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關於綠茶冰激凌的餐飲百科

綠茶芙蓉如何做簡單又好吃
  • 綠茶芙蓉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料低筋麪粉:10杏仁粉:60綠茶粉:5綿糖:30蛋清:100糖粉:60輔料具體步驟1.將蛋清和鹽攪拌均勻。2.分3次加入綿糖,充分打發至中性。3.加入過篩好的糖粉、低筋麪粉、綠茶粉和杏仁粉,攪拌均勻。4.裝入裱花袋,擠成圓球。5....
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清香綠茶冰激凌如何做簡單又好吃
  • 清香綠茶冰激凌如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘綠茶冰激凌是一道十分清香的甜品,這道美食外形獨特誘人,色澤清亮。這道美食是夏天的一道美麗食品,加上綠茶粉,使口感清爽,清涼而不油膩,吃到嘴裏有股濃濃的綠茶味道和淡淡的奶香味。這道美食食料簡單,製作簡單易...
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綠茶麪膜如何做簡單又好吃
  • 綠茶麪膜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料綠茶粉:一小勺原味酸奶:20ML輔料具體步驟1.酸奶加抹茶粉2.攪拌均勻後抹在臉上我在手上做個示範3.抹完後過一段時間會吸收的4.30分鐘後洗乾淨對比一下哈。好白...
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自制檸檬冰糖綠茶如何做簡單又好吃
  • 自制檸檬冰糖綠茶如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2分鐘    烹飪時間:2分鐘主料立頓綠茶包:1包冰糖:適量檸檬片:適量輔料具體步驟1.把綠茶包倒入開水衝開2.加入檸檬片,鮮的幹得都ok3.在加入冰糖調味就ok了4.開張特寫!!!...
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綠茶烏龜如何做簡單又好吃
  • 綠茶烏龜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料高筋粉:260g抹茶粉:10g乾酵母:4g水:130g雞蛋液:20g煉乳:20g白砂糖:32g鹽:2g黃油:24g紅豆沙:200g朱古力溶液:少許掃面蛋液少許(:6只)輔料具體步驟1.將乾酵母溶與水中拌勻,待10分鐘2.把材料1(除黃油外)揉成光滑麪糰,再...
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綠茶瑪德琳如何做簡單又好吃
  • 綠茶瑪德琳如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料低粉:90泡打粉:2雞蛋:100綠茶粉:5輔料鹽:少許糖:60黃油:40淡奶油:50牛奶:10具體步驟1.準備好所有的食材。2.1·所有粉類過篩2次備用。2·3·把黃油,牛奶,生奶油微加熱拌勻。4·雞蛋打散,加入白糖拌勻。5·把料理盆放...
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百香果茉香綠茶如何做簡單又好吃
  • 百香果茉香綠茶如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料百香果:2個茉莉花茶:若干輔料蜂蜜:適量具體步驟1.百香果洗淨對半切,用勺子挖出果肉放至攪拌杯內。2.加點泡開的茉莉花茶至容器內和果肉一起攪拌。這是已經攪拌過的狀態,用勺子去掉面上的泡沫。3.打出的果汁...
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綠茶冰激凌的做法 【夏日清新冷飲】綠茶冰激凌 綠茶冰激凌怎麼做
  • 綠茶冰激凌的做法 【夏日清新冷飲】綠茶冰激凌 綠茶冰激凌怎麼做

  • “這是一款非常清爽的夏日冷飲,淡淡的苦澀味中帶有濃濃的奶香回味無窮啊!綠茶粉本有些苦,但是與奶油、砂糖混合以後有種說不出的甘甜,夏天飲上這麼一杯冰激凌非常解暑。這是我第一次做冰激凌,因爲女兒有些哮喘不能吃生冷的食物所以從去年開始家裏都沒有買冰棍。今年北京天氣實...
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甜甜綠茶冰激凌如何做簡單又好吃
  • 甜甜綠茶冰激凌如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘對於愛吃冰淇淋的小夥伴來說,夏天到了,這道甜甜綠茶冰激凌一定是不能錯過的,濃濃的綠茶味帶着小清新的味道,絕對俘獲你的味蕾。自己學會製作的話還可以分享給家人哦,喜歡綠茶的清香就可以透過冰激凌的製作方法...
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roll (綠茶卷)如何做簡單又好吃-Green tea
  • roll (綠茶卷)如何做簡單又好吃-Green tea

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料糯米粉:一大匙半玉米粉:一大匙半雞蛋:半顆抹茶粉:一匙鮮奶:一大杯輔料花生醬:適量葡萄乾:適量具體步驟1.先把一大匙半的糯米粉加到碗裏,再把玉米粉加到裏面去(比例是一樣的),加入一匙的抹茶粉、半顆蛋、鮮奶,然後...
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濃醇抹茶冰激凌怎麼做-濃醇抹茶冰激凌的做法
  • 濃醇抹茶冰激凌怎麼做-濃醇抹茶冰激凌的做法

  • “這款冰激凌,只需要將原料混合然後冷凍即可。雖然製作過程簡單,但是口感卻相當細膩。原因很簡單,這款冰激凌的製作原料中,水分的含量很少,同時,它還利用抹茶粉來增加濃稠度,幫助凝固。我這次使用的還是“青嵐”,成品不僅顏色美麗妖豔,味道也是頂頂的棒!濃郁的抹茶香氣,讓這款冰激凌...
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冰激凌的做法 自作冰激凌 冰激凌怎麼做
  • 冰激凌的做法 自作冰激凌 冰激凌怎麼做

  • “自己做的冰激凌  好吃的多”食材明細主料牛奶(400ml)雞蛋(四個)輔料糖(適量)其他(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冰激凌的做法步驟1、打散雞蛋2、加入白糖3、將牛奶放到鍋裏煮到微開然後把打好的雞蛋緩慢的倒入牛奶裏邊到邊拌不要到太急因爲牛奶是熱的4、凍好就可以開動了...
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抹茶冰激凌的做法 【抹茶冰激凌】就愛那一抹綠 抹茶冰激凌怎麼做
  • 抹茶冰激凌的做法 【抹茶冰激凌】就愛那一抹綠 抹茶冰激凌怎麼做

  • “夏天到了,能在家做一點冰激凌是多麼愜意的事,漂亮的綠色,讓人忍不住想吃,淡淡的抹茶清香,絲滑的冰激淋。”食材明細主料蛋黃(2個)淡奶油(250ML)牛奶(200ML)細砂糖(90克)抹茶粉(15克)甜味(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)普通(難度)抹茶冰激凌的做法步驟1、準備好材料。2、小鍋裏倒入蛋黃,細砂糖。3...
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冰激凌的做法 各種口味冰激凌 冰激凌怎麼做
  • 冰激凌的做法 各種口味冰激凌 冰激凌怎麼做

  • “哈哈,冰激凌原來這麼簡單~!第一次做有點太甜了,下次少放糖。。材料超級簡單:蛋黃白糖牛奶,OK沒了,就這幾樣簡單吧?!自己做的冰激凌健康衛生,不含任何添加劑!據說一根雪糕裏面含19種添加劑。。可怕的而數字啊不知道是吃雪糕呢還是吃添加劑呢。。。”食材明細主料蛋黃(3-4個)牛奶(大袋...
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香芋味奶茶冰激凌怎麼做-香芋味奶茶冰激凌的做法
  • 香芋味奶茶冰激凌怎麼做-香芋味奶茶冰激凌的做法

  • 食材明細主料淡奶油(125克)香芋味奶茶(5包(105克))牛奶(200毫升)綿白糖(30克)奶香(口味)冷凍(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香芋味奶茶冰激凌的做法步驟1、食材:香芋味奶茶、淡奶油、牛奶、綿白糖。2、在保鮮盒裏倒入125克淡奶油。3、加入綿白糖。4、用電動打蛋器高速打發開。5、接着,加入牛奶...
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花式抹茶冰激凌怎麼做-花式抹茶冰激凌的做法
  • 花式抹茶冰激凌怎麼做-花式抹茶冰激凌的做法

  • “夏天怎麼可以木有抹茶冰激凌?在這個添加劑濫用的時代,咱還是挽起袖子,自己做吧!”食材明細主料淡奶油(100ml)蛋黃(2個)煉奶(50ml)水(30ml)輔料蛋卷(1根)奧利奧(1塊)配料糖粉(50g)奶香(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)進階(難度)花式抹茶冰激凌的做法步驟1、準備好材料,將蛋黃分離出,加入糖粉,用打蛋器打...
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冰爽薄荷綠茶冰激凌如何做簡單又好吃
  • 冰爽薄荷綠茶冰激凌如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:40分鐘冰爽薄荷綠茶冰激凌是炎熱夏季的最好的選擇,天氣的炎熱很容易可以被它驅散,讓人神情氣爽。它有非常的安全不用擔別的問題。在家的時候完全可以自制一下,邀請幾個好友品嚐,當然是一件樂事。只需用一些五穀,稍加...
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冰激凌的做法 甜美的涼爽--冰激凌 冰激凌怎麼做
  • 冰激凌的做法 甜美的涼爽--冰激凌 冰激凌怎麼做

  • “再次出戰”食材明細主料蛋黃(3個)奶油(250克)牛奶(400ml)輔料白糖(適量)鹽(適量)配料自制果醬(適量)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)冰激凌的做法步驟1、準備好所有材料2、加熱煮。這個過程要不斷的攪拌、使得牛奶、糖、蛋黃充分的融合在一起。要小火、3、攪拌好的液體、倒入奶...
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冰激凌的做法 簡單冰激凌 冰激凌怎麼做
  • 冰激凌的做法 簡單冰激凌 冰激凌怎麼做

  • “這幾天天熱,婷婷一直嚷嚷着要吃冰淇淋,下午做的,我說明天吃,哎,饞的都睡不着了,假裝祈禱說:明天一定要很熱啊(ˇˍˇ)”食材明細主料雀巢淡奶油(1升)輔料草莓醬(適量)配料糖(適量)奶香(口味)其他(工藝)一天(耗時)簡單(難度)冰激凌的做法步驟1、先將奶油打發至有紋理即可,底下可以墊點冰塊比較...
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抹茶冰激凌怎麼做-抹茶冰激凌的做法
  • 抹茶冰激凌怎麼做-抹茶冰激凌的做法

  • 食材明細主料抹茶粉(25克)純牛奶(350毫升)淡奶油(150毫升)零卡糖(40克)甜味(口味)冷凍(工藝)數小時(耗時)進階(難度)抹茶冰激凌的做法步驟1、食材:抹茶粉、純牛奶、淡奶油、零卡糖。2、在榨汁杯裏倒入350毫升牛奶和抹茶粉。3、蓋上蓋打成抹茶牛奶。4、接着,在保鮮盒裏倒入150毫升淡奶油,加入...
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綠豆冰激凌的做法 【輕鬆過苦夏】綠豆冰激凌 綠豆冰激凌怎麼做
  • 綠豆冰激凌的做法 【輕鬆過苦夏】綠豆冰激凌 綠豆冰激凌怎麼做

  • 食材明細主料綠豆(350g)牛奶(250g)白糖(60g_100g)安佳淡奶油(300g)輔料檸檬(半個)澱粉(一茶匙)甜味(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)綠豆冰激凌的做法步驟1、原料圖。2、綠豆浸泡一夜。3、煮開煮到軟能輕易捏碎。過濾掉水(水可以喝)。4、加20克白糖,半個檸檬肉一起料理機打碎。5、淡奶油...
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奶茶冰激凌怎麼做-奶茶冰激凌的做法
  • 奶茶冰激凌怎麼做-奶茶冰激凌的做法

  • 食材明細主料雞蛋(4個)牛奶(400ml)白糖(100g)輔料茶葉(2g)黑糖珍珠醬(適量)原味(口味)未知(難度)奶茶冰激凌的做法步驟1、準備好食材,茶葉泡水。2、分離出蛋黃,加入白糖。3、打蛋器打至白色。4、牛奶入鍋燒熱。5、將加熱過的牛奶,茶水,慢慢加入蛋黃糊中,邊加邊攪拌。6、攪拌均勻後,加入鍋稍沸...
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家庭冰激凌-冰激凌
  • 家庭冰激凌-冰激凌

  • 食材明細主料淡奶油(200g)煉乳(75g)雞蛋(4個)細砂糖(20g)輔料檸檬汁(幾滴)甜味(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家庭冰激凌的做法步驟1、在蛋黃中加入10克糖攪拌慢火加熱至68度,然後放涼。2、在蛋白里加幾滴檸檬汁,分三次加入10克糖,打發至乾性發泡。3、淡奶油全部打發。4、把蛋黃液分三...
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自制冰激凌-冰激凌
  • 自制冰激凌-冰激凌

  • 食材明細主料淡奶油(400g)純牛奶(120g)蛋黃(4個)輔料蔓越莓(50g)糖粉(85g)可可粉(20g)抹茶粉(20g)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)自制冰激凌的做法步驟1、準備食材。2、糖粉和蛋黃用打蛋器攪拌至無顆粒,且蛋液呈淡黃色。3、把純牛奶放在電陶爐上小火,慢慢煮開,剛要冒小泡就迅速關火。煮...
  • 17701
綠豆蛋奶冰激凌怎麼做-綠豆蛋奶冰激凌的做法
  • 綠豆蛋奶冰激凌怎麼做-綠豆蛋奶冰激凌的做法

  • “下了一天雨,晚上回到家,還是決定煮一點綠豆,做個綠豆的冰激凌。煮好的紅豆還有一碗躺在冰箱裏,原是想將它折騰完以後再來折騰綠豆的。可是,好象有點沒方向了…冰箱裏凍着兩種紅豆冰激凌,再做紅豆的?算了,還是來綠豆吧。繼續參照了老書的無奶油冰激凌方子,按照自己的設想來製作。...
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