![#愛美食#蒜薹熗筆管魚如何做簡單又好吃]( "#愛美食#蒜薹熗筆管魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料筆管魚：半斤蒜薹：適量輔料花生油：適量鹽：少許花椒：適量辣椒：適量具體步驟1.蒜薹洗淨切段2.筆管魚去掉內臟，剝皮，洗淨，切成圈圈3.燒水，把蒜薹焯熟4.焯筆管魚5.起油鍋，放花椒、辣椒炸出香味6.把花椒油潑在焯好的蒜薹和...
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![大蒜魚如何做簡單又好吃]( "大蒜魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料吳郭魚：適量豬絞肉：適量蒜頭：適量蔥花：適量豆瓣醬：適量糖：適量白醋：適量太白粉：適量香油：適量米酒：適量輔料具體步驟1.先將魚兩側各劃2刀。2.熱鍋加適量油，再把蒜頭放入爆香，直至蒜頭呈金黃色。3.再爆香絞肉，加入豆瓣...
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![好吃的大蒜魚肉竹葉菜如何做簡單又好吃]( "好吃的大蒜魚肉竹葉菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘大蒜魚肉竹葉菜，朋友一定很納悶，竹葉菜是什麼？上哪找這個食材。其實，竹葉菜，又名通心菜，含豐富的維生素與微量元素，常吃有益健康。蒜蓉炒竹葉菜就是一道蔬菜盤。加入大蒜魚肉，有了葷腥的味道，擺脫了全是素菜的口感...
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![蒜香竹葉菜怎麼做-蒜香竹葉菜的做法]( "蒜香竹葉菜怎麼做-蒜香竹葉菜的做法")
- “因不喜味精雞精之類調味，這個青菜滴了一點生抽來調味（一定不要多了）炒青菜要旺火快炒油適量的多一點，斷生即可這樣菜纔會綠油油的。”食材明細主料竹葉菜（300g）蒜粒（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香竹葉菜的做法步驟1、竹葉菜一把。2、把葉子摘下...
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![芹菜葉炒腐竹的做法 【平淡的幸福】芹菜葉炒腐竹 芹菜葉炒腐竹怎麼做]( "芹菜葉炒腐竹的做法 【平淡的幸福】芹菜葉炒腐竹 芹菜葉炒腐竹怎麼做")
- 食材明細主料芹菜葉（適量）腐竹（適量）蝦仁（適量）輔料油（適量）薑絲（適量）蒜末（適量）蔥花（適量）澱粉（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜葉炒腐竹的做法步驟1、所有材料洗淨。2、腐竹切段，蝦仁背部劃開後放鹽和澱粉醃製十分鐘。3、鍋裏放多點的油，放入醃好...
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![臘肉炒大蒜葉怎麼做-臘肉炒大蒜葉的做法]( "臘肉炒大蒜葉怎麼做-臘肉炒大蒜葉的做法")
- “新冠期間多吃辛香和殺菌的食物比較有助於抗CoronaVirus，不知道真的有沒有效果，也不知道是不是能有點預防的作用，反正吃也是吃，就跟着潮流和形勢的脈脈搏走動唄。”食材明細主料蒜葉（400克）臘肉（150克）輔料紅蘿蔔（1塊）紅椒（1條）蒜頭（2粒）調料精鹽（1/4小匙）生抽（1大匙）白糖（1/4小匙）胡椒粉（1/3...
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![大蒜炒百葉怎麼做-大蒜炒百葉的做法]( "大蒜炒百葉怎麼做-大蒜炒百葉的做法")
- “大蒜葉也稱青蒜，是大蒜青綠色的幼苗，以其柔嫩的蒜葉和葉鞘供食用。品質好的青蒜應該鮮嫩，株高在35釐米以上，葉色鮮綠，不黃不爛，毛根白色不枯萎，而且辣味較濃。大蒜葉性溫，味辛；具有醒脾氣，消穀食的功效。”食材明細主料大蒜（250g）百葉（1張）輔料鹽（適量）雞粉（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗...
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![蒜蓉大白菜葉怎麼做-蒜蓉大白菜葉的做法]( "蒜蓉大白菜葉怎麼做-蒜蓉大白菜葉的做法")
- 食材明細主料大白菜（半顆）輔料蒜瓣（5個）調料鹽（適量）雞精（少量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉大白菜葉的做法步驟1、大白菜一顆。2、取上半截葉子，切好。3、菜葉打散洗好瀝水，蒜瓣切碎。4、熱油鍋下蒜蓉。5、倒入大白菜翻炒約1分鐘。6、蔫了就加鹽和幾粒雞精，翻炒均勻即可。...
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![大蒜炒厚百葉怎麼做-大蒜炒厚百葉的做法]( "大蒜炒厚百葉怎麼做-大蒜炒厚百葉的做法")
- 食材明細主料大蒜（300克）厚百葉（1張）輔料油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）大蒜炒厚百葉的做法步驟1、大蒜洗淨切斷，厚百葉洗淨切條。2、起油鍋加熱，放入厚百葉煸炒。3、再放入大蒜煸炒炒透。4、然後放入適量的鹽炒勻炒透。5、最後放適量的味精炒勻即可。6...
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![竹葉菜是空心菜嗎]( "竹葉菜是空心菜嗎")
- 空心菜在人們的日常生活中是一個非常常見的蔬菜，他的長相和它的名字一樣，他的竟是成空心狀態的，所以他被稱作空心菜，空心菜現在已經有非常多年的歷史了，它在世界的許多地區都有廣泛的栽培。相信大家在日常生活中也一定聽說過竹葉菜，那麼竹葉菜又是什麼菜呢?竹葉菜是空心菜嗎?今...
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![大蒜葉炒豬肝怎麼做-大蒜葉炒豬肝的做法]( "大蒜葉炒豬肝怎麼做-大蒜葉炒豬肝的做法")
- “春季來臨，家裏吃大蒜葉的次數逐漸增多。和豬肝一起炒了也是很不錯的搭配，不用放醬油，清炒也很美味的~~”食材明細主料豬肝（300克）大蒜葉（250克）輔料油（適量）鹽（適量）生粉（適量）料酒（適量）生薑（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）大蒜葉炒豬肝的做法步驟1、豬肝一塊，買的膳博士的草豬...
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![蒜香大青葉的做法 #春日美味#蒜香大青葉 蒜香大青葉怎麼做]( "蒜香大青葉的做法 #春日美味#蒜香大青葉 蒜香大青葉怎麼做")
- “老爸在茶園採的大青葉，正好最近有點上火了，吃這個剛剛好，清熱解毒！大青葉，是一味中藥，剛長出來的嫩葉可以作爲蔬菜，主治：熱毒發斑、丹毒、咽喉腫痛、口舌生瘡、瘡癰腫毒等症。不過，脾胃虛寒者最好少吃或不吃。”食材明細主料大青葉（250g）輔料蒜頭（3顆）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（...
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![大蒜腐竹炒烏賊怎麼做-大蒜腐竹炒烏賊的做法]( "大蒜腐竹炒烏賊怎麼做-大蒜腐竹炒烏賊的做法")
- 食材明細主料大蒜（45克）烏賊（1只）腐竹（35克）輔料薑片（適量）料酒（適量）鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）大蒜腐竹炒烏賊的做法步驟1、食材：大蒜2、烏賊3、腐竹（已泡發）4、薑片5、將大蒜清洗一下。6、用剪刀剪成段，待用。7、已泡發的腐竹放在案板上切段，待用。8、將烏賊去...
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![蒜香芹菜葉的做法 “ 食物邊角料做大餐 ”蒜香芹菜葉 蒜香芹菜葉怎麼做]( "蒜香芹菜葉的做法 “ 食物邊角料做大餐 ”蒜香芹菜葉 蒜香芹菜葉怎麼做")
- “芹菜葉這樣做美食，下飯又美味，蒜香味十足，風味獨特。”食材明細主料芹菜葉（適量）輔料辣椒油（適量）蠔油（適量）生抽（適量）香油（適量）鮮雞汁（適量）醋（適量）醬油（適量）蒜（適量）小米辣（適量）鹹香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香芹菜葉的做法步驟1、成品圖。2、芹菜葉適量，洗乾淨備用。3、水開焯煮3...
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![大蒜臘腸炒腐竹怎麼做-大蒜臘腸炒腐竹的做法]( "大蒜臘腸炒腐竹怎麼做-大蒜臘腸炒腐竹的做法")
- 食材明細主料大蒜（4根）腐竹（45克）臘腸（2根）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）大蒜臘腸炒腐竹的做法步驟1、食材：腐竹（已泡發）。2、大蒜。3、臘腸。4、將大蒜去根洗淨、撈出。5、放在案板上切開，待用。6、將臘腸清洗一下。7、放在案板上切開，待用。8、將已泡發的腐...
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![榨菜鹹肉炒蒜葉怎麼做-榨菜鹹肉炒蒜葉的做法]( "榨菜鹹肉炒蒜葉怎麼做-榨菜鹹肉炒蒜葉的做法")
- “又是榨菜，如今配榨菜的菜成了流行菜式，有意思，筆者也跟風做幾道與榨菜配伍的菜吧。”食材明細主料榨菜（約75克）自醃鹹肉（約75克）大蒜葉（約400克）輔料蒜頭（2瓣）調料精鹽（1+1/4小匙）胡椒粉（1/3小匙）白糖（1/2小匙）白酒（1大匙）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）榨菜鹹肉炒蒜葉的做法步驟1、自...
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![大蒜皮蛋炒腐竹怎麼做-大蒜皮蛋炒腐竹的做法]( "大蒜皮蛋炒腐竹怎麼做-大蒜皮蛋炒腐竹的做法")
- 食材明細主料大蒜（6根）腐竹（55克）皮蛋（2只）輔料醬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）大蒜皮蛋炒腐竹的做法步驟1、食材：大蒜。2、腐竹（已泡發）。3、皮蛋（已剝殼）。4、將大蒜去根洗淨撈出。5、放在案板上切成段，待用。6、將已泡發的腐竹放在案板上切開，待用。7、將...
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![蒜葉炒肉怎麼做-蒜葉炒肉的做法]( "蒜葉炒肉怎麼做-蒜葉炒肉的做法")
- 食材明細主料蒜葉（適量）豬瘦肉（適量）輔料澱粉（適量）醬油（適量）味極鮮（適量）幹辣椒（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜葉炒肉的做法步驟1、豬瘦肉洗淨切片。2、放入醬油、味極鮮和澱粉抓勻。3、放入一勺食用油拌勻。4、蒜葉清洗乾淨切段。5、幹辣椒切...
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![大蒜腐竹炒蘿蔔怎麼做-大蒜腐竹炒蘿蔔的做法]( "大蒜腐竹炒蘿蔔怎麼做-大蒜腐竹炒蘿蔔的做法")
- 食材明細主料腐竹（適量）蘿蔔（2個）大蒜（3根）調料鹽（適量）醬油（適量）白糖（適量）清淡（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）大蒜腐竹炒蘿蔔的做法步驟1、食材：腐竹（已泡發）。2、蘿蔔、大蒜。3、將腐竹放在案板上切開待用。4、將大蒜去根洗淨，放在案板上切成段，待用。5、將蘿蔔洗淨，放在案板上切成滾刀...
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![醃大蒜葉怎麼做-醃大蒜葉的做法]( "醃大蒜葉怎麼做-醃大蒜葉的做法")
- 食材明細主料大蒜葉子（適量）紅辣椒（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）雞精（適量）中辣（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單（難度）醃大蒜葉的做法步驟1、準備好大蒜葉，清洗乾淨2、大蒜葉切段3、放太陽下晾一天4、用鹽醃一天5、加辣椒、雞精、糖拌勻6、醃半個小時入味7、可以吃了8、😊...
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![竹葉菜梗炒肉絲怎麼做-竹葉菜梗炒肉絲的做法]( "竹葉菜梗炒肉絲怎麼做-竹葉菜梗炒肉絲的做法")
- 食材明細主料竹葉菜梗（1把）裏脊肉（150克）料酒（1小勺）生粉（1小勺）生抽（2大勺）幹辣椒（適量）鹽（1大勺）雞精（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）竹葉菜梗炒肉絲的做法步驟1、竹葉菜梗掐斷，撕開，洗淨瀝水備用。2、裏脊肉順着紋路切絲，加1小勺料酒，1小勺生粉，1大勺生抽調勻醃製半個小時。醃好後，...
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![大蒜葉炒肉怎麼做-大蒜葉炒肉的做法]( "大蒜葉炒肉怎麼做-大蒜葉炒肉的做法")
- 食材明細主料大蒜葉（適量）豬肉（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）雞精（適量）白糖（適量）胡椒粉（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）大蒜葉炒肉的做法步驟1、豬瘦肉切片放入醬油抓勻。2、放入一勺食用油抓勻醃製十分鐘。3、肥肉另外切片。4、大蒜葉洗淨。5、大蒜葉的梗和葉分開切好。6、蒜...
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![竹葉菜有什麼好處呢-竹葉菜是空心菜嗎]( "竹葉菜有什麼好處呢-竹葉菜是空心菜嗎")
- 竹葉菜大家可能不是很經常能夠聽到這個名字，就連小編對於這個名詞都有些不熟悉，竹葉菜是一種蔬菜，它不僅僅只有一個叫法，不同地區的人對他的稱呼不同，那麼竹葉菜是空心菜嗎？它有什麼好處呢？接下來小編和大家一起學習一下知識。一、竹葉菜是空心菜嗎是的，一般稱：竹葉菜、通菜、空心...
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![蒜香苦葉菜的做法 蒜香“苦葉菜” 蒜香苦葉菜怎麼做]( "蒜香苦葉菜的做法 蒜香“苦葉菜” 蒜香苦葉菜怎麼做")
- “學名白花敗醬草，性味苦、寒、無毒；功效散瘀消腫，活血排膿.治腸癰有膿，血氣心腹痛，目赤障膜弩肉及敷瘡癤疥癬；主治闌尾炎、痢疾、肝炎、扁桃體炎、癰腫瘡毒等症。”食材明細主料鮮苦葉菜（適量）輔料大蒜（半頭）調料豬油（一勺）鹽（一勺）雞精（一勺）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜香苦葉...
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![大蒜炒腐竹怎麼做-大蒜炒腐竹的做法]( "大蒜炒腐竹怎麼做-大蒜炒腐竹的做法")
- 食材明細主料大蒜（175克）腐竹（80克）輔料鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）大蒜炒腐竹的做法步驟1、食材：大蒜（已去根洗淨切段）、腐竹（已泡發）2、將已泡發的腐竹放在案板上切開。3、燒鍋倒油燒熱，下入大蒜和切好的腐竹翻炒翻炒。4、然後，加適量的鹽。5、加適量的生抽。...
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味味甜
