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關於橘皮的餐飲百科

蜂蜜橘皮馬芬怎麼做-蜂蜜橘皮馬芬的做法
  • 蜂蜜橘皮馬芬怎麼做-蜂蜜橘皮馬芬的做法

  • 食材明細主料全蛋(2個)蜂蜜(70克)玉米油(140克)牛奶(60克)橙汁(30克)低粉(200克)泡打粉(2小匙)糖漬橘皮丁(70克)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蜂蜜橘皮馬芬的做法步驟1、橙子擠出果汁備用。2、全蛋加蜂蜜用打蛋器攪勻,再加入玉米油攪拌均勻。3、加入牛奶及橙汁,繼續攪拌呈均勻的液體...
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烤糖橘皮的做法 自制小吃——烤糖橘皮 烤糖橘皮怎麼做
  • 烤糖橘皮的做法 自制小吃——烤糖橘皮 烤糖橘皮怎麼做

  • “這個橘皮是按別人的糖漬橘皮做來的,我做的糖漬橘皮感覺太溼不太喜歡,就改成了這樣烤橘皮。沒事的時候,來點吃吃,有助消化、去火的作用,很適合春天食用呢!”食材明細主料橘皮(適量)輔料白糖(適量)鹽(適量)甜味(口味)烤(工藝)數天(耗時)簡單(難度)烤糖橘皮的做法步驟1、把橘皮剝好後,加入鹽洗...
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好吃的清炒橘皮如何做簡單又好吃
  • 好吃的清炒橘皮如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘也許很多的人再吃橘子的時候都會把橘子皮隨手丟棄,但是你可知道你丟掉的不僅僅是橘子皮嗎?你丟掉的可是一道美味的菜,我們可以清炒橘皮,橘子皮經過清炒以後,皮上的水分就會被蒸發出來,從而使得橘子皮變得又脆又...
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橘皮果醬如何做簡單又好吃
  • 橘皮果醬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料橘子:600公克麥芽糖:150公克細砂糖:150公克檸檬:1/2個鹽:適量水:適量輔料具體步驟1.檸檬洗淨榨出果汁備用;橘子抹上鹽巴後用手充分搓揉除去蠟質,再用清水仔細沖洗。2.用水果刀在橘子頂部劃十字型後順勢剝開橘皮,使...
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鮮橘皮與陳皮區別有哪些-陳皮是什麼水果的皮
  • 鮮橘皮與陳皮區別有哪些-陳皮是什麼水果的皮

  • 陳皮相信很多人都比較熟悉,陳皮可以作爲配料搭配食材做成菜餚,也可以搭配茶葉一起泡茶。不同年份的陳皮的價格也有很大區別。陳皮大家都會用到,那麼大家知道陳皮是什麼水果的皮嗎?相信有一部分的人都不知道吧,來跟着小編一起了解下吧。一、陳皮是什麼水果的皮陳皮是成熟的橘...
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自制橘皮糖-橘皮糖
  • 自制橘皮糖-橘皮糖

  • “橘皮糖是《回家吃飯的智慧》的一個偏方,既是可口的零食,又是保健佳品,可以長期儲存。鮮橘皮有溫胃,止咳,散寒的作用,能防治便祕和風寒感冒。橘皮糖偏於溫性,最宜秋冬季節,能消食解膩,還增添了潤肺的作用。經常給孩子吃一點橘皮糖,滿足了孩子吃糖的願望,同時又對孩子積食和傷風感冒...
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橘皮涼茶如何做簡單又好吃
  • 橘皮涼茶如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:17分鐘主料輔料具體步驟1.將橘子皮洗乾淨,然後切成絲。2.在鍋中燒開水,放入一小撮茶葉煮5分鐘。3.再放入切好的橘子皮煮1分鐘,待涼後即可倒入杯中飲用。烹飪技巧吃橘子的時候記得將橘皮留下,曬乾儲藏,泡茶時加入一些,不僅...
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橘皮醬怎麼做-橘皮醬的做法
  • 橘皮醬怎麼做-橘皮醬的做法

  • “橘皮爲陳皮,橘皮有理氣調中,燥溼化痰功效,可用於治療脾胃氣滯,脘腹脹滿,嘔吐,或溼濁中阻所致胸悶、納呆、便溏,但陰津虧損,內有實熱者慎用。具體橘皮的功效有哪些,請看中醫的介紹:鮮橘皮的功效:消炎、殺菌、祛風寒、助眠、安神、去異味。橘皮的功效:理氣、化痰、止咳、健脾胃、溫胃...
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化痰止咳清炒橘皮如何做簡單又好吃
  • 化痰止咳清炒橘皮如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘清炒橘皮你們有沒有試過呢?都知道橘子皮有化痰止咳的作用,如果你暈車的話,還可以聞着橘子皮防止暈車,但是橘子皮是還可以清炒的哦。而且清炒橘皮味道還有點淡淡的,當你吃得多油膩的東西,吃這個是可以解決你肚子...
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蜜漬橘皮怎麼做-蜜漬橘皮的做法
  • 蜜漬橘皮怎麼做-蜜漬橘皮的做法

  • “前幾日看到專家推薦蜜漬橘皮,說是橘皮有補氣健脾、燥溼化痰的作用,而蜂蜜有滋陰潤喉的功效,所以兩者合用泡水的話,能夠治療燥邪咳嗽,對於陽後康復期的患者有一些咳嗽,咽喉部的幹癢,可以用橘皮泡蜂蜜水進行調理,或者取適量蜜漬橘皮含在喉嚨能緩解咳嗽。”食材明細主料橘皮(適量)輔...
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阿爾卑斯橙香橘皮馬芬如何做簡單又好吃
  • 阿爾卑斯橙香橘皮馬芬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料熱水:45低筋麪粉:100全蛋:1個橙味牛奶糖:45糖漬橙皮丁:35玉米油:55輔料泡打粉:1小勺具體步驟1.用料2.阿爾卑斯去掉糖紙,倒入熱水3.攪拌至完全溶化4.打入雞蛋,攪拌均勻5.加入油6.充分攪拌均勻7.低筋粉與泡打粉...
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正宗新會柑陳皮圖解-不是所有的橘皮都叫陳皮
  • 正宗新會柑陳皮圖解-不是所有的橘皮都叫陳皮

  • 普通橘子曬出來的只能叫橘皮。只有新會柑曬出來的才叫陳皮,並且存儲期要達到三年的才能稱之爲陳皮。陳皮是一味中藥材,也是我們最容易製作的一味中藥材。一剝一曬就可以,存取的存儲很重要,一定要放在乾燥的地方密封存儲,每年拿出來翻曬兩次。主料新會柑:若干詳細步驟:第一步11月...
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山楂橘皮飲怎麼做-山楂橘皮飲的做法
  • 山楂橘皮飲怎麼做-山楂橘皮飲的做法

  • “美白功效──山楂能活化循環,橘皮可促進消化、消除體內毒素。”食材明細主料山楂(適量)輔料橘皮(適量)配料冰糖(適量)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)山楂橘皮飲的做法步驟1、原料:新鮮山楂、橘皮。2、調料:冰糖。3、乾淨玻璃瓶一個。4、新鮮山楂用刀子去掉梗部、底部,再輕輕滾...
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橘皮紅棗煮茯茶怎麼做-橘皮紅棗煮茯茶的做法
  • 橘皮紅棗煮茯茶怎麼做-橘皮紅棗煮茯茶的做法

  • “一捧水,一匙茶,煮沁人心脾的香,靜等您踏雪歸來。”食材明細主料橘皮(適量)紅棗(適量)茯茶(適量)輔料純淨水(適量)冰糖(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)橘皮紅棗煮茯茶的做法步驟1、所需配料準備就緒2、涇陽茯茶備用3、取適量茶葉,倒入開水洗茶,茶水倒掉4、橘皮開水浸泡,去掉白色...
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橘皮豬皮凍怎麼做-橘皮豬皮凍的做法
  • 橘皮豬皮凍怎麼做-橘皮豬皮凍的做法

  • “豬皮凍膠原蛋白極高,是女性朋友的養生美食。”食材明細主料豬皮(1000克)輔料橘皮(25克)鹽(適量)白胡椒粉(適量)料酒(適量)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)橘皮豬皮凍的做法步驟1、豬皮洗淨,沸水中煮至豬皮變色變軟,撈起出去多餘肥肉。2、處理了多餘肥肉的豬皮第二次入鍋,放入五片生...
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橘皮蘿蔔絲的做法 《思念》初戀的味道! 橘皮蘿蔔絲怎麼做
  • 橘皮蘿蔔絲的做法 《思念》初戀的味道! 橘皮蘿蔔絲怎麼做

  • “這道菜得名字叫思念,酸甜苦辣的味道都有,吃完還有清香的感覺。就象初戀,酸酸的,甜甜的。”食材明細主料蘿蔔(1根)桔子皮(1片)輔料白醋(適量)白糖(適量)其他(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)橘皮蘿蔔絲的做法步驟1、材料2、白蘿蔔切絲3、桔子皮要把裏面白色的壤去掉。削成很薄的皮!4、桔...
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健胃的橘皮炒木耳如何做簡單又好吃
  • 健胃的橘皮炒木耳如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘健胃的橘皮炒木耳淮山是個一個營養價值很高的菜,木耳富含黏蛋白,有很好的保健作用,它的口感很好,又與橘皮搭配,木耳和陳皮化氣等的功效是一對優化組合,加上橘皮的清香和木耳的脆甜,可口又好吃,是一道清淡又養生健...
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養胃橘皮茶的做法 ㊙養胃橘皮茶🉑無藥味🉑酸甜適口 養胃橘皮茶怎麼做
  • 養胃橘皮茶的做法 ㊙養胃橘皮茶🉑無藥味🉑酸甜適口 養胃橘皮茶怎麼做

  • “自己努力找橘皮茶的配比,這次還算可以,記錄下來😂下廚房同名,記得去找我玩吶😘”食材明細主料自制幹橘皮(3克)幹山楂(10克)開水(600克)幹檸檬片(1片)洛神花(4朵)輔料蜂蜜(隨意)酸甜(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)養胃橘皮茶的做法步驟1、食材洗乾淨。2、放入熱水。3、浸泡十分鐘。4、...
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美味的生薑橘皮茶如何做簡單又好吃
  • 美味的生薑橘皮茶如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘生薑橘皮茶是用生薑、幹橘皮以及蔥白三種主要的原材料加工製作而成的,生薑含有非常豐富的營養成分,而且有很不錯的滋補身體的功效,橘皮中也是含有非常多的營養以及維生素,蔥白加入不錯的味道,三種主要的食材互...
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如何做簡單又好吃-開胃冰糖橘皮
  • 如何做簡單又好吃-開胃冰糖橘皮

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:23分鐘這道開胃冰糖橘皮是一道非常的有特色的創新的做法了,味道呢也十分的新奇,有一股的濃濃的橘子皮兒的香味哦,在加上的一點點的冰糖會有一點點的甜味還是很不錯的哦,尤其是呢冰鎮過後呢味道就會更佳的哦,夏季吃的...
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糖漬橘皮怎麼做-糖漬橘皮的做法
  • 糖漬橘皮怎麼做-糖漬橘皮的做法

  • “以後橘皮真的不扔了!”食材明細主料新鮮橘皮(3個橘子的量)輔料白糖(適量)甜味(口味)醃(工藝)數天(耗時)普通(難度)糖漬橘皮的做法步驟1、材料圖原料:新鮮橘皮(3個橘子的量)調料:白糖2、新鮮的橘皮浸泡在清水中。3、約十五分鐘後換水,去掉蒂。4、橘皮浸泡2-3天,每天換2-3次水,並儘量刮掉橘皮...
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橘皮吊梨湯怎麼做-橘皮吊梨湯的做法
  • 橘皮吊梨湯怎麼做-橘皮吊梨湯的做法

  • “今來一款自制甜湯:橘皮吊梨湯!滋陰潤肺止咳平喘,橘皮選用隔年較好,香味濃郁,家常做法,供大家參考。”食材明細主料隔年橘皮(適量)雪梨(適量)枸杞(適量)輔料水(適量)冰糖(適量)甜香(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)橘皮吊梨湯的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、橘皮用開水燙軟。3、颳去內...
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紅糖橘皮湯圓怎麼做-紅糖橘皮湯圓的做法
  • 紅糖橘皮湯圓怎麼做-紅糖橘皮湯圓的做法

  • 食材明細主料紅糖(適量)湯圓粉(適量)輔料橘皮(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅糖橘皮湯圓的做法步驟1、材料準備好。2、將紅糖切碎,橘皮用鹽水浸泡5分鐘,洗乾淨,切碎,放入一旁備用。3、將湯圓粉按使用說明放入湯盆裏調和。4、將切碎的橘皮和紅糖放入碗裏用筷子攪和一起。5...
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好吃橘皮蒸武昌魚如何做簡單又好吃
  • 好吃橘皮蒸武昌魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘橘皮蒸武昌魚,是一種比較滋補的菜。橘皮蒸武昌魚,顧名思義,使用橘皮以及武昌魚制而成。在養生方面,它具有極大的滋補功效。可以促進食慾,增強健體,補血養顏。增強熱量,幫助人體抵禦寒冷。因此,在許多家庭的飯桌上...
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創意橘皮小菜如何做簡單又好吃
  • 創意橘皮小菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料鮮橘皮:2個輔料食用油:適量郫縣豆瓣醬:一勺具體步驟1.橘皮切碎、裝碗待用~2.郫縣豆瓣醬備好~3.一勺半放於橘皮上4.燒油、至冒熱氣5.將熱油潑在豆瓣上6.拌勻~~~7.OK啦~~~~~~~~~~~~烹飪技巧豆瓣一定不要多...
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