![澆汁黃金糕的做法 步步高昇----主食：澆汁黃金糕 澆汁黃金糕怎麼做]( "澆汁黃金糕的做法 步步高昇----主食：澆汁黃金糕 澆汁黃金糕怎麼做")
- “我們家鄉的年糕在當地老鄉們都稱爲黃元米果，做工非常複雜的。專用大禾米加工而成，黃氣香質軟，製作黃元米果要先用本地的一種黃元樹，燒成灰後加開水過濾成灰水(俗稱純植物鹼水)，冷卻後浸米一夜，次日用甑蒸熟成飯，再將飯拌灰水，攤開晾乾後又蒸熟置於大石臼內，用硬雜木棍搗爛成團，起...
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![澆汁鮑怎麼做-澆汁鮑的做法]( "澆汁鮑怎麼做-澆汁鮑的做法")
- “鮑魚對於沒有農牧業的新加坡來說，是年夜飯餐桌上的必備美食，不知從哪一年前，我也是變着法子的做鮑魚，越做越有經驗了，現在把簡單又美味的集顏值爲一體的方法分享給大家。”食材明細主料鮑魚罐頭（一罐）荷蘭豆（一包）輔料蠔油（一湯匙）蒸魚豉油（一湯匙）糖（一湯匙）原味（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時...
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![澆汁雞的做法 簡單易做—澆汁雞 澆汁雞怎麼做]( "澆汁雞的做法 簡單易做—澆汁雞 澆汁雞怎麼做")
- “口味鹹鮮，營養健康。”食材明細主料雞腿（2個）青紅椒（半個）蔥（1根）雞蛋（1個）輔料鹽（少許）生抽（2勺）黑胡椒粉（少許）澱粉（少許）鹹鮮（口味）氽（工藝）半小時（耗時）普通（難度）澆汁雞的做法步驟1、雞腿去骨，筋的地方用刀斬斷，切成1釐米寬6釐米的長條2、雞肉用半個蛋清，少許鹽，澱粉抓勻上漿，備用。3、鍋燒開水，...
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![黃金玉米汁怎麼做-黃金玉米汁的做法]( "黃金玉米汁怎麼做-黃金玉米汁的做法")
- “🌽玉米汁是一種很不錯的飲料，既能防皺紋又能抗衰老，又能抗心血管病和防癌。玉米不想啃，可以用喝的”食材明細主料甜玉米（2個）純淨水（適量）輔料白砂糖（適量）甜香（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黃金玉米汁的做法步驟1、準備兩根飽滿的甜玉米。2、玉米洗淨後掰成兩半，用刀切出顆粒...
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![澆汁大黃花怎麼做-澆汁大黃花的做法]( "澆汁大黃花怎麼做-澆汁大黃花的做法")
- 食材明細主料大黃花魚（2條）輔料麪粉（適量）澱粉（2勺）水（適量）配料番茄沙司（1/4瓶）白胡椒粉（適量）花椒麪（適量）醋（適量）料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）酸甜（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）澆汁大黃花的做法步驟1、大黃花魚改刀，直切爲菱形。2、麪粉撒在魚上，刀口附近也要有面噢，靜置讓麪粉浸至魚面。3、...
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![澆汁美味杏鮑菇-澆汁杏鮑菇]( "澆汁美味杏鮑菇-澆汁杏鮑菇")
- “時間：15分鐘熱量：90大卡分享：兩人份”食材明細主料杏鮑菇（200g）荷蘭豆（30g）輔料蔥（少許）姜（適量）蒜（適量）紅辣椒（少許）配料蠔油（少許）糖（5g）鹽（適量）生抽（少許）雞汁（適量）植物油（一茶匙）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）澆汁美味杏鮑菇的做法步驟1、杏鮑菇洗淨切片，荷蘭豆洗淨去筋2、荷蘭豆放入沸...
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![澆汁黃金豆腐如何做簡單又好吃]( "澆汁黃金豆腐如何做簡單又好吃")
- 準備時間:12分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料嫩豆腐：一塊澱粉：適量水：適量香菇肉末醬：適量輔料具體步驟1.首先準備一塊嫩豆腐2.切一釐米左右厚度的片，然後活水衝一下，要用小一點水流哦，這一步是爲了沖掉豆腐腥味3.澱粉兌水調好4.每塊豆腐都均勻的抹上澱...
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![澆汁小黃魚怎麼做-澆汁小黃魚的做法]( "澆汁小黃魚怎麼做-澆汁小黃魚的做法")
- “這道【澆汁小黃魚】是我比較喜歡的做法之一~~幹吃，是外香內嫩的美味小吃~~~回鍋，是汁香四溢的美味中餐~~所以，你如果要做這道菜，可記得多準備點小黃魚哦~~~否則炸香了的小黃魚都不夠解饞的~~哪還有回鍋的哦~~嘿嘿~~~”食材明細主料小黃魚（11條）泡椒（10個）泡豇豆（5根）輔料植物油（3...
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![澆汁面怎麼做-澆汁面的做法]( "澆汁面怎麼做-澆汁面的做法")
- 食材明細主料洋蔥（適量）香菇（適量）芹菜（適量）胡蘿蔔（適量）黑木耳（適量）雞蛋（適量）麪條（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）黑胡椒（適量）醬油（適量）腐乳（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）澆汁面的做法步驟1、洋蔥、香菇、芹菜和胡蘿蔔切丁，黑木耳切碎；2、將麪條下入滾水中煮熟；3、將煮好的麪條放入碗中；4...
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![澆汁兒菜的做法 【天津】澆汁兒菜 澆汁兒菜怎麼做]( "澆汁兒菜的做法 【天津】澆汁兒菜 澆汁兒菜怎麼做")
- “口感脆嫩，健脾開胃的涼拌小菜！”食材明細主料 兒菜（200g）剁椒（1茶匙）蠔油（1茶匙）生抽（1茶匙）兒菜（200g）輔料食用油（1茶匙）白糖（少許）大蒜（3瓣）大蔥（適量）微辣（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）澆汁兒菜的做法步驟1、食材2、兒菜去根部老皮切開3、蔥蒜切末4、切好的兒菜放入沸水中煮兩分鐘5、...
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![澆汁黃花魚怎麼做-澆汁黃花魚的做法]( "澆汁黃花魚怎麼做-澆汁黃花魚的做法")
- “澆汁魚是做魚的一種方法，可以換做其它品種的魚亦可。”食材明細主料黃花魚（適量）輔料葫蘿蔔（適量）青椒（適量）蔥薑蒜（適量）配料植物油（適量）花椒粉（適量）醋（適量）鹽（適量）啤酒（適量）糖（適量）生抽（適量）水澱粉（適量）蠔油（適量）大料粉（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）澆汁黃花魚的做法步驟1、魚...
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![汁澆金包銀的做法 小吃的別樣吃飯---汁澆金包銀 汁澆金包銀怎麼做]( "汁澆金包銀的做法 小吃的別樣吃飯---汁澆金包銀 汁澆金包銀怎麼做")
- “沙縣小吃裏有一款金包銀，金包銀實際上是用炸好的油豆腐包裹餡料的的小吃，這道菜是沙縣傳統小吃。因爲它的表皮金黃脆爽，內部白嫩柔滑，看起來像黃金包着裹着銀子，所以取名爲金包銀。其實它的做法很簡單的，內陷主要就是豬肉糜和香蔥或者胡蘿蔔什麼的調入味道，在炸好的油豆腐上面...
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![澆汁金針菇怎麼做-澆汁金針菇的做法]( "澆汁金針菇怎麼做-澆汁金針菇的做法")
- 食材明細主料金針菇（350克）輔料蒜（3瓣）蔥（2棵）剁椒（1勺）調料生抽（2勺）雞精（2克）鹽（2克）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）澆汁金針菇的做法步驟1、金針菇切去根部老的部分，撕開後清洗乾淨。2、蒜切末、蔥白切末、剁椒一勺備用。3、鍋內燒開水加少許鹽和幾滴油，下金針菇煮20秒。4、煮好的...
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![澆汁烤金針菇怎麼做-澆汁烤金針菇的做法]( "澆汁烤金針菇怎麼做-澆汁烤金針菇的做法")
- 食材明細主料金針菇（一捆）蒜（1頭）紅椒（半個）青椒（半個）小米辣（1個）輔料生抽（2勺）蠔油（1勺）糖（半勺）鹽（少許）蒜香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）澆汁烤金針菇的做法步驟1、清洗乾淨的金針菇瀝乾水，去根。2、準備大蒜、青椒紅椒小米辣。3、把金針菇碼盤備用。4、把蒜、辣椒切碎備用。5、油燒熱...
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![澆汁黃瓜怎麼做-澆汁黃瓜的做法]( "澆汁黃瓜怎麼做-澆汁黃瓜的做法")
- “我剛剛開通美食家賬號，看大家在網上不斷髮表自己的新作，我也來湊一下。第一次發表菜譜，希望各位朋友多多指導。這道菜做起來非常的簡單，味道也不差，酸甜可口，非常開胃，喜歡的朋友不妨一試。”食材明細主料黃瓜（2根）蔥（一小段）輔料蒜（3粒）姜（一片）配料生抽（1湯匙）香醋（3湯匙）糖（適量）香油（適量...
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![私房澆汁豆腐-澆汁豆腐]( "私房澆汁豆腐-澆汁豆腐")
- 食材明細主料北豆腐（1塊）火腿腸（1段）青椒（1/4個）紅椒（1/4個）胡蘿蔔（1/5個）香菇（1個）輔料鹽（1茶匙）蠔油（1勺）番茄沙司（1勺）香油（1勺）黑胡椒粉（0.5茶匙）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）私房澆汁豆腐的做法步驟1、準備北豆腐1塊，青、紅椒各1/4個，洋蔥、胡蘿蔔各1/5塊，香菇個朵，火腿腸1小段（火腿腸忘擺...
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![黃金糕怎麼做-黃金糕的做法]( "黃金糕怎麼做-黃金糕的做法")
- “廣式早茶的經典點心之一，或蒸或烤或煎制，都適宜烤箱：ACA蒸烤箱ATO-ES25A烤盤：學廚CHEFMADE11寸深盤”食材明細主料椰漿（200克）木薯澱粉（200克）黃冰糖（80克）細砂糖（40克）黃油（20克）雞蛋（3個）輔料溫水（14克）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黃金糕的做法步驟1、準備所有材料。2、把酵母放...
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![新蜜汁黃金錘的做法 【江蘇】新蜜汁黃金錘 新蜜汁黃金錘怎麼做]( "新蜜汁黃金錘的做法 【江蘇】新蜜汁黃金錘 新蜜汁黃金錘怎麼做")
- “炸雞是大人小孩都喜歡的美食，尤其是孩子更迷戀；春節的餐桌上雖有再多的美食但又怎麼能少了一道美味地炸雞呢~~~說來好幸運：年前收到多家媒體及廠商送來的“新年大禮包”；真的很感謝很感恩。不過大夥們不相信吧，我的最後一份禮物是除夕夜下午4點多收到的；當時接到電話真是不敢...
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![火麻油澆汁金昌魚怎麼做-火麻油澆汁金昌魚的做法]( "火麻油澆汁金昌魚怎麼做-火麻油澆汁金昌魚的做法")
- “其實新鮮的食材尤其是海產品，無論怎樣做都是非常美味的，不需要多少調料，不需要花費多少時間，一烤一澆汁就美味無比，這道澆汁金昌魚就是這樣，推薦給大家不妨一試。”食材明細主料冰鮮金昌魚（1條）膳之儉火麻油（20克）輔料西蘭花（1小棵）紅彩椒（半個）鮮香菇（3個）蔥段（適量）小米辣（1個）薑片（適量）調...
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![黃金糯米糕的做法 【黃金糯米糕】 黃金糯米糕怎麼做]( "黃金糯米糕的做法 【黃金糯米糕】 黃金糯米糕怎麼做")
- “有朋友要到家裏來玩，說想吃上次我做的玫瑰糕，只是家裏沒紫薯了，我說做另外的吧，保證一樣好吃。想想做什麼呢？還得是糯米的才行，這傢伙偏好這口。我在廚房裏搗了半天，邊想邊做，終於搗出這款香飄滿屋的糯米糕。”食材明細主料糯米（200克）花生（50克）黑芝麻（10克）紅棗（15粒）甜味（口味）蒸（工藝）...
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![澆汁蓑衣黃瓜怎麼做-澆汁蓑衣黃瓜的做法]( "澆汁蓑衣黃瓜怎麼做-澆汁蓑衣黃瓜的做法")
- 食材明細主料黃瓜（1根）輔料鹽（適量）海鮮醬油（2勺）陳醋（多半勺）紅辣椒（2個）蒜（2瓣）植物油（適量）香油（少許）香菜（1小棵）糖（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）澆汁蓑衣黃瓜的做法步驟1、黃瓜洗淨，如圖，兩邊各放一根筷子。2、垂直下刀，切成連刀片，因爲有筷子擋着，不會切斷。3、這是垂直下刀切好的...
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![澆汁黃瓜皮蛋怎麼做-澆汁黃瓜皮蛋的做法]( "澆汁黃瓜皮蛋怎麼做-澆汁黃瓜皮蛋的做法")
- 食材明細主料皮蛋（2個）輔料黃瓜（半根）蒜（適量）小米辣（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）澆汁黃瓜皮蛋的做法步驟1、食材，如圖。2、皮蛋剝皮切好，黃瓜也切好，都擺好。3、蒜，小米辣切碎。4、加入少許生抽，醋，糖，麻油調成汁。5、澆到黃瓜皮蛋上即可！6、成品，黃瓜爽脆，皮蛋鮮美！...
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![澆汁雞腿的做法 美味澆汁雞腿 澆汁雞腿怎麼做]( "澆汁雞腿的做法 美味澆汁雞腿 澆汁雞腿怎麼做")
- “今天做的雞腿稍微來了點花俏，其實就是先煎一煎，之後煮一煮，早吧湯汁收一收，淋在雞腿上，好看又好後來發現少放點泡椒和尖椒並不會太辣呢~~~~~而且經過炒制的泡椒辣香味很濃郁很特別呢，像我一樣怕辣的親們也可以試試哦~~~~吃！！！”食材明細主料雞腿（適量）輔料蔥薑蒜（適量）尖椒（適量）青紅...
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![黃金糕的做法 黃金滿盤——黃金糕 黃金糕怎麼做]( "黃金糕的做法 黃金滿盤——黃金糕 黃金糕怎麼做")
- “每次去喝早茶必點的一道茶點，有點跟家鄉端午節要吃的涼粉糉一樣，可是卻不知道怎麼做的，就去超市買現成的，可以蒸着吃、煎着吃也可以用微波爐叮着吃·怎麼做都很好吃呢·個人比較喜歡蒸過之後煎着吃，很香呢··”食材明細主料黃金糕（一合）輔料食用油（適量）奶香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗...
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![年糕澆汁魚的做法 年年有餘--年糕澆汁魚 年糕澆汁魚怎麼做]( "年糕澆汁魚的做法 年年有餘--年糕澆汁魚 年糕澆汁魚怎麼做")
- “象徵富貴吉祥的魚在盛滿了幸福團圓的年夜飯的餐桌上是不可缺少的。魚一定要最後吃，也一定要整條燒，還一定不能吃完，要剩一點寓意着年年有餘。這道菜我運用了‘魚’同‘餘”諧音，裏面還添加了年糕，這樣就更加表現出了【年年有餘】。我用這道菜祝願我所以的朋友以及家人來年--...
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味味甜
