![顏值高的翠枝蝦球如何做簡單又好吃]( "顏值高的翠枝蝦球如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料大對蝦：2只韭苔：1小把輔料蛋清：1只廣東米酒：1湯匙白胡椒粉：適量糖：1小勺生抽：1湯匙溼澱粉：2湯匙鹽：適量蔥姜：適量具體步驟1.大對蝦洗淨剝殼取肉，剔去腸線，用刀斜切成厚片，每片表面輕劃十字，加白胡椒粉，廣東米酒醃10分鐘；...
- 5398
![百合玉子蝦球如何做簡單又好吃]( "百合玉子蝦球如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鮮百合（掰開）：1朵荷蘭豆（或蜜豆）：2兩蝦仁：80玉子豆腐（切塊）：1條輔料具體步驟1.玉子豆腐先兩面撲上少許生粉（可吸掉表面水份，煎時不易爛），用平底鍋小火煎至兩面金黃，備用2.蝦仁先炒熟（或灼熟），放適量鹽調味3.爆香蒜蓉下荷蘭...
- 7349
![茴香蝦球如何做簡單又好吃]( "茴香蝦球如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料大洋蔥：1個茴香球莖（bulbfennel）：1個罐裝西紅柿：410海鮮高湯：120毫升長粒米（如泰國香米）：1杯剝殼的大蝦：450輔料大蒜：1大瓣特純橄欖油：1湯匙番紅花絲：1撮茴香籽：1/2茶匙裝飾用的新鮮羅勒葉：少許具體步驟1.鍋中下油，中火加...
- 23165
![神馬蝦球如何做簡單又好吃]( "神馬蝦球如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料草蝦：500姜：20蔥：20辣椒：一小顆蒜：2瓣輔料糖：少量料酒：少量具體步驟1.將蝦洗淨處理好，切幾片姜，幾段蔥段，熱鍋下油，爆香姜蔥，滑炒蝦，加入糖、料酒、少許鹽2.將姜、蔥、蒜和辣椒切末，混勻3.加入一點點的糖、一點點鹽，醬油...
- 32631
![美味果律蝦球如何做簡單又好吃]( "美味果律蝦球如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料草蝦仁：200公克A.太白粉：1茶匙鹽：1/8茶匙蛋白：1大匙B.太白粉約：1碗C.果律醬：3大匙輔料具體步驟1.草蝦仁由蝦背處從頭到尾切一刀但勿切斷，洗淨備用。2.將作法1的蝦仁用A調料醃約3分鐘。3.作法2的每隻蝦仁均勻沾上...
- 17953
![自制至尊q蝦球如何做簡單又好吃]( "自制至尊q蝦球如何做簡單又好吃")
- 準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料蝦：適量鹽：適量胡椒粉：適量玉米澱粉：適量雞精：適量輔料麪包糠：適量具體步驟1.蝦子洗淨去蝦頭2.十隻蝦切泥，可以做六個蝦球3.蝦泥加澱粉，加鹽，雞精，用蝦泥包住蝦，弄成球型，裹麪包糠，因爲手上都是沾呼呼的，沒有拍照，用...
- 32425
![涼拌蘆筍蝦球如何做簡單又好吃]( "涼拌蘆筍蝦球如何做簡單又好吃")
- 準備時間:11分鐘　　　　烹飪時間:11分鐘主料蘆筍：15根蝦仁：25粒輔料李錦記鮮成一味生抽：兩茶匙漢源花椒油：少許（根據各人口味添加）鹽：少許糖：少許麻油：少許香蔥：一段具體步驟1.蘆筍洗淨，去厚皮，取嫩莖，切滾刀塊備用。2.蝦仁我用的是冷凍的，洗淨，去沙腸，開背，用料...
- 18194
![家常醬爆蝦球如何做簡單又好吃]( "家常醬爆蝦球如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料蝦仁：適量蔥：適量蒜仁：適量青椒：適量辣椒：適量甜麪醬：適量蕃茄醬：適量細糖：適量米酒：適量水：適量太白粉：適量香油：適量輔料具體步驟1.蝦仁洗淨瀝乾；蔥、辣椒切小段；青椒切小塊；蒜仁切片，全部混和備用。2.調味料除了太白粉...
- 6691
![超簡單又好吃的青芥椰汁蝦球如何做簡單又好吃]( "超簡單又好吃的青芥椰汁蝦球如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料椰漿：半碗芥末：1/2湯匙（硬幣大小),剝殼蝦仁：15個生粉：1茶匙鹽：1茶匙輔料原粒大杏仁：適量蔓越莓幹：適量檸檬香蜂草：適量料酒：1茶匙具體步驟1.蝦加入少量生粉，料酒，鹽和椰漿，醃10分鐘2.醃蝦同時杏仁放烤箱180度5min烤香，...
- 26823
![家庭版鳳盞蝦球如何做簡單又好吃]( "家庭版鳳盞蝦球如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料海蝦：16-20只花生油：1茶匙溼澱粉：適量鹽：適量蛋清：1個香菜：1小朵輔料具體步驟1.先把海蝦洗淨,然後把蝦頭蝦殼蝦腳撥去,留下最後一節蝦殼跟蝦尾.2.把海蝦的泥腸挑出.3.把去殼的蝦從底部中間橫切開,只是輕輕的劃...
- 28155
![家常蝦球如何做簡單又好吃]( "家常蝦球如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料蔥末：15g薑末：5gA.鹽：3g雞粉：5g白砂糖：6g白胡椒粉：2gB.低筋麪粉：22g香油：5㏄蝦仁：300g肥豬肉：100g輔料具體步驟1.蝦仁挑去腸泥，洗淨瀝乾，用刀背壓成泥狀，再全部一起攪拌摔打至有黏性後，加入調味料A繼續攪拌均勻備用...
- 7589
![家常QQ蝦球如何做簡單又好吃]( "家常QQ蝦球如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料鮮蝦仁：300蛋清：1個麪包碎：少許椰蓉粉：少許輔料鹽：少許雞粉：少許黑胡椒碎：少許料酒：少許生粉：少許具體步驟1.先將新鮮的白芍蝦去頭取出蝦肉尾部備用將蝦仁洗淨挑出蝦線讓後剁成蝦醬多的越細越好要是家裏有打碎...
- 15109
![家庭版腰果蝦球如何做簡單又好吃]( "家庭版腰果蝦球如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料黃瓜：適量蔥末：適量薑末：適量蒜米：適量高湯：適量溼澱粉：適量雞蛋：1個幹澱粉：適量白糖：適量料酒：適量鹽：適量味精：適量具體步驟1.蝦肉去沙線洗淨，加入雞蛋清、幹澱粉、鹽、料酒抓勻上漿。黃瓜切片。2.鍋上火放油澆...
- 26935
![#梅太廚房#芥蘭滑蝦球如何做簡單又好吃]( "#梅太廚房#芥蘭滑蝦球如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料基圍蝦：適量芥蘭：適量輔料雞蛋：適量姜：適量蒜：適量鹽：適量料酒：適量具體步驟1.鮮蝦洗淨留最後一截尾部蝦殼，開邊去沙線，用廚房紙巾擦乾水分2.雞蛋只需要蛋黃部分加鹽與蝦仁調勻3.芥蘭洗淨切滾刀汆水4.熱鍋下油爆香...
- 26277
![簡單的玉簪蝦球如何做簡單又好吃]( "簡單的玉簪蝦球如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料中海蝦：適量蘆筍各：10個竹蓀：5個金華火腿：20g廣東米酒：適量水澱粉各：1湯匙（鹽：1茶匙（5g）白砂糖：2茶匙（10g）高湯：150ml油：200ml（實耗輔料具體步驟1.蘆筍洗淨，取頂端7釐米的部分切下備用。竹蓀用溫水浸泡30分鐘至漲發，去掉頭...
- 16832
![什錦蝦球如何做簡單又好吃]( "什錦蝦球如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料青椒：50泡紅椒：20馬蹄：20水發冬菇：25鹽：3料酒：8毫升味精：1蛋清：15澱粉：5植物油：50高湯：25輔料具體步驟1.大蝦肉沖洗乾淨，用潔布搌幹水。馬蹄切片。青椒、泡紅椒、冬菇切成象眼片。2.蝦仁放碗內加料酒、鹽、蛋清、溼澱...
- 12787
![美極蝦球如何做簡單又好吃]( "美極蝦球如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料中蝦：14只左右中個洋蔥：1個蒜蓉：2茶匙紅椒：1個芋絲：1包胡蘿蔔：1條綠椒：1個黃椒：1個辣椒丁：1湯匙美極鮮醬油：2湯匙花雕：2湯匙輔料鹽：少許胡椒粉：適量麻油：少許具體步驟1.先將蝦用少許鹽、胡椒粉、麻油醃20分鐘，快火下油(...
- 18522
![咖啡蝦球如何做簡單又好吃]( "咖啡蝦球如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料蝦仁：400雞蛋：2個輔料蔥：少許咖啡粉：適量鹽：適量食用油：適量具體步驟1.將蝦仁洗淨，切成拇指大小，蔥切成蔥花備用。2.蛋打入碗，攪拌後將蝦仁放入，加鹽、蔥花、部分咖啡粉攪拌均勻。3.熱鍋放油，油熱後放入蝦仁翻炒...
- 19334
![家常白果蝦球如何做簡單又好吃]( "家常白果蝦球如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料白果（鮮）：30g荷蘭豆：50g輔料尖)：雞蛋：5g澱粉(豌豆)：適量姜：適量鹽：適量雞精：適量具體步驟1.蝦洗淨去皮，剔除背部蝦腺，加入鹽，蛋清和少量的水澱粉，抓勻；紅椒和荷蘭豆去筋後切成菱形方塊；蔥切段，姜拍碎；白果去殼，放入開水鍋中...
- 6118
![好吃的茄汁煎蝦球如何做簡單又好吃]( "好吃的茄汁煎蝦球如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料鮮蝦：適量洋蔥：適量番茄：適量輔料白胡椒：適量綠蔥：適量蝦高湯：適量具體步驟1.先準備好蝦高湯，具體做法是：將剝下來的蝦殼放入鍋中,以1：1的比例加入白酒和水（覆蓋蝦殼即可）,再將洋蔥、紅蘿蔔、西洋芹,以2：1：1的比例,切...
- 14399
![美麗廚娘如何做簡單又好吃-玻璃蝦球]( "美麗廚娘如何做簡單又好吃-玻璃蝦球")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料蝦：適量輔料蔥段：適量蒜米：適量青椒：適量胡蘿蔔：適量具體步驟1.活蝦剝去頭、殼，背部劃上一刀再剔去沙線；青椒、胡蘿蔔切片；蝦仁用冰水洗淨、瀝乾，並用廚房紙吸乾水分，放鹽、酒醃製；2.取蛋清一個，加入生粉，調成稀膠狀，用...
- 28264
![顏值高的蝦球鴨掌如何做簡單又好吃]( "顏值高的蝦球鴨掌如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料蝦仁：50g小白菜：克雞蛋清：香菇（幹）：克味精：克料酒：5g澱粉(豌豆)：鹽：克豬油（煉製）：5g具體步驟1.將火腿切成末；2.小白菜擇洗乾淨切成末；3.香菇用水漲發洗淨也切成末，備用；4.將鴨掌去爪、洗淨，放入鍋中，加水淹沒鴨掌，用火煮...
- 23067
![酸甜嫩蝦球如何做簡單又好吃]( "酸甜嫩蝦球如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鮮蝦：500瓜青：適量輔料生粉：適量水：適量醋：適量白砂糖：適量生抽：適量鹽：少許蕃茄醬：適量具體步驟1.鮮蝦去頭去殼在蝦背小切一刀並去除蝦腸沖洗乾淨，用少許小蘇打抓勻醃一會再徹底洗淨涼幹水，放少許蛋白、油、生抽、...
- 26635
![錦繡蝦球如何做簡單又好吃]( "錦繡蝦球如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料急凍熟大蝦：12只中個洋蔥：1個西芹：半棵蒜蓉：2湯匙胡蘿蔔：1條甜熟核桃：30輔料油：適量金寶雞湯：60毫升水：2湯匙粟粉：1湯匙麻油：1茶匙糖：1/2茶匙白胡椒粉：少許鹽：少許具體步驟1.先將蝦去殼，挑腸抹乾，用少許鹽，白胡椒粉醃15分...
- 29984
![蓮蓬蝦球如何做簡單又好吃]( "蓮蓬蝦球如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料大蝦：200豆腐：一塊熟豌豆：適量雞蛋：兩枚輔料蔥：適量食用油：適量胡椒粉：適量香油：適量姜：適量米酒：適量鹽：適量雞精：適量澱粉：適量水：適量具體步驟1.豆腐放盆裏磕入一個雞蛋，撒鹽、胡椒粉和雞精調味，用手捏碎；大蝦去皮...
- 7290
味味甜
