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關於咖喱土豆山藥蛋的餐飲百科

咖喱土豆山藥蛋怎麼做-咖喱土豆山藥蛋的做法
  • 咖喱土豆山藥蛋怎麼做-咖喱土豆山藥蛋的做法

  • 食材明細主料土豆(適量)山藥蛋(適量)輔料咖喱塊(適量)姜(適量)咖喱(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)咖喱土豆山藥蛋的做法步驟1、土豆去皮切片,山藥蛋洗淨,姜切絲2、鍋中放油燒熱爆入姜,放土豆和山藥蛋稍翻炒3、加水沒過大部分食材,放咖喱塊4、煮至湯汁收盡即可...
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土豆山藥雞蛋餅怎麼做-土豆山藥雞蛋餅的做法
  • 土豆山藥雞蛋餅怎麼做-土豆山藥雞蛋餅的做法

  • “年末大清倉,不僅僅是清理消耗食材,也把那些收存已久,長了草又枯萎的食譜變現,然後清除。。。土豆山藥雞蛋餅,土豆,山藥,雞蛋+麪粉。其實,麪粉或許可以不要,或者再少些,口感會更加鬆軟。不過,多加麪粉則會更加筋道,而富有彈性。這個版本的尺度,應該是二者兼顧。略微加了些蔥花,多一分...
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咖喱土豆派的做法 咖喱土豆派 咖喱土豆派怎麼做
  • 咖喱土豆派的做法 咖喱土豆派 咖喱土豆派怎麼做

  • “這是一道既可當菜吃,也可當主食吃的烤箱菜。我就把它當主食菜吃,而且可以變化口味。今次做的是咖喱口味,配上一碗西紅柿雞蛋湯,誰能說它不是一頓可口的飯菜呢?減肥的妹紙們可以試試喲!”食材明細主料土豆(2個)洋蔥(1/3個(大))胡蘿蔔(1根)全麥麪粉(100g個)輔料咖喱粉(1茶匙)橄欖油(10ml)糖(2g...
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咖喱烤土豆的做法 酸甜咖喱烤土豆 咖喱烤土豆怎麼做
  • 咖喱烤土豆的做法 酸甜咖喱烤土豆 咖喱烤土豆怎麼做

  • “第一次發表呢,菜都做到一半了,想起來要麼給大家分享一下,真的很不錯,簡簡單單,開胃,都喜。嘿嘿。主圖是早上做的,裏面的簡介圖片是我晚上準備給爸媽準備的晚餐哦。雖然是拼湊起來的圖片,但是真的很簡單做。”食材明細主料土豆(15個)輔料白糖(3勺)醋(2勺)鹽(適量)咖喱粉(3勺)醬油(3勺)澱粉(3...
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咖喱豆腐燉山藥怎麼做-咖喱豆腐燉山藥的做法
  • 咖喱豆腐燉山藥怎麼做-咖喱豆腐燉山藥的做法

  • “超愛咖喱,尤其愛吃燉到濃稠的湯汁,舀一勺拌着飯吃,好吃到不行。”食材明細主料豆腐(1塊)山藥(適量)輔料食用油(適量)蔥(適量)蒜(適量)調料原味咖喱(1塊)咖喱(口味)燉(工藝)半小時(耗時)進階(難度)咖喱豆腐燉山藥的做法步驟1、豆腐切小塊。2、炒香蔥蒜,加適量水。3、放生抽,咖喱塊,放豆腐。4、放提...
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做咖喱土豆用咖喱粉還是咖喱塊
  • 做咖喱土豆用咖喱粉還是咖喱塊

  • 咖喱塊。咖喱塊做出來的菜會更濃稠,使得菜的品相與口感更細膩。咖喱塊做時需要看清包裝上加入水的比例以免過於黏稠,咖喱塊中擁有澱粉所以做得時候要將溫度把控,可以將火關掉稍微冷卻一點後加入咖喱塊。並且不停攪拌,這樣纔可以讓咖喱的味道更香。...
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咖喱土豆雞塊的做法 無咖喱版咖喱土豆雞塊 咖喱土豆雞塊怎麼做
  • 咖喱土豆雞塊的做法 無咖喱版咖喱土豆雞塊 咖喱土豆雞塊怎麼做

  • 食材明細主料雞胸肉(適量)胡蘿蔔(適量)土豆(適量)口蘑(適量)輔料生薑(適量)配料油(適量)鹽(適量)糖(適量)味精(適量)料酒(適量)澱粉(適量)調料粉(適量)五香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)咖喱土豆雞塊的做法步驟1、雞胸肉切成丁,加入料酒、生薑絲、澱粉、調料粉攪拌均勻醃製5分鐘左右2、口蘑、土豆...
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土豆咖喱雞翅的做法 【土豆咖喱雞翅】 土豆咖喱雞翅怎麼做
  • 土豆咖喱雞翅的做法 【土豆咖喱雞翅】 土豆咖喱雞翅怎麼做

  • “咖喱中含有一種薑黃色素的化學物質,可以阻止癌細胞增殖,對預防癌症、特別是白血病效果明顯。另外,薑黃色素還可以消除吸菸和加工食品對身體產生的有害作用。研究還發現,咖喱中含的其他成分孜然芹和胡荽等物質對心臟有益。”食材明細主料雞中翅(6個)料酒(1匙)醬油(1匙)咖喱粉(2匙)土...
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咖喱雞肉土豆的做法 綠咖喱雞肉土豆 咖喱雞肉土豆怎麼做
  • 咖喱雞肉土豆的做法 綠咖喱雞肉土豆 咖喱雞肉土豆怎麼做

  • “綠咖喱估計是紅黃綠中最不辣的,而且我買的這種是咖喱膏,已經調好味道,煮的時候不必再添加鹽糖之類的調料了,倒是蠻方便的。我一共買了三瓶不同顏色的咖喱,先試用這綠色的。這次用的土豆不是從超市買的,是自己家種的無公害土豆哦。”食材明細主料土豆(800克)雞肉(200克)綠咖喱(2勺...
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鐵棍山藥咖喱牛肉飯怎麼做-鐵棍山藥咖喱牛肉飯的做法
  • 鐵棍山藥咖喱牛肉飯怎麼做-鐵棍山藥咖喱牛肉飯的做法

  • 食材明細主料鐵棍山藥(500g)牛肉(250g)輔料紅椒(適量)洋蔥(一個)牛奶(200ML)咖喱塊(適量)青椒(適量)配料黃油(30g)加飯酒(適量)椰蓉(10g)咖喱(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)鐵棍山藥咖喱牛肉飯的做法步驟1、材料備好,這裏少了黃油~~2、手忙攪亂的。。這裏又沒有了奶~~山藥去皮後泡水中不容易氧...
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咖喱魚蛋土豆的做法 風靡各地的街頭小吃——咖喱魚蛋土豆 咖喱魚蛋土豆怎麼做
  • 咖喱魚蛋土豆的做法 風靡各地的街頭小吃——咖喱魚蛋土豆 咖喱魚蛋土豆怎麼做

  • “咖喱魚蛋,想必大家都不會陌生吧,是時下非常受歡迎的小吃。帶有點點辣味但又散發着誘人的獨特香味,咖喱汁滲入到魚蛋中,鮮味彈牙,加上土豆的經典配搭,多美味的下飯菜,偶爾吃一頓很不錯哦!”食材明細主料土豆(1個)魚蛋(適量)咖喱醬(適量)水(適量)咖喱塊(2塊)胡蘿蔔(2個)輔料鹽(適量)其他(口味)煮(...
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土豆牛肉咖喱蛋包飯怎麼做-土豆牛肉咖喱蛋包飯的做法
  • 土豆牛肉咖喱蛋包飯怎麼做-土豆牛肉咖喱蛋包飯的做法

  • “第一次做自我感覺樣子還不錯哈哈”食材明細主料牛肉(400克)土豆(400克)咖喱(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆牛肉咖喱蛋包飯的做法步驟1、牛肉切丁土豆切定雞蛋備用2、熱鍋放入牛肉燒10分鐘3、放入土豆繼續燒直到土豆燒爛4、差不多燒爛後加入適量咖喱小火稍煮一會兒準備出...
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山藥咖喱蓋澆飯怎麼做-山藥咖喱蓋澆飯的做法
  • 山藥咖喱蓋澆飯怎麼做-山藥咖喱蓋澆飯的做法

  • “孩子特別愛吃土豆咖喱蓋澆飯,昨晚又嚷着要吃,家裏沒土豆了,我又懶得出去買,於是用家裏現成的山藥替代了土豆,一樣好吃。”食材明細主料剩米飯(1碗)山藥(適量)黃瓜(半根)胡蘿蔔(1根)輔料微辣咖喱塊(2大塊)清水(適量)咖喱(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)山藥咖喱蓋澆飯的做法步驟1、這個山...
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咖喱土豆魚蛋的做法 禦寒美食--咖喱土豆魚蛋 咖喱土豆魚蛋怎麼做
  • 咖喱土豆魚蛋的做法 禦寒美食--咖喱土豆魚蛋 咖喱土豆魚蛋怎麼做

  • “今天我來推薦一款禦寒美食“咖喱土豆魚蛋”,這是小孩最喜歡的餸飯菜,而且吃得特別快,不用你叫,她就會說:“媽媽,添飯。”由於有咖喱,吃完之後全身都曖曖的。”食材明細主料土豆(400克)魚蛋(250克)胡蘿蔔(1個)輔料咖喱(2塊)生薑(適量)鹽(適量)咖喱(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)咖喱土豆魚蛋...
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雞蛋土豆咖喱醬炒飯怎麼做-雞蛋土豆咖喱醬炒飯的做法
  • 雞蛋土豆咖喱醬炒飯怎麼做-雞蛋土豆咖喱醬炒飯的做法

  • “今天早上兒子看見我在吃炒飯,他說:也要吃炒飯,要咖喱味的,正好家裏有一包土豆咖喱醬還有米飯,搭配上一個雞蛋和香蔥做了吃吃嘍。。。”食材明細主料米飯(1碗)雞蛋(1只)土豆咖喱醬(200克)輔料料酒(適量)香蔥(適量)咖喱(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋土豆咖喱醬炒飯的做法步驟1、食材...
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咖喱土豆的做法 平凡的咖喱土豆 咖喱土豆怎麼做
  • 咖喱土豆的做法 平凡的咖喱土豆 咖喱土豆怎麼做

  • 食材明細主料土豆(適量)輔料姜粒(適量)洋蔥粒(適量)配料咖喱膏(適量)咖喱(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)咖喱土豆的做法步驟1、燒熱鍋倒入少許橄欖油放姜粒。2、再把洋蔥粒加入一起翻炒。3、調入一大勺咖喱膏炒均勻。4、將土豆加入一起翻炒。5、放少許鹽與糖後注入一大碗清水蓋上...
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土豆燜咖喱雞的做法 土豆燜雞(咖喱雞) 土豆燜咖喱雞怎麼做
  • 土豆燜咖喱雞的做法 土豆燜雞(咖喱雞) 土豆燜咖喱雞怎麼做

  • 食材明細主料土豆(幾個)雞腿(幾個)輔料料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)薑片(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)咖喱(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土豆燜咖喱雞的做法步驟1、把土豆去皮切成滾刀塊。2、把雞翅斬小塊3、鍋內放少許油倒入雞塊進去翻炒,放點姜4、翻炒至雞塊發白。倒入生抽、料酒翻炒。...
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咖喱牛肉山藥湯怎麼做-咖喱牛肉山藥湯的做法
  • 咖喱牛肉山藥湯怎麼做-咖喱牛肉山藥湯的做法

  • 食材明細主料牛肉(155克)山藥(235克)輔料桂皮(適量)大料(適量)蔥段(適量)配料咖喱塊(一塊)料酒(適量)生抽(少許)鹽(少許)雞精(少許)咖喱(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)咖喱牛肉山藥湯的做法步驟1、材料:山藥、牛肉(已清洗)2、桂皮、大料、蔥段、咖喱塊3、將山藥洗淨、去皮。4、放在案板上切成片。...
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紅咖喱土豆塊的做法 【東北】紅咖喱土豆塊 紅咖喱土豆塊怎麼做
  • 紅咖喱土豆塊的做法 【東北】紅咖喱土豆塊 紅咖喱土豆塊怎麼做

  • “這是第一次品味紅咖喱,菜餚的色澤非常紅亮,有點像川菜中的紅油,但是沒有辣椒的辣味,味道比較柔和,如果不敢食辣,又想要紅又亮的色澤,選擇紅咖喱是挺好的方法。”食材明細主料土豆(4個)輔料油(適量)紅咖喱醬(適量)椰漿(適量)鹽(適量)咖喱(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅咖喱土豆塊的做法...
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咖喱山藥豆乾雞的做法 咖喱山藥豆乾雞—附自制咖喱 咖喱山藥豆乾雞怎麼做
  • 咖喱山藥豆乾雞的做法 咖喱山藥豆乾雞—附自制咖喱 咖喱山藥豆乾雞怎麼做

  • “爲什麼有人做的咖喱好吃,有人做不出那個味道來。想吃好吃的咖喱,一定是現做的咖喱才香。咖喱是由多種香料調配而成。看香港英文電視裏,外國人做咖喱,都是自己配製。我家的香料也基本齊全,所以我今天給大家做個自制的咖喱。”食材明細主料雞架(1只)豆腐乾(150克)西紅柿(150克)蝦(100...
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咖喱土豆雞的做法 簡單美味---咖喱土豆雞 咖喱土豆雞怎麼做
  • 咖喱土豆雞的做法 簡單美味---咖喱土豆雞 咖喱土豆雞怎麼做

  • “這個菜是葷菜裏相當簡單的了,食材也很普通,一般沒空買菜,家裏都能從冰箱裏找出來......”食材明細主料雞腿肉(兩塊)土豆(一隻)好侍百夢多咖喱((只用一片))輔料姜(適量)蒜(適量)蔥(適量)配料油(適量)雞精(適量)料酒(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)咖喱土豆雞的做法步驟1、因爲是之...
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咖喱土豆雞塊的做法 椰香咖喱土豆雞塊 咖喱土豆雞塊怎麼做
  • 咖喱土豆雞塊的做法 椰香咖喱土豆雞塊 咖喱土豆雞塊怎麼做

  • “單位食堂吃到這道菜感覺不錯,自己回來也試試看,味道很不錯,兒子很愛吃!試試新買的鑄鐵鍋,應該蠻適合做這道菜的!”食材明細主料雞塊(適量)洋蔥(半個)胡蘿蔔(1個)土豆(5個)輔料椰汁(一瓶)咖喱(一塊)微辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)咖喱土豆雞塊的做法步驟1、準備土豆5個胡蘿蔔1個洋蔥0.5...
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咖喱土豆的做法 美味便當:咖喱土豆 咖喱土豆怎麼做
  • 咖喱土豆的做法 美味便當:咖喱土豆 咖喱土豆怎麼做

  • “原諒圖片好難看,一來是忘記拍豎圖了,二來洋蔥燉時間太久太爛了,不過菜菜還是很好吃的喲!”食材明細主料土豆(一個)洋蔥(一個)胡蘿蔔(一個)輔料醬油(適量)咖喱粉(適量)咖喱(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)咖喱土豆的做法步驟1、土豆胡蘿蔔去皮切塊;2、洋蔥去皮切成大一點的絲;3、鍋里加油...
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咖喱土豆怎麼做-咖喱土豆的做法
  • 咖喱土豆怎麼做-咖喱土豆的做法

  • 食材明細主料土豆(3個)胡蘿蔔(1根)咖喱(70g)洋蔥(1個)輔料大米飯(適量)咖喱(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)咖喱土豆的做法步驟1、土豆胡蘿蔔切塊。2、洋蔥切丁。3、鍋熱倒油。4、加入洋蔥爆香。5、加入土豆胡蘿蔔丁。6、加入適量水。7、水開加咖喱。8、咖喱煮化開了就好了。9、裝盤,...
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土豆咖喱怎麼做-土豆咖喱的做法
  • 土豆咖喱怎麼做-土豆咖喱的做法

  • “這是最基礎版的土豆咖喱,很容易上手,喜歡吃什麼食材都可以往裏面添加。”食材明細主料土豆(1個)咖喱(2塊)瘦肉(100g)輔料食鹽(1勺)生抽(適量)料酒(1勺)生粉(適量)胡椒粉(適量)咖喱(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)土豆咖喱的做法步驟1、土豆改刀成塊。2、瘦肉切塊,加生粉,料酒,生抽,鹽,胡椒粉醃製...
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