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關於在家也可輕鬆複製餐廳裏的招牌菜——泡椒田的餐飲百科

泡椒田雞的做法 在家也可輕鬆複製餐廳裏的招牌菜——泡椒田雞 泡椒田雞怎麼做
  • 泡椒田雞的做法 在家也可輕鬆複製餐廳裏的招牌菜——泡椒田雞 泡椒田雞怎麼做

  • “週末的北京之行,一南一北地奔走,回來後繁忙的工作,身體覺得非常疲憊,再加上炎熱的天氣,一點食慾都沒有。連續幾天的素菜加白粥,口淡無味,是時候需要些肉類增加能量、開啟味蕾。昨天下班剛好看到有養殖的新鮮田雞,趕緊的買下來,炎炎的夏日,如何烹製最開胃呢,當然是加入泡椒~~泡椒田雞...
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在家輕鬆做——自制肉糕-肉糕
  • 在家輕鬆做——自制肉糕-肉糕

  • “肉糕和肉丸是一對親密夥伴,倆人幾乎形影不離,所有宴席上都有他們的身影。我們平時怕麻煩,一般都在菜市場和超市買現成的,其實在家也能輕鬆做,只要掌握好比例,比外面賣的美味得多,也挺簡單的,關鍵是真材實料放心呀!”食材明細主料豬肉(500克)雞蛋(3個)輔料澱粉(50克)生薑(適量)配料鹽(適量...
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輕輕鬆鬆也可以做出好吃的黴豆腐-黴豆腐的製作方法
  • 輕輕鬆鬆也可以做出好吃的黴豆腐-黴豆腐的製作方法

  • 中國南方有一種常見的豆製品叫黴豆腐,南方的朋友們應該都吃過,不僅好吃,而且其營養價值很高,製作方法也不難,但是隨着時間的流失、社會的發展,可能沒多少人知道黴豆腐的製作方法,今天小編就給大家帶來了黴豆腐的製作方法,大家接着往下看~黴豆腐的製作方法需要準備食材:兩千克豆腐...
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披薩餅在家也能輕鬆get
  • 披薩餅在家也能輕鬆get

  • 披薩餅是大衆人都喜歡的一種食物,尤其在國外一些國家,披薩餅就是他們的主食,在我們國家,披薩是小孩的零食,是大人們聚會加班的必需品,那麼披薩餅該怎麼做呢?爲什麼大家都喜歡吃披薩餅呢?今天我將給大家介紹披薩餅的做法以及它的誘人之處!披薩餅並不是某些人認爲的只是膨化食物,其實...
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在家也能自己製作泡椒鳳爪圖解
  • 在家也能自己製作泡椒鳳爪圖解

  • 泡椒鳳爪可以說是追劇神器啦,誰不愛開着空調啃着雞爪看着手機裏的電視劇呢,一般我們都在外面買泡椒鳳爪,可以又會擔心不健康不乾淨,今天就教大家在家自己做一大碗泡椒鳳爪,保證乾淨又健康哦,而且一點都不難,趕緊做起來吧。主料雞爪:500g輔料泡椒:適量鹽:適量薑片:適量八角:適量花椒:適...
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華夫餅的做法 華夫餅 | 在家也可以輕鬆搞定咖啡廳必點甜品 華夫餅怎麼做
  • 華夫餅的做法 華夫餅 | 在家也可以輕鬆搞定咖啡廳必點甜品 華夫餅怎麼做

  • 食材明細主料低粉(100g)雞蛋(2個)玉米澱粉(20g)牛奶(50ml)煉乳(15g)砂糖(20g)玉米油(20g)蘇打粉(2g)可可粉(2g)抹茶粉(2g)輔料檸檬汁(少量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)華夫餅的做法步驟1、準備兩個雞蛋,加入砂糖用蛋抽打散,攪拌均勻。2、取半個檸檬,擠出檸檬汁,攪拌均勻。3、然後加入20g玉米...
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招牌的雙味剁椒魚肉絕對必點-非常小資的一家湘菜餐廳
  • 招牌的雙味剁椒魚肉絕對必點-非常小資的一家湘菜餐廳

  • 喜歡吃辣和吃魚頭的人真的必須試試他家的剁椒魚頭,雙味可以一次吃兩種口味的剁椒,辣得相似,香得卻不同。恁大一個魚頭,還怕少了的肉嗎?!蟹黃豆腐也是極爲推薦的一道菜,非常鮮美,入口爽滑。xo醬粉絲煲挺好吃的,粉絲吃起來口感軟而彈,口味鮮而甜。炒飯比較一般。非常特色的小吃——米...
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自己在家也可以輕鬆製作圖解-紅酒木瓜靚湯
  • 自己在家也可以輕鬆製作圖解-紅酒木瓜靚湯

  • 紅酒是葡萄酒的另外一種叫法,紅酒的成分十分簡單,紅酒是葡萄經過自然發酵後釀造出來的果酒;木瓜是番木瓜的別稱,中國傳統的木瓜一般是指宣木瓜。紅酒木瓜靚湯做法簡單方便,自己在家也可以輕鬆製作哦,喜歡喝的小夥伴趕緊自己動手做起來吧!主料木瓜:半個紅酒:適量輔料蜂蜜:適量詳細步...
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在家也能輕鬆get的羊肉串配方圖解
  • 在家也能輕鬆get的羊肉串配方圖解

  • 羊肉串是讓人非常有畫面感的食物,一想到羊肉串就會想到帶着民族帽子的新疆人拿着一大把羊肉串熱情的吆喝着,肥瘦相間的羊肉撒上一把辣椒和孜然,聞到就讓人忍不住咽口水了,在外面吃可能很多人都會擔心衛生問題,這次就教大家在家輕鬆get羊肉串做法。主料羊肉:500g輔料洋蔥:適量辣...
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輕食餐廳品牌加盟哪家好
  • 輕食餐廳品牌加盟哪家好

  • 輕食是很多創業者很想加盟的項目,在中國很多大型的城市裏,我們都能看到輕食店的蹤跡,輕食加盟店以其產品的多樣化以及實惠的價錢吸引顧客。那麼輕食餐廳品牌加盟哪家好?大家一起來看看吧。輕食餐廳品牌加盟哪家好1.社會王炒飯輕食開社會王炒飯輕食店後,這個品牌的總部會派專...
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你也可以在家做涼糕-學會這招
  • 你也可以在家做涼糕-學會這招

  • 相信大家在吃涼糕的時候,都是在炎炎夏日。隨着食療的普及,越來越多的人們也漸漸關注到了日常生活中不能輕易忽視的飲食問題,因爲飲食保健問題會對身體健康產生直接的影響。那麼就有人問到了,在家做涼糕該怎麼做呢,一起來學習下吧。一、涼糕在家怎麼做在家做涼糕的材料很簡單,只...
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在家也能輕鬆做出圖解-早餐最愛的肉包子
  • 在家也能輕鬆做出圖解-早餐最愛的肉包子

  • 大家平時吃早餐的時候都會吃哪些食物呢?包子應該少不了吧!包子可以說是很多人早餐的首選食物了,尤其是肉包子,那麼好吃的肉包子誰能拒絕呢?爲了大家能經常吃到肉包子,今天我想跟大家說說在家也能做的肉包子,做法很簡單哦!主料中筋麪粉:1000克水:500克白糖:60克酵母:10克輔料豬肉:800克...
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在家也能輕鬆get網紅油條圖解
  • 在家也能輕鬆get網紅油條圖解

  • 油條是中國傳統的早點之一,一般都是和豆漿一起吃,現在也是網紅食品的一種,很多人擔心外面買的油條用的油不健康,吃起來不太放心,其實在家裏也可以輕鬆get的,學會這道網紅油條,以後偶爾想吃的時候,就可以做給家裏人吃啦,健康又放心。主料麪粉:250g溫水:170g酵母:3g輔料鹽:4g小蘇打:2g色...
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自制芋圓的做法 芋圓做法-----在家也可以輕輕鬆鬆做 自制芋圓怎麼做
  • 自制芋圓的做法 芋圓做法-----在家也可以輕輕鬆鬆做 自制芋圓怎麼做

  • “疫情影響最近又只能居家辦公了,順道也有追劇的時間了雖然不愛吃零食,水果是每天都不少但是總有嘴饞的時候,最近喜歡的有楊枝甘露,奶茶就不必說了,日常標配就是看見朋友圈私房發的芋圓突然就饞了還好最近在減肥南瓜紅薯紫薯啥的時間也有那就自個兒折騰吧。”食材明細主料紫薯...
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泡椒田雞的做法 泡椒田雞的家常做法 泡椒田雞怎麼做
  • 泡椒田雞的做法 泡椒田雞的家常做法 泡椒田雞怎麼做

  • “田雞含有豐富的蛋白質、鈣和磷,有助於青少年的生長髮育和緩解更年期骨質疏鬆。所含維生素E和鋅、硒等微量元素,能延緩機體衰老,潤澤肌膚,防癌抗癌。而且蛙肉性涼味鹹而無毒,是大補元氣治脾虛的營養食品,可以治陰虛牙痛,腰痛及久痢,適宜於低蛋白血癥,精力不足,產生缺乳,肝硬化腹水...
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自己在家輕鬆醃辣椒圖解-辣椒的醃製方法
  • 自己在家輕鬆醃辣椒圖解-辣椒的醃製方法

  • 超市買的辣椒醬味道總是不盡人意,嘗過麪館裏店家的自制醃辣椒後,一直對那個醃辣椒的味道念念不忘。辣椒的醃製方法其實也很簡單,以紅尖椒爲主要原料,再配上白酒、白砂糖、鹽和味精爲輔料醃製而成的,鮮辣爽口,嘗上一口回味無窮。主料紅尖椒:1000克輔料生薑:50克大蒜:50克鹽:50克白砂...
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餐廳複合經營可以嗎
  • 餐廳複合經營可以嗎

  • 當前經濟形勢下,許多人仍然想要創業。對於創業者而言,如何選擇創業的領域是一大關鍵。我們都知道,衣食住行是生活中必不可少的一部分。所以關於衣食住行的生意總是有人在做。但是在當前,餐飲文化多樣、餐飲種類繁多的情況下。餐飲行業的整體利潤並不樂觀。所以如何提升自己的...
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在家也能輕鬆做圖解-閩南蚵仔煎
  • 在家也能輕鬆做圖解-閩南蚵仔煎

  • 來自閩南地區的家常版蚵仔煎,在家也能輕鬆做,簡單快捷,有些人喜歡焦一點吃按個人喜歡,最重要的一點就是一定要用粗粒的地瓜粉,還有蒜苗是必備的,如果可以的話還可以搭配一些爽口的涼菜,我一般搭配泡好的蘿蔔,土話叫菜頭酸~主料牡蠣:適量蒜苗:5跟雞蛋:2個輔料地瓜粉:適量詳細步驟:第一...
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在家自制披薩也可以很輕鬆的方法
  • 在家自制披薩也可以很輕鬆的方法

  • 披薩已經是很常吃的美食了,很多人也會家裏嘗試自己動手做一個披薩,自己做的話可以放很多自己喜歡的料,不用計較芝士放的不夠,水果的放的不夠,不用計較性價比不高。那麼今天就介紹一款家常可以做的水果披薩吧,用料比較簡單,製作步驟也不復雜,可以很快上手。一、在家自制披薩也可以...
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自己在家裏也能自制槐樹花蜂蜜了-學會這招
  • 自己在家裏也能自制槐樹花蜂蜜了-學會這招

  • 槐樹花蜂蜜是春天的一種蜜種,槐樹花蜂蜜顏色呈淺黃色,不易結晶,泡出來的蜂蜜水有蜂蜜和槐花的香味,槐樹花蜂蜜具有養胃,潤腸,促進消化,美容養顏的效果沒有試過的,沒有關係,我們今天一起來製作槐樹花蜂蜜吧!大家有沒有試過自己在家自制槐樹花蜂蜜呢?沒有試過的,沒有關係,我們今天一起...
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豆腐泡菜湯的做法 思密達來了——輕輕鬆鬆在家做韓料之豆腐泡菜湯 豆腐泡菜湯怎麼做
讓你在家輕鬆復刻-幾款飯店萵苣做菜的方法
  • 讓你在家輕鬆復刻-幾款飯店萵苣做菜的方法

  • 萵苣又叫作萵筍,是在我國分佈地區十分廣泛的一種常見蔬菜,夏季是吃萵苣的好季節,一般在夏季時候,萵苣更適合進行涼拌,既營養美味又十分開胃,萵苣的葉子和莖幹一般是分開食用的,北方地區的人民基本吃莖幹的比較多,怎樣可以在家制作出飯店的風味呢?幾款飯店萵苣做菜的方法,讓你在家輕...
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在家也能輕鬆完成-榴蓮披薩自制的方法
  • 在家也能輕鬆完成-榴蓮披薩自制的方法

  • 不喜歡榴蓮的人避之不及,但是喜歡榴蓮的人會很喜歡榴蓮的清甜,狀況截然相反。喜歡榴蓮的人中有很多的人也會很喜歡的一些加工成成品,比如榴蓮幹、榴蓮燉雞和榴蓮披薩等。榴蓮披薩是其中最受歡迎的一樣,但是不可能每次都出門吃,所以有很多人選擇在家自己做,下面就來說說在家自制...
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在家輕鬆自制醃辣椒圖解-怎樣醃製辣椒
  • 在家輕鬆自制醃辣椒圖解-怎樣醃製辣椒

  • 對於無辣不歡的小夥伴們來說,吃麪條或湯粉的時候不放點辣椒真的是缺少了靈魂。去麪館吃麪的時候幾乎都能看到他們自制的醃辣椒,那味道真不是超市那種罐罐的辣椒能比的,其實,醃辣椒做法很簡單,自己在家也可以輕鬆製作。主料紅尖椒:1000克輔料小米椒:50克生薑:20克大蒜:20克白酒:50克...
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招數都在這裏-如何製作泡菜纔好吃
  • 招數都在這裏-如何製作泡菜纔好吃

  • 經常看韓劇的小夥伴們都知道,韓劇中的飯桌上泡菜的身影總是必不可少的,無論是包飯糰,拌飯還是拌麪都少不了泡菜,所以韓國也被我們叫做泡菜國。其實我們的四川也是泡菜大聲,並且酸酸脆脆的泡菜作爲一種小菜,酸爽有開胃,今天就來說說如何製作泡菜。一、如何製作泡菜纔好吃,招數都在...
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