- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料牛腩:500土豆:2個番茄:2個輔料油:適量姜:適量料酒:適量蔥:適量大料:適量花椒:適量鹽:適量胡椒粉:適量蒜:適量香葉:適量幹辣椒:適量具體步驟1.牛腩切小塊,涼水下鍋焯水,水開後倒點料酒去腥2.撈出放進高壓鍋裏3.土豆切...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料番茄:3個牛腩:500土豆:4個輔料桂皮:1塊糖:5老抽:15ml料酒:適量姜:3片鹽:8蒜:適量具體步驟1.土豆去皮,牛腩洗淨備用。2.在番茄的頂端劃十字,放入開水中浸泡5分鐘,去皮切小塊、備用。3.土豆切塊,用冷水浸泡15分鐘左右...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料牛肉:500輔料鹽:適量桂皮:2塊白酒:適量姜:1塊油:適量土豆:1個大料:2瓣西紅柿:2個洋蔥:1個白糖:適量山楂幹:適量具體步驟1.準備好牛肉2.用清水泡出血水3.泡好後切成小塊備用4.洋蔥切絲或丁(大約半個就夠)5.西紅柿去皮...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料番茄:500土豆:500牛腩:600輔料辣椒醬:適量鹽:適量白寇:適量香味:適量生抽:適量小茴香:適量番茄醬:適量油:適量陳皮:適量姜:適量八角:適量具體步驟1.牛腩洗淨2.切塊3.冷水下鍋4.開後焯10分鐘5.瀝出6.準備好番茄土豆...
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- “酸中帶鹹的番茄土豆燉牛腩,一直是很多人在高溫天最喜歡做的一道菜。湯汁濃郁,牛腩軟爛,混着番茄的酸甜,開胃又美味!”食材明細主料牛腩(1斤)土豆(2-3個)西紅柿(2-3個)輔料八角(適量)小蔥(適量)香葉(2片)料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹽(少許)酸鹹(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)番茄土豆燉牛腩的...
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- “冬日裏一碗酸甜的番茄濃湯,是一道超棒的下飯暖身神器,也是一道味美香甜好吃不膩的家常大菜,絕對的,值得擁有,反覆擁有!做法分享給大家。”食材明細主料牛腩(500g)輔料土豆(2個)西紅柿(4個)姜(1塊)香菜(1根)調料冰糖(10個)香葉(3-4片)八角(2個)醬油(1勺)料酒(1勺)鹽(1匙)酸甜(口味)燉(工藝)一小時(耗時)高...
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- “這道菜非常好吃,牛肉充分吸收的番茄的味道,味道濃郁,土豆軟化入味,牛腩裏燉出的牛油味香濃。湯汁紅豔酸爽不油膩,味美湯濃、開胃下飯。這次用捷賽自動烹飪鍋,它可以一鍋多用,代替電力鍋喲。用它做番茄土豆燉牛腩,好吃不止一點點!”食材明細主料牛腩(1000克)土豆(4個)老抽(15ml)八角(2朵...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料番茄:2個土豆:2個牛腩:500輔料番茄醬:5勺橄欖油:50ml薑片:5片料酒:30ml鹽:5生抽:30ml具體步驟1.牛腩切小塊,在水裏泡,換3-4次水,直到泡出來的水比較乾淨,無血。2.沸水水中加料酒薑片和牛腩,煮到牛肉變色。3.飛好水的牛...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料牛腩:300土豆:2個青椒:1個洋蔥:半個輔料鹽:10黑胡椒:10冰糖:20老抽:5生抽:15具體步驟1.先把牛腩用阿迪鍋燉好~家常燉~2.洋蔥辣椒切碎3.土豆切任意形狀、入鍋煎4.土豆煎黃加入辣椒碎和洋蔥碎5.加入所有佐料翻炒之後加...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:38分鐘番茄土豆燉牛腩是非常美味的家常菜,土豆、番茄和牛腩一起燉煮而成,土豆爛爛的面面的,番茄已經成了番茄醬完全釋放了它酸甜的味道,牛腩軟爛並吸收了番茄的味道,配上米飯食用那是非常的完美,喜歡的朋友都可以做做...
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- “以前常常做的是【土豆燒牛肉】,今天加了番茄進去,口感多了一份清新,一點都不膩,很適合節後飲食~~~而且番茄中含有豐富的維生素A及維生素C~~營養豐富~~~~”食材明細主料牛腩肉(500g)番茄(2個)土豆(2個)洋蔥(1/4個)輔料老薑(5片)大蔥(0.5顆)鹽(2小勺)料酒(1小勺)菜籽油(2湯勺)雞粉(1小勺)小蔥(1顆)...
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- 食材明細主料牛腩(500g)西紅柿(適量)土豆(適量)洋蔥(適量)輔料鹽(適量)蠔油(適量)味極鮮(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)番茄土豆燉牛腩的做法步驟1、牛腩切塊,用牛排的醬料直接醃製。2、土豆,西紅柿,洋蔥洗淨。3、西紅柿,土豆,洋蔥切滾刀塊。4、鍋加油,放入牛腩炒至變色。5、把牛腩...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料牛腩:500番茄:3個大土豆:1個輔料葡萄酒:半杯油:適量鹽:適量生薑:1塊黑椒粒:少許雞粉:少許澱粉:少許具體步驟1.食材:牛腩、番茄、土豆、生薑。2.牛腩沖洗乾淨,切塊,再用清水浸泡片刻。3.撈起牛腩,生薑去皮洗淨,拍扁,倒...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料土豆:400西紅柿:200牛腩:500胡蘿蔔:200輔料小蔥:30桂皮:5香葉:3開水:500ml八角:5醬油:30ml鹽:適量具體步驟1.牛腩切塊冷水下鍋焯水,去除血沫子2.將土豆、胡蘿蔔切塊,西紅柿切小丁,蔥花少許3.鍋中倒入少量食用油,放入...
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- 食材明細主料牛腩(1斤)番茄(2個)土豆(2個)洋蔥(1/2個)輔料香菜(2顆)生抽(少許)冰糖(10顆)老抽(少許)料酒(4勺)幹辣椒(少許,也可不放)原味(口味)未知(難度)番茄土豆燉牛腩的做法步驟1、起鍋燒水,冷水放入牛腩,薑片,料酒,煮15分鐘2、土豆切滾刀塊3、番茄去皮切塊4、洋蔥切塊5、牛腩撈出洗淨,瀝乾水分6、起...
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- “1月22日就收到了亨氏番茄醬,因爲已經買了回老家的火車票,沒來得及做菜,髮菜譜。本來想過完年回武漢後,趕快做了茄汁的菜菜,髮菜譜,完成這次的試用報告。沒想到春節的時候身體不適,原來是懷孕了,回到武漢後一系列的早孕反應,把我折騰的不像個人了,吃不下,喝不下,每天躺牀上睡覺,別說...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時番茄是一種對身體非常有好處的蔬菜,富含豐富的維生素c,不論生吃還是做菜都是一種非常好的食材,酸甜可口,牛腩是一種具有高營養高蛋白的肉質食品,同時肉質十分美味,番茄土豆燉牛腩是一道非常有營養同時非常美味的...
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- 準備時間:4分鐘    烹飪時間:30分鐘主料牛腩:適量西紅柿:適量土豆:適量輔料胡蘿蔔:適量蔥薑蒜:適量花椒:適量八角:適量肉桂:適量桂皮:適量香葉:適量紅辣椒:適量紅酒:適量具體步驟1.西紅柿、土豆、胡蘿洗淨切塊待用。2.蔥切斷,薑切片,香料備好待用。3.牛腩...
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- “本來是土豆燒牛腩的,中途發現家裏沒大蔥,沒冰糖。於是零時➕番茄🍅。是不是太隨意了。”食材明細主料番茄(一個)牛腩(2斤)土豆(一個)輔料鹽(適量)大料(適量)醬油(適量)薑片(適量)雞精(適量)料酒(適量)原味(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)土豆番茄燉牛腩的做法步驟1、牛腩抄水除腥味2、土豆走...
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- “普通的番茄土豆燉牛腩,我稍做改了,加入了黃油和牛奶,更加有異域風情啦。”食材明細主料牛腩(500克)土豆(1個)洋蔥(1/4個)番茄(1個)輔料烹調番茄醬(2袋)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)糖(適量)黃油(20克)牛奶(100毫升)黑胡椒粗顆粒(少許)酸鹹(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)俄式番茄土豆燉牛腩...
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- “牛腩,衆多肉類當中,蛋白質含量很高,脂肪含量比較低。牛肉含鐵量高和西紅柿搭配,可以攝入更多的膠原蛋白,鹹甜口兒,不管是老人小孩,還是成年人都很愛吃。”食材明細主料牛腩(500g)輔料番茄(3個)西芹(2根)洋蔥(1個)胡蘿蔔(1根)水(適量)配料蔥薑蒜(少許)香葉(2片)橄欖油(10g)迷迭香(少許)鹽(少許)酸甜(口...
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- “麻、辣、酸、醬香的一道西紅柿土豆燉牛腩做好了,土豆、西紅柿、牛腩、黑胡椒是絕配,永遠是孩子的最愛。我做的這道菜與衆不同之處應該是:放了自制辣椒醬、花椒粉。一種川香味的土豆西紅柿燉牛腩,且高壓鍋版本的。”食材明細主料牛腩(1000克)西紅柿(4個)土豆(2個)輔料料酒(少許)生...
- 9257
- 食材明細主料牛腩(500g)輔料土豆(1個)番茄(2個)洋蔥(半個)蔥(適量)蒜米(適量)糖(適量)鹽(適量)生抽(適量)酸鹹(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)番茄土豆牛腩的做法步驟1、準備菜料。2、輔料。3、牛腩冷鍋冷水燒開焯血水,放些姜去腥。4、熱油爆香輔料。5、炒香輔料放番茄炒軟。6、番茄炒軟放牛腩...
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- “番茄搭配牛腩,超級開胃,下飯。大人小孩都很愛吃。時間充裕就用小火燉,等不了的可用高壓鍋。湯汁熱騰騰的,澆在米飯上面,簡直就是冬天的恩賜啊~”食材明細主料西紅柿(2個)牛腩(適量)土豆(適量)洋蔥(適量)蔥(適量)姜(適量)輔料冰糖(適量)生抽(適量)食鹽(適量)醬香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)番...
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- “牛腩含有豐富的蛋白質,脂肪、維生素B族、煙酸、鈣、磷、鐵、膽甾醇等成分。牛腩含有豐富的蛋白質,氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力。1、牛腩提供高質量的蛋白質,含有全部種類的氨基酸,各種氨基酸的比例與人體蛋白質中各種氨基酸的比例基本一致,其中所含的...
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