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關於炒樟樹港辣椒怎麼做好吃的餐飲百科

炒樟樹港辣椒怎麼做-炒樟樹港辣椒的做法
  • 炒樟樹港辣椒怎麼做-炒樟樹港辣椒的做法

  • 食材明細主料鮮辣椒(適量)輔料蒜蓉(適量)調料蠔油(1勺)生抽(1勺)香辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒樟樹港辣椒的做法步驟1、辣椒洗淨,因爲我的家人不太吃得辣,爲了減輕辣度,我對半切開,去掉大部分的籽,用廚房紙吸乾水分備用。2、無油幹炒至表皮微焦備用。3、鍋中放入適量的油,把蒜米...
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樟樹小青椒抖皮蛋怎麼做-樟樹小青椒抖皮蛋的做法
  • 樟樹小青椒抖皮蛋怎麼做-樟樹小青椒抖皮蛋的做法

  • “樟樹小青椒,第一次聽這名很神奇,9.99元200克,這個價,確實有驚到!年初五特意做了這道夏天菜,這小青椒果真是夏季獨有的味道,真是趕上好時代了,能在冬季吃到夏季獨有的味道,也值了。”食材明細主料樟樹小青椒(適量)皮蛋(1個)蒜瓣(5粒)輔料豬油(適量)香辣(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)樟樹...
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美味尖椒炒茶樹如何做簡單又好吃
  • 美味尖椒炒茶樹如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘茶樹指的是茶樹菇,茶樹菇是一種食用菌類,營養豐富,自身帶有很好的鮮味,很適合兒童食用。這道美味尖椒炒茶樹就是選用茶樹菇作爲主要食材,搭配青椒點綴色澤,這裏要提示的是烹飪方式,兩種食材受熱熟的程度不同時,就...
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炒辣椒怎麼做-炒辣椒的做法
  • 炒辣椒怎麼做-炒辣椒的做法

  • “豬肉、辣椒、醬油、醋、鹽、味精/雞精”食材明細主料辣椒(適量)豬肉(適量)輔料醬油(適量)醋(適量)鹽(適量)味精(適量)麻辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒辣椒的做法步驟1、將豬肉切絲、辣椒切虎門快滾刀塊備用2、熱鍋放油下肉絲翻炒至微微變色加入辣椒翻炒,然後陸續加入鹽、醬油、...
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辣椒炒香菜怎麼做好吃-青辣椒炒香菜的做法
  • 辣椒炒香菜怎麼做好吃-青辣椒炒香菜的做法

  • 香菜是大家平時作爲配料用的,一般很少用它來炒菜。想必大家都吃過青辣椒炒雞蛋、青辣椒炒肉,唯獨對青辣椒炒香菜比較陌生吧!其實青辣椒炒香菜也是很好吃的一道菜,要是在加上一點肉的話就更美味了,大家可以跟着小編來做一做,看看是不是很香、很好吃呢?青辣椒炒香菜的做法,辣椒炒香...
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辣辣椒炒蛤的做法 【魯菜】辣辣椒炒蛤 辣辣椒炒蛤怎麼做
  • 辣辣椒炒蛤的做法 【魯菜】辣辣椒炒蛤 辣辣椒炒蛤怎麼做

  • “海蛤,是我們膠東灣的盛產品種,一年到頭,市場上總是有吐着海水的新鮮海蛤在賣,買回來一般不用再經過特殊的處理,很乾淨,賣家已經用海水把沙子緩出來了,如果沒有,可以加點食用鹽在清水裏面,讓海蛤慢慢的吐出沙子。”食材明細主料海蛤(2000g)輔料紅辣椒(兩隻)綠辣椒(少許)配料食用油(適量)...
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樟茶鴨子如何做簡單又好吃
  • 樟茶鴨子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料花茶:適量樟樹葉:適量輔料稻草:適量松柏枝各:調料::適量精鹽:適量香油各:料酒:5g花椒:克胡椒粉:.5克熟菜油:具體步驟1.)?鴨從背尾部橫開7釐米長口,去內臟、肛門,料酒、醪糟汁、胡椒粉、鹽、花椒拌勻抹鴨身醃8小時撈出,入沸...
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好吃的樹椒炒杏鮑菇如何做簡單又好吃
  • 好吃的樹椒炒杏鮑菇如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘生活中有許多常見的營養豐富的食物,只要我們善於搭配,吃一道健康且美味的佳餚是很容易的事情,這道樹椒炒杏鮑菇就是一個不錯的選擇。樹椒中含有豐富的維生素C和胡蘿蔔素,能夠提供人體所需的營養素,再配上蛋白...
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樹椒炒黃豆芽怎麼做-樹椒炒黃豆芽的做法
  • 樹椒炒黃豆芽怎麼做-樹椒炒黃豆芽的做法

  • “黃豆芽營養豐富,含蛋白質、脂肪、糖、粗纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、煙酸、維生素C等營養成分。黃豆芽具有清熱明目、補氣養血、防止牙齦出血、心血管硬化及低膽固醇等功效。春天是維生素B2缺乏症的多發季節,春天多吃些黃豆芽可以有效地防治維生素B...
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辣椒炒肉的做法 【辣椒炒肉】 辣椒炒肉怎麼做
  • 辣椒炒肉的做法 【辣椒炒肉】 辣椒炒肉怎麼做

  • 食材明細主料五花肉(適量)花椒(適量)輔料薑片(適量)蒜頭(適量)香葉(適量)八角(適量)青椒(一個)鹽(適量)生抽(適量)料酒(適量)白糖(適量)雞精(適量)蒜香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)辣椒炒肉的做法步驟1、準備花椒,薑片,蒜頭,香葉,八角,青椒一個。2、五花肉一小盤。3、用開水焯幾分鐘。4、洗淨浮沫,瀝乾...
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皺皮椒炒茶樹菇怎麼做-皺皮椒炒茶樹菇的做法
  • 皺皮椒炒茶樹菇怎麼做-皺皮椒炒茶樹菇的做法

  • “這道菜的關鍵在於一定要先把蒜香和青椒的香味辣味炒出來,茶樹菇居然有了乾巴菌的香味”食材明細主料大蒜(1個)皺皮椒(3個)茶樹菇(3兩)輔料鹽(適量)味精(少許)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)皺皮椒炒茶樹菇的做法步驟1、茶樹菇洗淨,手撕成條;皺皮椒切絲;大蒜剁成茸2、炒鍋入油燒至...
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麻辣辣椒炒辣椒如何做簡單又好吃
  • 麻辣辣椒炒辣椒如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘愛吃辣的人二快看過來,這次七七要跟辣友們分享的家常菜是——麻辣辣椒炒辣椒,辣辣辣辣辣,看到沒有,辣的,味道足足,雖然真的超級無敵好吃,但是以防萬一,七七建議辣友們吃完這道家常菜之後呢,給自己降降火哦~避免隔...
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尖椒熗炒茶樹菇怎麼做-尖椒熗炒茶樹菇的做法
  • 尖椒熗炒茶樹菇怎麼做-尖椒熗炒茶樹菇的做法

  • “又香又辣很下飯的喲!”食材明細主料茶樹菇(250g)朝天椒(2兩)輔料蔥(2根)花椒(適量)大蒜(2顆)姜(半塊)鹽(適量)味精(適量)超辣(口味)熗(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)尖椒熗炒茶樹菇的做法步驟1、將2、把泡好的茶樹菇瀝乾水分備用。3、瀝乾水的茶樹菇放油裏炸一小會。4、不要炸太焦5、炸好後撈出來...
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雙椒炒茶樹菇怎麼做-雙椒炒茶樹菇的做法
  • 雙椒炒茶樹菇怎麼做-雙椒炒茶樹菇的做法

  • 食材明細主料茶樹菇(200克)青椒(一個)紅椒(一個)輔料食用油(適量)鹽(適量)蒜(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙椒炒茶樹菇的做法步驟1、茶樹菇去根蒂,洗淨泥沙後撕成五釐米長的小條。2、青、紅椒去籽洗淨,切成條備用,蒜去皮也成絲備用。3、炒鍋上火,倒入食用油燒熱,下蒜絲...
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茶樹菇香乾炒青椒怎麼做-茶樹菇香乾炒青椒的做法
  • 茶樹菇香乾炒青椒怎麼做-茶樹菇香乾炒青椒的做法

  • 食材明細主料青椒(115克)香乾(95克)茶樹菇(30克)輔料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)茶樹菇香乾炒青椒的做法步驟1、食材:青椒(已去蒂去籽清洗切開)、香乾(已切開)、茶樹菇(已泡發)2、將已泡發的茶樹菇去根清洗清洗撈出。3、放在案板上切成段。4、燒鍋倒油燒熱,下入切好的茶樹...
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尖椒茶樹菇炒鱔片怎麼做-尖椒茶樹菇炒鱔片的做法
  • 尖椒茶樹菇炒鱔片怎麼做-尖椒茶樹菇炒鱔片的做法

  • “這道菜雖然沒有用花椒,但加入了麻辣鮮露,一樣有麻辣的風味。”食材明細主料鱔魚(400克)尖椒(50克)茶樹菇(50克)仔姜(50克)輔料幹椒(適量)蔥花(適量)薑片(適量)蒜片(適量)配料麻辣鮮露(適量)辣油(適量)老抽(適量)雞精(適量)鹽(適量)麻辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)尖椒茶樹菇炒鱔片的做法步驟1、原...
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茶樹菇炒彩椒怎麼做-茶樹菇炒彩椒的做法
  • 茶樹菇炒彩椒怎麼做-茶樹菇炒彩椒的做法

  • 食材明細主料茶樹菇(30克)紅黃彩椒(各半個)調料生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)進階(難度)茶樹菇炒彩椒的做法步驟1、食材:茶樹菇(已提前泡發清洗、去根)、紅黃彩椒(已清洗)。2、將紅黃彩椒放在案板上切開。3、將茶樹菇放在案板上切成段。4、接着,將切好的茶樹菇下入...
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辣椒炒蝦的做法 鮮辣椒炒蝦 辣椒炒蝦怎麼做
  • 辣椒炒蝦的做法 鮮辣椒炒蝦 辣椒炒蝦怎麼做

  • “用料:鮮蝦1斤左右,薑絲,蒜片,青紅辣椒適量,鹽,植物油,調味鮮,味精,生抽。方法:1、鮮蝦去頭冼淨待用,2、姜切絲,蒜切片,青紅辣椒切段。3、鍋裏放油倒進處理好的蝦翻炒,4、加鹽繼續炒,炒至蝦發紅,5、加入青,紅辣椒及薑絲和蒜片,在配菜上加鹽炒片刻。6、混合,調入生抽,味精,調味鮮炒均勻,即成。...
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好吃的尖椒炒茶樹如何做簡單又好吃
  • 好吃的尖椒炒茶樹如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘尖椒炒茶樹是將尖椒和茶樹菇一起放入鍋中爆炒而成的一道私房菜,我一般在家中製作這道尖椒炒茶樹菇的時候喜歡多放一點大蒜,這樣炒出來後,大蒜的酸香都融入到了茶樹菇中,使得茶樹菇吃起來味道十分鮮美,麻辣爽口...
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樟茶鴨的做法 傳統古法制作“樟茶鴨” 樟茶鴨怎麼做
  • 樟茶鴨的做法 傳統古法制作“樟茶鴨” 樟茶鴨怎麼做

  • “其實,“樟茶鴨”的歷史並不久遠,只有不到一百五十年的歷史,這其中還有一段插曲。相傳,清代晚期名臣丁寶楨在四川任上時,曾選派成都人黃晉臨到宮裏伺候慈禧太后的膳食。黃晉臨是當年成都的名廚,他在清宮御膳房爲慈禧當差時,將宮廷裏的薰鴨用料,改爲用四川的樟樹葉和茶葉,他熏製出...
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酥香樟茶鴨怎麼做-酥香樟茶鴨的做法
  • 酥香樟茶鴨怎麼做-酥香樟茶鴨的做法

  • “在開篇之前,先簡單介紹一下樟茶鴨的來歷。樟茶鴨與清代名臣丁寶楨有着密切的關係。清代名臣丁寶楨曾是清代晚期的三朝老臣,與慈禧太后的交情也不錯,特授予太子少保銜,很受慈禧的器重。他在四川任巡撫時常爲慈禧太后捎去一些地方上的特產,他知道慈禧對吃很講究,還把四川最優秀...
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大蒜豆豉炒扯樹辣椒如何做簡單又好吃
  • 大蒜豆豉炒扯樹辣椒如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料扯樹辣椒:半斤輔料蒜球:1個豆豉:2大勺油:適量鹽:適量醬油:適量蠔油:適量具體步驟1.扯樹辣椒清洗乾淨切稍厚的圈圈,蒜球剝好蒜瓣隨意切碎,豆豉稍微沖洗一下瀝水備用;2.坐鍋燒油,下蒜片炒香,接着下豆豉出香味,最後放青椒...
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辣椒炒香的做法 辣椒炒香乾 辣椒炒香怎麼做
  • 辣椒炒香的做法 辣椒炒香乾 辣椒炒香怎麼做

  • 食材明細主料香乾(4塊)辣椒(3個)芹菜(1棵)輔料蔥(1根)蒜(2瓣)配料鹽(適量)生抽(少許)老抽(少許)雞粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒炒香的做法步驟1、辣椒、芹菜、蔥、豆腐洗淨備用。2、豆腐切片入滾水鍋裏飛水備用。3、青椒切條,芹菜切段4、肥臘肉切成細絲,蒜切粒,蔥切段。5、鍋...
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辣椒醬炒辣椒怎麼做-辣椒醬炒辣椒的做法
  • 辣椒醬炒辣椒怎麼做-辣椒醬炒辣椒的做法

  • 食材明細主料青辣椒(適量)辣椒醬(適量)剁椒(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)超辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒醬炒辣椒的做法步驟1、新鮮的青辣椒。2、自制剁椒。3、辣椒醬。4、鍋裏不給油倒入青椒。5、乾煸至辣椒疲軟盛出。6、鍋裏油燒熱放入姜蒜剁椒和辣椒醬。7、炒出香味。8、...
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紅椒茶樹菇炒苦瓜怎麼做-紅椒茶樹菇炒苦瓜的做法
  • 紅椒茶樹菇炒苦瓜怎麼做-紅椒茶樹菇炒苦瓜的做法

  • 食材明細主料苦瓜(半根)紅椒(1個半)茶樹菇(25克)調料生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅椒茶樹菇炒苦瓜的做法步驟1、食材:苦瓜、紅椒(已去蒂去籽清洗)、茶樹菇(已泡發清洗、去根)。2、將茶樹菇放在案板上切段。3、將紅椒放在案板上切成絲。4、將苦瓜清洗清...
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