- “費南雪由於外觀像金磚,也被稱爲金磚蛋糕,製作時使用了焦化的黃油,更能感受到濃郁的奶香味”食材明細主料無油黃油(50克)蛋清(2個)低粉(35克)杏仁粉(35克)輔料細砂糖(50克)黃檸檬(一個)蜂蜜(20克)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)檸檬費南雪的做法步驟1、準備材料,2個雞蛋只用蛋清,一個...
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- “南眉籽又名蘭香子、光明子、羅勒籽等,《本草綱目》記載:其屬脣形科草本植物種子,有明目、護腎、利尿、消除便祕、美容減肥的功效。”食材明細主料南眉籽(2小勺)蜜漬檸檬片(2片)蜜漬檸檬蜜汁(4小勺)輔料涼白開(1杯)果味(口味)調味(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)南眉籽檸檬飲的做法步驟1、新...
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- “關於醋飲我品嚐過不少的品種,也試做過不少。但是最後還是最喜歡檸檬雪碧醋飲的口感。檸檬中的檸檬酸可很好預防和消除面板色素沉着;純糧釀造的老陳醋可軟化血管、美容降壓等。不論是在工作日的午後亦或是休閒的週末,快來DIY一瓶醋飲吧,一同暢飲整個春天。”食材明細主料醋(4...
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- 食材明細主料雪碧(適量)檸檬(適量)輔料蝶豆花(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝶豆花檸檬雪碧的做法步驟1、切好的檸檬片。2、蝶豆花涼水沖洗過,用溫水稍泡一下。3、檸檬放杯中。4、冰塊放杯中。5、倒入冷藏好的雪碧。6、泡好的蝶豆花擠入杯中。蝶豆花的藍在檸檬的作用下...
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- 食材明細主料檸檬(適量)輔料話梅(適量)果味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)檸檬話梅雪碧的做法步驟1、檸檬用鹽搓洗。2、洗淨的檸檬切薄片。3、切檸檬去籽和話梅備用。4、杯子擠入少許檸檬汁,放入幾片檸檬。5、放入話梅。6、加入雪碧攪拌一下即可。7、成品。8、成品。9、成品...
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- “潤肺止咳,美容養顏。”食材明細主料雪梨(適量)輔料紅棗(2個)檸檬(1片)枸杞(少許)調料黃冰糖(少許)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雪梨紅棗檸檬水的做法步驟1、雪梨去蒂去核,帶皮切塊,放入開水鍋中。2、紅棗去核切塊。3、檸檬幹去籽,放少許黃冰糖。4、小火熬20分鐘,放入少許枸杞,再熬...
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- “雪蓮果碳水化合物很少爲人體吸收,因此很適合糖尿病人及減肥者食用。雪蓮果中含有果寡糖,清涼退火,清熱解毒、健胃整腸、軟化血管。加入少量檸檬汁調味,更帶有一點檸檬的清香,值得一試。”食材明細主料雪蓮果(300g)檸檬汁(少量)輔料食鹽(少許)純淨水(250ml)甜味(口味)榨(工藝)廿分鐘(耗時)...
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- 食材明細主料奶粉(2勺)酸奶(1杯)輔料檸檬汁(10ml)酸甜(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)檸檬酸奶雪糕的做法步驟1、將奶粉倒進酸奶中攪拌均勻2、滴入檸檬汁攪拌均勻3、倒入冰棍模具中4、放入冰凍層數小時5、四五小時拿出來後,稍等一會等脫落後拔出來小竅門材料是做兩支的量,可以按...
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- 食材明細主料雪梨(1個)檸檬(1/3個)輔料冰糖(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)檸檬雪梨飲的做法步驟1、準備材料。2、梨洗淨留皮去核切塊;(可另外切些小粒最後加進去增加口感)3、鍋中加適量水,放入梨塊,加入適量冰糖,大火燒開轉小火煮約40分鐘;4、檸檬切片,加入鍋中再煮5分鐘即可...
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- 食材明細主料養樂多(一瓶)檸檬片(兩片)輔料雪碧(適量)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)檸檬雪碧養樂多的做法步驟1、檸檬用鹽搓一下去除表面的蠟。2、洗淨後瀝乾水份。3、切成片。4、將檸檬片放入容器中,先放一層檸檬片。5、再加入一層蜂蜜。6、依次放好後密封好放入冰箱冷藏...
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- “紅燒肉國民經典的家常宴客菜,香薷軟糯,其做法也是多種多樣,一般傳統的做法都是需要用糖色給其豬肉上色,但是製作過程中難免會把油脂濺到身上,尤其是家裏女人做菜特別怕的,今天,天天家做的紅燒肉也炒了糖色但是這樣做就不用擔心油脂飛濺出來,而且燉肉時加了檸檬燉好的紅燒肉不油...
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- 食材明細主料檸檬(4個)蜂蜜(適量)雪碧(適量)輔料鹽(少許)酸甜(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雪碧檸檬水的做法步驟1、檸檬用鹽搓一下去蠟。2、清洗乾淨後瀝乾水份。3、切成片。4、將檸檬片放入容器內,先放一層檸檬片。5、再放入一層蜂蜜。6、依次放好後密封好放入冰箱冷藏,兩天後...
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- “充滿維他命C與鈣質的飲料,味道很香。對那些運動量大和發育中的中小學生,每天保持喝一杯疏果汁是很重要的。所以這杯【檸檬雪克】很適合當做小朋友或學生們的點心飲料哦!”食材明細主料檸檬(1個(中))鮮奶(150毫升)優格(50毫升)蜂蜜(1湯匙)輔料冰塊(適量)奶香(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單...
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- “做完孟老師的蛋白脆餅,又看上了這道檸檬馬林雪球。不過,蛋白脆餅的成功讓我太信任孟老師的方子了。擠好球球后,按孟老師的時間,直接定時60分鐘便忙活別的去了。大約過了近30分鐘,過來一看,這玩意兒再烤下去就該成焦炭了。趕緊取出來,好在顏色雖然深點,終究是沒有報廢。”食材明...
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- “梨可以幫助消化、有潤肺、消痰、降火、解毒之功效。常飲梨汁,對天氣亢燥、體質火旺、喉炎乾澀、聲音不揚者,具有滋潤喉頭、補充津液的功效。在梨汁里加入檸檬汁後更加清新美味,而且這道果汁很清甜,無需再加冰糖或蜂蜜即可。”食材明細主料雪梨(400g)檸檬(1/2個)甜味(口味)榨(工藝)...
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- “雪梨是特別適合秋天食用的水果,因雪梨有潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌的作用。因此對急性氣管炎和上呼吸道感染的患者出現的咽喉幹、癢、痛、音啞、痰稠、便祕、尿赤、祛痰均有良效。”食材明細主料雪梨(300克)檸檬(一個)輔料冰糖(30克)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)檸檬...
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- “不只金融家愛吃費南雪,咱老百姓也一樣的喜歡,小朋友要吃費南雪,原汁原味的、紅糟口味的都吃過了,這次加了清檸口味沙拉汁,味道清香怡人,家人都特別喜歡,看來我要開費南雪店啦!”食材明細主料蛋糕粉(35g)杏仁粉(35g)清檸沙拉汁(10g)輔料細砂糖(60g)蜂蜜(15g)無鹽黃油(65g)藍莓幹(適量)果味(口味...
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- “費南雪是一款頗有來歷的法國小糕點。”食材明細主料低筋麪粉(40克)杏仁粉(40克)無鹽黃油(100克)蛋白(100克)白砂糖(100克)蜂蜜(20克)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)費南雪的做法步驟1、黃油熬成焦糖色,(熬至偏黃底下有點沉澱物)。2、蛋白中加入幼砂糖、蜂蜜攪拌至糖化,蛋白徹底斷...
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- “杭州現在是著名火爐城市!一到夏天就高溫難耐啊,嚇得我連門都不敢出。在家做點清涼的冷飲降降溫吧!好吃的檸檬雪酪有木有找到一絲絲清涼!”食材明細主料檸檬(2個)水(105ml)白砂糖(60g)魚膠粉(3g)加水(2勺)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)檸檬雪酪的做法步驟1、準備材料2、檸檬洗淨刨...
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- “帶有檸檬的酸爽和香氣,以及成熟西瓜的味道和口感。配方出自”Jeni'sSplendidIceCreamsAtHome"(中譯本《我愛冰淇淋》詹妮著)”食材明細主料中等偏小的西瓜、最好有黑色的西瓜籽(1個)鮮檸檬汁(1/2杯(約2~3個檸檬的量))細砂糖(1/2杯)淺色玉米糖漿(1/4杯)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)...
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- 食材明細主料雪碧(適量)輔料檸檬(適量)酸甜(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)檸檬雪碧的做法步驟1、原料。2、切片。3、放進去。...
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- “夏季快要到了,天氣漸漸炎熱起來,這款沁心冰爽的檸檬雪葩一定會讓你度過清涼一夏!”食材明細主料檸檬(3個)白砂糖(90g)熱水(150ml)吉利丁片(5g)酸甜(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)檸檬雪葩的做法步驟1、90g白砂糖倒入大碗中。2、燒好一壺開水,稱出150ml倒入白糖中,攪拌至融化。3、吉...
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- “前些天看見某咖啡店新品推出了磅蛋糕,才發現已經入秋了。天涼了,吃些高熱量的食物感覺負罪感小了好多,這款磅蛋糕可算是超高糖高油了,加了一整個檸檬皮和擠出的檸檬汁進去,吃着並不覺得膩,反而很清爽。但還是沒敢多吃,倒是小傢伙很喜歡,吃了不少呢。。。材料:蛋糕體:黃油84g,細砂...
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- “費南雪是一款頗有來歷的法國小糕點。它的麪糊有一大好處是可以放冰箱冷藏,要吃的時候都隨取隨用。現在的費南雪花樣繁多,已遠不止傳統的形狀和單一口味了,烘焙師們在裏面加入各式香料、水果、巧克力、堅果及香草、焦糖以變化出層出不窮的多樣口味。我做的是檸檬味的金條費...
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- 食材明細主料火龍果(適量)雪碧(適量)檸檬(適量)輔料冰塊(適量)甜味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胭脂雪碧檸檬飲的做法步驟1、火龍果肉放入杯子裏搗碎。2、杯子裏放滿冰塊。3、倒入搗碎的火龍果肉。4、放上檸檬片。5、倒滿雪碧。6、成品圖。...
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