- “古人說,梅具四德,初生蕊爲元,開花爲亨,結子爲利,成熟爲貞。後人又有另一種說法,梅花五瓣,是五福的象徵,快樂、幸福、長壽、順利、和平。在民間,將梅花視爲傳春報喜的吉祥象徵,孤獨的梅花不與百花爭春,獨留一分高潔的美。”食材明細主料紫薯(50g)南瓜(50g)糯米粉(100g)豆沙餡(100g)輔料丘比...
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- 有着人蔘的美名,不輸其的藥用功效,使得人蔘蘑菇一夜之間名聲大振。今天的我們在這裏,將會一起探尋其的前世今生,看一眼到底這樣美麗的它,具有怎樣的動人心絃的故事,在故事徜徉之間,我們會得到心靈的寬慰,就這樣,我們一起前進!加油!人蔘菇的前世今生一、簡要介紹別名:白參(雲南)、樹花...
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- “梅乾菜經過醃製和晾曬,有種獨特鹹香味,與五花肉一起蒸,梅菜的香味完全滲入肉片中,五花肉帶着梅菜獨有的清香味,醇香軟嫩,吃起來一點兒不油膩,連不喜歡吃肥肉的人都忍不住多吃幾片。”食材明細主料五花肉(1000克)輔料梅乾菜(200克)調料蔥(適量)花椒(適量)料酒(適量)腐乳(適量)醬油(適量)耗油(...
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- “大家看到名字一定很奇怪,怎麼叫【紅粉佳人】呢?聽我細細到來,這個名字是兒子給起的,前幾天晚上我和他說:“明天媽媽想做【番茄銀耳西米露】,你說怎麼樣”?他說:“這個名字太單調啦,不好聽,我來起個名字,叫【紅粉佳人】”。爲什麼呢?我說,他回答說:“番茄是紅色的,銀耳是白色的,再一起打...
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- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料油粘米:適量輔料水:適量具體步驟1.油粘米適量洗淨後倒入電飯煲,水加多一些2.水煮開後繼續煮5-8分鐘,到米半生不熟的時候不要煮了3.此時把半生的米飯過濾幹水分,自然放涼4.電飯煲裏面繼續放入適量的水,準備隔...
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- “簡單易做老少兼宜”食材明細主料白花(一顆)西蘭花(一顆)輔料肉末(適量)薑末(少許)配料小粉(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)花花世界的做法步驟1、選擇新鮮的西蘭花和白花各一顆,大小根據人多少來定2、將白花簡單修剪後一整顆保留,西蘭花掰成小塊,一起放入鹽水浸泡至少5分鐘...
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- 絕世好水餃是現在水餃連鎖店中發展比較穩定的水餃品牌之一,他的創立時間雖然不長,但是靠着自己的管理妥善,還有研究團隊打造的力量,在市場上已經有了非常好的地位。目前來說加盟絕世好水餃食一個不錯的機會,現在人均消費水平都在提高,這大大的加大了各個消費者在外就餐的機會,水...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料土豆:200g臘肉或者臘腸:150g蔥花:1茶匙(5g)雞精:1茶匙(5g)醬油:1湯匙(輔料具體步驟1.時間:5分鐘2.烹飪時間:25分鐘3.將土豆洗淨切塊,米淘好,臘肉或者臘腸切片。4.在電飯鍋裏先放進米和水,然後再倒一點醬油、雞精和切好的...
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- 食材明細主料白巧克力(50克)香草莢(半根)吉利丁片(10克)純淨水(100克)輔料牛奶(70克)淡奶油(100克)芒果泥(140克)糖(20克)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芒果佳人的做法步驟1、香草莢剖開取籽並剪成小節放入牛奶中,小火熬至微開,靜置10分鐘待用2、然後把切碎的白巧克力加入牛奶中攪拌融化3...
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- 食材明細主料火龍果(適量)蘋果(適量)紅蘿蔔(適量)黃瓜(適量)番茄醬(適量)老酸奶(適量)牙籤(適量)果味(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)普通(難度)花樣世界的做法步驟1、火龍果、蘋果、切條;黃瓜做成桶裝2、紅蘿蔔削片3、擺盤...
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- “雲想衣裳花想容女人如花、花護女人,天下的毎個女子其實都可以擁有花一般的芬芳與美麗。玫瑰佳人,一道美容養顏的甜品,融和了銀耳的滋潤、玫瑰花的芳香~~~”食材明細主料銀耳(2朵(大))新鮮玫瑰花瓣(8片)玫瑰醬(15克)玟瑰花粉(8克)輔料冰糖(20克)清水(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難...
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- “我基本上不喝外面飲料,感覺就是加點什麼兌很多的水。自己做杯飲料才叫貨真。果汁中加了一點雞尾酒,非常好喝的。分量:2杯”食材明細主料RIO水蜜桃味(100ml)水蜜桃(2個)西柚(1個)酸桔(4個)輔料冰塊(適量)酸甜(口味)榨(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)粉紅佳人飲的做法步驟1、準備好材料。2、水蜜...
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- “這款漸變粉色系的蛋糕大概是女生只看了一眼就會喜歡的吧。童話一般的色彩,可愛浪漫、富有幻想。製作方法也是非常的簡單呢,很適合初學者哦。”食材明細主料淡奶油(600ml)8寸圓形戚風蛋糕(一個)草莓(適量)輔料細砂糖(50g)色素(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)粉紅佳人生日...
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- “七夕時做的“一花一世界,一葉一菩提,願得一人心,白首不相離””食材明細主料雞蛋(4個)莧菜(500克)西蘭花(10克)蝦(2個)輔料鹽(1克)清淡(口味)調味(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)一花一世界的做法步驟1、炒好的莧菜,多加點水,出汁2、水煮蛋,煮好3、西蘭花,蝦煮好,花心是葡萄,水煮蛋切四塊,擺個盤4、莧...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料排骨:適量雲豆:適量土豆:適量自發粉:適量蔥薑蒜:適量鹽:適量糖:適量料酒:適量大料:適量醬油。:適量輔料具體步驟1.排骨先加水燉燉(約20-30分鐘)。2.配菜切切。3.自發粉和好了發一下(約50-60分鐘)4.加底油炒雲豆,軟了之後加入土豆和...
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- “炎炎夏日,用簡單食材打造一款浪漫飲品。驚鴻一瞥,夏季那一抹浪漫的紅豔。”食材明細主料西瓜(適量)輔料蜂蜜(適量)砂糖(少許)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅粉佳人的做法步驟1、買來的大西瓜,洗淨表皮,一切兩半。2、取一小半西瓜,去籽切成小塊兒,放進攪拌機內。最好買無籽瓜...
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- “絕世巧克力,絕世的愛給絕世的你!元宵節快樂!”食材明細主料黑巧克力(90克)黃油(45克)牛奶(65克)細砂糖(20克(蛋白裏))雞蛋(一個)動物性奶油(70克)低粉(140克)泡打粉(5克)小蘇打(1.25ml)輔料夾心及覆面材料;動物性奶油(165克)黑巧克力(165克)草莓果醬(50克)朗姆酒(10ml)甜味(口味)烘焙(工藝)數天(耗時)進階(難度...
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- 世佳鮮奶吧飲品是一種非常好喝的飲品品牌,總部位於山東,佔地總面積達千平方公里,歷史悠久。作爲中國第一家鮮奶吧,無論是產品的研發,還是品牌的核心競爭力,它都是一種時尚的美食產品。總部一直致力於將鮮奶文化傳播到世界各地,因此品牌的名氣也越來越高。那麼世佳鮮奶吧飲品加盟...
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- 丁克家族常常會遇到一個難題,那就是二人世界吃什麼?特別是當兩個人口味不同時,在吃的問題上常常會意見不一,甚至難以協調。那麼我們就需要了解一些適合大部分人羣食用的家常菜。不僅要滿足兩人的喜好,還要能保證營養的充足和平衡,下面我們就來介紹一些適合二人世界的食物。二人...
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- “肉凍拼盤來一份”食材明細主料水晶肉凍(200g)黃瓜(1根)輔料大蒜(適量)青辣椒(適量)生抽(適量)香醋(適量)香油(適量)白糖(適量)紅辣椒(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)盛世花開的做法步驟1、水晶肉凍200克。2、黃瓜一根用刮刀刮成薄片,再切除多餘的,高低與肉凍齊平。3、肉凍用模具壓...
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- “足足半斤的巧克力讓你完全無法拒絕,什麼減肥消脂都會即刻間成爲一句空話。世間萬物,唯愛與美食不可辜負。怎可辜負?”食材明細蛋糕胚黑巧克力(90克)黃油(45克)牛奶(65克)細砂糖(15克(蛋白裏))雞蛋(一個)動物性淡奶油(70克)低粉(140克)泡打粉(6克)小蘇打(1.25ML)夾心及覆面動物性淡奶油(165克)黑...
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- 快節奏的生活和快節奏的餐飲分不開的,現代社會的發展速度在逐步加速,人們可以靜靜坐下來吃一餐飯的時間變得越來越少,這個時候快餐行業也就應運而生了。方便快捷、經濟實惠一直是快餐行業倡導的經營模式。而百佳旺作爲一個系統正規的餐飲類公司一直以其成熟安全的經營模式,以...
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- 日本人特別愛吃梅子,深究原因,一定是梅子複合多種對人體有益的物質。梅子富含多種有益元素,它的特點油脂低,含鈉低,不含膽因醇,而且複合多種維生素,是大自然對我們人類的饋贈。上市季節,親手做個梅子露飲料,想來別又一番意思,不加任何防腐劑,吃的健康又放心,夏日裏喝上一杯梅子露冰飲...
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- “最近對美食簡直到了癡迷的程度,每天就想着法兒做各種好吃的。這個蒸餃在美食天下看到的,上面只有白色和黃色,俺自己突發奇想,加了粉紫色,從麪糰揉出來到包好,心情超靚,誰曾想,蒸好之後卻杯具了。。。話說這個紫莧菜汁也太神奇了吧,加熱時間過長,顏色就慢慢消失了。百度了一下午,也...
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- 食材明細主料黃瓜(適量)輔料聖女果(適量)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)梅花的做法步驟1、黃瓜,聖女果。(是聖女果,不是胡蘿蔔)2、黃瓜蒂切薄片,擺成梅花狀,黃瓜皮當梅花樹枝,聖女果的頂端切下來,做梅花心。3、其實很簡單,均勻擺上即可。...
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