎麼做")
- “豬蹄：含有豐富的膠原蛋白質，脂肪含量也比肥肉低，近年在對老年人衰老原因的研究中發現，人體中膠原蛋白質缺乏，是人衰老的一個重要因素。它能防治面板乾癟起皺、增強面板彈性和韌性，對延緩衰老和促進兒童生長髮育都具有物殊意義。爲此，人們把豬蹄稱爲美容食品。花生：健脾和胃、利...
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![美味糟豬腳如何做簡單又好吃]( "美味糟豬腳如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:50分鐘豬腳皮質中含有大量的膠原蛋白，營養豐富，美味可口，深受人們喜愛，有關於豬腳的料理多種多樣，這道美味糟豬腳，採用豬腳做爲主要食材，料理方法非常簡單，風味卻十分獨特，將初步處理好的豬腳放入高壓鍋中燜煮至熟爛，再將...
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- 食材明細主料花膠（25/克）豬腳（一根100克）雞腳（六根200克）輔料芸豆（適量）香菇片（適量）枸杞（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）花膠煲雞腳豬腳的做法步驟1、花膠泡發，先煮一鍋開水，水開下入花膠，關火燜至水冷，換水再來一次，花膠發軟備用2、豬腳雞腳冷水汆，去沫備用3、高壓鍋下入花膠，豬腳...
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![湘味幹鍋豬腳怎麼做-湘味幹鍋豬腳的做法]( "湘味幹鍋豬腳怎麼做-湘味幹鍋豬腳的做法")
- 食材明細主料水發筍子（適量）微辣（口味）火鍋（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）湘味幹鍋豬腳的做法步驟1、豬腳是剁好了的，回家仔細清洗一下。2、燒水，放入桂皮香葉生薑料酒氽去浮沫。3、鍋內燒油，放入氽水後過過冷水的豬腳煎一下。4、把蒜仔幹辣椒殼放入鍋內煎香一下。5、加入生抽，老抽，一顆...
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![豬腳痠的做法 絕對美味的豬腳痠 豬腳痠怎麼做]( "豬腳痠的做法 絕對美味的豬腳痠 豬腳痠怎麼做")
- “這個季節做點酸甜的東西吃是最好的啦，每次做豬腳痠，我的老公就贊不決口，都要吃上兩大碗飯，我比較愛拿汁子拌飯，酸酸甜甜，絕對令你食慾大開，想到都流口水啦。”食材明細主料姜（少許）黃糖（適量）白米醋（適量）鹽（適量）酸甜（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豬腳痠的做法步驟1、豬腳切好，洗乾淨...
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![豬腳姜（豬腳醋）如何做簡單又好吃]( "豬腳姜（豬腳醋）如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬腳：一個生薑：一斤海天添丁甜醋：一瓶雞蛋：4個輔料鹽：適量油：適量水：適量具體步驟1.生薑去皮洗淨切塊焯水（兩分鐘）備用。2.豬腳洗淨焯去血水備用。3.選擇甜醋。4.雞蛋煮熟去殼備用。5.熱鍋，放少許油將豬腳和姜（...
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![美味滷豬腳雞腳如何做簡單又好吃]( "美味滷豬腳雞腳如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:50分鐘大口吃肉，大碗喝酒，這是武林人的生活。聽起來就是那麼的豪放，現在我們也可以大口吃肉，大碗喝酒。現在要說的能大口吃的肉，就是滷豬腳雞腳，這是一道美味佳餚。這道滷豬腳雞腳營養豐富，樣子美觀。最是適合下酒，可以...
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味味甜
