![臘肉炒野辣菜怎麼做-臘肉炒野辣菜的做法]( "臘肉炒野辣菜怎麼做-臘肉炒野辣菜的做法")
- 食材明細主料臘肉（適量）野辣菜（適量）輔料蒜末（適量）幹辣椒（適量）調料鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉炒野辣菜的做法步驟1、摘回來的野辣菜摘洗乾淨。2、鍋中水開放入野辣菜焯水一分鐘。3、撈岀浸泡在涼水中。4、煮熟的臘肉切薄片，野辣菜擠幹水份切碎，準備蒜末和幹辣椒...
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![香椿炒臘肉的做法 ＃春食野菜香＃香椿炒臘肉 香椿炒臘肉怎麼做]( "香椿炒臘肉的做法 ＃春食野菜香＃香椿炒臘肉 香椿炒臘肉怎麼做")
- “香椿的營養價值較高，除了含有蛋白質、脂肪、碳水化合物外，還有豐富的維生素、胡蘿蔔素、鐵、磷、鈣等多種營養成分。祖國醫學認爲，香椿味苦、性平、無毒，有開胃爽神、祛風除溼、止血利氣、消火解毒的功效，故民間有“常食香椿芽不染病”的說法。現代醫學及臨牀經驗也表明，香椿...
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![炒茶的步驟]( "炒茶的步驟")
- 炒茶是時下很流行的一種茶葉製作方式，其做出來的茶葉口感更加的好。炒茶過程中不同的火候以及時間等等都是影響茶葉口感的重要因素。接下來，小編就向大家介紹一下炒茶的具體步驟吧。相信根據下面介紹的步驟，大家一定可以做出好的茶葉。炒茶的步驟炒茶分生鍋、二青鍋、熟鍋，三...
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![山野菜炒臘腸怎麼做-山野菜炒臘腸的做法]( "山野菜炒臘腸怎麼做-山野菜炒臘腸的做法")
- “今天用到的山野菜依然是猴腿，之前介紹過，這是一種山野菜，長白山脈的特產。”食材明細主料麻辣味臘腸（2根）山野菜（約400克）輔料蔥（適量）鹽（適量）生抽（適量）姜（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）山野菜炒臘腸的做法步驟1、朋友送來的剛剛採摘的山野菜猴腿。2、洗淨後焯水，過涼水，再控...
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![藜蒿炒臘肉的做法 ＃春食野菜香＃藜蒿炒臘肉 藜蒿炒臘肉怎麼做]( "藜蒿炒臘肉的做法 ＃春食野菜香＃藜蒿炒臘肉 藜蒿炒臘肉怎麼做")
- 食材明細主料藜蒿（適量）臘肉（適量）輔料幹辣椒節（適量）花椒（適量）鹽（適量）雞精（適量）老抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）藜蒿炒臘肉的做法步驟1、藜蒿適量，摘去葉子，再掐成合適長短，掐不動的部分較老不要，全部摘好後，盤裝備用。2、臘肉適量，切成薄片，盤裝備用。韭菜適量，切成合適長短，盤...
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![蕨菜炒臘肉的做法 春季野菜#蕨菜炒臘肉# 蕨菜炒臘肉怎麼做]( "蕨菜炒臘肉的做法 春季野菜#蕨菜炒臘肉# 蕨菜炒臘肉怎麼做")
- 食材明細主料臘肉（400克）蕨菜（400克）辣椒（5個）輔料鹽（適量）雞粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蕨菜炒臘肉的做法步驟1、自然的饋贈蕨菜2、蕨菜洗淨下鍋焯水煮熟3、用清水沖涼4、撕開5、辣椒切段，蕨菜擠幹水份切段6、臘肉切片（臘肉是煮過的）7、起油鍋倒入適量底油下臘肉煸炒出...
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![春筍炒臘肉的做法 “春食野菜香”：春筍炒臘肉 春筍炒臘肉怎麼做]( "春筍炒臘肉的做法 “春食野菜香”：春筍炒臘肉 春筍炒臘肉怎麼做")
- “既然，春筍是野生環境生長的，我們可以不必擔心有農藥的殘留。可以放心食用（如果，竹子是人工栽植的，那麼，就要打問號了）。希望，我的推論也只是幻想……”食材明細主料春筍（1個）臘肉（1塊）輔料食用油（1勺）食用鹽（半勺）蔥薑末（適量）五香粉（1/4勺）雞精（1/4勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）春筍...
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![用臘肉做包子餡的包子具體步驟]( "用臘肉做包子餡的包子具體步驟")
- 今天呢，給大家好好介紹一個非常好吃的食材，那就是臘肉。臘肉真的是巨好吃，再加點辣椒，就非常完美了。但是，如果把臘肉當做是包子餡呢，會不會更好吃。那麼，接下來，小編就要爲大家詳細說明一下，臘肉包子餡的做法。讓大家在家可以自己做做看。臘肉做包子餡的做法一、發麪方法1、用面...
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![臘肉炒野泥蒿怎麼做-臘肉炒野泥蒿的做法]( "臘肉炒野泥蒿怎麼做-臘肉炒野泥蒿的做法")
- “回鄉下祭祖，順便帶些野菜回家…”食材明細主料野泥蒿（適量）臘肉（適量）輔料生薑（適量）大蒜（適量）鹽（少許）雞精（少許）尖椒（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉炒野泥蒿的做法步驟1、將野泥蒿整理乾淨準備所有食材。2、熱鍋倒油放入生薑大蒜尖椒臘肉翻炒斷生。3、倒入野泥蒿大火...
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![春筍炒臘肉的做法 ＃春食野菜香＃春筍炒臘肉 春筍炒臘肉怎麼做]( "春筍炒臘肉的做法 ＃春食野菜香＃春筍炒臘肉 春筍炒臘肉怎麼做")
- “春筍既可以生炒，又可燉湯，其味鮮美爽脆。春筍素有“金衣白玉，蔬中一絕”的美譽。每年三、四月份正是吃春筍的好時節。”食材明細主料春筍（200g）臘肉（100g）紅辣椒（1個）大蒜（1棵）輔料植物油（10g）鹽（3g）老抽（2g）生抽（1勺）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）進階（難度）春筍炒臘肉的做法步驟1、色香味2、食...
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![野豬臘肉炒蒜薹怎麼做-野豬臘肉炒蒜薹的做法]( "野豬臘肉炒蒜薹怎麼做-野豬臘肉炒蒜薹的做法")
- “僰鄉特種野豬臘肉由在山上放養的特種野豬經過傳統工藝、祖傳祕方研製而成，是當今推崇的時尚健康食品。特種野豬肉配以一定比例的花椒、大茴、八角、桂皮、丁香等香料，醃入缸中。七至十五天後，用棕葉繩索串掛起來，滴乾水，進行加工製作。選用柏樹枝、甘蔗皮、椿樹皮或柴草火慢...
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![酸菜魚的做法和步驟]( "酸菜魚的做法和步驟")
- 酸菜魚是比較好吃的魚，吃起來口感不錯，那麼，大家知道酸菜魚的做法和步驟嗎，可以看看文章對於酸菜魚的詳細介紹，魚肉是營養比較豐富的美食，多吃魚肉對於我們身體健康比較好，可以補充我們身體需要的營養成分喲。酸菜魚的做法和步驟酸菜魚的做法一食材主料：草魚1200g、四川酸菜400g...
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![野菜細麪條做法步驟-細麪條野菜好吃又健康]( "野菜細麪條做法步驟-細麪條野菜好吃又健康")
- 野菜是可以用來做蔬菜的野生植物的總稱。我國野菜分佈廣泛，營養價值高，還具有藥食同源的作用，尤其對於現代人來說，由於人們飲食的豐富，三高和一些富貴病相繼出現，野菜因此成了很多人調節血脂血糖的首選菜品。野菜可以生吃涼拌，也可以炒食蒸煮。今天來介紹一款老少皆宜的野菜面。...
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![清洗臘肉的步驟與技巧-臘肉洗嗎]( "清洗臘肉的步驟與技巧-臘肉洗嗎")
- 說起臘肉，大家應該並不陌生，它就是我們日常生活中的一種醃製肉類。許多朋友們都吃過臘肉，特別是在過年的時候，但是對於臘肉的一些知識卻不太瞭解。每年過年家家戶戶基本都會備臘肉，可是你們知道臘肉要洗嗎？一起來看看清晰臘肉的步驟與技巧吧。一、臘肉洗嗎臘肉我們是一定要清洗...
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![醃製山野菜的步驟以及山野菜的食用方法]( "醃製山野菜的步驟以及山野菜的食用方法")
- 隨着生活水平的提高和經濟水平的提高，廣大人民羣衆的養生意識水平也越來越高，人們開始日益重視日常食用的食物質量和營養價值。人們也更喜歡食用一些純天然的綠色食物了。比如山野菜，這樣純天然綠色的食物，那麼怎麼醃製山野菜呢？一、醃製山野菜的方法1.野菜化凍清洗乾淨，用刀切...
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![野芹菜炒臘肉怎麼做-野芹菜炒臘肉的做法]( "野芹菜炒臘肉怎麼做-野芹菜炒臘肉的做法")
- “春來野菜香——野芹菜，野芹菜也叫水芹菜，距離上一次吃大概有十年了吧，當時跟小夥伴去靈渠玩，小夥伴看到野芹菜摘了一大把，回來炒臘肉特別好吃。野菜一般都要放比較多的油，用比較肥的臘肉炒正好合適，炒出來的野芹菜細嫩爽口，臘肉也肥而不膩。”食材明細主料野芹菜（一小把）臘肉（一小...
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![臘肉炒辣菜怎麼做-臘肉炒辣菜的做法]( "臘肉炒辣菜怎麼做-臘肉炒辣菜的做法")
- “辣菜也叫水碌菜(碌水菜)就是將芥菜用熱水燙過放隔夜，相比新鮮的芥菜又是另一種滋味。”食材明細主料辣菜（適量）肥臘肉（適量）輔料蒜末（少許）調料油（少許）蠔油（少許）糖（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉炒辣菜的做法步驟1、備好辣菜，蒜頭，臘肉忘了入鏡。2、將辣菜切碎，切點蒜末...
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![茼蒿炒臘肉的做法 春季野菜～茼蒿炒臘肉 茼蒿炒臘肉怎麼做]( "茼蒿炒臘肉的做法 春季野菜～茼蒿炒臘肉 茼蒿炒臘肉怎麼做")
- 食材明細主料茼蒿（一把）臘肉（一塊）輔料油（適量）鹽（一小勺）老抽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）茼蒿炒臘肉的做法步驟1、臘肉提前煮熟切片。2、茼蒿洗淨。3、切段。4、熱油翻炒臘肉翻炒兩分鐘左右。5、加入一點老抽。6、加入茼蒿翻炒兩三分鐘，期間加入鹽。7、成品。...
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![炒麻辣燙底料的步驟是什麼]( "炒麻辣燙底料的步驟是什麼")
- 起鍋燒油，加入豆瓣醬、食用鹽、香葉、草果、桂皮等香料，大火煮開即可。炒制麻辣燙底料的時候可以添加適量的冰糖，做出來的麻辣燙底料滋味會更好。麻辣燙底料在出鍋之前可以添加生薑、蒜片以及蔥段，炒出來的麻辣燙底料會更香。炒麻辣燙最好使用菜籽原油，沒有也可以用食用油、色...
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![野辣菜炒肉丁怎麼做-野辣菜炒肉丁的做法]( "野辣菜炒肉丁怎麼做-野辣菜炒肉丁的做法")
- “春天的野辣菜配上肉丁一炒也是一道很下飯的菜哦。”食材明細主料野辣菜（500克）青椒（1個）瘦臘肉（200克）輔料蒜頭（2個）配料油（適量）鹽（適量）醋（適量）調料（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）野辣菜炒肉丁的做法步驟1、準備材料。2、野辣菜提前用清水泡半個小時，因爲是醃過的，不然會很鹹...
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![臘肉製作方法和製作步驟是怎樣的]( "臘肉製作方法和製作步驟是怎樣的")
- 臘肉是西南地區過春節必備的食物。臘肉味道和鹹肉完全不同，臘肉的製作方法也完全不一樣。許多人都喜歡吃臘肉，年夜飯裏必不可少的就是臘肉了，還有蒸臘腸。臘肉含有豐富的蛋白質，還有碳水化合物，還有脂肪。適合大多數人吃。但是老年人還是少吃臘肉較好。一、臘肉的營養價值是什...
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![臘肉炒野芹菜怎麼做-臘肉炒野芹菜的做法]( "臘肉炒野芹菜怎麼做-臘肉炒野芹菜的做法")
- 食材明細主料野芹菜（適量）臘肉（適量）調料幹辣椒（適量）薑片（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉炒野芹菜的做法步驟1、食材:野芹菜用筷子打去粗葉，煮好的臘肉切片。2、野芹菜洗淨切段。3、臘肉炒岀油。4、放入幹辣椒和薑片煸香。5、放入野芹菜翻炒至變軟。6、放入...
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![臘肉炒山野筍怎麼做-臘肉炒山野筍的做法]( "臘肉炒山野筍怎麼做-臘肉炒山野筍的做法")
- “鹹香下飯。”食材明細主料臘肉（100克）山野筍（I50克）五香豆乾（80克）海鮮醬油（l勺）糖（半勺）輔料鹽（少許）雞粉（少許）蔥（少許）乾紅辣椒（1個）花椒粉（少許）胡蘿蔔（20克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉炒山野筍的做法步驟1、將臘肉切薄片，竹筍切滾刀條，豆乾切長條段。2、蔥切丁，乾紅辣椒去籽切小...
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![按步驟介紹給大家-麻辣牛肉的做法]( "按步驟介紹給大家-麻辣牛肉的做法")
- 牛肉是一種營養價值非常豐富的肉類食物，在牛肉當中含有非常豐富的氨基酸，蛋白質，納元素，鉀元素，這些營養元素都是人體所必須的。同時牛肉也是一種相對來說，比較受歡迎的肉類食物，牛肉和豬肉，羊肉等肉類食物當中的營養價值成分也是不同的，包括它們的口感也是不同的，很多人會比較偏愛...
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![野蒜炒臘肉怎麼做-野蒜炒臘肉的做法]( "野蒜炒臘肉怎麼做-野蒜炒臘肉的做法")
- 食材明細主料臘肉（350克）輔料野蒜（一把）調料小尖椒（2個）醬油（1小勺）雞汁（1小勺）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）野蒜炒臘肉的做法步驟1、如圖所示：野蒜切段，小尖椒切節裝盤備用。2、如圖所示：臘肉清洗乾淨，切片裝盤備用。3、如圖所示：油燒熱。4、如圖所示：倒入臘肉炒香，熬一下。5、如圖...
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味味甜
