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關於美味香脆豆腐卷怎麼做好吃的餐飲百科

美味香脆豆腐卷的做法 【美味香脆豆腐卷】 美味香脆豆腐卷怎麼做
  • 美味香脆豆腐卷的做法 【美味香脆豆腐卷】 美味香脆豆腐卷怎麼做

  • “特別愛吃豆腐卷,可是隨着地溝油事件不斷曝光,真不知道以後還有多少東西不能吃吶,所以還是自己動手做美食,既開心又美味,一舉兩得,多好~~這個是以前做的豆腐卷,過程圖拍的不是十分詳細,大家見諒哈~~”食材明細主料豆腐(適量)輔料蔥(適量)麪粉(適量)溫水(適量)配料香油(適量)鹽巴(適量)色拉油...
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香脆腐皮肉卷怎麼做-香脆腐皮肉卷的做法
  • 香脆腐皮肉卷怎麼做-香脆腐皮肉卷的做法

  • “這道菜的口感酥脆,有點像杭州名菜【炸香玲】的味道。在做法和調味上做了一些改變,略帶一點辣味,感覺口感更加的豐富。”食材明細主料絞肉(100克)豆腐皮(2張)輔料鹽(適量)糖(適量)生抽(適量)小米辣(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)蔥(適量)芝麻(適量)紅油(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難...
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美味的孜然香豆腐卷如何做簡單又好吃
  • 美味的孜然香豆腐卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘孜然香豆腐卷是一道普通又美味的小吃,做法簡單,而且不耗時間,短短一點時間就可以享受美味,豆腐中含有很多有人體需要的維生素、蛋白質,美容養顏,經過炸制的豆腐,外焦裏嫩,非常好吃,再加上孜然,更加香醇,而且比較容易...
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美味豆腐卷-豆腐卷
  • 美味豆腐卷-豆腐卷

  • 食材明細主料麪粉(適量)豆腐(適量)大蔥(適量)蝦皮(適量)輔料十三香(適量)鹽(適量)花生油(適量)原味(口味)未知(難度)美味豆腐卷的做法步驟1、開水和麪,麪粉裏面可以加點十三香2、大蔥切蔥花和蝦皮一起爆炒一下3、豆腐用刀面攆碎,入油鍋加鹽炒一下,與蝦皮蔥花混合均勻4、取一塊兒面擀成長方形,把...
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薰幹豆腐卷的做法 美味的薰幹豆腐卷 薰幹豆腐卷怎麼做
  • 薰幹豆腐卷的做法 美味的薰幹豆腐卷 薰幹豆腐卷怎麼做

  • “這款幹豆腐卷,是東北的家常菜,尤其過年,就着小酒一喝,美味無窮啊,每年媽媽都會蒸一大籠,當涼菜,當然,熱吃也好吃。”食材明細主料豆腐皮(四張)肉末(500克)輔料馬蹄(300克)雞蛋(一個)配料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)五香粉(適量)鹽(適量)味精(適量)料酒(適量)生抽(適量)水澱粉(適量)五香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時...
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美味豆腐卷如何做簡單又好吃
  • 美味豆腐卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豆腐皮:1張雞蛋:1個培根烤腸:2片黃瓜:1根輔料橄欖菜:適量澱粉:適量油:適量具體步驟1.把食材都準備好2.把雞蛋打散,加入少許澱粉,攤成薄餅。3.把黃瓜切成細條,培根切成薄片。4.把豆腐皮攤開,先放雞蛋皮,在碼上黃瓜...
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美味的脆香蛋卷如何做簡單又好吃
  • 美味的脆香蛋卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘蛋卷就是用雞蛋還有一些低粉一些配料一起做的,做法是很簡單的,以前看到麪包店裏有人就會在外面擺一個做蛋卷的機器,每次看見他卷雞蛋卷的時候就覺得好爽哦,看着就很好吃的樣子,所以這次在家裏也嘗試一下做脆香...
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酥脆豆腐卷怎麼做-酥脆豆腐卷的做法
  • 酥脆豆腐卷怎麼做-酥脆豆腐卷的做法

  • 食材明細主料豆腐(500g)麪皮(12張)輔料小蔥(2顆)雞精(適量)鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酥脆豆腐卷的做法步驟1、準備材料,麪皮是在賣餃子皮的店裏買的2、豆腐切丁,蔥切碎放入大碗中3、放入2勺油4、放入適量鹽和雞精5、拌勻備用6、拿一張麪皮平鋪,放上適量餡子7、...
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香脆豆沙卷怎麼做-香脆豆沙卷的做法
  • 香脆豆沙卷怎麼做-香脆豆沙卷的做法

  • 食材明細主料麪粉(250g)輔料酵母(適量)豆沙(拳頭大小)芝麻(少量)溫水(適量)甜香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香脆豆沙卷的做法步驟1、把麪粉和酵母放一起,加溫水攪拌成絮狀,不能太軟,和成麪糰,醒發兩倍大,然後取出來揉捏。2、揉捏好以後趕開,稍微薄一點,抹上豆沙,捲起來,切開,上面刷一層蛋...
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蒜香美味豆腐卷如何做簡單又好吃
  • 蒜香美味豆腐卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘豆卷洗乾淨切片備用,然後把胡蘿蔔也切邊備用,之後把豬瘦肉切片備用,再把青辣椒,蒜,蔥,姜都切片備用。預熱油鍋,加入蔥薑蒜爆鍋,之後加入肉片翻炒,再滴入耗油,之後加入豆腐卷片,胡蘿蔔片一起翻炒,再加入雞精提味,就大功...
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美味香脆麻婆豆腐如何做簡單又好吃
  • 美味香脆麻婆豆腐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.先將饅頭切成約1釐米左右的小丁,然後在平底鍋中塗上一層薄油,放入饅頭丁,用小火慢慢烤至兩面金黃酥脆,然後自然晾涼;2.炒鍋中加入油用中火加熱,放入郫縣豆瓣醬慢慢炒出紅油;3.然後放入切成小丁的...
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美味香辣豆腐皮卷如何做簡單又好吃
  • 美味香辣豆腐皮卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘豆腐是一種很好吃的食物,美味可口,滋味誘人,長相可愛,白嫩嫩的很吸引人呢。豆腐也越來越受到廣大人民羣衆的喜愛了,今天要介紹的這道菜也與豆腐有關---香辣豆腐皮卷。愛吃辣的人決定不可以錯過這道菜,它好吃又...
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美味的香脆麻婆豆腐如何做簡單又好吃
  • 美味的香脆麻婆豆腐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料日本豆腐:2條饅頭:0.5個輔料香蔥:少許郫縣豆瓣:15毫升辣椒麪:8花椒麪:5白糖:5具體步驟1.先將饅頭切成約1釐米左右的小丁,然後在平底鍋中塗上一層薄油,放入饅頭丁,用小火慢慢烤至兩面金黃酥脆,然後自然晾涼;2.炒鍋中加...
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美味脆皮豆腐-脆皮豆腐
  • 美味脆皮豆腐-脆皮豆腐

  • “這款脆皮豆腐做法簡單,但是味道真的超讚。雖然是熱煎但是吃的時候感覺和涼菜一樣清爽,喜歡的不得了。關鍵是食材簡單,製作簡單,特別適合新手入門,絕對的零失敗哦。”食材明細主料豆腐乾(300克)雞蛋(1枚)青辣椒(50克)彩椒(50克)榨菜丁(30克)輔料生抽(2大匙)醋(1大匙)色拉油(少許)香油(少許)微辣...
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美味的香蔥豆腐卷如何做簡單又好吃
  • 美味的香蔥豆腐卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘這道香蔥豆腐卷是一道十分常見的美食,這道美食在一般的中餐館裏的選單上都有這道香蔥豆腐卷,而且不同的美食店裏製作出來的這道香蔥豆腐卷的味道也是不一樣的喔。如果你喜歡吃豆腐,那這道香蔥豆腐卷的味道一...
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外脆內嫩豆腐卷怎麼做-外脆內嫩豆腐卷的做法
  • 外脆內嫩豆腐卷怎麼做-外脆內嫩豆腐卷的做法

  • 食材明細主料祖名豆腐皮(適量)香菜(適量)滷水豆腐(適量)花生粉(適量)沙拉醬(適量)肉鬆色拉油(適量)雞蛋液(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)外脆內嫩豆腐卷的做法步驟1、準備材料。2、將香菜切成末。3、豆腐切條。4、豆腐皮撕去硬邊。5、切成兩半。6、先在一張豆腐皮上放些花生碎...
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香脆腐皮卷怎麼做-香脆腐皮卷的做法
  • 香脆腐皮卷怎麼做-香脆腐皮卷的做法

  • 食材明細主料魚糜(300g)脆皮豆腐皮(16張)輔料雞蛋(1個)配料蔥(適量)薑末(適量)黃酒(1茶匙)鹽(1茶匙)糖(1/2茶匙)雞精(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香脆腐皮卷的做法步驟1、將適量的魚糜,蔥薑末,黃酒,鹽,糖,雞精,雞蛋攪拌均勻。2、將適量魚肉餡塗在切好的豆腐衣上,再用另一片蓋在上面,用水...
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脆香豆腐怎麼做-脆香豆腐的做法
  • 脆香豆腐怎麼做-脆香豆腐的做法

  • 食材明細主料北豆腐(適量)輔料肉末(適量)配料蔥花(適量)醬油(適量)排骨醬(適量)料酒(適量)其他(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)脆香豆腐的做法步驟1、備好所用材料。2、熱鍋加油,加入豆腐片。3、小火煎至雙面脆黃。4、熱幹鍋(不加油),入肉末,大火爆至出油肉質酥脆。5、料酒,醬油,排骨醬,蔥花調...
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脆皮豆腐衣卷怎麼做-脆皮豆腐衣卷的做法
  • 脆皮豆腐衣卷怎麼做-脆皮豆腐衣卷的做法

  • 食材明細主料豆腐衣(1大張)肉糜(100克)香菇(80克)輔料蔥(30克)料酒(1勺)澱粉(2勺)雞蛋(1個)食用油(適量)鹽(1小勺)生抽(1勺)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)脆皮豆腐衣卷的做法步驟1、把豆腐衣剪成如圖大小2、香菇切末,蔥切末,和肉糜一起放入攪拌機,然後加入打勻的雞蛋,幹澱粉,食用油,料酒,鹽和少...
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魚香脆皮豆腐的做法 【魚香脆皮豆腐】 魚香脆皮豆腐怎麼做
  • 魚香脆皮豆腐的做法 【魚香脆皮豆腐】 魚香脆皮豆腐怎麼做

  • “前幾天做魚香肉絲,突發奇想就想做個魚香豆腐,可是如果豆腐不煎過的話,想着是不是就和麻婆豆腐差不多了呢?於是就把豆腐先煎了下,然後爲了更入味,又切成條狀,沒想到真的很好吃,雖然照片拍的不滿意,但是菜的味道那是棒棒噠。”食材明細主料北豆腐(適量)青尖椒(適量)紅尖椒(適量)輔料郫縣...
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美味孜然香豆腐卷如何做簡單又好吃
  • 美味孜然香豆腐卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘豆腐卷也是豆製品中一種,豆腐卷的口感緊實,不容易入味,做法和吃法都叫豆腐比較少,但是豆腐卷水分含量較低,可以炸制食用,這道美味孜然香豆腐卷就是選用豆腐卷作爲主要食材,透過炸製出金黃的豆腐卷佐以孜然粉和醬...
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美味醬香脆皮豆腐如何做簡單又好吃
  • 美味醬香脆皮豆腐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘醬香脆皮豆腐是一道清香美味可口的家常小菜,豆腐是一類利用大豆蛋白製成的高營養食品,與蛋白質豐富的雞蛋一起煎制,整道菜富含優質蛋白,色感清淡又好看,足以增大食慾,口感也是非常足,水分充足且細膩,嘗下一口整個...
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美味脆香蛋卷如何做簡單又好吃
  • 美味脆香蛋卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘美味脆香蛋卷味道鮮美軟糯,讓人愛不釋手呢。小時候媽媽經常給我們做這道美食,滿滿的都是兒時的回憶。這道美食製作方法簡單易學,一般的人羣都會做。自己做的既乾淨還衛生,小孩子吃也不怕,還有營養,是非常不錯的...
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香脆豆腐怎麼做-香脆豆腐的做法
  • 香脆豆腐怎麼做-香脆豆腐的做法

  • “豆腐是家庭裏經常吃的一道美食了。豆腐做法多,煮,炒涼拌,蒸都是不錯的美味。豆腐的營養價值高,增加蛋白質。”食材明細主料豆腐(1塊)麪包糠(100克)輔料番茄醬(2勺)米醋(1勺)糖(20克)豆粉(2勺)十三香(1勺)酸甜(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香脆豆腐的做法步驟1、備好食材。2、豆粉十三香放...
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美味脆皮豆腐如何做簡單又好吃
  • 美味脆皮豆腐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘主料豆腐:一塊輔料辣椒醬:適量s鹽:適量油:適量糖:適量具體步驟1.豆腐切成薄塊,鍋中油至7成熱,將豆腐塊放入鍋中,煎至兩面金黃。2.將豆腐塊撈出控油。3.鍋中留底油,倒入辣椒醬翻炒,加入糖,鹽炒勻,將煎好的豆腐...
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