- “這是爲聖誕節做的烤雞!雖然沒有慶祝這個西方節日!可是還是很開心哦!因爲列爲公假,不必上班呢!呼耶!!可以在家休息不用那麼早起牀咯!難得啊!今天老公的單位有晚宴要出席!還要交換聖誕禮物呢!每個出席者都要帶一分禮物,我們一家三人就要備三份禮物咯!我不喜歡出席這些晚宴的!還要妝扮一...
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- “有時候實在想不出折來做菜了,天天做,幾板斧掄來掄去的,走去看西人的菜譜,這個菜是從AllRecipes學來的,西人喜歡用雞胸肉作爲原料,本人喜歡雞腿肉,沒那麼柴,西人喜歡先用Blender把配料打成醬塗抹在肉上再煎,此菜借鑑了西人的方法來做,的確不錯的。”食材明細主料雞腿(4只)蒜頭(5粒)姜(1...
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- “夏天炒菜油煙大,用烤箱就省去了很多麻煩。這次沒有用奧爾良烤翅醃料,自己做的料汁覺得也很不錯。加了很多大蒜,香香的哦!”食材明細主料雞腿(6個)輔料蜂蜜(10ML)清水(10ML)大蒜(6瓣)白芝麻(適量)配料生抽(15ML)鹽(2.5ML)辣椒粉(15ML)黑胡椒(10ML)花椒粉(5ML)蠔油(10ML)中辣(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡...
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- “去醫院照顧老爸的幾天裏,俺家的LG就天天在外面吃快餐,問爲啥不在家做點吃的,人家說一個人吃飯好孤單,還不如在外面隨便吃吃就算了,看見辛苦工作的LG都沒好好吃飯,想想都心疼,家裏冰箱還有兩隻雞腿,取出來醃製好後,先煎香再烤制,還放了少許黃油,更是增添了一抹油香,雞腿外焦裏嫩,並且...
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- “在兒子放學回家的路上,兒子看見有小吃節。兒子回來特別興奮的告訴我,兒子:媽媽我好想吃燒烤。你可帶我去吃嗎?我:我想想過了一會我對他說“你還記得,上次媽媽給你看的微信裏的一個大姐姐吃燒烤體內有四斤寄生蟲嗎?”兒子:我記得。我:你不怕嗎?兒子:我害怕。我:那你還要吃嗎?兒子:我好...
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- “最近偶爾幾次休息,就特喜歡邊看電影邊吃蝦,再配上一杯紅酒,美極了。這個配方改動過幾次,最後找出一個滿意的跟大家分享下。偶爾當零食吃吃,休息在家來上一盤看電影吃吃,吃到爽哈哈。”食材明細主料明蝦(400克)蒜泥(1勺)輔料黑胡椒末(1湯匙)胡辣粉(1湯匙)椒鹽(1湯匙)生抽(1勺)料酒(1湯匙)白...
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- 食材明細主料雞腿(5只)輔料花椒(1把)椒鹽(1匙)生抽(3匙)料酒(2匙)辣醬(1匙)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)椒香烤雞腿的做法步驟1、雞腿放生抽,料酒,椒鹽,花椒揉勻醃製4小時。2、醃製期間再回翻拌揉搓2次。3、醃好的雞腿擺烤盤上。4、放烤箱裏,中下層,200度,先烤5分鐘。5、醃雞腿的料汁...
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- “一直在美食天下上欣賞別人的作品·尤其看到別人用烤箱做出來一款款美味的點心別提有多羨慕了·苦於沒有烤箱一直只是看看而已·這次淘寶活動馬上敗了一臺·可是鬱悶的是現在正是夏天·最重要的黃油不能發貨·崽崽又很小又不能出去買·哎·烤箱回來後確一直擱着·今天買...
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- “超喜歡吃烤的大蒜,每次吃燒烤是必點項目,在家也嘗試用烤箱烤來吃,烤得軟軟糯糯的大蒜,沒有了大蒜的辣味,味道很好~”食材明細主料大蒜(適量)輔料橄欖油(適量)鹽(適量)黑胡椒碎(適量)蒜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)黑胡椒烤大蒜的做法步驟1、準備好大蒜;2、剝掉大蒜的外皮,留住最裏...
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- 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料雞腿:1斤輔料黑胡椒:少許鹽:少許糖:少許醬油:少許蒜茸辣醬:少許料酒:少許油:少許具體步驟1.雞腿劃兩刀方便入味。2.黑胡椒粉適量,鹽,糖,醬油,蒜茸辣醬,料酒、油少許。3.04.放進冰箱12個小時以上。5.烤箱預熱220度。拿...
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- “愛吃麪包又愛吃肉,當然可以兼得,一款黑胡椒雞腿餐包,不僅麪包皮鬆軟可口,還有香濃的雞腿肉包裹其中,剛出爐的時候味道最好,搭配一杯紅茶,是一款充滿驚喜和滿滿能量的下午茶,在週日陽光明媚的午後,正需要這樣一款香氣撲鼻的麪包來滿足自己的味蕾。”食材明細主料雞腿(2個)生抽(1勺)幹...
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- 食材明細主料雞腿(若干)輔料橄欖油(適量)老抽(適量)生抽(適量)鹽(適量)蒜泥(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黑胡椒雞腿肉卷的做法步驟1、雞腿若干2、雞腿去骨頭,用刀板拍拍腿肉,使肉平實有質感,3、加上蒜泥4、再加上橄欖油/老抽/生抽/鹽醃製2小時5、用錫紙包起來6、象糖果一樣的...
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- 食材明細主料雞腿肉(適量)輔料洋蔥(適量)配料黑胡椒(適量)蔥香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)未知(難度)烤黑椒雞腿的做法步驟1、把買回來的雞腿肉用生抽糖醃片刻。2、倒入黑胡椒粒拌均勻。3、洋蔥切絲。4、烤箱托盤鋪上錫紙放上洋蔥絲。5、把放上調好味的雞腿肉。6、烤箱180度預熱10分鐘...
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- “烤出的雞腿誘人食慾;烤制的美味外觀橙紅色,色澤鮮亮,富有光澤;吃在口中甜味感覺明顯,能夠襯托出肉的鮮香,回味十足。蜜汁醃料特別適合於喜愛甜味的人食用。”食材明細主料雞腿肉(1000g)蜜汁烤肉醬(適量)黑胡椒(適量)蜂蜜(適量)輔料水(適量)香油(適量)香辣孜然調味粉(適量)辣椒粉(適量)黑芝麻(...
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- “一盤加了土豆的烤雞腿,雞皮脆雞肉鮮土豆軟糯,真是特別完美。夏天來了,用烤箱做菜的次數也增多了,準備好材料往烤箱裏一放,啓動機器就算完成大半了,不用燜在廚房裏流汗也不用守着竈臺,享受一會兒空調它不是很香嗎?雞腿出爐時,用餐叉戳了一下,汩汩地冒出了許多肉汁,真是太饞人了。烤...
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- 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料雞腿:2只土豆:1-2個大蒜:1頭輔料花椒粉:1小勺鹽:2小勺糖:1小勺現磨黑胡椒碎:1小勺生抽:2小勺老抽:1小勺蠔油:1大勺具體步驟1.雞腿洗淨瀝乾水份,備齊所需醃料;2.用廚房剪刀將洗淨的雞腿剔除骨頭;3.去骨的雞腿切小塊,大蒜...
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- “很喜歡吃香口東西,明知會上火,都要過口癮,將冰箱的所在辣椒找出來,來個辣椒煸雞。”食材明細主料雞腿(三隻)輔料薑片(適量)小洋蔥(適量)蒜頭(適量)花椒(適量)紅辣椒(適量)中辣(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)辣椒煸雞腿的做法步驟1、雞腿三隻。2、想想不能不夠,又翻出來幾隻雞翅根,都將其剁...
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- “火腿腸的吃法多樣,而且方便,可以開袋直接吃,煎着吃,炒着吃…今天給大家介紹一種新吃法——與辣椒圈一起烤着吃。將火腿腸切成小段塞入到辣椒圈中,再用竹籤串起來,經過高溫烘烤,色澤誘人,葷素搭配得剛剛好。咬一口,辣椒圈與火腿粒相互融合,麻辣可口,非常過癮。週末去野餐的時候帶上...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料琵琶腿:適量洋蔥頭:半個輔料蒜茸辣醬:適量醬油:適量油:少許料酒:適量糖:適量鹽:適量黑胡椒粉:適量具體步驟1.雞腿劃兩刀方便入味。2.黑胡椒粉適量,鹽,糖,醬油,蒜茸辣醬,料酒、油少許。3.所有的調料放一起拌勻,把雞腿放進...
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- 食材明細主料雞腿(6個)輔料鹽(適量)料酒(適量)辣椒油(適量)蒜泥(適量)醬油(適量)蒜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蒜味香辣烤雞腿的做法步驟1、將雞腿洗乾淨轉盤備用。2、加入所有調料,攪拌均勻,套上保鮮膜放置20分鐘。3、烤盤鋪上錫紙,將雞腿均勻地擺在烤盤上,並將盆中剩下的汁液倒在雞...
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- “琵琶腿就是大雞腿,黑胡椒用黑胡椒碎更好吃,可以多放些。”食材明細主料琶琶腿(3個)輔料洋蔥(1個)調料鹽(適量)黑胡椒(適量)蠔油(適量)白砂糖(適量)老抽(適量)啤酒(適量)其他(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黑胡椒大雞腿的做法步驟1、洗乾淨的琶琶腿,骨肉分離。2、加鹽,蠔油,生抽,黑胡椒醃製。3...
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- 食材明細主料雞腿(4個)輔料蒜末(適量)蜂蜜(1勺)清水(1勺)調料胡椒粉(適量)料酒(1勺)鹽(適量)蠔油(1勺)生抽(1勺)蒜香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蒜香烤雞腿的做法步驟1、雞腿洗淨,放入所有調料、配料。2、拌勻,放保鮮袋,放入冰箱醃製一晚上。3、烤盤鋪烤紙,放上雞腿。4、烤箱上下管200°,預熱1...
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- 食材明細主料雞腿(3個)洋蔥(半個)胡蘿蔔(一根)青椒(一個)輔料姜(適量)蒜(適量)配料黑胡椒(適量)料酒(適量)鹽(適量)生抽(2勺)糖(半勺)雞精(適量)微辣(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)黑胡椒雞腿煲的做法步驟1、雞腿洗淨切塊。2、加入料酒生抽醃製二十分鐘。3、胡蘿蔔切抹刀塊,辣椒切不規則塊。4、洋蔥...
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- 準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘主料雞腿:2個輔料黑胡椒醬:1茶匙沙茶醬:1茶匙大蒜:5瓣料酒:1茶匙鹽:適量姜:適量黑胡椒碎:適量蜂蜜:1茶匙具體步驟1.食材2.雞腿沖洗乾淨用叉子再背面均勻的扎一遍3.大蒜切末、薑切片4.處理好的雞腿放入容器中,加入所...
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- “在我們日常飲食中,蒜一直是做爲配角出現的,今天做的菜菜,讓昔日配角大蒜君終於鹹魚翻身,成爲主角了。烤好的蒜軟軟糯糯的,味道很好哦。”食材明細主料大蒜(適量)輔料橄欖油(適量)鹽(適量)黑胡椒碎(適量)蒜香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)黑胡椒烤大蒜的做法步驟1、準備好自己需要...
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