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關於清新抹茶香與絲滑奶酪的餐飲百科

抹茶蜜酪歐包的做法 抹茶蜜酪歐包,清新抹茶香與絲滑奶酪,相得益彰。 抹茶蜜酪歐包怎麼做
酸奶奶酪抹茶蛋糕卷的做法 無油酸奶奶酪大理石抹茶蛋糕卷 酸奶奶酪抹茶蛋糕卷怎麼做
黃桃奶酪抹茶包怎麼做-黃桃奶酪抹茶包的做法
  • 黃桃奶酪抹茶包怎麼做-黃桃奶酪抹茶包的做法

  • “520!我不爲愛人動心,因爲我愛上黃桃先生!清新的抹茶綠,金黃的酥粒,濃郁的奶酪也甘願成爲配角,只爲襯托那醉人的黃桃!”食材明細主料砂糖(30g)抺茶粉(5g)低筋麪粉(40g)黃油(20g)酵母(3g)奶粉(8g)高筋麪粉(170g)水(100g)蛋白(30g)鹽(3g)酥粒黃油(25g)中筋麪粉(25g)砂糖(25g)杏仁粉(25g)內餡等奶油奶酪(50g)淡奶...
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抹茶奶酪軟歐怎麼做-抹茶奶酪軟歐的做法
  • 抹茶奶酪軟歐怎麼做-抹茶奶酪軟歐的做法

  • “冬季裏的美味,清新的抹茶軟歐配上香甜的奶酪和蜜豆內餡,吃起來甜而不膩,清新可口。香甜的感覺,讓你在寒冬中也能享受到一份溫暖。”食材明細麪包體牛奶(130g)雞蛋(50g)開心果(11.5g)高筋麪粉(280g)抹茶粉(3g)糖(27g)酵母(3g)鹽(3g)黃油(30g)餡料奶酪(125g)糖粉(40g)紅豆(58g)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時...
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抹茶奶酪派怎麼做-抹茶奶酪派的做法
  • 抹茶奶酪派怎麼做-抹茶奶酪派的做法

  • “在書上看到這款奶酪派喜歡得不得了(當然,書上的要比我做的好看很多很多),雖然工程可能比較浩大,還是決定一試.草月的烘焙技術還是菜鳥級的,粗製濫造請各位高手輕拍哦!”食材明細主料小麥粉(90克)輔料黃油(45克)粉糖(22克)蛋黃(1個(大))蛋清(適量)奶油奶酪(100克)牛奶(33克)洋酒(一小勺)吉利片(4克)...
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清新抹茶卷怎麼做-清新抹茶卷的做法
  • 清新抹茶卷怎麼做-清新抹茶卷的做法

  • 食材明細主料麪粉(600克)輔料抹茶粉(10克)配料白糖(適量)酵母(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)清新抹茶卷的做法步驟1、碗裏面放滿水,加一勺白糖,半勺酵母,攪拌均勻,靜置5分鐘。2、將水緩慢倒入麪粉中,攪成雪花片。3、揉成麪糰,用保鮮膜覆蓋,餳發2個小時左右。4、將餳發好的麪糰...
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抹茶奶酪蛋糕怎麼做-抹茶奶酪蛋糕的做法
  • 抹茶奶酪蛋糕怎麼做-抹茶奶酪蛋糕的做法

  • “之前買了奶酪,一直放在冰箱,在不用掉就過期了,這款蛋糕一次可以消耗不少,看起來好像挺麻煩,其實超簡單,只要材料備齊了,都能成功,沒有烤箱也能做的。”食材明細主料奶酪(180克)淡奶油(80克)純牛奶(40克)魚膠片(4片)黃油(40克)糖(50克)餅乾(100克)抹茶粉(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難...
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清新抹茶凍的做法 那一抹春——清新抹茶凍 清新抹茶凍怎麼做
  • 清新抹茶凍的做法 那一抹春——清新抹茶凍 清新抹茶凍怎麼做

  • “春天的顏色是綠色,那是清新、生命力的代表。而抹茶含有豐富的人體所必須的營養成分和微量元素,其主要成分爲茶多酚、咖啡鹼、遊離氨基酸、葉綠素、蛋白質、芳香物質、纖維素、維生素C、A、B1、B2、B3、B5、B6、E、K、H等,微量元素鉀、鈣、鎂、鐵、鈉、鋅、硒、氟等近30餘...
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抹茶奶酪布丁的做法 盈太美食俱樂部---美食DIY,清新中還有一絲香醇--抹茶奶酪布丁 抹茶奶酪布丁怎麼做
抹茶迷你香草奶酪蛋糕的做法 漿果粉和抹茶迷你香草奶酪蛋糕 抹茶迷你香草奶酪蛋糕怎麼做
雪域抹茶奶酪小貝的做法 雪域抹茶奶酪小貝,入口即化的奶酪醬,軟糯香甜的抹茶蛋糕! 雪域抹茶奶酪小貝怎麼做
抹茶軟酪大福的做法 抹茶軟酪大福,結合了抹茶清香和軟酪絲滑質感,帶來獨特的風味享受。 抹茶軟酪大福怎麼做
抹茶椰蓉奶球的做法 抹茶椰蓉奶球,抹茶香濃和椰蓉香甜,奶球口感柔滑,給予抹茶愛好者一個新的嘗試。 抹茶椰蓉奶球怎麼做
椰香抹茶瑞士捲的做法 椰香抹茶瑞士捲,手把手教你做蛋糕卷,清新抹茶香與椰香交融。 椰香抹茶瑞士捲怎麼做
抹茶紅豆布丁的做法 抹茶紅豆布丁,嫩滑抹茶奶凍,配上甜蜜紅豆,清新又治癒。 抹茶紅豆布丁怎麼做
抹茶奶酪南瓜派怎麼做-抹茶奶酪南瓜派的做法
  • 抹茶奶酪南瓜派怎麼做-抹茶奶酪南瓜派的做法

  • “春天來了,草兒長出了翠綠的新芽、梅花桃花櫻花還有許多叫不名字的鮮花也在爭先恐後地舒展着自己的身軀,似乎在召喚着大家快來快來呀~~~美景素來與美食是對好姊妹,把春天的美景融入到日常美食中,透過食物來傳遞春天,親覺得如何呢?哈哈:咱今天就把創意變換着行動,與大家分享一道...
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抹茶奶酪奶油蛋糕的做法 抹茶奶酪奶油夾心蛋糕 抹茶奶酪奶油蛋糕怎麼做
  • 抹茶奶酪奶油蛋糕的做法 抹茶奶酪奶油夾心蛋糕 抹茶奶酪奶油蛋糕怎麼做

  • “第一次做蛋糕成功了。菜鳥級別照着步驟一步一步竟然如此簡單。”食材明細主料低筋麪粉(60克)牛奶(30克)雞蛋(3個)奶酪(80克)淡奶油(140克)輔料抹茶粉(10克)油(30克)糖(90克)吉利丁粉(10克)檸檬汁(幾滴)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)抹茶奶酪奶油蛋糕的做法步驟1、準備材料2、蛋白蛋黃...
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芝麻抹茶奶油卷的做法 芝麻抹茶奶油卷,內餡香甜滑順,清新抹茶奶油,口感綿密醇厚。 芝麻抹茶奶油卷怎麼做
抹茶雙色奶酪餅怎麼做-抹茶雙色奶酪餅的做法
  • 抹茶雙色奶酪餅怎麼做-抹茶雙色奶酪餅的做法

  • “在我們湖南,很少聽到有上火這一說法,小朋友的日常點心小吃,以便於儲存的餅乾居多,餓了、饞了的時候,捏上幾個小餅乾,甜甜脆脆的,幾塊下去,充滿了滿足感。所以,我家的烘焙也以各種餅乾居多,這款奶油奶酪餅乾,口感酥脆,濃濃奶香,一直是我的保留方子,將它換了個別具一格的造型,用來送人很...
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香草抹茶奶凍的做法 幼滑細膩香草抹茶雙拼奶凍 香草抹茶奶凍怎麼做
  • 香草抹茶奶凍的做法 幼滑細膩香草抹茶雙拼奶凍 香草抹茶奶凍怎麼做

  • “很幼滑!很細膩!很美味!嘻嘻”食材明細主料淡奶油(350克)吉利丁片(9克(我是三克一片的那種。十克應該也可以))糖(60克(或根據喜好增減))牛奶(360克)輔料抹茶粉(3克)香草莢(半根)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)進階(難度)香草抹茶奶凍的做法步驟1、抹茶粉用的青嵐,貴但味香色濃。用溫牛奶調勻化開備...
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抹茶奶酥吐司的做法 抹茶奶酥吐司,淡淡抹茶清香,口感蓬鬆又拉絲,奶香味十足。 抹茶奶酥吐司怎麼做
抹茶奶酪包的做法 趕潮流的熱門面包——抹茶奶酪包 抹茶奶酪包怎麼做
  • 抹茶奶酪包的做法 趕潮流的熱門面包——抹茶奶酪包 抹茶奶酪包怎麼做

  • 食材明細主料高筋麪粉(350克)低粉(50克)抹茶粉(10克)細砂糖(40克)鹽(5克)雞蛋(1個)牛奶(200克)乾酵母(4克)黃油(50克)奶酪餡奶油奶酪(150克)糖粉(20克)奶粉(10克)淡奶油(50克)外側奶粉(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)抹茶奶酪包的做法步驟1、用後油法將麪糰和至光滑,加黃油至可以拉出比較薄...
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抹茶戚風的做法 【番茄配方】抹茶密語——抹茶戚風與奶油的絲絲香甜 抹茶戚風怎麼做
抹茶奶酪三明治怎麼做-抹茶奶酪三明治的做法
  • 抹茶奶酪三明治怎麼做-抹茶奶酪三明治的做法

  • “自制的抹茶奶醬。試了幾種搭配吃吐司的結合。這個組合最得我意。配上咖啡或果茶,完美的一天從早餐開始!”食材明細主料吐司(4塊)自制抹茶醬(4茶匙)馬蘇裏拉奶酪(100克)輔料老荷蘭奶酪(30克)奶香(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)抹茶奶酪三明治的做法步驟1、黃油軟化,塗抹在吐司表面。...
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抹茶奶酪軟歐包怎麼做-抹茶奶酪軟歐包的做法
  • 抹茶奶酪軟歐包怎麼做-抹茶奶酪軟歐包的做法

  • “抹茶風味的軟歐麪包,簡直是重新載入了抹茶控的極限!光是這樣的顏色,就如此地清新可愛,柔軟的麪包體,帶着抹茶的清香,還有奶酪餡的酸甜,好吃得停不下來啦~”食材明細波蘭種高筋麪粉(100g)水(100g)酵母(1g)麪糰材料高筋麪粉(800g)低筋麪粉(160g)抹茶粉(20g)冰水(±380ml)淡奶油(150g)細糖(80g)鹽(10g)酵...
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