- “寒冷的冬天,晚飯的餐桌上如果不想太油膩,又想要來一小碗爽滑溫暖的菜,你就做一道這樣的菌菇豆腐羹吧。。。。它簡單的做法不簡單的口感,老少皆宜!帶來冬日的溫暖。”食材明細主料豆腐(350克)輔料香菇(2朵)黑木耳(一小把)豬肉末(50克)配料生薑(2小塊)鮮蔥(2根)生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)味精...
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- 小時候一感冒了,媽媽就會爲我煮一碗薑湯,裏面還會加入紅薯、雞蛋、大棗等特別有營養價值的食材,現在上班了,和家裏人分開住了,自己也要學會照顧自己,冷的時候爲自己煮一碗薑湯,彷彿媽媽就在身邊,心裏暖暖的。主料紅薯:2個老薑:15g老紅糖:25g輔料紅棗:8個小湯圓:130g清水:750ml詳細步驟:...
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- “今天室內的溫度只有八度,冷得人都不想動,還好是週末,孩子們不用上學,一整個上午窩在家裏烤紅薯,焦香的味道繞滿整個屋子。剛烤好的香噴噴的紅薯,拿在手上就像一個熱水袋,熱乎乎的掰開,一股甜蜜的味道撲鼻而來。”食材明細主料黃心紅薯(4個)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)未知(難度)烤紅...
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- “雞蛋羹是我們出生以來最多吃的一道營養餐了,媽媽用愛爲我們煮了無數次。那滑嫩的口感,鹹鮮的味道一直倒是讓我回味的美味。雞蛋羹看起來很簡單,其實學問很大。我們小時候沒牙媽媽要爲我們的健康着想,所以纔會做的更軟嫩入口。蛋羹裏有愛,有媽媽的味道。讓我們在回味一下那熟...
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- “鯽魚肉質細嫩,肉味甜美,營養價值很高,每百克肉含蛋白質13克、脂肪11克,並含有大量的鈣、磷、鐵等礦物質。鯽魚藥用價值極高,其性味甘、平、溫,入胃、腎,具有和中補虛、除溼利水、補虛贏、溫胃進食、補中生氣之功效,尤其是活鯽魚汆湯在通乳方面有其他藥物不可比擬的作用。鯽魚汆...
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- 很多農村都會拿玉米來煲湯,燉瘦肉,豬尾巴,燉雞,燉鴨,偶爾食用對身體大有裨益,今天給大家帶來一款玉米雞砂鍋湯,在寒冷的冬天,喝上這樣一碗美味的砂鍋湯,保證讓你的胃暖暖的,一家人圍坐一桌,心裏也暖暖的哦。主料三黃雞:半隻天門冬:一把玉米:1根輔料生薑:3片食鹽:適量詳細步驟:第一步這是前...
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- “美食是可以給讓人獲得享受的一種藝術,除了舌尖上有驚喜外,如果能有不同的造型,讓人眼前一亮,視覺上也是一種享受。同樣的食物,在造型上,略有花樣,當然更受歡迎。吃慣了嘎嘣脆的,重油的,甜膩的餅乾,換個風味,做一道酥軟,少油的餅乾,且樣子很可愛,尖尖的頭,圓鼓鼓的肚子,形狀上與桃子還有...
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- 我真的好喜歡這種簡單又家常的味道!而且這家店的店員都超貼心的,感覺非常溫馨。這家餐廳是非常簡約、溫馨的裝修風格。他家的菜品以雲南菜爲主,口味很大衆,但是又能吃出一種獨屬於他家的特點。麻辣牛肉每次去我都忍不住要點一份,非常香,有蒜泥、芹菜香味,還有厚重的紅油味。紫洋...
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- 新鮮香甜的奶白菜,再加上豆味十足的豆腐。簡單易得的兩種食材,再加上簡單的烹飪之後。發揮出了兩種食材的極致鮮美。在寒冷的冬天,就想來一碗暖乎乎的湯。害怕太過複雜的烹飪操作,自己會動手不了。白菜豆腐湯是你的首選,一口湯,一口豆腐,再加上一碗白米飯,這樣美滋滋的一餐就解決...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料母雞、:半隻(2人份,半隻就夠)輔料黨蔘:適量當歸:適量紅棗:適量枸杞:適量香蔥:適量料酒:適量白醋:適量碘鹽:適量具體步驟1.母雞溫水洗淨,把血跡衝淨,切塊(最好選土雞,這種雞長大不靠飼料催肥,雞肉肥美,雞油澄黃,燉出的雞湯...
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- “電視劇《溫暖的味道》靳東出演孫光明同款的這道苦瓜釀蝦滑。苦瓜雖苦,但它絕不把苦味傳給其它食材。不僅如此釀苦瓜還清肝明目,開胃還營養。做對這一步苦瓜不苦還清香。”食材明細主料苦瓜(1個)大蝦(6只)胡蘿蔔(100g)鹽(適量)生抽(1勺)料酒(1勺)澱粉(3g)雞汁調味料(2g)雞精(1g)胡椒粉(1g)輔料...
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- “俗話說,冬吃蘿蔔夏吃薑,不勞醫生開藥方。秋去冬來,眼下正是食用蘿蔔的好時機。白蘿蔔味甘、辛、性涼,入肺、胃、肺、大腸經。具有清熱生津、涼血止血、下氣寬中、消食化滯、開胃健脾、順氣化痰的功效。牛肉性溫,有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功效。...
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- 準備時間:2分鐘    烹飪時間:2小時清熱解毒,滋陰脾肺,溫養腸胃的小米是東方早餐的一大極佳選擇!不論是宿醉後的厭食,還是一夜好眠開啓一天好心情的早餐!醉酒、脾胃弱、兒童老人的最佳飲食,早起爲老公、孩子或者家裏的老人煲一碗愛心早餐之小米粥,完...
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- 一直都很喜歡熱氣騰騰的火鍋,雖然一直香味川渝火鍋的麻辣鮮香,可惜不太能吃辣,還好有小肥羊,讓我體驗了火鍋的另一種美味,nice這個黃瓜跟火鍋真的很配,非常的開胃他家的招牌羊肉,涮火鍋真的好好吃不能吃辣,氣勢也不能少,哈哈哈,其實鴛鴦鍋纔是火鍋的標配店名:小肥羊(光明北路店)地址:番...
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- “奶茶,這是大多數女孩子都不會拒絕的一種飲品。因爲奶茶有奶的芳香卻不像奶那麼膩,有茶的清淡卻不像茶那麼澀,所以奶茶可以喝一輩子不會膩味。一杯溫暖的奶茶,雖然沒有紅酒的高貴典雅,沒有咖啡的精緻摩登,卻自有一種溫潤香濃的芬芳。”當濃郁的奶茶芳香飄散開來時,讓人流了口水...
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- “用勺子舀一勺,像老酸奶一樣哦。姜味很香,甜絲絲的夾雜些許的微辣,口感爽滑,別有風味,冬天吃點生薑還是很好的哦。假如失敗了,就和我一樣當姜味牛奶喝吧,別浪費哈,對身體還是有益處的哦。姜,素以藥食俱佳見稱,研究發現,生薑中含有一種特殊的與水楊酸相似的物質,經稀釋作爲血液稀釋劑...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘當你的家人生病住院的時候,當你在外孤單一人被雨淋溼的時候,當女孩經期來了痛經的時候,他們需要什麼,他們需要的是一份溫暖,他們需要的是自己愛的人的一份誠摯的關心和慰問,這個時候的你,可以用你的真心去感動他...
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- 姐妹們過完雙十一聚餐都是咋聚的啊?別說不聚餐,不聚餐是不可能的。我們破產三姐妹就找了家消費大衆的特色菜館聚餐,錢包和腸胃都得以溫暖。這家是很老式的裝修風格,主打的是老手藝、老味道。點的幾個推薦菜品,口味都是偏辣的,但是辣度和口味層次又是不同的。每種菜吃下來都有種...
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- 我侄女特別喜歡吃羊肉,上次她來我這做客的時候,我給她做了紅燒羊腿,被她吃得乾乾淨淨。考慮到她正處於發育期,所以這次就給她弄點清淡的,在裏面放了陳皮可以去除羊肉的腥味,再加上清甜的胡蘿蔔,整道菜既美味又暖胃,很適合秋冬季節的時候吃,感興趣的朋友可以試着做做看~主料羊排:500...
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- “這周開始,感覺冬天真的來了~~嗖嗖的小風啊~~喝一碗熱熱的湯,從裏到外的暖和了~~放了白菜進去,加上小顆的肉丸,喝上一碗也不怕攝入太多脂肪哈~~”食材明細主料豬肉餡(適量)白菜葉(適量)雞蛋(1個)輔料生薑粉(適量)澱粉(適量)鹽(適量)五香粉(適量)蔥(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)半小時(耗時)普通(難度)白...
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- 食材明細主料排骨(500克)幹海帶(適量)輔料黨蔘(適量)黃芪(適量)老薑片(適量)花椒粒(適量)紅棗(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)海帶藥膳排骨的做法步驟1、材料準備好。2、將黃芪、黨蔘、紅棗、老薑片洗乾淨連同花椒粒放入燉鍋裏,加適量的水浸泡30分鐘。3、排骨洗幹...
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- “自己覺得蠻不賴的potatowedges”食材明細主料土豆(1粒)輔料食鹽(適量)雞精(適量)芝士片(2片)牛油(適量)胡椒粉(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)芝士土豆角的做法步驟1、首先,把土豆刷洗乾淨(因爲我本身沒有把土豆皮削掉,所以要洗乾淨)然後,把土豆切成薄片。用手摸上食鹽,胡椒粉,雞...
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- “冬天到了,最想念的就是那熱呼呼的烤紅薯,捧在手心裏全身都暖陽陽的,吃到嘴裏甜到心裏,今年冬天也不例外,在外面買過幾次,暖和倒是暖和了,可都不怎麼甜,沒有那種流油的感覺,或許是外面賣的紅薯都太大,不如自家買的中等大小的好吃,甜度也完全不夠,突然想到早先老媽給買的紅薯,和自己儲...
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- “這是一款冬季強推的麪包材料中有我愛滴暖暖黑糖肉桂及脆脆香香的核桃口感豐富,健康營養在下午茶時來上一塊,搭配着濃濃咖啡或紅茶熱飲不要太愜意了哈~~”食材明細麪糰高筋麪粉(300克)牛奶(170克)全蛋液(30克)細砂糖(20克)鹽(3克)酵母(4克)黃油(20克)內餡融化黃油(40克)黑糖(80克)肉桂粉(20克...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將糯米浸泡12小時以上至可以捻碎,蒸40分鐘至熟。2.將蒸熟的糯米打散、降溫——也可用涼開水衝——使其溫度降至30-35度,少許溫熱的感覺。3.把酒麴均勻地撒入糯米加少量涼開水拌勻。將糯米壓平...
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