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關於菠菜魔芋湯的家常做法的餐飲百科

菠菜魔芋湯怎麼做-菠菜魔芋湯的做法
  • 菠菜魔芋湯怎麼做-菠菜魔芋湯的做法

  • 食材明細主料菠菜(適量)魔芋(1盒)輔料麻油(適量)水(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)菠菜魔芋湯的做法步驟1、菠菜洗淨切段2、魔芋3、鍋中放入適量水燒開後放入菠菜4、加入魔芋5、大火燒開後放入適量鹽淋入少許麻油即可6、成品。...
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魔芋絲瓜湯怎麼做-魔芋絲瓜湯的做法
  • 魔芋絲瓜湯怎麼做-魔芋絲瓜湯的做法

  • “絲瓜提取物對乙型腦炎病毒有明顯預防作用,在絲瓜組織培養液中還提取到一種具抗過敏性物質瀉根醇酸,其有很強的抗過敏作用。魔芋是低熱食品,其中所含的葡萄甘露聚糖會吸水膨脹,可增大至原體積的30~100倍,因而食後有飽腹感,可用於治療糖尿病,也是理想的減肥食品。”食材明細主料...
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雪菜魔芋怎麼做-雪菜魔芋的做法
  • 雪菜魔芋怎麼做-雪菜魔芋的做法

  • 食材明細主料魔芋(適量)豬瘦肉(適量)雪菜(適量)輔料糖(適量)雞精(適量)料酒(適量)蔥(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雪菜魔芋的做法步驟1、雪菜洗去鹹味,切碎。2、豬肉切絲,用料酒稍醃製。3、魔芋切成立方塊。4、鍋熱油,倒入肉絲,煸炒後放雪菜,加鹽、雞精調味,可略鹹,炒勻後盛出...
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青菜香菇魔芋湯怎麼做-青菜香菇魔芋湯的做法
  • 青菜香菇魔芋湯怎麼做-青菜香菇魔芋湯的做法

  • 食材明細主料青菜(適量)香菇(適量)魔芋(適量)輔料胡蘿蔔(適量)配料濃湯寶(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青菜香菇魔芋湯的做法步驟1、青菜、香菇、魔芋、胡蘿蔔洗淨、將胡蘿蔔切薄片。2、裏水燒開,下濃湯寶融化。3、將香菇,魔芋放入煮5分鐘。4、加入青菜,胡蘿蔔片關火即可。...
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柴魚魔芋湯麪怎麼做-柴魚魔芋湯麪的做法
  • 柴魚魔芋湯麪怎麼做-柴魚魔芋湯麪的做法

  • “-------------------------------------------------柴魚昆布高湯還剩下一些,翻了冰箱,找到現成的東西,就做了這一個湯麪。本來應該是烏冬面的,家裏沒有烏冬面,正好有魔芋面就替換了。柴魚高湯很鮮。”食材明細主料魔芋面(1袋)香菇(2朵)銀杏(4個)白水煮雞蛋(半個)魚板(4個)輔料柴魚昆...
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泡菜魔芋怎麼做-泡菜魔芋的做法
  • 泡菜魔芋怎麼做-泡菜魔芋的做法

  • 食材明細主料魔芋(300克)泡菜汁(一小碗)輔料香菜(一根)蒜(兩瓣)小米辣(兩個)花椒油(適量)醬油(適量)味精(適量)白糖(適量)鹽(適量)中辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)泡菜魔芋的做法步驟1、魔芋切成兩釐米左右的正方形小塊。2、切好的魔芋放入沸水中焯一下。3、焯好水的魔芋放入涼水中沖涼。4...
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魔芋番茄蛋湯怎麼做-魔芋番茄蛋湯的做法
  • 魔芋番茄蛋湯怎麼做-魔芋番茄蛋湯的做法

  • “魔芋番茄蛋湯,一道簡單又快手的開胃湯,熱量低,喝上一大碗也不愁會長肉,還能補充維C,出鍋前加上少許香菜和少許生抽,這樣就更加鮮美開胃。湯里加了魔芋,這樣吃起來填飽了肚子又不用擔心會長肉,特別是晚上喝一碗這個,不吃米飯也不覺得肚子餓,非常適合愛美的親。”食材明細主料魔芋(2...
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魔芋粉絲湯怎麼做-魔芋粉絲湯的做法
  • 魔芋粉絲湯怎麼做-魔芋粉絲湯的做法

  • “魔芋粉絲是低脂低熱量食品,減肥就來吃碗魔芋粉絲湯吧!”食材明細主料魔芋粉絲(100g)輔料雞蛋(1只)牛排(30g)調料油(少許)鹽(適量)醬油(少許)麻辣醬(1勺)蔥花(3g)榨菜(5g)高湯(半碗)麻辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)魔芋粉絲湯的做法步驟1、準備好魔芋粉絲和麻辣醬。2、魔芋粉絲放開水裏面泡...
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菠蘿魔芋炒鴨的做法 菠蘿魔芋炒鴨(應季美食) 菠蘿魔芋炒鴨怎麼做
  • 菠蘿魔芋炒鴨的做法 菠蘿魔芋炒鴨(應季美食) 菠蘿魔芋炒鴨怎麼做

  • “吃過菠蘿雞接着嘗一下菠蘿鴨,鴨肉沒雞肉嫩,但搭配酸甜的菠蘿燜一會肉會入味,做法和菠蘿雞一樣的,加了一些魔芋豆腐,吸收了鴨肉和菠蘿的湯汁,很有滋味。”食材明細主料鴨(1/4只)菠蘿(半個)圓椒(1個)尖椒(1個)魔芋(250g)輔料姜(適量)蒜(適量)調料醬油(3匙)蠔油(2匙)料酒(2匙)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗...
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家常芋艿湯怎麼做-家常芋艿湯的做法
  • 家常芋艿湯怎麼做-家常芋艿湯的做法

  • “秋日裏的暖心湯——芋艿湯!”食材明細主料芋艿(600g)紅椒(少量)輔料大蒜(適量)鹽(少量)生抽(適量)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常芋艿湯的做法步驟1、將芋艿去皮洗淨。2、將芋艿切成片狀。3、準備少許紅椒、大蒜末和蔥花。4、下油鍋,大蒜末爆香,然後將芋艿下鍋翻炒。5、倒入...
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酸菜燒魔芋的做法 【四川】酸菜燒魔芋 酸菜燒魔芋怎麼做
  • 酸菜燒魔芋的做法 【四川】酸菜燒魔芋 酸菜燒魔芋怎麼做

  • ““減肥”是女同胞們不變的話題~~尤其是春節快結束時,運動啊,節食啊~~~只要和減肥有關的行爲就都被提上了日程~~~嚴格按照“管住嘴,邁開腿”六字方針執行~~所以~~~飲食清淡,不是水煮,就是清蒸~~~調味料放點鹽就行了,放一滴油都覺得罪過~~至於運動,快走,跑步,仰臥起坐,各式各樣的減...
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菠菜拌魔芋怎麼做-菠菜拌魔芋的做法
  • 菠菜拌魔芋怎麼做-菠菜拌魔芋的做法

  • “夏季減肥菜。”食材明細主料菠菜(適量)魔芋絲(適量)輔料蒜泥(適量)鹽(適量)生抽(適量)香油(適量)芝麻(適量)辣椒油(適量)白糖(適量)蔬之鮮(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜拌魔芋的做法步驟1、魔芋絲焯水。2、水中加油鹽,焯菠菜。3、菠菜和魔芋絲過涼水,菠菜太長切兩刀。4、鹽少許...
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雪魔芋鮮湯怎麼做-雪魔芋鮮湯的做法
  • 雪魔芋鮮湯怎麼做-雪魔芋鮮湯的做法

  • 食材明細主料雪魔芋(300g)豬骨(500g)芋頭(300g)平菇(200g)水發玉蘭(200g)輔料小蔥(1顆)料酒(30ml)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)雪魔芋鮮湯的做法步驟1、主要配菜有豬骨、水發玉蘭、芋頭和平菇,也可以根據個人喜好加入其他有鮮味的食材。2、雪魔芋提前用水泡發。3、芋頭洗淨切...
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魔芋絲蕪茜湯怎麼做-魔芋絲蕪茜湯的做法
  • 魔芋絲蕪茜湯怎麼做-魔芋絲蕪茜湯的做法

  • 食材明細主料魔芋絲(適量)金針菇(適量)雞蛋(適量)輔料芫茜(適量)清淡(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)魔芋絲蕪茜湯的做法步驟1、燒熱鍋倒入少許橄欖油煎雞蛋。2、稍煎片刻倒入少許生抽然後緊接着倒入一大碗水煮沸。3、加入魔芋絲。4、稍煮一會讓魔芋絲熟透。5、把金針菇加入一起...
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鹹肉魔芋娃娃菜湯怎麼做-鹹肉魔芋娃娃菜湯的做法
  • 鹹肉魔芋娃娃菜湯怎麼做-鹹肉魔芋娃娃菜湯的做法

  • 食材明細主料鹹肉(適量)娃娃菜(適量)魔芋(適量)輔料油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鹹肉魔芋娃娃菜湯的做法步驟1、娃娃菜洗淨、鹹肉切片。2、鍋中放入適量油燒熱後放入娃娃菜翻炒片刻。3、放入鹹肉片。4、加入適量水大火燒開轉小火煮至娃娃菜軟爛。5、放入魔芋大火燒...
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酸菜魔芋怎麼做-酸菜魔芋的做法
  • 酸菜魔芋怎麼做-酸菜魔芋的做法

  • “酸辣下飯~”食材明細主料魔芋(200g)酸菜(150g)螺絲椒(1個)黑木耳(1小把)輔料蔥薑蒜末(適量)小米辣(2個)幹辣椒(2個)調料鹽(1小勺)味極鮮(1勺)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酸菜魔芋的做法步驟1、200克魔芋切絲。2、用開水焯一下瀝乾水分。3、【配菜】150克酸菜絲、1個螺絲椒切絲、1小...
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酸菜炒魔芋怎麼做-酸菜炒魔芋的做法
  • 酸菜炒魔芋怎麼做-酸菜炒魔芋的做法

  • “酸酸鹹鹹,味道不錯。”食材明細主料魔芋(500g)酸菜(200g)輔料蒜片(2勺)蔥花(2勺)調料豬油(3勺)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酸菜炒魔芋的做法步驟1、魔芋切成小的長條洗淨。2、酸菜切成小塊備用。3、豬油融化以後,放入蒜片和蔥花爆香,再放入魔芋絲爆炒。4、把魔芋的水分炒幹。5...
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家常香芋湯怎麼做-家常香芋湯的做法
  • 家常香芋湯怎麼做-家常香芋湯的做法

  • 食材明細主料香芋(370克)油菜蕻(100克)鹹肉(70克)油豆腐(50克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常香芋湯的做法步驟1、食材:香芋(已去皮洗淨)、油菜蕻(已洗淨切開)、鹹肉(已切成片)、油豆腐2、將已去皮洗淨的香芋放在案板上切成塊。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的香芋...
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家常版菠菜豬肝湯怎麼做-家常版菠菜豬肝湯的做法
  • 家常版菠菜豬肝湯怎麼做-家常版菠菜豬肝湯的做法

  • 食材明細主料豬肝(適量)菠菜(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)黑胡椒粉(適量)料酒(適量)生薑(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常版菠菜豬肝湯的做法步驟1、豬肝洗乾淨,去筋。2、這是去完筋的樣子。3、切成片後加入料酒、鹽、雞精、黑胡椒粉。4、鍋中放油,放入生薑。5、加入適量清水...
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絲瓜魔芋湯怎麼做-絲瓜魔芋湯的做法
  • 絲瓜魔芋湯怎麼做-絲瓜魔芋湯的做法

  • 食材明細主料絲瓜(適量)魔芋(適量)輔料姜(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜魔芋湯的做法步驟1、將絲瓜去皮,洗淨,切成薄片狀。2、將魔芋洗淨切成塊狀,姜切細絲。3、鍋中加水,將切好的薑絲加入鍋中。4、水燒開後,倒入絲瓜和魔芋,約煮10分鐘左右,起鍋前加入鹽...
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魔芋炒韭菜的做法 【魔芋炒韭菜】 魔芋炒韭菜怎麼做
  • 魔芋炒韭菜的做法 【魔芋炒韭菜】 魔芋炒韭菜怎麼做

  • “魔芋爲天南星科魔芋屬植物的泛稱,又名磨芋、鬼芋、鬼頭、花蓮杆、蛇六穀等。魔芋是有益的鹼性食品,對食用動物性酸性食品過多的人,搭配吃魔芋,可以達到食品酸、鹼平衡,對人體健康有利。中國早在兩千多年前就開始栽培魔芋了,食用歷史也相當悠久,相傳很久以前,四川峨眉山的道士,用...
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家常魔芋燒花鰱怎麼做-家常魔芋燒花鰱的做法
  • 家常魔芋燒花鰱怎麼做-家常魔芋燒花鰱的做法

  • 食材明細主料花鰱魚(適量)魔芋豆腐(適量)輔料香芹(適量)泡辣椒(適量)泡仔姜(適量)小蔥(適量)蒜子(適量)豆瓣醬(適量)花椒粒(適量)麻辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常魔芋燒花鰱的做法步驟1、準備好食材:我用的是處理好洗淨的淨魚肉,一定要洗淨魚腹內的黑膜,以免腥味較重。2、準備好部分調料...
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榨菜拌魔芋怎麼做-榨菜拌魔芋的做法
  • 榨菜拌魔芋怎麼做-榨菜拌魔芋的做法

  • “魔芋與榨菜的搭配,美味新吃法,喜歡的朋友可以試一試哦!”食材明細主料魔芋(一塊)榨菜(適量)輔料生抽(適量)芝麻油(適量)鹽(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜拌魔芋的做法步驟1、魔芋切成小長條備用。2、鍋內倒入適量清水煮沸,下魔芋條煮五分鐘。3、榨菜備好。4、煮好的魔芋...
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芹菜魔芋怎麼做-芹菜魔芋的做法
  • 芹菜魔芋怎麼做-芹菜魔芋的做法

  • 食材明細主料瘦肉(適量)芹菜(適量)魔芋(適量)輔料姜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)芹菜魔芋的做法步驟1、芹菜切段。2、魔芋切成絲。3、瘦肉用生抽、生粉、芝麻油、糖醃片刻。4、鍋裏倒入油先把瘦肉炒出來盛起待用。5、繼續倒油爆炒姜然後倒入芹菜。6、當芹菜炒到斷生之...
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上湯魔芋龍鬚菜怎麼做-上湯魔芋龍鬚菜的做法
  • 上湯魔芋龍鬚菜怎麼做-上湯魔芋龍鬚菜的做法

  • 食材明細主料龍鬚菜(適量)魔芋絲(適量)肉絲(適量)輔料蒜頭(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)上湯魔芋龍鬚菜的做法步驟1、鍋裏倒入油炒香蒜頭加入肉絲。2、肉絲炒熟添加兩碗水煮。3、放入龍鬚菜煮至軟。4、加入魔芋絲繼續煮沸,然後放鹽、胡椒粉、雞精、芝麻油即可熄火上碟食...
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