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關於趣多多餅乾(巧克力軟曲奇)的餐飲百科

趣多多餅乾的做法 趣多多餅乾(巧克力軟曲奇) 趣多多餅乾怎麼做
  • 趣多多餅乾的做法 趣多多餅乾(巧克力軟曲奇) 趣多多餅乾怎麼做

  • “超愛風行全球的趣多多小餅乾,她滿載着美妙滋味。“咬一口趣多多”=“滿口香濃巧克力豆”+“美味曲奇”;香醇的巧克力豆嵌入酥鬆的奶油曲奇,成就了絕佳美味組合,口感醇香四溢,意猶未盡!”食材明細主料低筋麪粉(100克)黃油(60克)紅糖(30克)細砂糖(20克)蛋(25克)巧克力豆(50克)輔料小蘇打(1/8...
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巧克力櫻花曲奇餅乾怎麼做-巧克力櫻花曲奇餅乾的做法
  • 巧克力櫻花曲奇餅乾怎麼做-巧克力櫻花曲奇餅乾的做法

  • “這次新購入了一些櫻花粉,將它加入巧克力曲奇餅乾裏,味道出奇的好,除了濃郁的巧克力味道外,還有着淡淡的鹹味,口感十分獨特!想了解更多圖文並茂的美食製作過程,可以關注微信公衆號“寧有滋味”,每週都有新菜譜發佈!”食材明細主料黃油(130克)低筋麪粉(170克)糖粉(65克)細砂糖(35克)可可粉...
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葡萄乾巧克力軟曲奇的做法 27的烘焙日記——葡萄乾巧克力軟曲奇 葡萄乾巧克力軟曲奇怎麼做
巧克力軟曲奇怎麼做-巧克力軟曲奇的做法
  • 巧克力軟曲奇怎麼做-巧克力軟曲奇的做法

  • 食材明細主料黃油(80克)細砂糖(50克)紅糖(16克)雞蛋(1個)低筋粉(184克)可可粉(16克)小蘇打粉(2克)耐高溫巧克力豆(80克)輔料鹽(少許)甜味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)巧克力軟曲奇的做法步驟1、將黃油,細砂糖,紅糖和少許鹽放入盆中,隔水加熱溶化黃油,攪拌均勻。2、低筋粉,可可粉和小蘇打粉混合均勻備用。3、黃...
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巧克力奇普的做法 巧克力奇普--家庭版趣多多巧克力豆餅乾 巧克力奇普怎麼做
  • 巧克力奇普的做法 巧克力奇普--家庭版趣多多巧克力豆餅乾 巧克力奇普怎麼做

  • 食材明細主料低筋麪粉(100g)黃油(60g)紅糖(30g)細砂糖(20g)雞蛋(25g)核桃仁(30g)巧克力豆(50g)小蘇打(1/8小勺)鹽(1.25ml)香草精(1.25ml)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)巧克力奇普的做法步驟1、把核桃用烤箱180度預先考幾分種,冷卻後切碎2、準備材料,軟化黃油3、黃油室溫軟化後,加入紅糖,細...
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巧克力豆軟曲奇的做法 西屋特約:經典巧克力豆軟曲奇 巧克力豆軟曲奇怎麼做
  • 巧克力豆軟曲奇的做法 西屋特約:經典巧克力豆軟曲奇 巧克力豆軟曲奇怎麼做

  • “以前做餅乾的時候做的總是硬曲奇,後來想到自家孩子在長牙齒,吃不了硬的,就想着做款軟的曲奇。這最最經典的美式軟餅乾,美味又快手,而且真的會越吃越好吃,吃了就停不下來的感覺!外面薄薄一層是酥的,裏面卻又如蛋糕般鬆軟香甜!外酥內軟,軟綿綿的輕巧得像棉花一樣。一口咬下去,如蛋糕...
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巧克力趣多多餅乾怎麼做-巧克力趣多多餅乾的做法
  • 巧克力趣多多餅乾怎麼做-巧克力趣多多餅乾的做法

  • “小夥子小時候特別愛吃*牌的趣多多餅乾,以前也不懂,看他喜歡就經常買;自學會烘焙後,再去超市裏仔細看下各類餅乾配料表,着實嚇壞了;黃油是“人造的氫化植物油”、巧克力是“代可可脂”;就再也不敢購買了;爲了家人健康,還是自己動手做吧;製作簡單,食材安全多好哈~`~”食材明細主料雞...
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巧克力軟曲奇的做法 【上烘焙】巧克力軟曲奇 巧克力軟曲奇怎麼做
  • 巧克力軟曲奇的做法 【上烘焙】巧克力軟曲奇 巧克力軟曲奇怎麼做

  • “每次路過賽百味都要瞄兩眼的大麴奇充滿巧克力的像手掌那麼大的軟曲奇捧在手裏就超滿足移步上烘焙公衆號(微xin搜尋:上烘焙)還可以觀看製作視頻哦!”食材明細主料黃油(100g)中筋麪粉(155g)紅糖(35g)鹽(1g)輔料雞蛋(1個)黑巧克力(100g)細砂糖(35g)小蘇打粉(2.5g)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單...
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趣多多曲奇餅乾怎麼做-趣多多曲奇餅乾的做法
  • 趣多多曲奇餅乾怎麼做-趣多多曲奇餅乾的做法

  • “自19世紀初巧克力豆曲奇在美國出現,隨後便迅速成爲最流行的曲奇。趣多多曲奇自1963年第一批產品在美國問世以來,一直是世界最暢銷的巧克力曲奇。趣多多產品的獨特性在於完美融合了真正好曲奇和香濃巧克力豆。趣多多!不同美妙滋味,就在豆裏面。”食材明細主料耐烤巧克力豆(30...
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巧克力醬曲奇餅乾怎麼做-巧克力醬曲奇餅乾的做法
  • 巧克力醬曲奇餅乾怎麼做-巧克力醬曲奇餅乾的做法

  • 食材明細主料可可粉(2湯匙)椰子油(1湯匙)龍舌蘭(2湯匙)蕎麥粉(1/2杯)杏仁(1/2杯)棗幹(1杯)鹽(少許)輔料草莓(1/2杯)新鮮無花果(1個)龍舌蘭(1湯匙)黑加侖粉(1茶匙)奇亞籽(1湯匙)生巧克力(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)巧克力醬曲奇餅乾的做法步驟1、將烤箱預熱至180℃,然後將烘烤紙放入烤盤...
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三重巧克力軟曲奇怎麼做-三重巧克力軟曲奇的做法
  • 三重巧克力軟曲奇怎麼做-三重巧克力軟曲奇的做法

  • “喜歡巧克力的吃貨肯定會愛上這款曲奇,有醇香的黑巧克力,也有香甜的白巧克力.邊緣是鬆脆的口感,而中間是軟軟的有嚼勁,很適合下午茶搭配咖啡.更棒的是,這款曲奇真心簡單,可能最難的部分就是切巧克力吧.哈哈.”食材明細主料無鹽黃油(120克)紅糖(1/2杯)白糖(1/4杯)雞蛋(一個)香草...
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巧克力軟曲奇的做法 美味的巧克力軟曲奇 巧克力軟曲奇怎麼做
  • 巧克力軟曲奇的做法 美味的巧克力軟曲奇 巧克力軟曲奇怎麼做

  • “本來說最近天氣太熱不玩烘培了,早上起來一看今天天氣還不錯,不是那麼熱,所以玩心大動,上網看了看君之的博客,裏面介紹了這款巧克力軟曲奇,雖說家裏沒有葡萄乾,算了,有嘛是嘛了,我就動手烤了我的巧克力軟曲奇,味道還不錯,如果有葡萄乾,我想應該會更好!”食材明細主料低筋麪粉(100克)輔...
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趣多多巧克力曲奇餅乾怎麼做-趣多多巧克力曲奇餅乾的做法
  • 趣多多巧克力曲奇餅乾怎麼做-趣多多巧克力曲奇餅乾的做法

  • “超市裏的趣多多餅乾雖然好吃,但一看配料表,呈現是代可可脂和氫化植物油,爲了健康,還是自己動手做吧”食材明細主料低筋麪粉(220克)耐克巧克力豆(140克)輔料無鹽黃油(110克)糖粉(80克(根據自家喜好增減甜度))雞蛋(1個)香草精(適量)小蘇打(4克)鹽(1克)原味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)趣多多...
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葡萄乾巧克力軟曲奇怎麼做-葡萄乾巧克力軟曲奇的做法
  • 葡萄乾巧克力軟曲奇怎麼做-葡萄乾巧克力軟曲奇的做法

  • “這款軟曲奇沒有使用黃油和雞蛋,用紅糖來增加風味,用清水代替朗姆酒浸泡葡萄乾,無刺激性原料,十分適合素食主義者。”食材明細主料低筋麪粉(100g)紅糖(40g)葡萄乾(30g)巧克力豆(50g)輔料植物油(50g)鹽(1/4小勺(1.25ML))泡打粉(1小勺(5ML))熱水(50g)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)葡萄乾巧克...
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巧克力餅乾的做法 巧克力餅乾(趣多多) 巧克力餅乾怎麼做
  • 巧克力餅乾的做法 巧克力餅乾(趣多多) 巧克力餅乾怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋(1個)低筋麪粉(140克)糖粉(50克)豬油(100克)可可粉(20克)泡打粉(2克)輔料巧克力豆(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)巧克力餅乾的做法步驟1、如圖將麪粉和可可粉倒在案臺上,麪粉中間挖一個小坑。我這種做法和網上先打發黃油的不一樣。但個人覺得口感沒什麼區別,反...
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巧克力豆軟曲奇怎麼做-巧克力豆軟曲奇的做法
  • 巧克力豆軟曲奇怎麼做-巧克力豆軟曲奇的做法

  • “一款好吃巧克力豆Cookies,真愛巧克力的我遇到這款就無法自拔,沒擺拍呢,一個人一口氣吃了4塊,濃郁的巧克力味道,帶着外酥內軟的口感,簡直棒極了👍!”食材明細主料黃油(100g)可可粉(10g)低筋麪粉(154g)雞蛋(1顆)開水(5ml)小蘇打(2g)百利甜酒(5ml)細砂糖(34g)赤紅糖(34g)輔料鹽(1g)甜味(口味)烤(工藝)廿分...
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趣多多巧克力餅乾怎麼做-趣多多巧克力餅乾的做法
  • 趣多多巧克力餅乾怎麼做-趣多多巧克力餅乾的做法

  • “甜蜜的七夕首選餅乾,只要有你在,天天都是七夕!”食材明細主料低筋麪粉(150g)黃油(120g)可可粉(15g)糖粉(40g)鹽(0.5g)蛋清(60g)泡打粉(2g)輔料巧克力豆(50g)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)趣多多巧克力餅乾的做法步驟1、黃油、糖粉倒一起,攪拌打發至發白2、蛋清、鹽倒入,繼續打發3、低...
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櫻桃巧克力軟曲奇的做法 【我的烘焙時間】打敗趣多多,自己做超好吃的---黑櫻桃巧克力軟曲奇 櫻桃巧克力軟曲奇怎麼做
夾心巧克力趣多多曲奇餅乾怎麼做-夾心巧克力趣多多曲奇餅乾的做法
  • 夾心巧克力趣多多曲奇餅乾怎麼做-夾心巧克力趣多多曲奇餅乾的做法

  • 食材明細主料低筋粉(200g)黃油(180g)玉米澱粉(50g)可可粉(10g)全蛋液(50g)輔料巧克力(適量)巧克力豆(適量)調料糖粉(60g)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)夾心巧克力趣多多曲奇餅乾的做法步驟1、將180克黃油軟化攪拌均勻,過篩加入200克低筋粉和50克玉米澱粉,可以用打蛋器或手揉方式攪拌均...
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巧克力曲奇餅乾怎麼做-巧克力曲奇餅乾的做法
  • 巧克力曲奇餅乾怎麼做-巧克力曲奇餅乾的做法

  • 食材明細主料黃油(110g)低筋麪粉(225g)紅糖粉(80g)全蛋(1個)香草精(1g~2g)小蘇打(3g)輔料巧克力豆(150g)鹽(1g)原味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)巧克力曲奇餅乾的做法步驟1、在室內軟化的黃油中加入鹽,香草精和紅糖。用打蛋器將其打發至稠狀。2、加入雞蛋用打蛋器將雞蛋液攪打至全部吸收,篩...
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黑巧克力軟曲奇怎麼做-黑巧克力軟曲奇的做法
  • 黑巧克力軟曲奇怎麼做-黑巧克力軟曲奇的做法

  • “自己也可以做的軟曲奇~~~味道不比康師傅差哦!!!”食材明細主料全麥麪粉(100g)白砂糖(20g)植物油(25g)牛奶(60g)輔料黑巧克力(50g)葡萄乾(30g)食鹽(2g)泡打粉(一小勺)溫水(適量)配料青檸檬汁(幾滴)甜味(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黑巧克力軟曲奇的做法步驟1、稱重30g葡萄乾置於容器中,用溫水侵...
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巧克力曲奇的做法 巧克力曲餅 巧克力曲奇怎麼做
  • 巧克力曲奇的做法 巧克力曲餅 巧克力曲奇怎麼做

  • 食材明細主料低筋麪粉(180g)奶油(130g)細砂糖(30g)糖粉(40g)輔料可可粉(20g)雞蛋(1個)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)巧克力曲奇的做法步驟1、糖,糖粉,奶油用攪拌機打發奶油2、分兩次加入蛋液3、打至蓬鬆,顏色變淺4、篩入麪粉,和可可粉5、拌勻,裝入擠花袋,擠出大小一樣的花形6、上下火...
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巧克力曲奇餅怎麼做-巧克力曲奇餅的做法
  • 巧克力曲奇餅怎麼做-巧克力曲奇餅的做法

  • 食材明細主料黃油(260克(奶油))幼砂糖(140克)雞蛋(2只(100g))低筋麪粉(400克)裝飾材料黑巧克力(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)巧克力曲奇餅的做法步驟1、黃油常溫軟化,放入D600中,加入細白砂糖,先開啓1檔攪拌1分鐘,再開啓4檔攪打至糖微化;2、兩個雞蛋分次加入,繼續打發;3、攪拌打發...
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巧克力軟心曲奇 的做法 巧克力軟心曲奇 —— 柔軟夾心,別樣曲奇不同風味! 巧克力軟心曲奇 怎麼做
趣多多巧克力豆餅乾怎麼做-趣多多巧克力豆餅乾的做法
  • 趣多多巧克力豆餅乾怎麼做-趣多多巧克力豆餅乾的做法

  • “平時去超市的時候總會買兩包趣多多解饞,因爲我超愛這個味道呀,想做這個餅乾呢,也好久了,有多久呢,想做的時候買的巧克力豆,結果巧克力豆都快放過期了,哈哈!~!~!~做法也是超級簡單的,曲奇的酥,加上巧克力可可的醇厚,絕對會是讓你愛上的味道”食材明細主料全蛋(45克)黃油(100克)細砂糖(50克)可...
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