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關於家庭版醬香餅怎麼做好吃的餐飲百科

家庭版醬香餅-醬香餅
  • 家庭版醬香餅-醬香餅

  • 食材明細主料麪糰(適量)輔料醬香餅醬(適量)香蔥(適量)芝麻(適量)蔥香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家庭版醬香餅的做法步驟1、原料2、餅擀成薄皮3、抹上油,切塊4、如圖包好。5、醒面6、擀成薄皮7、電餅檔刷油8、鋪上面皮。9、兩片烤成金黃色10、抹上醬,撒白芝麻和香蔥即可。...
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紅糖麻醬燒餅家庭版如何做簡單又好吃
  • 紅糖麻醬燒餅家庭版如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘這個紅糖麻醬燒餅還真的是大工程,想吃的話,然後自己做的挺麻煩的,今天下大暴雨了,哪裏都不能去,只好窩家裏啦,反正閒着也是閒着嘛,弄些紅糖麻醬燒餅好像也是很不錯的主意啊,做出來之後,外酥裏嫩,醬香濃厚。還是紅糖...
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醬香雞腿(家庭版)如何做簡單又好吃
  • 醬香雞腿(家庭版)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘主料雞腿:800輔料黑胡椒:適量檸檬蜂蜜:適量油:適量姜:適量白胡椒:適量白砂糖:適量蠔油:2大勺鹽:適量小蔥:適量具體步驟1.雞腿洗淨,控水。2.備好蔥姜。3.用針在雞腿上扎小洞。4.蔥姜鹽放入盆裏攪拌。5.剩餘的調料也加...
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家庭版奶香蛋餅如何做簡單又好吃
  • 家庭版奶香蛋餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:3只中筋麪粉:80牛奶:150ml輔料鹽:2蔥花:少許橄欖油:少許具體步驟1.過程沒拍,但我可以詳述2.雞蛋打散加鹽和牛奶,再打。麪粉過篩再拌勻,麪糊是可流動的,要軟的口感就溼一點。3.平底鍋,熱鍋冷油,橄欖油,下一勺麪糊,...
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家庭版西紅柿醬怎麼做-家庭版西紅柿醬的做法
  • 家庭版西紅柿醬怎麼做-家庭版西紅柿醬的做法

  • “很狂野一點也不細緻的西紅柿醬,在新疆,很多人家都會做。我覺得在冬天吃到味道正的西紅柿就得這麼幹,這醬可以儲存大半年沒問題,反正在新疆八月做好,冬天拿出來吃,我家要一直吃到第二年五六月份再大批量的西紅柿上市。沒有防腐劑,味道正,嘿嘿,媽媽做了多少年的西紅柿醬呀,這也是食...
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家庭版醃製醬香七彩椒怎麼做-家庭版醃製醬香七彩椒的做法
  • 家庭版醃製醬香七彩椒怎麼做-家庭版醃製醬香七彩椒的做法

  • “一、準備材料:廣西七彩辣椒500g、糖10g、食用鹽10g、釀造醬油300g、二、製作步驟1:七彩辣椒去蒂洗淨;2:食用鹽和糖的比例1:1準備好;3:準備一個無水無油的瓶子,將辣椒倒入瓶子中;4:倒入事先準備好的鹽和糖;5:倒入釀造醬油進入瓶子中,最好淹沒過辣椒,浸泡20天即可使用。”食材明細主料...
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醬香家庭版滷藕如何做簡單又好吃
  • 醬香家庭版滷藕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘家庭版滷藕對我們來說是常有的事。藕的做法多樣方便,大多數家庭都會做。藕吃起來非常的脆,切成片的藕有點像蓮蓬,有許多小孔。藕比一般的食材營養價值都要高,不僅有維生素和微量元素,還有大量的植物纖維,一般人...
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「家庭版」醬香茄子如何做簡單又好吃
  • 「家庭版」醬香茄子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料花生米:100茄子:400輔料油:適量甜麪醬:1大勺白糖:適量辣椒:2只鹽:適量蔥花:適量蒜:3瓣具體步驟1.花生米溫水泡發後,去皮。2.茄子洗淨去掉頭、尾切滾刀塊,放入鹽水中浸泡。3.辣椒切小段,蒜切片。4.冷油冷鍋放入花...
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家庭版濃香辣醬飯如何做簡單又好吃
  • 家庭版濃香辣醬飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料剩米飯:200培根:50洋蔥:1個輔料橄欖油:少許韓國辣醬:2勺芝麻油:少許芝士:兩片具體步驟1.準備好食材。2.剩飯里加入一勺韓國辣醬和少許芝麻油拌勻。3.洋蔥切小丁。4.油燒熱,加入洋蔥煸炒。5.洋蔥炒香,把培根倒...
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家庭版油餅怎麼做-家庭版油餅的做法
  • 家庭版油餅怎麼做-家庭版油餅的做法

  • “每一層都層層酥脆,捲上自己喜歡的各種小菜好吃到停不下來,也可以捲土豆絲”食材明細主料麪粉(適量)精鹽(適量)輔料水(適量)清淡(口味)數小時(耗時)普通(難度)家庭版油餅的做法步驟1、和麪,一半80度的熱水,一半涼水2、攪成大面絮,然後揉成光滑的麪糰3、溫暖的地方醒發40分鐘4、醒發好的面...
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家庭版醬牛肉的做法 醬牛肉(家庭版) 家庭版醬牛肉怎麼做
  • 家庭版醬牛肉的做法 醬牛肉(家庭版) 家庭版醬牛肉怎麼做

  • “家庭版醬牛肉,簡單易學。”食材明細主料牛肉(1000g)輔料蔥段(30g)薑片(20g)八角(8g)花椒(8g)香葉(2g)桂皮(8g)醬油(120g)味精(5g)黃豆醬(100g)料酒(2匙)砂糖(3匙)醬香(口味)燜(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)家庭版醬牛肉的做法步驟1、將牛肉分成均勻的塊。2、把分割好的牛肉放進沸水中燙一下,撈出放冷水內,...
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家庭版香蕉餅如何做簡單又好吃
  • 家庭版香蕉餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料香蕉:1個雞蛋:2個牛奶:半盒麪粉:適量輔料鹽:2勺糖:2小勺具體步驟1.準備材料:香蕉、麪粉少許、雞蛋一個、牛奶少量、糖少許、鹽一點點、油一小勺(可省)。將香蕉壓成泥,和所有材料混合。2.1、將材料調成餅糊;2、平底鍋...
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家庭版春餅怎麼做-家庭版春餅的做法
  • 家庭版春餅怎麼做-家庭版春餅的做法

  • 食材明細主料白麪(適量)熱水(適量)輔料鹽(10g)油(適量)原味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家庭版春餅的做法步驟1、用開水和麪,不要和的太稀也不要和的太硬,面和好了用保鮮袋裝好,醒30分鐘。2、醒好面後,放到面板上揉開來,用刀切成兩半。3、把麪糰揉成光滑的一團,把麪糰挫成一個長條。4...
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家庭版醬香烤雞如何做簡單又好吃
  • 家庭版醬香烤雞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:60分鐘主料雞:一隻輔料檸檬:一個生抽:3勺紅酒:3勺蒜:一個大蔥:半根鹽:一小勺橄欖油:兩勺麻油:一勺蜂蜜:3勺具體步驟仔雞洗淨,處理雞頭和雞屁股,將雞爪塞進肚子裏。將混合好的醬料和雞裝進保鮮袋裏,冷藏24小時入味。烤箱預熱1...
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家庭版蔥香炸醬怎麼做-家庭版蔥香炸醬的做法
  • 家庭版蔥香炸醬怎麼做-家庭版蔥香炸醬的做法

  • “蔥香炸醬,非常簡單好做,拌飯,拌麪,夾饃味道一絕!”食材明細主料豬肉末(4兩)豆腐乾(2塊)香菇(7個)花生米(1小碗)輔料甜麪醬(1袋)黃豆醬(適量)調料蔥(半個)姜(1小塊)食用油(適量)純淨水(半碗)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家庭版蔥香炸醬的做法步驟1、準備一袋甜麪醬和適量黃豆醬。2、豆腐乾切...
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土家醬香餅的做法 《土家醬香餅》------好吃的山寨版 土家醬香餅怎麼做
  • 土家醬香餅的做法 《土家醬香餅》------好吃的山寨版 土家醬香餅怎麼做

  • “自己做的醬香餅,好吃衛生回味無窮”食材明細主料麪粉(適量)輔料郫縣豆瓣醬(適量)黃豆醬(適量)蒜蓉辣醬(適量)番茄醬(適量)蔥(適量)姜(適量)八角(適量)花椒粉(適量)白糖(適量)芝麻(適量)孜然粉(適量)油(適量)醬香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土家醬香餅的做法步驟1、溫水和麪,醒放20分鐘2、製作醬...
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家庭版素餡餅怎麼做-家庭版素餡餅的做法
  • 家庭版素餡餅怎麼做-家庭版素餡餅的做法

  • “角瓜+木耳+雞蛋+胡蘿蔔+粉絲這幾樣素菜放在一起調餡然後做成餡餅也很美味,好吃不膩”食材明細主料麪粉(適量)酵母(適量)鹽(適量)輔料木耳(適量)雞蛋(4個)粉絲球(1個)胡蘿蔔(1個)角瓜(1個)蠔油(適量)油(適量)五香粉(適量)原味(口味)數小時(耗時)進階(難度)家庭版素餡餅的做法步驟1、把所需的餡料都弄...
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家庭版炸醬麪怎麼做-家庭版炸醬麪的做法
  • 家庭版炸醬麪怎麼做-家庭版炸醬麪的做法

  • “適合簡單用餐一族”食材明細主料豬裏脊(適量)麪條(適量)黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)包菜(適量)輔料食用油(適量)鹽(適量)雞蛋(適量)豆瓣醬(適量)高湯(適量)五香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家庭版炸醬麪的做法步驟1、煮鍋添水煮麪2、在燒水的同時將黃瓜,胡蘿蔔,包菜切絲備用3、將豬裏脊洗淨,切絲,...
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家庭版土家醬香餅如何做簡單又好吃
  • 家庭版土家醬香餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料麪粉:300溫水:200花椒粉:1小勺輔料四川豆瓣醬:10普通的黃豆豆瓣醬:10蒜蓉辣醬:10孜然粉:1小勺芝麻粉:1大勺(炒熟的芝麻用擀麪杖壓成的芝麻碎)白糖:小半勺(微微有點甜味就可以,當然喜歡吃甜的可以加量)食用油:30ml、(平常...
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家庭版自制香椿醬怎麼做-家庭版自制香椿醬的做法
  • 家庭版自制香椿醬怎麼做-家庭版自制香椿醬的做法

  • “香椿,又名香椿頭、香椿芽,是香椿樹的嫩芽,早春上市的樹生蔬菜,被稱爲“樹上蔬菜”。早春時節,香椿樹吐出嫩紅的芽葉——香椿芽,這就是人們稱爲時令名品的野蔬,俗稱香椿頭,民間俗語說:“雨前椿芽嫩如絲,雨後椿芽生木質。”這是說香椿最好採摘於穀雨節氣前,民諺:“三月八,吃椿芽。”每...
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家庭版香脆花生醬小餅乾如何做簡單又好吃
  • 家庭版香脆花生醬小餅乾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料低粉:200花生醬:70無鹽黃油:130白糖:80雞蛋:25輔料具體步驟1.全部材料(明明少一種!)出鏡2.室溫軟化黃油加白糖,用打蛋機3.打到微微發白4.一邊打一邊分次加入雞蛋液5.再打成這樣6.加入花生醬7.再打成這樣(突然覺得自...
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家庭版醬香排骨如何做簡單又好吃
  • 家庭版醬香排骨如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料排骨:500輔料料酒:1.5湯匙生抽:2湯匙番茄沙司:1湯匙甜麪醬:3湯匙清水:5湯匙具體步驟1.排骨剁好洗淨;2.鍋內入適量水燒開,放入排骨焯5分鐘,把血水焯掉;3.把排骨撈出瀝乾水份備用;4.所有配料調到一起,攪拌均勻備用;5...
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家庭版雞蛋餅怎麼做-家庭版雞蛋餅的做法
  • 家庭版雞蛋餅怎麼做-家庭版雞蛋餅的做法

  • 食材明細主料麪餅(1張)木耳(適量)雞蛋(1個)輔料鹽(適量)食用油(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家庭版雞蛋餅的做法步驟1、燙麪,揉好後直接擀成圓形,下鍋烙一下。2、木耳切碎,一個雞蛋,加入適量鹽攪拌。3、國內少許油,雞蛋液倒入鍋中。4、把餅子直接蓋到雞蛋上。5、雞蛋液煎熟,兩...
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家庭版香藕餅如何做簡單又好吃
  • 家庭版香藕餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料蓮藕:適量糯米粉:適量輔料蔥:適量具體步驟1.蓮藕洗淨,去皮後可以切成碎米,當然最好用工具擦成藕碎。2.有個竅門,先擦藕的一段,然後手握兩節藕連接的細腰部分,再擦另一段藕,這樣浪費極少。3.在藕碎中加入糯米粉,蔥花...
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家庭版手抓餅怎麼做-家庭版手抓餅的做法
  • 家庭版手抓餅怎麼做-家庭版手抓餅的做法

  • “越來越擔心外面的食品衛生和安全,喜歡吃手抓餅,在家自己做,放心多了,比外面的還好吃,這之後我就對外面的手抓餅沒興趣了!哈哈”食材明細主料手抓餅皮(1張)黃瓜(適量)肉鬆(適量)雞蛋(1個)輔料千島沙拉醬(適量)鹹甜(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家庭版手抓餅的做法步驟1、冰凍的安井牌蔥...
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