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關於香辣南瓜包子的餐飲百科

香辣南瓜包子怎麼做-香辣南瓜包子的做法
  • 香辣南瓜包子怎麼做-香辣南瓜包子的做法

  • “快手小炒。”食材明細主料南瓜(500g)普遍麪粉(400g)輔料小米椒(適量)調料鹽(適量)蔥花(適量)蒜蓉(適量)五香粉(2g)味精(2g)生抽(8g)蔥油(適量)酵母粉(3g)泡打粉(3g)香辣(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香辣南瓜包子的做法步驟1、南瓜去皮,切成小丁,放入蔥花、蒜蓉。2、放入小米椒碎。3、放適量生抽...
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醬香素餡南瓜包子怎麼做-醬香素餡南瓜包子的做法
  • 醬香素餡南瓜包子怎麼做-醬香素餡南瓜包子的做法

  • “都說美食能治癒心情,這幾天愈發有這種感覺了。突然間就想做一個南瓜系列,不管是中式麪食,還是將南瓜運用到烘焙中,蛋糕、麪包、派,應該挺有挑戰性的。所以,這段時間,朋友們將會看到一大波金燦燦、黃澄澄的各種南瓜美食來襲。今天的包子麪皮全部是用南瓜泥揉的面。比起清水揉麪...
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小南瓜包子怎麼做-小南瓜包子的做法
  • 小南瓜包子怎麼做-小南瓜包子的做法

  • “這種小南瓜形狀的包子,好吃又好玩,很適合小朋友的早餐。”食材明細主料麪粉(300克)蒸熟的南瓜泥(180克)豆沙餡(100克)酵母(5克)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)小南瓜包子的做法步驟1、麪粉和乾酵母混合,加入蒸熟的南瓜泥【放至溫熱】揉成麪糰。2、醒發45分鐘,再次揉勻分成小劑子...
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^ 南瓜包子怎麼做-南瓜包子的做法 南瓜包子^
  • ^ 南瓜包子怎麼做-南瓜包子的做法 南瓜包子^

  • “因爲在國外讀書,很多東西都吃不到新鮮的.最近期末剛考完,嘴又饞,所以決定自己做包子吃.本想做豆沙包,結果發現家裏還有一個南瓜,不如就做南瓜包子啦~”食材明細主料中筋麪粉(500g)輔料牛奶(250ml)白糖(適量)好立克(適量)酵母(8g)南瓜(一個)清淡(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)南瓜包...
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南瓜椰香包子怎麼做-南瓜椰香包子的做法
  • 南瓜椰香包子怎麼做-南瓜椰香包子的做法

  • “這個中西合璧的做法也算是個小創新,鬆鬆軟軟的包子帶着濃濃的椰香,仔細品味南瓜餡裏面還透出絲絲的黃油香,很值得嘗試的一款中式麪點。”食材明細主料麪粉(200克)南瓜(100克)椰絲(50克)輔料黃油(20克)奶粉(20克)牛奶(1包)配料白糖(30克)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)南瓜椰香包子的...
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香辣南瓜包怎麼做-香辣南瓜包的做法
  • 香辣南瓜包怎麼做-香辣南瓜包的做法

  • “暄軟金黃,餡料香辣嫩滑。大家絕計想不到,我兒子一口氣吃了幾個?😂8個!這一籠全吃了,絕無僅有的一次😱。”食材明細主料熟南瓜(120克)麪粉(250克)輔料香辣大肉餡(適量)酵母粉(2克)微辣(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香辣南瓜包的做法步驟1、熟南瓜泥120克放攪拌杯,加入30涼水。2、攪...
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南瓜蝦皮包子怎麼做-南瓜蝦皮包子的做法
  • 南瓜蝦皮包子怎麼做-南瓜蝦皮包子的做法

  • “秋天是南瓜大豐收,用它做餡清香、清甜。蝦皮富含鈣,油炒過之後有奇香,完全能代替肉和蛋做餡。今兒用了兩種方法制作,一蒸一煎,蒸的包子軟嫩,煎的包子酥嫩,都好吃!”食材明細主料中筋麪粉(300克)南瓜(1塊)蝦皮(60克)輔料乾酵母(3克)手溫涼水(180克)小蔥(1把)油(20克)調料鹽(3克)清淡(口味)蒸(工藝)一...
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南瓜黃金茄子包兒的做法 黃金包子~南瓜黃金茄子包兒 南瓜黃金茄子包兒怎麼做
  • 南瓜黃金茄子包兒的做法 黃金包子~南瓜黃金茄子包兒 南瓜黃金茄子包兒怎麼做

  • “南瓜營養很豐富,怎麼吃都有營養,今天給大寶貝蒸的包子,南瓜茄子包子味道相當棒了,親們可以試試”食材明細主料南瓜(半個)茄子(1000克)大蔥(300克)麪粉(適量)酵母(一袋)輔料鹽(少許)醬油(少許)調味粉(少許)油(少許)香油(少許)奶香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)進階(難度)南瓜黃金茄子包兒的做法步驟1、南瓜...
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南瓜肉包子怎麼做-南瓜肉包子的做法
  • 南瓜肉包子怎麼做-南瓜肉包子的做法

  • “最近比較喜歡用南瓜來做麪食,金黃金黃的,很好看。南瓜的營養豐富,也可炒菜或蒸着吃,可兒子不喜歡那麼吃南瓜,於是就把南瓜放進麪粉裏做成麪食,這樣他就可以多吃點啦。我這裏用的是熟肉所以蒸的時間就不用那麼長,包子的味道很鮮美,家人都很喜歡呢。”食材明細主料麪粉(500克)大頭...
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南瓜辨子包怎麼做-南瓜辨子包的做法
  • 南瓜辨子包怎麼做-南瓜辨子包的做法

  • “喜歡吃南瓜,更喜歡南瓜金黃的顏色,想着法兒用南瓜做麪包和糕點”食材明細主料高粉(250g)雞蛋(1只)低粉(100g)南瓜泥(110g)輔料黃油(15g)糖(50g)鹽(2g)酵母(4g)杏仁片(適量)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)南瓜辨子包的做法步驟1、把所有食材放入麪包筒裏,除黃油外,和麪20分鐘2、20分鐘後加...
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南瓜包子怎麼做-南瓜包子的做法
  • 南瓜包子怎麼做-南瓜包子的做法

  • “南瓜本身自帶甜味,所以在調製餡料的時候儘量去掩蓋它的甜味,突出其他味道,只是個人看法。”食材明細主料南瓜(500g)麪粉(400g)酵母粉(3g)白糖(5g)泡打粉(3g)豬油(10g)輔料蔥薑蒜(適量)辣椒麪(2勺)花椒油(30g)調料醬油(6g)味精(3g)鹽(12g)五香粉(2g)香辣(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)南瓜包子的做法步...
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香煎南瓜包怎麼做-香煎南瓜包的做法
  • 香煎南瓜包怎麼做-香煎南瓜包的做法

  • “女兒說:媽媽,我想吃南瓜餅。於是,我就動手啦😊”食材明細主料南瓜(適量)麪粉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香煎南瓜包的做法步驟1、南瓜去籽洗淨不去皮2、麪粉中加入適量鹽兌水調成糊狀3、南瓜切成厚塊4、在麪粉糊裏裹一層5、放溫熱的油鍋小火煎至...
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南瓜麥穗包子怎麼做-南瓜麥穗包子的做法
  • 南瓜麥穗包子怎麼做-南瓜麥穗包子的做法

  • 食材明細主料南瓜(120克)麪粉(200克)酵母(4克)糖(20克)輔料火腿腸(適量)甜香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)進階(難度)南瓜麥穗包子的做法步驟1、南瓜切小片入蒸鍋蒸熟,然後壓成泥備用2、把麪粉,酵母,糖放入麪包機裏再慢慢加入南瓜,先110克加,如果太乾就再添加南瓜泥,因爲我們每個南瓜的含水量都不一...
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南瓜辣卷子的做法 小文子出品~~【南瓜辣卷子】 南瓜辣卷子怎麼做
  • 南瓜辣卷子的做法 小文子出品~~【南瓜辣卷子】 南瓜辣卷子怎麼做

  • “外公住院了!照了片子!醫生說是老了!骨頭疏鬆!有兩根腰椎的骨頭長到一起了!所以帶發起腰痛!而且!本來外公的肺一直不好!有哮喘!每次住院一聲都說有陰影!但是!外公很倔強!一直不肯做更詳細的檢查!這次醫生說!肺也有點影響腰痛!哎!我的外公啊!越老越倔強!他自己年輕的時候是抽菸的!但是中年以...
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南瓜子麪包怎麼做-南瓜子麪包的做法
  • 南瓜子麪包怎麼做-南瓜子麪包的做法

  • “健康100%烘焙,這對喜歡烘焙者來說,是個必須有的理念。烘焙的美食如果只是飽了口福而損害了家人的健康,那一定是不行的。做爲一個烘焙愛好者,就是要烘焙出即健康又美味的食品來給自己家人,這纔是對家人的真愛。今天做的這款麪包,用南瓜子打碎來增香,油脂也沒有用黃油,而是用來健...
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南瓜麪包子怎麼做-南瓜麪包子的做法
  • 南瓜麪包子怎麼做-南瓜麪包子的做法

  • “冬季注重養生,南瓜是最佳的食材。中醫認爲南瓜性溫味甘,入脾、胃經。具有補中益氣、消炎止痛、解毒殺蟲的功能。可用於氣虛乏力、肋間神經痛、瘧疾、痢疾、解鴉片毒、驅蛔蟲、支氣管哮喘、糖尿病等症。這款包子內餡是豬肉的,補充人體所需要的蛋白質和脂肪,是冬季養生最佳主...
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南瓜餡包子怎麼做-南瓜餡包子的做法
  • 南瓜餡包子怎麼做-南瓜餡包子的做法

  • “老公上週去爬山,山腳有個老奶奶賣自己種的瓜,就花十塊錢扛回來一個。熬粥呢切開一看不是面南瓜,就決定包成包子吃了。正值全家都在感冒,就直接素餡了,喜歡吃肉的可以做成肉餡。”食材明細主料南瓜(適量)麪粉(適量)輔料豆瓣醬(適量)甜麪醬(適量)鹽(適量)發酵粉(適量)其他(口味)蒸(工藝)數小時...
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南瓜辮子麪包怎麼做-南瓜辮子麪包的做法
  • 南瓜辮子麪包怎麼做-南瓜辮子麪包的做法

  • “今天又用南瓜與麪粉搭配(自配方),創意的南瓜辮子麪包造型新穎,顏色金黃、口感柔軟、營養豐富、香甜可口。”食材明細主料高筋麪粉(300g)白糖(40g)食用油(40g)雞蛋(1個)南瓜泥(150g)酵母(4g)輔料鹽(1g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)進階(難度)南瓜辮子麪包的做法步驟1、將除了麪粉、酵母以外的...
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幹南瓜餡包子怎麼做-幹南瓜餡包子的做法
  • 幹南瓜餡包子怎麼做-幹南瓜餡包子的做法

  • “簡單美味,健康營養,筋道有嚼頭,百吃不膩,回味無窮。”食材明細主料麪粉(適量)幹南瓜(適量)輔料酵母(少許)牛奶(250ml)白糖(少許)蒜(適量)調料花生油(一勺)鹽(適量)雞精(少許)蒜香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)幹南瓜餡包子的做法步驟1、幹南瓜備用。2、泡一夜,擠出多餘水分。3、蒜備用。4、南...
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南瓜素餡包子怎麼做-南瓜素餡包子的做法
  • 南瓜素餡包子怎麼做-南瓜素餡包子的做法

  • 食材明細主料麪粉(2勺)南瓜泥(4勺)輔料酵母(少許)香菇(2朵)胡蘿蔔(半根)雞蛋(1只)粉條(少許)配料麻油(少許)精鹽(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜素餡包子的做法步驟1、1、南瓜洗淨去皮,蒸熟,搗成泥。2、南瓜泥,麪粉加入少許酵母,揉成麪糰發酵。3、香菇泡發切碎,胡蘿蔔切碎。粉條用溫...
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豬肉南瓜包子怎麼做-豬肉南瓜包子的做法
  • 豬肉南瓜包子怎麼做-豬肉南瓜包子的做法

  • “南瓜真是百吃不厭,今天咱用它來做餡蒸包子,柔嫩鮮美多汁,配上雪白暄軟的包子皮,甭提多香了,原打算就吃兩個,結果,一手拿倆吃了四個,又喝了半碗粥溜溜縫兒,齊活!我家做瓜餡喜歡用炒熟的肉餡,雖然會有部分瓜汁被擠出去導致營養流失,但炒熟的肉餡肉香濃郁,還帶着鮮美的醬香,這可是生肉餡...
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南瓜饅頭+包子的做法 南瓜饅頭、包子 南瓜饅頭+包子怎麼做
  • 南瓜饅頭+包子的做法 南瓜饅頭、包子 南瓜饅頭+包子怎麼做

  • “第一次做饅頭,家人有要吃餡的,有要吃實心沒餡的,那就都來點吧,這幾天也在美食家學習了一些花樣饅頭的包法,這裏露一露,學的不好哈。”食材明細主料麪粉(適量)南瓜(適量)輔料酵母粉(適量)油渣(適量)香菇(適量)青菜(適量)胡蘿蔔(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)南瓜...
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南瓜面素包子怎麼做-南瓜面素包子的做法
  • 南瓜面素包子怎麼做-南瓜面素包子的做法

  • 食材明細主料青菜香菇豆腐餡(適量)南瓜泥(適量)麪粉(300g)酵母(3g)輔料蒜泥(適量)調料花生油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)南瓜面素包子的做法步驟1、麪粉和酵母混合,用南瓜泥和成光滑的麪糰,蓋溼布放溫暖處發酵。2、發酵過程準備餡料,青菜焯水後切碎擠去水分,香...
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蔥香南瓜包怎麼做-蔥香南瓜包的做法
  • 蔥香南瓜包怎麼做-蔥香南瓜包的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)發酵粉(適量)鹼粉(適量)糖(適量)溫水(適量)輔料南瓜(適量)青椒(適量)大蔥(適量)調料鹽(適量)油(適量)五香粉(適量)姜粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蔥香南瓜包的做法步驟1、取適量麪粉,發酵粉和糖用溫水化開,將麪粉和成軟一點的麪糰醒發兩倍大小。2、南瓜洗淨加南...
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香芋南瓜包子怎麼做-香芋南瓜包子的做法
  • 香芋南瓜包子怎麼做-香芋南瓜包子的做法

  • “。這假期結束了,趕緊囤點包子備着做早餐,今天就用這芋泥餡包些包子。爲了再清理掉冰箱裏的藏貨,將南瓜也蒸了,搗成泥與麪粉一起混合,合成南瓜麪糰。發酵的麪糰包入香甜的、自制的芋泥餡蒸熟即可。蒸好的香芋南瓜包子,胖嘟嘟,圓鼓鼓,帶着南瓜的清香、鮮甜適口,營養豐富、口感綿軟...
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