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關於饞嘴小吃-香滷茶葉蛋的餐飲百科

香滷茶葉蛋的做法 饞嘴小吃---香滷茶葉蛋 香滷茶葉蛋怎麼做

  • 香滷茶葉蛋的做法 饞嘴小吃---香滷茶葉蛋 香滷茶葉蛋怎麼做

  • “茶葉蛋該是最普通的一種小吃，也是我們餐桌少不了的一種小吃。因其製作簡單方便，即可以當果腹的正餐，也能是一種過嘴癮的小零嘴。”食材明細主料雞蛋（6個）輔料冰糖（15克）配料滷蛋料（一包）老抽（20克）料酒（10克）魚露（10克）甘草（3克）茶葉（5克）鹽（適量）雞精（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）...
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五香茶葉蛋的做法 街邊人氣小吃---五香茶葉蛋 五香茶葉蛋怎麼做

  • 五香茶葉蛋的做法 街邊人氣小吃---五香茶葉蛋 五香茶葉蛋怎麼做

  • “從濃濃的滷汁中撈起一隻茶葉蛋，咬上一口，便覺滿口的茶香、茴香，又滲着淡淡的鹹鮮，真是好吃極了---蛋白上密密地分佈着一個個細小的眼兒，嚼起來又滑又嫩、津津有味；蛋黃呢，卻是疏鬆而軟膩的，輕輕一抿便化了，粘在你的上顎和舌頭上，讓那股清幽的香味一直流連在脣齒之間，久久不會散去....
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五香茶葉蛋的做法 “雞蛋”五香茶葉蛋 五香茶葉蛋怎麼做

  • 五香茶葉蛋的做法 “雞蛋”五香茶葉蛋 五香茶葉蛋怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋（8個）茶葉（8g）輔料八角（1個）桂皮（小塊）花椒（3g）茴香（5g）香葉（3片）草寇（1個）老抽（適量）鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）五香茶葉蛋的做法步驟1、準備好茶葉和香料2、把雞蛋清洗乾淨煮熟。（可以用鍋煮，小編用的煮蛋器）3、雞蛋煮好後取出來，藉助湯勺或鏟子把雞蛋表面敲出...
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滷香茶葉蛋怎麼做-滷香茶葉蛋的做法

  • 滷香茶葉蛋怎麼做-滷香茶葉蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋（10個）輔料紅茶（5g）香葉（2片）八角（2顆）桂皮（1塊）調料生抽（1勺）老抽（1匙）鹽（適量）五香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）滷香茶葉蛋的做法步驟1、準備好雞蛋，紅茶和香料。2、將雞蛋外殼洗淨。3、冷水下鍋，開蓋煮8分鐘。4、撈起過冷水後，敲破外殼。5、鍋中加水，放入香葉，桂皮，八角和...
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饞嘴滷肉飯加盟流程是什麼？

  • 饞嘴滷肉飯加盟流程是什麼？

  • 滷肉飯可謂是年輕人生活中必備的美味食物，滷肉飯的加盟店已經遍佈全國，饞嘴滷肉飯就是其中的佼佼者，而且饞嘴滷肉飯的總部也在不斷開發新產品，但永遠又保持着滷肉飯最初的味道，帶給消費者們無限的回味。那麼饞嘴滷肉飯加盟流程是什麼?看看文章吧。饞嘴滷肉飯加盟流程是什麼1....
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饞嘴小吃糖不甩的做法 饞嘴小吃---糖不甩 饞嘴小吃糖不甩怎麼做

  • 饞嘴小吃糖不甩的做法 饞嘴小吃---糖不甩 饞嘴小吃糖不甩怎麼做

  • “糖不甩是廣東的一道風味小吃。此小吃酥滑香甜，醒胃而不膩，味香四溢，老少皆宜。據說這道小吃和姻緣有關。相傳舊時廣東東莞東坑一帶，男婚女嫁比較保守，談不上如今的自由戀愛，每當媒婆帶着後生仔到女家“相睇”，如果女方家長同意這門婚事，便煮糖不甩招呼對方，男方看到糖不甩就會知...
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溏心的滷汁茶葉蛋的做法 溏心的滷汁茶葉蛋（冷泡法） 溏心的滷汁茶葉蛋怎麼做
滷雞蛋的做法 五香茶葉滷雞蛋【滷雞蛋】 滷雞蛋怎麼做

  • 滷雞蛋的做法 五香茶葉滷雞蛋【滷雞蛋】 滷雞蛋怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋（數個）輔料生薑（1塊）香葉（幾片）花椒（一小把）八角（4-5個）配料桂皮（1-2片）幹辣椒（2個）茶葉（一包）醬油（10ML）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）滷雞蛋的做法步驟1、鍋中加入能沒過雞蛋的水，加入所有的調料。2、大火燒開，放入雞蛋。3、煮大約5分鐘左右，用勺子把雞蛋殼一個個敲裂。...
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茶葉做菜饞哭你！-誰說茶葉只能煮蛋

  • 茶葉做菜饞哭你！-誰說茶葉只能煮蛋

  • 我們都知道，適量飲茶對身體有不少好處，不但可以提神消乏，還可以清熱解毒。用茶葉來煮雞蛋能讓原本淡而無味的白煮蛋帶有獨特的香味，口味上好吃很多。但是，茶葉入廚能做的菜可不僅僅只有一個茶葉蛋而已，我們用適當的食材搭配適當的茶，可以做出各種別有風味的美食，龍井蝦仁、普洱薰...
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饞嘴蛙饞嘴蛙如何做簡單又好吃

  • 饞嘴蛙饞嘴蛙如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘饞嘴蛙，一聽這個名字就開始流口水了吧，我不知道你們了，反正我可是很想吃呢。我特意學了這道菜哦，今天就來和你們分享一下。咬一口饞嘴蛙，酥香麻辣，真是刺激着嘴裏的每個味覺細胞啊！好多朋友就是怕這道菜很麻煩，其...
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茴香豆的做法 茴香豆--饞嘴小吃 茴香豆怎麼做

  • 茴香豆的做法 茴香豆--饞嘴小吃 茴香豆怎麼做

  • “鮮蠶豆是春末夏初的一種時令菜。其營養價值很高，無論是清炒，做湯都是清香鮮美，翠綠軟嫩。在我們老家鮮蠶豆下來，家家都會做這種茴香豆，當做下酒小菜或者孩子的小零嘴，此豆豆肉熟而不腐、軟而不爛，咀嚼起來滿口生津，五香馥郁，鹹而透鮮，回味微甘。由於價廉物美，經濟實惠，也被街頭小販...
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滷煮茶葉蛋怎麼做-滷煮茶葉蛋的做法

  • 滷煮茶葉蛋怎麼做-滷煮茶葉蛋的做法

  • “茶葉蛋是比較好做的小吃，不論是佐餐還是零食都是很不錯的選擇，而且容易存放，這款撐死人不償命的茶葉蛋，你絕對值得擁有。我的微信公號【個性勝過姿色】，關注後即可成爲小姿的好友，在製作過程中有任何疑問都可以諮詢~”食材明細主料雞蛋（15個）茶葉（2包）輔料滷料包（一包）老抽（2勺）糖（2勺...
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紅糖茶葉蛋的做法 紅糖茶葉蛋丨大嘴螺 紅糖茶葉蛋怎麼做

  • 紅糖茶葉蛋的做法 紅糖茶葉蛋丨大嘴螺 紅糖茶葉蛋怎麼做

  • “所有不變色不入味的茶葉蛋都是耍流氓！魂淡都知道，煮茶葉蛋，茶葉是配菜，其他大料纔是王牌，除去桂皮八角這些標配，本大嘴還特別加入了極品玫瑰紅糖進行調味，熬煮過程花香與料香交錯瀰漫，自帶蛋蛋的優雅哦~”食材明細主料雞蛋（12個）紅糖（4塊）茶葉（適量）輔料八角（6個）桂皮（3片）香葉（2片）生抽（5勺...
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茶葉蛋的做法 茶葉蛋還是滷蛋呢？哈~ 茶葉蛋怎麼做

  • 茶葉蛋的做法 茶葉蛋還是滷蛋呢？哈~ 茶葉蛋怎麼做

  • “節日快樂~糉子節來教大家做自制茶葉蛋！跟滷蛋的感覺一樣哦~~絕不含添加劑的親~~~哈哈哈茶葉蛋料包固然簡單方便，可誰知道里面有木有神馬添加劑香料啊，所以還是自己弄來吃吧。也很簡單的啦~”食材明細主料雞蛋（適量）輔料花椒（適量）大料（適量）香葉（適量）肉桂（適量）鹽（適量）生抽（適量）白糖（...
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香辣饞嘴雞怎麼做-香辣饞嘴雞的做法

  • 香辣饞嘴雞怎麼做-香辣饞嘴雞的做法

  • 食材明細主料草雞（半隻）土豆（1個）蓮藕（1個）雞腿菇（1個）青辣椒（2-3個）乾紅辣椒（3-4個）洋蔥（1/4個）輔料食用油（50ML）鹽（少量）蠔油（10克）豆瓣醬（1小勺）香辣醬（1小勺）生抽（10ML）花椒（約15顆）料酒（30ML）五香粉（少量）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香辣饞嘴雞的做法步驟1、準備好材料2、雞斬塊，用少量鹽，生抽，五...
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五香茶葉蛋的做法 【五香茶葉蛋】 五香茶葉蛋怎麼做

  • 五香茶葉蛋的做法 【五香茶葉蛋】 五香茶葉蛋怎麼做

  • “茶葉蛋，在中國北方常簡稱茶蛋，是一種擁有悠久傳統的蛋類加工品，是一種在中國流傳甚廣的小吃，也是中國名產之一。在臺灣，茶葉蛋通常是便利商店的門面產品，每天早上茶葉蛋的香味,常常令人胃口大開。煮茶葉蛋相當簡單，作爲民間的人氣小吃，飄香於民間的閭里巷中，從大街小巷的食店經...
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饞嘴牛蛙的做法 心藍手製私房菜【饞嘴牛蛙】——僞君子和真小人 饞嘴牛蛙怎麼做
饞嘴滷肉飯加盟優勢

  • 饞嘴滷肉飯加盟優勢

  • 滷肉飯是我們日常生活中非常常見的一道美食，其實說到滷肉飯我們一定會想到臺灣吧！因爲滷肉飯就是臺灣的代表，但是，臺灣滷肉飯是屬於臺灣人所喜好的口味，而饞嘴滷肉飯是以臺灣滷肉飯爲基礎進行了改良，更加迎合了大部分人的口味，更加具有市場競爭力，因爲滷肉飯的前景非常可觀，有不少...
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滷五香茶葉蛋怎麼做-滷五香茶葉蛋的做法

  • 滷五香茶葉蛋怎麼做-滷五香茶葉蛋的做法

  • “雞蛋的營養豐富，老少皆宜，早上起牀，吃個小麪包或一塊蛋糕，再來上個茶葉蛋，配上一杯牛奶或豆漿，美好的一天，從這頓早餐開始。”食材明細主料雞蛋（10個）輔料醬油（適量）鹽（適量）花椒（適量）八角（適量）花茶（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）滷五香茶葉蛋的做法步驟1、雞蛋從冰箱裏拿出在...
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五香乾的做法 饞嘴小吃---五香乾 五香乾怎麼做

  • 五香乾的做法 饞嘴小吃---五香乾 五香乾怎麼做

  • “這種五香乾是我們皖北地區的一種風味小吃。五香乾鮮香微甜，口感有嚼勁，是很適合當零食或者小酒小菜的。自己做經濟又實惠，而且衛生乾淨。”食材明細主料素雞（一條）輔料大料（3個）花椒（3克）小茴香（3克）草果（一個）桂皮（一塊）山柰（2個）老抽（20克）魚露（10克）鹽（適量）高湯精（2克）五香（口味）煮（工藝）數小時（...
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饞嘴豆乾的做法 開胃解饞的饞嘴豆乾 饞嘴豆乾怎麼做

  • 饞嘴豆乾的做法 開胃解饞的饞嘴豆乾 饞嘴豆乾怎麼做

  • “最近看了一本書上，深受感染，一下子激起了看書的慾望，突然發現看書真好。心情不好、苦悶、迷漫、煩躁時看看書一下子就豁然開朗，從容淡定了，難怪人家說“書是人類的精神食糧”，一來勁跑新華書店逛逛，看能不能發現幾本書好看看，別說還真多，一興奮就入手一本。同時也警告自己可能能...
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香辣饞嘴蛙怎麼做-香辣饞嘴蛙的做法

  • 香辣饞嘴蛙怎麼做-香辣饞嘴蛙的做法

  • “一直很喜歡的牛蛙的做法哈”食材明細主料青筍（一塊）竹筍（幾根）牛蛙（5只）香菇（幾顆）輔料大蒜（兩顆）姜（一塊）麻椒（少許）花椒（一大把）燈籠椒（一大把）洋蔥（一塊）郫縣豆瓣（一大勺）豆蔻（幾顆）蠔油（一勺）香葉（幾片）料酒（少許）蔥（一根）微辣（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香辣饞嘴蛙的做法步驟1、牛蛙洗淨，斬塊。讓...
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饞嘴蛙怎麼做-饞嘴蛙的做法

  • 饞嘴蛙怎麼做-饞嘴蛙的做法

  • “饞嘴蛙這道菜是招牌菜之一，絕妙之處就在於一款自制的饞嘴蛙料，此料由長泡椒、圓泡椒、剁椒、鮮椒醬等多種醬料加泡姜炒制而成，鮮辣味互相融合．略帶辛麻，牛蛙經過這款醬料的滋潤，麻辣鮮香。自制饞嘴蛙料配方：1、鍋入菜籽油2桶（4.5升/桶）燒至冒青煙，下入練好的豬油10斤燒至全部融化...
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五香茶葉蛋的做法 五香茶葉蛋（第一次做的茶葉蛋哦） 五香茶葉蛋怎麼做

  • 五香茶葉蛋的做法 五香茶葉蛋（第一次做的茶葉蛋哦） 五香茶葉蛋怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋（8個）輔料生抽（適量）老抽（適量）冰糖（適量）食鹽（適量）配料紅茶包（2個）八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）花椒（適量）丁香（適量）茴香（適量）豆蔻（適量）甘草（適量）陳皮（適量）薑片（適量）五香（口味）燜（工藝）一天（耗時）簡單（難度）五香茶葉蛋的做法步驟1、將雞蛋洗淨，放入開水裏煮5分鐘，熟了之後，拿出來，放涼，輕輕...
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饞嘴雞腿的做法 【四葉小館】饞嘴雞腿 饞嘴雞腿怎麼做

  • 饞嘴雞腿的做法 【四葉小館】饞嘴雞腿 饞嘴雞腿怎麼做

  • 食材明細主料琵琶腿（4只）輔料生抽（按需）花椒粉（一小吧）小米椒（6個）辣椒油（按需）大蒜（2瓣）醋（一點）麻椒粉（一小吧）麻辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）饞嘴雞腿的做法步驟1、琵琶腿洗淨2、去掉骨頭3、煮熟撈出4、浸入涼水速度冷卻增加彈性5、撈出瀝乾切塊備用6、小米椒、大蒜、花椒粉、麻椒...
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