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關於家常捲心菜的做法的餐飲百科

家常捲心菜的做法 清口小炒——家常捲心菜 家常捲心菜怎麼做
  • 家常捲心菜的做法 清口小炒——家常捲心菜 家常捲心菜怎麼做

  • 食材明細主料捲心菜(適量)輔料肉丁(適量)蒜片(適量)配料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)花椒油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常捲心菜的做法步驟1、準備材料2、材料改刀備用3、熱油鍋先煸肉丁4、變色爲止5、加入蒜片爆香6、倒入切碎的捲心菜7、加生抽少許鹽8、淋花椒油,起鍋裝...
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炒捲心菜怎麼做-炒捲心菜的做法
  • 炒捲心菜怎麼做-炒捲心菜的做法

  • “捲心菜,甘藍,大頭菜,一種常見蔬菜。捲心菜富含維生素C、維生素B6、葉酸等。捲心菜能提高人體免疫力,預防感冒,保障癌症患者的生活質量。新鮮的捲心菜中含有植物殺菌素,有抑菌消炎的作用,對咽喉疼痛、外傷腫痛、蚊叮蟲咬、胃痛、牙痛有一定的作用。”食材明細主料捲心菜(一個)青...
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常吃捲心菜有什麼好處?-捲心菜的做法大全
  • 常吃捲心菜有什麼好處?-捲心菜的做法大全

  • 蔬菜可謂是我們生活中必不可少的,平時在飲食方面不僅僅要攝入肉質類的食品,蔬菜類的食品也不能少,蔬菜中含有豐富的維生素,對我們的身體健康大有好處,今天這篇文章就爲大家介紹一下幾款捲心菜的做法,讓大家知道常吃捲心菜都有哪些好處呢?捲心菜(cabbage),又名結球甘藍,爲十字花科...
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捲心菜餅怎麼做-捲心菜餅的做法
  • 捲心菜餅怎麼做-捲心菜餅的做法

  • 食材明細主料捲心菜(四分之一)雞蛋(兩個)蔥(兩根)火腿(三根)輔料鹽(半勺)蔥香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)捲心菜餅的做法步驟1、將捲心菜切成絲,火腿腸切成丁,蔥切碎,越碎越好,拌在一個容器內,打入一個雞蛋,加入半勺鹽,攪拌均勻。2、平底鍋中加入油,不用太多,燒熱,將捲心菜加入平底鍋中鋪平...
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家常捲心菜炒肉絲怎麼做-家常捲心菜炒肉絲的做法
  • 家常捲心菜炒肉絲怎麼做-家常捲心菜炒肉絲的做法

  • “秋天的捲心菜價格便宜,營養價值非常高,別錯過。”食材明細主料豬肉(一塊)捲心菜(小半個)輔料小米辣(一根)大蒜(2瓣)大蔥(適量)調料鹽(適量)生抽(半勺)蠔油(小半勺)胡椒粉(少許)玉米澱粉(2g)花生油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)進階(難度)家常捲心菜炒肉絲的做法步驟1、豬肉切成絲兒,放入一勺生抽...
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家常菜糖醋捲心菜如何做簡單又好吃
  • 家常菜糖醋捲心菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料捲心菜:0.5個輔料生抽:適量油:適量鹽:適量白糖:適量醋:適量雞精:適量具體步驟1.捲心菜去掉外面一層老葉,用手撕成大塊;2.用淘米水,或者淡鹽水浸泡片刻,撈出,瀝乾水分備用;3.小碗裏,調入適量白糖、生抽、醋,攪拌均勻;...
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家常炒捲心菜如何做簡單又好吃
  • 家常炒捲心菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘捲心菜是一道非常爽口的菜餚,他營養豐富,富含多種人體所必需的物質,用大火快炒,既脆又好吃,同時大火快炒出來的菜可以最大限度的鎖住菜本身的營養成分,使其不易流失,再者,他也保證了脆爽的口感,更爲主要的是他簡單...
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家常菜番茄捲心菜如何做簡單又好吃
  • 家常菜番茄捲心菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘主料捲心菜:300土豆粉:100番茄:100輔料植物油:10鹹鹽:10具體步驟1.捲心菜洗淨切絲,油七成熱加鹽入鍋爆炒2.殺下一些水分後放入土豆粉翻炒3.放土豆粉炒一分鐘放入番茄繼續翻炒4.兩分鐘後出鍋裝盤,非常簡單的一個...
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空心菜的家常菜做法
  • 空心菜的家常菜做法

  • 空心菜是一種比較常見的菜,在菜市場上,隨處可見。而且,空心菜的藥用價值十分高,對清熱解毒、通便防癌等這些症狀很有效,建議大家多吃,但經常用同一種方法去做空心菜的話,在不久後,就會變得厭倦,甚至厭吃,所以,小編提供幾種空心菜的家常菜做法給大家。一、空心菜的家常菜做法1、涼拌...
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捲心菜燒五花肉的做法 家常小炒-----《捲心菜燒五花肉》 捲心菜燒五花肉怎麼做
  • 捲心菜燒五花肉的做法 家常小炒-----《捲心菜燒五花肉》 捲心菜燒五花肉怎麼做

  • “這個菜調味料是老乾媽風味豆豉牛肉醬”食材明細主料五花肉(適量)捲心菜(適量)輔料洋蔥(適量)大蒜(適量)姜(適量)辣椒(適量)配料老乾媽辣醬(適量)鹽(適量)糖(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)捲心菜燒五花肉的做法步驟1、原料:捲心菜,去皮五花肉,洋蔥,大蒜,辣椒(這個辣椒不辣,喜歡吃辣的可...
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家常菜爆炒捲心菜如何做簡單又好吃
  • 家常菜爆炒捲心菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料捲心菜:500輔料味極鮮:兩勺醋:一勺花椒:20粒大料:一個大蒜:4瓣花雕酒:一勺糖:一勺具體步驟1.鍋內倒入底油2.花椒,大料入鍋炒出香味3.放入蒜片爆香4.放入捲心菜,快速不斷翻炒5.炒到變軟,加入糖6.加入醬油,醋,花雕酒...
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捲心菜泡菜怎麼做-捲心菜泡菜的做法
  • 捲心菜泡菜怎麼做-捲心菜泡菜的做法

  • “精選自己種的捲心菜。”食材明細主料捲心菜(1000g)輔料黃瓜(100g)胡蘿蔔(50g)調料辣椒粉(10g)鹽(5g)白糖(10g)海鮮汁(10g)鹹香(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)捲心菜泡菜的做法步驟1、精選新鮮捲心菜。2、切好。3、用開水燙一下辣椒粉,加入鹽,糖,海鮮汁攪拌均勻。4、攪拌。5、放入冰箱冷...
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黃心菜的家常菜做法
  • 黃心菜的家常菜做法

  • 隨着人們的物質生活的提高,人們早已吃慣了大魚大肉的生活。下面小編爲大家推薦一樣家常小菜——黃心菜的家常菜做法,說到黃心菜,營養價值高,便宜。黃心菜的做法多種多樣,小編說一天也說不完,所以就只能介紹幾種我最愛的做法。1.小炒黃心菜,舒爽可口,2.肉炒黃心菜香菇吃後口齒留香...
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家常菜醋溜捲心菜如何做簡單又好吃
  • 家常菜醋溜捲心菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料捲心菜:適量輔料大蒜子:適量雞精:適量酸紅辣椒:適量油鹽:適量香茹:適量生抽:適量醋:適量具體步驟1.捲心菜洗淨切絲、新鮮香茹洗淨掰成幾瓣、大蒜子拍扁切沫、酸紅辣椒切小段2.捲心菜、香茹先用燒開的水焯熟軟...
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捲心菜的做法
  • 捲心菜的做法

  • 捲心菜也許大家都不陌生,在大街小巷裏,到處可以見到捲心菜,捲心菜特別多人喜歡吃,它甜甜的又白,有黃,有嫩,有綠,看起來就特別誘人,捲心菜的做法各種各樣,有人喜歡用炒的,有人喜歡用蒸的,還有人喜歡用烤的等等,讓我們一起看一下捲心菜的做法吧。捲心菜的做法1、手撕捲心菜材料:捲心菜1個...
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捲心菜柿子的做法 捲心菜柿子【小家常】 捲心菜柿子怎麼做
  • 捲心菜柿子的做法 捲心菜柿子【小家常】 捲心菜柿子怎麼做

  • “家常小炒。我喜歡每頓都吃新鮮的,所以量一般都不是很大的哦···”食材明細主料大頭菜(適量)西紅柿(一個)輔料精鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)捲心菜柿子的做法步驟1、主料。大頭菜就是捲心菜。西紅柿。2、大頭菜切絲,西紅柿切塊備好。3、油開後放入大頭菜,把菜炒...
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捲心菜肉卷怎麼做-捲心菜肉卷的做法
  • 捲心菜肉卷怎麼做-捲心菜肉卷的做法

  • “蔬菜的營養,細心製作,讓挑食的孩子從此愛上蔬菜……”食材明細主料捲心菜葉(6片)豬肉(適量)輔料蛋清(少量)澱粉(少量)蔥薑蒜(適量)香菜(適量)枸杞子(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)捲心菜肉卷的做法步驟1、肉切餡,加入蔥薑蒜、鹽、耗油、少量蛋清、少量澱粉、...
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家常韭菜炒捲心菜如何做簡單又好吃
  • 家常韭菜炒捲心菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘家常韭菜炒捲心菜---不知道大家有沒有吃過韭菜炒捲心菜呢,我喜歡吃韭菜,韭菜是一種百搭的食材,尤其與素食搭配一起味道會更棒,特別是和捲心菜一起烹飪共同形成了更立體的清脆美味的感受。那就讓我們一起來做...
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辣熗捲心菜的做法 家常的滋味(三)——辣熗捲心菜 辣熗捲心菜怎麼做
  • 辣熗捲心菜的做法 家常的滋味(三)——辣熗捲心菜 辣熗捲心菜怎麼做

  • “上上星期外婆帶給我家一個很大的包菜,連吃了一個星期多才把它給吃了,我一般把它和辣椒一起炒來吃,冬天吃辣的比較下飯些。”食材明細主料捲心菜(200g)小米椒(3個)輔料鹽(適量)蝦米味精(適量)蠔油(適量)生抽(適量)微辣(口味)熗(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣熗捲心菜的做法步驟1、捲心菜洗淨備...
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捲心泡菜怎麼做-捲心泡菜的做法
  • 捲心泡菜怎麼做-捲心泡菜的做法

  • 食材明細主料捲心菜(1個)紅椒(3個)胡蘿蔔(1個)輔料鹽(適量)糖(適量)醋(適量)泡椒(適量)花椒(適量)鹹甜(口味)其他(工藝)數天(耗時)普通(難度)捲心泡菜的做法步驟1、原料。2、鍋中倒入,加生薑泡椒花椒煮開,冷卻!3、完全冷卻後,加鹽糖化開備用。4、紅椒切塊,胡蘿蔔切片。5、捲心菜切塊洗淨備用。6、將卷...
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家常菜辣炒捲心菜如何做簡單又好吃
  • 家常菜辣炒捲心菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料捲心菜:300輔料雞精:1鹽:1幹辣椒:4個食用油:適量具體步驟1.捲心菜洗淨,這是自家種的,綠色食品哦。2.捲心菜和幹辣椒切好。3.幹辣椒先放入熱的油鍋中炒香。4.然後再放捲心菜5.放鹽,雞精炒一會兒。啦。烹飪技巧捲心...
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捲心菜肉卷的做法 瑪麗安娜奶奶的捲心菜肉卷 捲心菜肉卷怎麼做
  • 捲心菜肉卷的做法 瑪麗安娜奶奶的捲心菜肉卷 捲心菜肉卷怎麼做

  • “冬天是吃捲心菜的季節,捲心菜肉卷兒是傳統的德國菜,奶奶的配方吃出家的味道,肉香濃濃,入口綿軟,暖暖的湯汁,最適合寒冷的天氣。”食材明細主料肉餡(適量)洋蔥(一個)小麪包(一個)皺葉捲心菜(適量)雞蛋(一個)罐裝蔬菜清湯(適量)火腿丁(適量)輔料鹽(適量)黑胡椒(適量)葛縷子(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)燉...
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家常捲心菜炒肉怎麼做-家常捲心菜炒肉的做法
  • 家常捲心菜炒肉怎麼做-家常捲心菜炒肉的做法

  • “捲心菜的營養價值與大白菜相差無幾,其中維生素C的含量還要高出一倍左右。生捲心菜富含維生素C、維生素B1、葉酸和鉀,烹製後的捲心菜也含有豐富的維生素C、鉀和葉酸……所以,懷孕的婦女及貧血患者應當多吃些捲心菜。捲心菜也是重要的美容品。捲心菜能提高人體免疫力,預防感...
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家常菜炒捲心菜如何做簡單又好吃
  • 家常菜炒捲心菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料捲心菜:1只輔料鹽:適量糖:適量大蔥:適量油:適量具體步驟1.準備食材,洗淨2.切碎3.熱鍋冷油4.油熱放入大蔥5.放入捲心菜翻炒,加鹽糖6.火大時可適當調低,翻炒至軟7.裝盆...
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家常菜中的代表——爆炒捲心菜圖解
  • 家常菜中的代表——爆炒捲心菜圖解

  • 今天在冰箱裏發現一個捲心菜,也不知道拿它來幹嘛,用來做酸辣捲心菜吧,以前天天做,吃膩了。於是上網搜了一下它的新做法,偶然看到爆炒捲心菜的菜譜,它看起來似乎還不錯,而且容易做,所以今天霸佔了廚房試做了一下,味道出乎意料的好吃。主料捲心菜:1個洋蔥:1/4個輔料幹辣椒:1個蒜:一瓣豆...
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