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關於蔬菜蒸蛋的做法的餐飲百科

蔬菜蒸蛋怎麼做-蔬菜蒸蛋的做法
  • 蔬菜蒸蛋怎麼做-蔬菜蒸蛋的做法

  • “第一次做這個蔬菜蒸蛋,本來想用菠菜蒸的,菜市裏沒有,就用了菜葉。”食材明細主料雞蛋(適量)蔬菜葉(適量)輔料鹽(適量)調料雞精(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蔬菜蒸蛋的做法步驟1、開水裏加鹽,幾滴油,下蔬菜燙軟就可以了。2、撈出過涼水。3、擠幹水分,打入雞蛋拌勻。4、在容...
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蔬菜蒸蛋的做法 花樣美食蔬菜蒸蛋 蔬菜蒸蛋怎麼做
  • 蔬菜蒸蛋的做法 花樣美食蔬菜蒸蛋 蔬菜蒸蛋怎麼做

  • “鴿子蛋單獨做時蛋白不易凝固,和雞蛋一起做,蒸出的蛋羹更嫩滑。”食材明細主料雞蛋(1只)鴿子蛋(1只)鹽(少許)黃瓜(15g)青椒(15g)胡蘿蔔(15g)輔料奶酪(15g)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蔬菜蒸蛋的做法步驟1、雞蛋和鴿子蛋打入碗裏。2、加鹽,1倍的水拌勻,過濾一遍,去除泡沫。3、碗上蓋個...
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蔬菜蒸蛋的做法 夏日美食——蔬菜蒸蛋 蔬菜蒸蛋怎麼做
  • 蔬菜蒸蛋的做法 夏日美食——蔬菜蒸蛋 蔬菜蒸蛋怎麼做

  • 食材明細主料小油菜(適量)雞蛋(一個)輔料油(適量)奶香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蔬菜蒸蛋的做法步驟1、取一個蛋黃,少許小油菜(小白菜,小油菜都可以)2、用燒開的熱水燙一下小油菜,不燙的話蒸出來的蛋會有一股青草的味道3、燙後的青菜加入適量的溫水,用歐貝爾料理棒3檔攪拌成碎菜...
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蔬菜銀魚蒸蛋怎麼做-蔬菜銀魚蒸蛋的做法
  • 蔬菜銀魚蒸蛋怎麼做-蔬菜銀魚蒸蛋的做法

  • “★滿媽廚房★銀魚中蛋白質含量爲72.1%,氨基酸含量也相當豐富,營養價值極高,具有補腎增陽、祛虛活血,益脾潤肺等功效,是上等滋養補品。之前總給滿寶做銀魚蛋羹,這次把主食,蔬菜和銀魚做在了一起,能當一頓飯吃了,營養豐富。用蕎麥麪是因爲家裏只剩這個了,也可以換成其他麪條。”食...
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蒸蔬菜丸子怎麼做-蒸蔬菜丸子的做法
  • 蒸蔬菜丸子怎麼做-蒸蔬菜丸子的做法

  • 食材明細主料芥菜心(適量)輔料紅薯粉(適量)瘦肉(適量)鹽(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒸蔬菜丸子的做法步驟1、菜心削皮洗淨。2、擦絲加入適量鹽殺出水。3、把殺出來的水倒掉,加入瘦肉。4、加入紅薯粉。5、攪拌均勻。6、蒸鍋中墊上糉葉,搓成丸子放入蒸鍋中。7、開火蒸15...
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蔬菜麪條蒸蛋糕怎麼做-蔬菜麪條蒸蛋糕的做法
  • 蔬菜麪條蒸蛋糕怎麼做-蔬菜麪條蒸蛋糕的做法

  • “寶寶輔食。”食材明細主料西藍花(適量)胡蘿蔔(適量)雞蛋(1個)輔料麪條(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蔬菜麪條蒸蛋糕的做法步驟1、西藍花煮熟。2、鍋中刷油放入胡蘿蔔丁。3、翻炒均勻加一點水煮熟。4、細面煮熟。5、西藍花碎和胡蘿蔔碎放入容器中。6、打入一個雞蛋。7...
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寶寶輔食雞蛋蔬菜蒸糕怎麼做-寶寶輔食雞蛋蔬菜蒸糕的做法
  • 寶寶輔食雞蛋蔬菜蒸糕怎麼做-寶寶輔食雞蛋蔬菜蒸糕的做法

  • 食材明細主料雞蛋(一個)胡蘿蔔(適量)西蘭花(適量)蝦仁(適量)火腿片(適量)輔料鹽(少許)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)寶寶輔食雞蛋蔬菜蒸糕的做法步驟1、西蘭花胡蘿蔔蝦仁下鍋焯熟撈出都切丁。2、蛋清蛋黃分離。火腿也切丁。所有丁放入蛋清中加鹽攪拌均勻。3、蛋清碗蓋上保鮮膜。...
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蒸蔬菜披薩怎麼做-蒸蔬菜披薩的做法
  • 蒸蔬菜披薩怎麼做-蒸蔬菜披薩的做法

  • 食材明細主料吐司(適量)雞蛋(適量)黃瓜(適量)玉米粒(適量)輔料奶酪(適量)芝士碎(適量)番茄醬(適量)奶香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒸蔬菜披薩的做法步驟1、準備好食材。2、雞蛋上鍋煎熟。3、吐司片上抹番茄醬。4、撒上芝士碎。5、放上煎熟的雞蛋,撒上玉米粒,西紅柿丁,黃瓜丁。6、撒芝士...
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欖菜雞翅蔬菜蒸怎麼做-欖菜雞翅蔬菜蒸的做法
  • 欖菜雞翅蔬菜蒸怎麼做-欖菜雞翅蔬菜蒸的做法

  • “橄欖菜是廣東潮汕地區風味小菜,取橄欖甘醇之味,芥菜豐腴之葉煎制而成。橄欖菜的製作工藝可追溯至宋明時代,其誕生也是無心插柳的成果。颱風刮過,橄欖林裏總會落下一地橄欖花,有位巧婦不捨讓其在地裏爛掉,就拾了一籃回家熬煮。巧婦便將鹹菜甕頭的下腳料取出來洗淨切碎,放進生鐵...
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蔬菜蒸蛋飯怎麼做-蔬菜蒸蛋飯的做法
  • 蔬菜蒸蛋飯怎麼做-蔬菜蒸蛋飯的做法

  • 食材明細主料雞蛋(1個)輔料胡蘿蔔(適量)西藍花(適量)稀飯(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蔬菜蒸蛋飯的做法步驟1、準備好所有食材。2、西藍花和胡蘿蔔下鍋焯水切碎備用。3、容器中打入一個雞蛋。4、加入1.5倍的稀飯攪打均勻。5、加入胡蘿蔔和西藍花攪拌均勻。6、上鍋蒸十...
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蔬菜蛋卷怎麼做-蔬菜蛋卷的做法
  • 蔬菜蛋卷怎麼做-蔬菜蛋卷的做法

  • “清淡美味。”食材明細主料菠菜捲餅(1張)輔料雞蛋(1個)萵筍絲(50g)青筍絲(50g)榨菜絲(10g)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔬菜蛋卷的做法步驟1、菠菜捲餅放入平底鍋煎熟一面後翻面。2、把雞蛋液均勻倒在捲餅上。3、用筷子把蛋液撥到平鋪在捲餅上。4、小火慢煎讓蛋液...
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蔬菜蝦仁蒸蛋怎麼做-蔬菜蝦仁蒸蛋的做法
  • 蔬菜蝦仁蒸蛋怎麼做-蔬菜蝦仁蒸蛋的做法

  • 食材明細主料大蝦(適量)西藍花(適量)雞蛋(2個)胡蘿蔔(適量)輔料溫水(100g)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蔬菜蝦仁蒸蛋的做法步驟1、準備好食材。2、胡蘿蔔和西藍花下鍋焯水都切碎,大蝦去殼去蝦線切碎。3、所有食材放入蛋液中,加100克溫水。攪拌均勻。4、撇去浮沫。5、上鍋蒸二十...
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蔬菜烘蛋怎麼做-蔬菜烘蛋的做法
  • 蔬菜烘蛋怎麼做-蔬菜烘蛋的做法

  • “一道健康美味營養的蔬菜烘蛋,一層層的好看又好吃😋,口感豐富蔬菜鮮甜多汁👍越吃越香🤭”食材明細主料茄子(1個)紅蘿蔔(1個)西葫蘆(1個)火腿(5片)輔料雞蛋(2個)調料素雞粉(1勺)香油(1勺)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蔬菜烘蛋的做法步驟1、材料準備好。2、全部洗乾淨然後擦片。3、把...
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蔬菜肉蒸蛋怎麼做-蔬菜肉蒸蛋的做法
  • 蔬菜肉蒸蛋怎麼做-蔬菜肉蒸蛋的做法

  • “葷素搭配,簡單快捷又營養均衡”食材明細主料豬肉(適量)輔料香菇(適量)胡蘿蔔(適量)馬鈴薯(適量)雞蛋(適量)配料油(適量)姜(適量)鹽(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蔬菜肉蒸蛋的做法步驟1、準備材料,還有一個雞蛋忘拍2、豬肉切碎3、調味醃製一下4、把蔬菜切碎5、加入雞蛋,以及一個...
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蔬菜蒸鱸魚怎麼做-蔬菜蒸鱸魚的做法
  • 蔬菜蒸鱸魚怎麼做-蔬菜蒸鱸魚的做法

  • 食材明細主料鱸魚(1條(一斤二兩))胡蘿蔔(4片)秋葵(1根)輔料熟油(1-2勺)魚豉油(1-2勺)老薑(1小塊)黃酒(3勺)鹹香(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蔬菜蒸鱸魚的做法步驟1、鱸魚洗淨後每面各用黃酒,老薑醃製15分鐘(鬧鐘),醃製過程中切四片胡蘿蔔用磨具壓花後,入開水鍋煮三分鐘左右,出鍋前一分鐘放一顆...
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彩蔬蒸蛋怎麼做-彩蔬蒸蛋的做法
  • 彩蔬蒸蛋怎麼做-彩蔬蒸蛋的做法

  • “現在的小朋友可選擇的太多,同時也更容易養成挑食的壞毛病。爲了讓孩子什麼都吃,相信各位寶媽可沒少下功夫,研究各種吃的。今天推薦一道最簡單的蒸蛋,加了彩蔬看起來很漂亮,花花綠綠的顏色容易受孩子喜愛,裏面還有營養豐富的香菇、胡蘿蔔、青豆和玉米哦!”食材明細主料雞蛋(2個)...
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鱈魚蔬菜蒸糕怎麼做-鱈魚蔬菜蒸糕的做法
  • 鱈魚蔬菜蒸糕怎麼做-鱈魚蔬菜蒸糕的做法

  • “娃娃菜有着豐富的維生素C,且礦物質元素豐富,比如鈣鐵磷鉀等,口感清新鮮嫩。胡蘿蔔是非常好的β-胡蘿蔔素來源的蔬菜,可以轉化爲補肝明目的維生素A,口感偏甜,是很多寶寶食譜的天然“甜味菜餚”。大西洋鱈魚一再強調可以補充蛋白質和DHA,是添加輔食的首選深海魚之一。三者和雞蛋...
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蔬菜麪條蒸蛋怎麼做-蔬菜麪條蒸蛋的做法
  • 蔬菜麪條蒸蛋怎麼做-蔬菜麪條蒸蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(2個)細面(適量)西藍花(適量)蝦仁(適量)輔料香油(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蔬菜麪條蒸蛋的做法步驟1、西藍花焯水。2、麪條下鍋煮軟撈出備用。3、西藍花和蝦仁切碎備用。4、兩個雞蛋打入碗中加入麪條,蝦仁西藍花攪拌均勻,加入1.5倍的水攪拌均勻。5、撇...
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蔬菜蒸麪包怎麼做-蔬菜蒸麪包的做法
  • 蔬菜蒸麪包怎麼做-蔬菜蒸麪包的做法

  • “婆婆種西蘭花和胡蘿蔔,真正天然無公害,拿來做蔬菜蒸麪包,簡單快手又健康!”食材明細主料低筋麪粉(220克)雞蛋(2個)牛奶(50克)西蘭花(60克)胡蘿蔔(60克)輔料玉米油(16克)白糖(36克)泡打粉(6克)鹽(1克)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蔬菜蒸麪包的做法步驟1、將西蘭花和胡蘿蔔清洗乾淨。2、將...
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蔬菜蛋餅怎麼做-蔬菜蛋餅的做法
  • 蔬菜蛋餅怎麼做-蔬菜蛋餅的做法

  • 食材明細主料雞蛋(三個)口蘑(五個)秋葵(三根)輔料鹽(一小勺)食用油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔬菜蛋餅的做法步驟1、口蘑切薄片,秋葵切小塊,三個雞加一小勺鹽攪散。2、加熱炒鍋,鍋內多倒些油,倒入蛋液後轉動鍋使蛋液均勻鋪滿鍋底成圓餅狀,小火加熱。3、待蛋餅底部成形,表面...
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蔬菜蒸粗麥粉怎麼做-蔬菜蒸粗麥粉的做法
  • 蔬菜蒸粗麥粉怎麼做-蔬菜蒸粗麥粉的做法

  • “蒸過的粗麥粉吃起來粉糯糯的,澆頭基本是簡易的水煮蔬菜,如西葫蘆、胡蘿蔔、洋蔥、土豆等,羅勒、茴香等香料自然不能少,隆重的場合還會加入羊肉和牛肉以待客,是摩洛哥人必備的家庭料理。”食材明細主料土豆(80g)青椒(200g)胡蘿蔔(30g)洋蔥(50g)薑黃粉(26g)粗麥粉(120g)肉桂粉(4g)幹羅勒葉(3g...
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嬰兒寶寶輔食蔬菜肉末蛋蒸飯的做法 嬰兒寶寶輔食——蔬菜肉末蛋蒸飯 嬰兒寶寶輔食蔬菜肉末蛋蒸飯怎麼做
蛋香蔬菜蒸飯的做法 營養美味——蛋香蔬菜蒸飯 蛋香蔬菜蒸飯怎麼做
  • 蛋香蔬菜蒸飯的做法 營養美味——蛋香蔬菜蒸飯 蛋香蔬菜蒸飯怎麼做

  • “米飯的吃飯也是花樣百出,蓋澆飯、炒飯、拌飯已經再熟悉不過了吧。今天咱換一種新吃飯——蛋香蔬菜蒸飯,你吃過嗎?呵呵~我可是突然冒出的靈感,想起這樣做的。還別說這味道遠超過我的想象啦!米飯裏夾雜着蔬菜的清香和蛋香,很清爽的感覺呢~已經迫不及待推薦給親們啦!”食材明細主...
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蔬菜蛋蒸肉怎麼做-蔬菜蛋蒸肉的做法
  • 蔬菜蛋蒸肉怎麼做-蔬菜蛋蒸肉的做法

  • “有些娃不愛吃蔬菜,有些娃有些貧血,都是讓人憂心的狀況,怎麼辦呢?不愛吃蔬菜的寶寶,平常將肉蛋蔬菜混在一起,營養味道也好。對於有些貧血的寶寶,做菜煮粥煮飯都時刻注意着可以少放些紅肉,這樣飯菜味道更好,慢慢貧血狀況可以改善。今天是個簡單的蒸蛋,用了模具,最終成品萌萌的~孩子...
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蔬菜蛋撻怎麼做-蔬菜蛋撻的做法
  • 蔬菜蛋撻怎麼做-蔬菜蛋撻的做法

  • ““美味的蔬菜蛋撻,不喜甜食的可以試下,很簡單!””食材明細主料蛋撻皮(12個)輔料蝦仁(適量)捲心菜(適量)洋蔥(適量)火腿腸(適量)奶酪碎(適量)芝士(2片)調料番茄醬(適量)海苔芝麻粉(適量)酸甜(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蔬菜蛋撻的做法步驟1、捲心菜切絲,洋蔥和火腿腸切丁備用,蝦仁焯水備用。...
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